El sabor y el aroma de este sustancioso plato se realzarán con la mezcla de especias al añadir la salchicha andouille ahumada. Fría el pollo con ella hasta que esté dorado, luego agregue las papas y el quimbombó, y vierta...
Recetas sencillas y rápidas
El solomillo es un corte de carne de res económico y delicioso que se puede incluir incluso en las comidas diarias. Este corte proviene del lomo, por lo que es bajo en grasa y ligeramente más duro que otros cortes.
El filete Salisbury es un filete de imitación, pero a diferencia de los cortes de carne de primera calidad, es asequible para casi todo el mundo. A pesar de ser un filete de imitación, el filete Salisbury...
El pollo al curry es un plato asiático con un aroma complejo e interesante y un sabor increíble, además de ser increíblemente fácil de preparar en casa. Coloca todos los ingredientes en una olla de cocción lenta, tápala y deja que se cocine...
Prepara gachas de avena con una mezcla de granos y cereales integrales para obtener el mejor y más saludable desayuno posible. Por la noche, combina arroz integral, avena cortada, cebada perlada y...
Un delicioso pavo cocinado a fuego lento con verduras en salsa de tomate y vino. Este método de cocción deja la pechuga de pavo increíblemente tierna y jugosa. Enharínala con...
El sándwich French Dip es un sándwich estadounidense popular que consiste en finas lonchas de ternera entre dos mitades de pan, y que normalmente se sirve con una salsa hecha con el caldo en el que se cocinó la carne. A pesar de...
Puedes darle un toque especial a las galletas Graham y convertirlas en unas galletas festivas llenas de sabores vibrantes. Para prepararlas, necesitarás mantequilla de cacahuete para el relleno de las galletas Graham y...
Una forma muy sencilla de hacer toffee de chocolate con leche. Solo necesitas una lata de leche condensada y chocolate negro. Derrítelos juntos, viértelos en un molde y déjalos reposar un par de horas.
Puedes preparar en casa una deliciosa y refrescante sidra de manzana sin alcohol y disfrutarla durante todo el año, fría en verano y caliente en invierno. La mejor manera de preparar sidra es utilizando...
Este guacamole es un poco diferente de la popular versión mexicana con tomates y cebollas, pero es igual de delicioso y muy rápido de preparar. Machaca un aguacate maduro con un tenedor y rocíalo con su jugo...
Tener hojaldre listo en el congelador es una excelente manera de preparar hojaldres rápidos y deliciosos en cualquier momento. La lámina de hojaldre se descongela bastante rápido y solo necesitarás...
Estos panecillos se preparan en tan solo media hora y están deliciosos con una cobertura de pimiento picante y queso fundido. Para hornearlos, necesitarás masa de pan francés comprada en la tienda, extendida en...
Prepara un plato de carne rápido y con varias capas usando pechuga de pollo, infundiendo a esta carne de sabor neutro un sabor rico y vibrante. Las pechugas de pollo se cocinan muy rápido, así que mientras las cocinas, es mejor...
Utilizar hojaldre precocido simplifica todo el proceso de horneado y le da a los bollos una maravillosa textura crujiente que impresionará a todos. Extienda el relleno sobre la masa preparada...
Los muslos de pavo son una de las partes más deliciosas del ave. Son carnosos y tiernos, a diferencia de la pechuga, y ocupan mucho menos espacio en el horno que un pavo entero, lo que permite asar una guarnición al mismo tiempo.
Pizzas individuales rápidas para el desayuno que no tardan más de 20 minutos en prepararse. Usa panecillos ingleses integrales como base. Córtalos por la mitad y coloca una rebanada sobre cada...
Aunque no tengas ninguna experiencia en repostería, podrás preparar estos hojaldres a la perfección. Además, tendrán el mismo sabor que los de una pastelería. Para prepararlos, necesitarás masa de hojaldre ya preparada...
Para alegrar tu día y el de tu familia, prepara un desayuno delicioso y lleno de energía. Esta alegre receta de huevos fritos no requiere ningún ingrediente adicional, solo los huevos.
¿Qué podría ser más sencillo que hacer puré de patatas? Pero en las prisas previas a las fiestas, cuando hay que cocinar varios platos a la vez, cada minuto cuenta. En una olla de cocción lenta...
Recetas para olla de cocción lenta
Les presentamos recetas sencillas y deliciosas para olla de cocción lenta, que incluyen sopas, guisos, carnes tiernas, productos horneados y postres.
Uno de los aperitivos más sencillos, pero a la vez más impresionantes, es una tabla de quesos. Pero es importante recordar que no se trata solo de una selección de los distintos quesos que comes a diario, sino más bien...
Pollo, mantequilla, salsa picante, apio y queso azul… Esta combinación de ingredientes se conoce desde hace mucho tiempo en la cocina estadounidense como Buffalo. Aunque la receta original lleva Buffalo…
A pesar de su sencillez, los huevos duros a veces pueden resultar decepcionantes, con grietas en el agua, cáscaras difíciles de pelar y yemas demasiado cocidas. Hiérvalos siguiendo las instrucciones en...
El arroz cocido y esponjoso en un plato es ideal para cualquier cocinero. Esta guarnición siempre luce bien y es estéticamente agradable. Pero si no tienes experiencia, puedes cocinar demasiado el arroz en una cacerola y...
El Mac 'n' Cheese es un plato estadounidense que, aunque traducido al ruso es macarrones con queso, en realidad es algo más delicioso. Después de todo, los macarrones no solo se cubren con queso, sino que se cocinan...
El kimchi es un símbolo culinario clave de Corea, apreciado mucho más allá de sus fronteras. Después de todo, la col china fermentada en salsa picante es deliciosa y adecuada como...
El vino caliente especiado se considera una bebida tradicional de invierno en Europa desde hace siglos, reconfortante por su sabor, aroma especiado y espíritu festivo. Esta bebida de baja graduación alcohólica es excelente...
La polenta se cocina en tan solo 10 minutos en una olla de cocción lenta, así que no hay necesidad de estar pendiente, removerla ni preocuparse de que se queme. Simplemente vierte agua sobre la harina de maíz, añade sal y pon la olla a presión a temperatura alta. Y...
Los frijoles refritos son un platillo tradicional mexicano. Se preparan remojando los frijoles durante la noche, luego hirviéndolos durante varias horas, machacándolos y asándolos. Pero con una olla de cocción lenta, todo es más fácil...
Una olla multifunción con yogurtera te ayudará a transformar la leche y tan solo una cucharada de yogur comprado en la tienda en una gran cantidad de este valioso producto lácteo fermentado. Además, hacer yogur...
Una de las ventajas de una olla multifunción es la posibilidad de cocinar varios platos a la vez. Úsala para preparar unas deliciosas patatas asadas con ajo, espinacas y rúcula, y filete de salmón...
Con una olla a presión, puedes preparar rápidamente todo el sabor de una frittata italiana en un aperitivo de tamaño ideal. Este plato es un desayuno saludable y nutritivo. Además, las mini frittatas...
La piña cocinada a fuego lento con especias es un ingrediente versátil, perfecto como salsa para helados y carnes. Cocine trozos de piña y mézclelos con...
Para esta receta, necesitarás manzanas grandes, aptas para hornear, como las variedades Golden Delicious, Rum o Honeycrisp, ya que quedarán suaves y crujientes después de la cocción.
Un brownie cocinado a fuego lento combina todo lo que hace que este postre de chocolate sea tan popular: una corteza ligeramente crujiente y un centro delicioso y semilíquido. Además, esta receta no...
Este delicioso pollo navideño se puede hornear o cocinar a fuego lento. Esta receta no tarda más de 15 minutos en prepararse. Frota...
Aperitivos sencillos de manzana
Chefs famosos te mostrarán cómo transformar manzanas comunes y corrientes en aperitivos hermosos y deliciosos.
Postres rápidos de otoño
Entre semana, puedes preparar un postre en tan solo 20 minutos.
Platos otoñales elaborados con 5 ingredientes
Las mejores frutas y verduras de temporada facilitan la preparación de las comidas: cada una de estas recetas requiere muy pocos ingredientes.
Recetas rápidas y fáciles de guarniciones otoñales
Haz que tu cena entre semana sea aún más especial con una de estas guarniciones inspiradas en la cosecha de otoño.
Guarniciones de otoño: recetas con fotos
Completa tu celebración de otoño con estas guarniciones festivas.
50 recetas fáciles con manzana
Con esta colección de recetas fáciles, elaboradas por chefs, podrás convertir las mejores frutas de otoño en dulces, aperitivos y mucho más para Halloween.
La receta más sencilla de pollo con guarnición de cebolla y salsa. Se prepara en menos de media hora. Primero, fríe las rodajas de pechuga de pollo y los cuartos de chalota hasta que estén crujientes...
Si estás aquí en esta época del año, cuando los campos de maíz se bañan en el sol y los granos maduran en la mazorca, entonces este plato es para ti. Prueba el maíz lechoso sobre una nube de polenta, acompañado de guiso...
Sustituye tu guarnición de arroz habitual por este arroz pilaf con fideos finos y ajo, fácil de preparar y con un sabor intenso. Sin embargo, en lugar de fideos finos, es mejor usar fideos de arroz finamente troceados...
El cuscús es un grano de trigo originario del Magreb o de Berbería. Actualmente, el cuscús más común se elabora con sémola, que se obtiene del trigo duro. El cuscús se prepara tradicionalmente...
Una opción estupenda y rápida si te apetece pizza pero no tienes tiempo ni ganas de preparar la masa. Esta receta consiste en asar el pan lavash por ambos lados, junto con queso fontina. Cubre con...
La pasta con gambas y una cremosa salsa de tomate y hierbas de la chef italo-inglesa Giada De Laurentiis es un plato delicioso y sustancioso, perfecto para una cena familiar.
Esta pasta con camarones al ajillo del copropietario y personalidad televisiva de Neely's Bar-B-Que es una cena perfecta después de un largo día de trabajo: es súper fácil de preparar y...

















































