Recetas sencillas y rápidas


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Guiso de patatas y okra con carnes ahumadasVistas: 2.072

El sabor y el aroma de este sustancioso plato se realzarán con la mezcla de especias al añadir la salchicha andouille ahumada. Fría el pollo con ella hasta que esté dorado, luego agregue las papas y el quimbombó, y vierta...

Muslos de pollo, salchicha andouille, patatas rojas, okra, zumo de lima, cilantro...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 397
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Solomillo de ternera con costra de hierbas provenzales y guarnición de patatas asadas.Vistas: 8.597

El solomillo es un corte de carne de res económico y delicioso que se puede incluir incluso en las comidas diarias. Este corte proviene del lomo, por lo que es bajo en grasa y ligeramente más duro que otros cortes.

carne de res, papas, hierbas provenzales, cebolletas, mostaza...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 478
Categorías: Platos principales, Carne, .
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Filete Salisbury con salsa de champiñonesVistas: 4.703

El filete Salisbury es un filete de imitación, pero a diferencia de los cortes de carne de primera calidad, es asequible para casi todo el mundo. A pesar de ser un filete de imitación, el filete Salisbury...

Carne picada, huevos, galletas saladas, salsa Worcestershire, champiñones, perejil, salvia...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 352
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Pollo al curry en olla de cocción lentaVistas: 4.092

El pollo al curry es un plato asiático con un aroma complejo e interesante y un sabor increíble, además de ser increíblemente fácil de preparar en casa. Coloca todos los ingredientes en una olla de cocción lenta, tápala y deja que se cocine...

Muslos de pollo, patatas rojas, leche de coco, pasta de curry, salsa de pescado, raíz de jengibre, zumo de lima, hierba limón, cacahuetes...
Tiempo: 7 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 690
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Gachas de avena integrales para el desayunoVistas: 23.749

Prepara gachas de avena con una mezcla de granos y cereales integrales para obtener el mejor y más saludable desayuno posible. Por la noche, combina arroz integral, avena cortada, cebada perlada y...

Arroz integral, arroz salvaje, avena, cebada perlada, espelta, trigo integral, ralladura de naranja, canela, azúcar moreno, arándanos secos, cerezas secas, pasas, albaricoques secos, frutos secos, sirope de arce, leche, miel...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 287
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Ternera cocinada a fuego lento en un pan dulce.Vistas: 4.906

El sándwich French Dip es un sándwich estadounidense popular que consiste en finas lonchas de ternera entre dos mitades de pan, y que normalmente se sirve con una salsa hecha con el caldo en el que se cocinó la carne. A pesar de...

Carne de res, semillas de apio, cebolletas, tomillo, pimienta de Jamaica, salsa Worcestershire, crema de rábano picante, ajo...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Postres, Galleta, .
Galletas sándwich de mantequilla de cacahuete cubiertas de chocolate sin hornearVistas: 2.524

Puedes darle un toque especial a las galletas Graham y convertirlas en unas galletas festivas llenas de sabores vibrantes. Para prepararlas, necesitarás mantequilla de cacahuete para el relleno de las galletas Graham y...

Mantequilla de cacahuete, galletas saladas, chocolate con leche...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 30 piezas. Contenido calórico: 336
Categorías: Bebidas, Jugos, .
Sidra de manzana casera sin alcoholVistas: 2.648

Puedes preparar en casa una deliciosa y refrescante sidra de manzana sin alcohol y disfrutarla durante todo el año, fría en verano y caliente en invierno. La mejor manera de preparar sidra es utilizando...

manzanas, naranjas, canela, clavo, azúcar...
Tiempo: 3 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Salsas, Luces cortas, Afilado, .
Salsa de guacamole sencillaVistas: 69.224

Este guacamole es un poco diferente de la popular versión mexicana con tomates y cebollas, pero es igual de delicioso y muy rápido de preparar. Machaca un aguacate maduro con un tenedor y rocíalo con su jugo...

Aguacate, ajo, chile serrano, jugo de lima, cilantro, totopos de maíz...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Panadería, Pasteles, bollos, .
Autor: - Presentador de televisión
Bocaditos de queso rápidosVistas: 12.313

Tener hojaldre listo en el congelador es una excelente manera de preparar hojaldres rápidos y deliciosos en cualquier momento. La lámina de hojaldre se descongela bastante rápido y solo necesitarás...

hojaldre, harina, mostaza de Dijon, queso parmesano, tomillo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 piezas.
Categorías: Panadería, Pasteles, bollos, .
Autor:
Panecillos rápidos de chili y quesoVistas: 5 156

Estos panecillos se preparan en tan solo media hora y están deliciosos con una cobertura de pimiento picante y queso fundido. Para hornearlos, necesitarás masa de pan francés comprada en la tienda, extendida en...

Mantequilla, ajo, hojaldre francés, chile jalapeño, queso Monterey Jack...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - escritora culinaria
Pollo con pepperoniVistas: 5.521

Prepara un plato de carne rápido y con varias capas usando pechuga de pollo, infundiendo a esta carne de sabor neutro un sabor rico y vibrante. Las pechugas de pollo se cocinan muy rápido, así que mientras las cocinas, es mejor...

Pechugas de pollo, mantequilla, salsa marinara, salchicha pepperoni, queso mozzarella, perejil...
Tiempo: 16 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2-4
Autor: - escritora culinaria
Bollos pegajosos sencillos hechos con hojaldre.Vistas: 8.477
Contenido de la receta:

Utilizar hojaldre precocido simplifica todo el proceso de horneado y le da a los bollos una maravillosa textura crujiente que impresionará a todos. Extienda el relleno sobre la masa preparada...

Mantequilla, azúcar moreno, nueces pecanas, hojaldre, canela, arándanos secos, pasas...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 piezas.
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Una receta sencilla para muslos de pavo al horno.Vistas: 23.515

Los muslos de pavo son una de las partes más deliciosas del ave. Son carnosos y tiernos, a diferencia de la pechuga, y ocupan mucho menos espacio en el horno que un pavo entero, lo que permite asar una guarnición al mismo tiempo.

Pavo, mantequilla, pimienta negra, ralladura de limón, ajo, romero, ralladura de naranja, arándanos rojos, azúcar moreno, tomillo, beicon, salvia, chalotas, limón...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Pizza individual en panecillos ingleses para el desayuno.Vistas: 26.891

Pizzas individuales rápidas para el desayuno que no tardan más de 20 minutos en prepararse. Usa panecillos ingleses integrales como base. Córtalos por la mitad y coloca una rebanada sobre cada...

tomates, pan integral, tocino ahumado, queso mozzarella, albahaca...
Tiempo: 17 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 300
Autor: - escritora culinaria
El pastel danés es un sencillo pastel dulce relleno de queso.Vistas: 29 276

Aunque no tengas ninguna experiencia en repostería, podrás preparar estos hojaldres a la perfección. Además, tendrán el mismo sabor que los de una pastelería. Para prepararlos, necesitarás masa de hojaldre ya preparada...

Queso crema, azúcar, huevos, queso ricotta, extracto de vainilla, ralladura de limón, hojaldre...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 piezas.
Recetas para olla de cocción lenta

Recetas para olla de cocción lenta

Les presentamos recetas sencillas y deliciosas para olla de cocción lenta, que incluyen sopas, guisos, carnes tiernas, productos horneados y postres.

Categorías: Aperitivos, Clasificado, Queso, .
Autor: - escritora culinaria
Presentación sencilla de una tabla de quesosVistas: 14.524

Uno de los aperitivos más sencillos, pero a la vez más impresionantes, es una tabla de quesos. Pero es importante recordar que no se trata solo de una selección de los distintos quesos que comes a diario, sino más bien...

uvas, queso brie, queso cheddar, queso de cabra, tomillo, queso roquefort, albaricoques secos, higos, galletas saladas...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10-12
Autor: - Chef de televisión
Dip de pollo BuffaloVistas: 4.608

Pollo, mantequilla, salsa picante, apio y queso azul… Esta combinación de ingredientes se conoce desde hace mucho tiempo en la cocina estadounidense como Buffalo. Aunque la receta original lleva Buffalo…

Queso crema, apio, salsa picante, pollo a la parrilla, queso azul, galletas saladas, pan blanco, zanahorias...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8
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Macarrones con queso de 5 ingredientes en olla de cocción lentaVistas: 16.267

El Mac 'n' Cheese es un plato estadounidense que, aunque traducido al ruso es macarrones con queso, en realidad es algo más delicioso. Después de todo, los macarrones no solo se cubren con queso, sino que se cocinan...

pasta, leche evaporada, mantequilla, queso cheddar...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Kimchi instantáneoVistas: 30 131

El kimchi es un símbolo culinario clave de Corea, apreciado mucho más allá de sus fronteras. Después de todo, la col china fermentada en salsa picante es deliciosa y adecuada como...

Col china, ajo, raíz de jengibre, salsa de pescado, salsa Sriracha, pasta de chile, azúcar moreno, vinagre de arroz, rábano, zanahorias, cebolletas...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Cantidad: Tarro de 1 litro
Categorías: Cócteles, Con vino, .
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Vino caliente especiado en olla de cocción lentaVistas: 5.270

El vino caliente especiado se considera una bebida tradicional de invierno en Europa desde hace siglos, reconfortante por su sabor, aroma especiado y espíritu festivo. Esta bebida de baja graduación alcohólica es excelente...

Sidra de manzana, oporto, manzanas, clavo, pimienta de Jamaica, canela, vino tinto...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Polenta en olla de cocción lentaVistas: 17.837

La polenta se cocina en tan solo 10 minutos en una olla de cocción lenta, así que no hay necesidad de estar pendiente, removerla ni preocuparse de que se queme. Simplemente vierte agua sobre la harina de maíz, añade sal y pon la olla a presión a temperatura alta. Y...

polenta, sémola de maíz, queso parmesano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
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Frijoles refritos con tocino en olla de cocción lentaVistas: 2.988

Los frijoles refritos son un platillo tradicional mexicano. Se preparan remojando los frijoles durante la noche, luego hirviéndolos durante varias horas, machacándolos y asándolos. Pero con una olla de cocción lenta, todo es más fácil...

frijoles pintos, tocino, frijoles horneados...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Yogur en olla de cocción lentaVistas: 10.498

Una olla multifunción con yogurtera te ayudará a transformar la leche y tan solo una cucharada de yogur comprado en la tienda en una gran cantidad de este valioso producto lácteo fermentado. Además, hacer yogur...

leche, yogur...
Tiempo: 18 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 cucharadas (2 l)
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Salmón con patatas al ajillo y hierbas aromáticas cocinado a fuego lento.Vistas: 7.635

Una de las ventajas de una olla multifunción es la posibilidad de cocinar varios platos a la vez. Úsala para preparar unas deliciosas patatas asadas con ajo, espinacas y rúcula, y filete de salmón...

patatas, mantequilla, salmón, pimentón, ralladura de limón, limón, ajo, espinacas, rúcula...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, De huevos, .
Frittata de champiñones en olla de cocción lentaVistas: 4 802

Con una olla a presión, puedes preparar rápidamente todo el sabor de una frittata italiana en un aperitivo de tamaño ideal. Este plato es un desayuno saludable y nutritivo. Además, las mini frittatas...

huevos, champiñones, queso cheddar, nuez moscada, tocino, tomillo, espinacas...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 7
Categorías: Postres, Frutas, .
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Piña en olla de cocción lentaVistas: 2 183

La piña cocinada a fuego lento con especias es un ingrediente versátil, perfecto como salsa para helados y carnes. Cocine trozos de piña y mézclelos con...

Piña, azúcar moreno, raíz de jengibre, helado de coco, canela...
Tiempo: 4 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10
Categorías: Postres, Frutas, .
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Manzanas rellenas de nueces con arándanos cocinadas a fuego lentoVistas: 3.409

Para esta receta, necesitarás manzanas grandes, aptas para hornear, como las variedades Golden Delicious, Rum o Honeycrisp, ya que quedarán suaves y crujientes después de la cocción.

Nueces, arándanos secos, azúcar moreno, copos de avena, mantequilla, zumo de limón, canela, manzanas, sidra de manzana, helado de vainilla, sirope de arce...
Tiempo: 4 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
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Brownies pegajosos hechos en olla de cocción lentaVistas: 6 351

Un brownie cocinado a fuego lento combina todo lo que hace que este postre de chocolate sea tan popular: una corteza ligeramente crujiente y un centro delicioso y semilíquido. Además, esta receta no...

Mantequilla, azúcar, cacao, harina de primera calidad, huevos, extracto de vainilla, chocolate negro, helado de vainilla...
Tiempo: 3 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Pollo entero en olla de cocción lentaVistas: 6 352
Contenido de la receta:

Este delicioso pollo navideño se puede hornear o cocinar a fuego lento. Esta receta no tarda más de 15 minutos en prepararse. Frota...

Pimentón, ajo en polvo, cilantro, comino, pollo, kétchup, vinagre de manzana, azúcar moreno, mostaza, chile en polvo, cebolla en polvo, pimienta de cayena, salsa barbacoa...
Tiempo: 7 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6
Aperitivos sencillos de manzana

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Chefs famosos te mostrarán cómo transformar manzanas comunes y corrientes en aperitivos hermosos y deliciosos.

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Entre semana, puedes preparar un postre en tan solo 20 minutos.

Platos otoñales elaborados con 5 ingredientes

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Haz que tu cena entre semana sea aún más especial con una de estas guarniciones inspiradas en la cosecha de otoño.

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Completa tu celebración de otoño con estas guarniciones festivas.

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Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Pollo al horno con salsa de chalotas y romeroVistas: 4.979

La receta más sencilla de pollo con guarnición de cebolla y salsa. Se prepara en menos de media hora. Primero, fríe las rodajas de pechuga de pollo y los cuartos de chalota hasta que estén crujientes...

pechugas de pollo, chalotas, romero...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Platos principales, Carne, .
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Cazuela de maíz con carne de resVistas: 2 237

Si estás aquí en esta época del año, cuando los campos de maíz se bañan en el sol y los granos maduran en la mazorca, entonces este plato es para ti. Prueba el maíz lechoso sobre una nube de polenta, acompañado de guiso...

Maíz, polenta, carne de res, queso pepper jack, queso Monterey Jack, cebolletas...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 482
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pilaf de arroz y fideosVistas: 7.970

Sustituye tu guarnición de arroz habitual por este arroz pilaf con fideos finos y ajo, fácil de preparar y con un sabor intenso. Sin embargo, en lugar de fideos finos, es mejor usar fideos de arroz finamente troceados...

pasta espaguetis, arroz...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Verduras a la parrilla con salsa de cuscús y yogur.Vistas: 5.547

El cuscús es un grano de trigo originario del Magreb o de Berbería. Actualmente, el cuscús más común se elabora con sémola, que se obtiene del trigo duro. El cuscús se prepara tradicionalmente...

Pimiento morrón, calabacín amarillo, setas shiitake, ajo, tomillo, cebolla roja, cuscús, yogur, almendras...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 473
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Pizza en pan de pita con jamón y rúcula.Vistas: 8.528

Una opción estupenda y rápida si te apetece pizza pero no tienes tiempo ni ganas de preparar la masa. Esta receta consiste en asar el pan lavash por ambos lados, junto con queso fontina. Cubre con...

pan de pita, queso fontina, prosciutto, rúcula, bulbo de hinojo, albahaca, cebolla roja, vinagre balsámico, queso gorgonzola, queso azul...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 450
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
Autor: - chef
Penne con camarones y salsa cremosa de hierbasVistas: 26.293

La pasta con gambas y una cremosa salsa de tomate y hierbas de la chef italo-inglesa Giada De Laurentiis es un plato delicioso y sustancioso, perfecto para una cena familiar.

Pasta penne, camarones, ajo, tomates, albahaca, perejil, hojuelas de pimiento rojo, vino blanco, jugo de almejas, crema, queso parmesano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
Autor: - copropietarios del restaurante
Gambas al ajillo con pasta cabello de ángelVistas: 15.566

Esta pasta con camarones al ajillo del copropietario y personalidad televisiva de Neely's Bar-B-Que es una cena perfecta después de un largo día de trabajo: es súper fácil de preparar y...

Pasta capellini, camarones, ajo, hojuelas de pimiento rojo, limón, vino blanco, mantequilla, perejil...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6

Recetas en orden alfabético

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