Recetas sencillas y rápidas


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Hamburguesas de pavo y ensalada de col con mangoVistas: 3.299

Esta hamburguesa equilibra a la perfección el picante del condimento jerk con la dulzura del chutney de mango. Añade este sabroso condimento a la carne molida de pavo para las hamburguesas y espolvoréalo sobre los panes antes de tostarlos ligeramente.

Carne molida de pavo, pan rallado panko, challah, repollo, salsa chutney, cebolletas, zanahorias, manzanas...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 448
Categorías: Parrilla, Verduras, frutas, .
Autor: - chef famoso
Maíz a la parrilla perfecto con mantequilla verdeVistas: 10.943

Si nunca antes has asado mazorcas de maíz a la parrilla, tienes suerte de haber encontrado esta receta. Consiste en asar las mazorcas sin quitarles las hojas. Primero...

Maíz, mantequilla, pimienta de cayena molida, comino, chile ancho, albahaca, cebollino, estragón, salsa Worcestershire, pimentón...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Buñuelos de manzana fácilesVistas: 5 307
Contenido de la receta:

Los donuts esponjosos y dorados son un capricho irresistible. Están aún más deliciosos fritos con manzana. Añade manzanas ralladas gruesas a la masa y fríelos en abundante aceite.

Manzanas, ralladura de limón, jugo de limón, azúcar, canela, crema agria, huevos, harina de primera calidad, nuez moscada, mantequilla, azúcar glas...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
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Tarta de ciruelas sencilla con hojaldreVistas: 5 210

Esta tarta de ciruelas, sencilla y deliciosa, se prepara con un mínimo esfuerzo y tiene una presentación espectacular. Hornea una base de tarta aparte con hojaldre preparado y relleno de almendras, y cúbrela con...

Hojaldre, almendras, azúcar, zumo de limón, ciruelas, mantequilla, vainilla en vaina, helado de vainilla...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8
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Parfait instantáneoVistas: 7.747

Un elegante postre en capas de mermelada de naranja, crema batida fresca y virutas de chocolate en un vaso. Se prepara en minutos y luce espectacular. Además, la combinación de sabores...

nata, azúcar glas, extracto de vainilla, mermelada de naranja, chocolate negro...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 parfaits
Categorías: Panadería, Postres, Galleta, .
Autor: - chef
Galletas Madeleine de mantequilla doradaVistas: 3 123

Las galletas francesas con forma de vieira han sido populares durante mucho tiempo fuera de su país de origen. Este manjar se menciona en la novela de Marcel Proust "En busca del tiempo perdido" y...

Harina de trigo, ralladura de naranja, huevos, mantequilla dorada, miel...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 10 - 14 galletas Contenido calórico: 130
Categorías: Ensaladas, Frondoso, Con pasta, .
Autor:
Ensalada cremosa de pasta con pollo a la barbacoaVistas: 3.573

Una ensalada que está buenísima recién hecha, e incluso al día siguiente. Las almendras tostadas, junto con el pepino, le dan un toque crujiente. Unas rodajas de clementina...

Pasta, pollo a la parrilla, apio, pepinos, mezcla de ensalada mesclun, vinagre de sidra de manzana, mostaza Dijon, eneldo, mayonesa, yogur...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 672
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
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Espaguetis y vieiras cocinados a fuego lento en salsa marinara.Vistas: 12.827

Este plato es perfecto tanto para una cena familiar como para una comida en grupo. Esta pasta es rápida y fácil de preparar, y el resultado supera todas las expectativas. Las vieiras le dan a la salsa un toque distintivo...

Pasta espagueti, vieiras, ajo, hojuelas de pimiento rojo, tomates, salsa marinara, queso parmesano, albahaca...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 449
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Espaguetis con tomates, aceitunas y alcaparrasVistas: 6.761

Un plato rico pero ligero con una combinación casi perfecta de aceitunas, alcaparras y albahaca. La base de salsa marinara (tomates frescos y ajo) adquiere una dimensión completamente nueva...

Pasta espagueti, pasta bucatini, alcaparras, ajo, hojuelas de pimiento rojo, queso mozzarella, tomates, aceitunas, albahaca...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 660
Pastel de fresa sencilloVistas: 8 195
Contenido de la receta:

Este delicado y delicioso pastel de fresas con crema batida es perfecto para cualquier ocasión. El pastel se hornea y luego se corta en dos capas, con una capa de crema batida y chispas de colores entre ellas.

fresas, masa para bizcocho, harina de primera calidad, leche, nata, extracto de vainilla, azúcar glas, huevos...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Guarniciones fáciles para el verano - Colección de recetas

Guarniciones fáciles para el verano - Colección de recetas

Una variada selección de guarniciones y ensaladas elaboradas con verduras de temporada de verano te mantendrá al día con las últimas tendencias culinarias. Complementa tu plato principal.

Berenjenas fritasVistas: 23.523
Contenido de la receta:

Un aperitivo o guarnición de berenjena increíblemente sabroso. Su textura crujiente y el posterior estallido de especias te dejarán sin palabras. Freír la berenjena no es precisamente una opción saludable para muchos...

Berenjena, salsa marinara, condimento cajún, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta de cayena, pimentón, orégano, tomillo, pan rallado, maicena...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Pollo a la parrilla - 50 recetas

Pollo a la parrilla - 50 recetas

El pollo a la parrilla preparado con nuestras mejores recetas será todo un éxito en tu picnic. Descubre nuestras recetas de pollo a la barbacoa, alitas, pollo jamaicano y mucho más.

Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor: - escritora culinaria
ensalada de col al estilo asiáticoVistas: 8.945

Las ensaladas de col se encuentran en prácticamente todas las cocinas del mundo. La frescura crujiente de la col la convierte en una excelente guarnición para los platos principales, equilibrando su sabor intenso. Esta ensalada es increíblemente rápida...

Col lombarda, col rizada, cebolletas, raíz de jengibre, salsa de soja, zumo de limón, azúcar moreno, semillas de sésamo...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 90
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor: - chef famoso
Tarta de cumpleaños sencilla con glaseado de malvavisco.Vistas: 8829

Es imposible decir con exactitud cuándo y dónde se inventó el pastel. Según una versión, apareció por primera vez en Italia; según otra, en Oriente. Sin embargo, se sabe que en sus inicios era más bien...

Harina de trigo, masa para bizcocho, chocolate semidulce, extracto de vainilla, crémor tártaro, jarabe de maíz, huevos, crema agria, malvaviscos...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: promedio Porciones: 8
Categorías: Parrilla, Verduras, frutas, .
Autor: - chef famoso
Berenjenas a la parrillaVistas: 10.876

Este plato único, elaborado con berenjena a la parrilla, es fácil de preparar en casa.

berenjena, salsa de soja, vinagre de jerez, sésamo...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 164
Categorías: Panadería, Pan, .
Una receta sencilla para el pan Anadama.Vistas: 2.286

Anadam, un pan de levadura estadounidense popular en la región de Nueva Inglaterra, se hornea desde hace más de un siglo con harina de maíz hervida, harina de trigo y melaza. Cuenta la leyenda que...

masa de levadura, polenta, harina de pan, melaza...
Tiempo: 3 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 123
Gambas a la parrilla: 10 recetas

Gambas a la parrilla: 10 recetas

Reinventa platos clásicos como las gambas al ajillo, el cóctel de gambas y los sándwiches de gambas.

Categorías: Panadería, Pan, .
Pan de patata sencilloVistas: 5.663

Los productos horneados caseros siempre hacen que la mesa sea más acogedora y agradable. Como alternativa al pan tradicional, prepara esta sencilla receta de pan de patata con levadura. Gracias a...

masa de levadura, puré de patatas, harina de pan, huevos...
Tiempo: 3 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 24 Contenido calórico: 79
Autor:
Langostinos gigantes rellenos de cilantro y chile.Vistas: 8 378

Estos camarones están llenos de sabor, con un distintivo pero sutil toque de cilantro, realzado por un refrescante sabor a lima. El adobo combina a la perfección con este plato. Quizás los camarones incluso mejoren si se dejan reposar...

Camarones, chile jalapeño, jugo de lima, cebollas verdes, ajo, tomillo, cilantro...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Camarones envueltos en tocino con polenta y salsa de piña.Vistas: 3.700
Contenido de la receta:

La polenta de maíz simple adquiere un sabor fantástico con trozos de piña y hojas de salvia picadas. Ásala hasta que se formen las marcas de la parrilla y la guarnición quedará...

Camarones, piña, jamón serrano, polenta, salvia, hojuelas de pimiento rojo, ajo...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - escritora culinaria
Pechugas de pollo a la parrilla marinadas en tequila y lima.Vistas: 2.961

Marinar el pollo durante 24 horas dará como resultado un plato muy jugoso y delicioso que combina bien con verduras o ensalada, por ejemplo. El sabor a lima se nota claramente en el plato, lo que...

Pechugas de pollo, chile jalapeño, jugo de lima, jugo de naranja, condimento de chile, sal marina en escamas, tequila...
Tiempo: 15 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 277
Autor: - chef
Pollo a la parrilla con salsa de albahacaVistas: 5 220

El pollo está delicioso, tierno y jugoso, y la salsa es mágica. También combina a la perfección con verduras a la parrilla, ensalada o, por ejemplo, pescado. Además, la salsa tiene un color vibrante que realza el plato. Limón...

pechugas de pollo, muslos de pollo, semillas de hinojo, ralladura de limón, albahaca...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Sándwiches de cerdo desmenuzado en olla instantáneaVistas: 9 321

Este tierno y jugoso plato de cerdo desmenuzado utiliza solomillo de cerdo, una elección poco común. Grandes trozos de carne se cuecen a fuego lento en una sabrosa salsa y luego se desmenuzan con dos tenedores. En...

Cerdo, panecillos para hamburguesa, chile en polvo, comino, canela, pimienta de cayena molida, vinagre de sidra de manzana, kétchup, melaza...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 289
Autor:
Muslos de pollo a la parrilla con cuscús israelíVistas: 4.507
Contenido de la receta:

Este sencillo plato encierra una explosión de sabores. El pollo se marina en una salsa griega de limón, ajo y orégano. Las pasas, las aceitunas y el queso feta le dan un toque de distinción a este cuscús israelí.

muslos de pollo, ptimi, queso feta, orégano, pasas, almendras, aceitunas...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor:
Boilie de camaronesVistas: 4.519
Contenido de la receta:

En Estados Unidos, cuando un grupo grande se reúne para comer camarones, es común hervirlos en lugar de simplemente cocinarlos. Los boilies se suelen preparar al aire libre en ollas grandes, en las que...

Camarones, salchicha andouille, maíz, papas, cerveza ligera, condimento para pescado, salsa picante, tomillo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 379
Autor: - copropietarios del restaurante
Pollo a la barbacoaVistas: 29 119

El sabroso y delicioso pollo a la barbacoa se puede preparar en casa en el horno o ahumar en una parrilla al aire libre. Su rico sabor proviene de una marinada hecha con aderezo italiano y condimento para barbacoa...

Pollo, salsa barbacoa, vinagre de manzana, azúcar moreno, salsa Worcestershire, zumo de limón, vinagre de vino, mostaza en polvo, hojuelas de pimiento rojo, cebolla en polvo, pimentón, albahaca, orégano, kétchup...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor:
Ensalada de pepino con pimientos encurtidosVistas: 5.410

¡La ensalada de pepino es una delicia! Es económica, tiene una textura crujiente muy apreciada y un sabor refrescante. Te sugerimos que le des un toque diferente a este plato tradicional y le añadas un poco de...

pepinos, pimientos dulces, cebollas, crema agria...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - chef famoso
Pollo a la parrilla marinado en secoVistas: 21.065
Contenido de la receta:

Para obtener un pollo a la parrilla jugoso, tierno y lleno de sabor, frótelo con una mezcla de especias secas perfectamente combinada y marínelo durante toda la noche. Mientras lo asa a la parrilla, úntelo con...

Pollo, salsa barbacoa, ajo en polvo, cebolla en polvo, tomillo, salvia, pimentón, vinagre de manzana, salsa Worcestershire, zumo de limón, salsa picante, kétchup...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Pollo a la barbacoaVistas: 6 226
Contenido de la receta:

Pollo a la barbacoa a la parrilla. Para que la carne quede jugosa y tierna, recomendamos remojar el pollo en salmuera durante varias horas. La sal ayuda a retener la humedad en la carne, evitando que el pollo se seque.

Pollo, salsa barbacoa, vinagre de manzana, mantequilla de cacahuete, pimienta de cayena molida, salsa Tabasco...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, .
Autor: - copropietario del restaurante
Sándwiches de queso calientesVistas: 3 104

Los sándwiches de queso fritos son un clásico estadounidense. Partiendo de esta receta clásica, puedes experimentar con diferentes tipos de pan y queso. Estos sándwiches se suelen servir...

queso mozzarella, queso suluguni, queso cheddar, queso gouda, pan blanco...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - Presentador de televisión
Una receta fácil para pollo a la parmesanaVistas: 6.920

Esta receta de pollo con costra de queso es muy sencilla y rápida de preparar, y además tiene un aspecto elegante y festivo. Anótala para cuando tengas invitados...

pechugas de pollo, pan rallado, queso parmesano, queso mozzarella...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - escritora culinaria
Pastel de carne de pavo sencilloVistas: 18.959

Una receta para quienes valoran su tiempo y cuidan su alimentación. Con carne magra de pavo y un tiempo de cocción mínimo, este sencillo plato resolverá fácilmente la pregunta "¿qué comer?" para la próxima semana.

Carne molida de pavo, avena en hojuelas, huevos, leche, pimientos morrones, salsa Worcestershire, salsa de tomate, kétchup...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 207
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Tortitas japonesas esponjosasVistas: 81.200

Estas altas tortitas japonesas tienen una textura delicada en el interior y un exterior dorado y crujiente. Su textura recuerda a las tortitas tradicionales japonesas, caracterizadas por su ligereza y esponjosidad.

Harina de trigo, huevos, leche, crémor tártaro, extracto de vainilla, jarabe de arce...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 8 Contenido calórico: 224
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Verduras, Queso, .
fondue de quesoVistas: 5.491

La fondue de queso clásica se remonta a varios siglos atrás. Según la creencia popular, fue inventada por pastores que vivían en los Alpes suizos. Su trabajo era bastante duro y...

Queso Gruyère, queso Emmental, harina, vino blanco, ajo, mostaza en polvo, nuez moscada, brandy, licor de cereza, baguette, apio, pimiento, manzanas, higos, peras...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Sopas, Transparente, Carne, Con pasta, .
Autor: - copropietario del restaurante
Sopa rápida de pollo con tortellini de quesoVistas: 7.025

Esta sopa deliciosa, sustanciosa y sorprendentemente rápida te proporcionará una cantidad increíble de energía muy necesaria, y además, no requiere mucho tiempo de preparación. Este plato seguramente estará entre...

Alitas de pollo, pechugas de pollo, zanahorias, apio, chalotas, jerez, tomillo, laurel, limón, pasta tortellini, perejil...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Pollo guisado en cervezaVistas: 18.260

Este método de cocción del pollo proviene de Europa. La cerveza negra le da un toque picante a la tierna carne de pollo, que es el ingrediente estrella de este guiso. Una vez más...

Tocino, muslos de pollo, harina, cerveza negra, cebollas, patatas, mostaza integral, azúcar moreno, tomillo, perejil...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 543
Autor: - escritora culinaria
Muslos de pollo a la parrilla en salsa teriyakiVistas: 37.404

La receta de este plato está inspirada en la cocina japonesa. Combina sabores ácidos, dulces, salados y picantes. Posee un sabor y aroma únicos. Se recomienda servirlo con...

Salsa de soja, azúcar moreno, jerez, vinagre de arroz, ajo, raíz de jengibre, chile, muslos de pollo, semillas de sésamo...
Tiempo: 1 hora 28 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 piezas. Contenido calórico: 210
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Muslos de pollo empanizados al hornoVistas: 80.760

Esta receta de muslos de pollo seguro encantará a los amantes de la comida picante. Este plato exquisito te cautivará con su sabor, su toque picante y su sofisticación. El marinado de mostaza hace que la carne quede más jugosa y...

Mantequilla, ajo, mostaza, pimienta de cayena molida, pan rallado, queso parmesano, cebollino, perejil, pimentón, muslos de pollo...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - chef
Pollo al estilo romanoVistas: 292.529

El pollo a la romana, o "Pollo alla Romana" como se le conoce en Italia, es originario de la zona que rodea Roma. Incluso los vibrantes colores de los pimientos en este plato evocan el rojo y el amarillo de la bandera de la "Ciudad Eterna".

Pechugas de pollo, muslos de pollo, pimientos, jamón serrano, ajo, tomates, vino blanco, tomillo, orégano, alcaparras, perejil...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 266
Autor: - restaurador
Muslos de pollo a la parrilla marinados en ajo y jengibre.Vistas: 69.084

¿Cuáles son los primeros ingredientes asiáticos que te vienen a la mente? Bueno, aparte del arroz... Por supuesto, la combinación de salsa de soja, jengibre, ajo y pollo. Los platos asiáticos suelen ser sencillos en...

Muslos de pollo, cebolla roja, ajo, raíz de jengibre, salsa de soja, zumo de naranja...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 346
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Cazuela de boniato y albaricoques secosVistas: 4.442
Contenido de la receta:

El guiso no es demasiado dulce, pero puedes ajustar el dulzor a tu gusto. La ralladura y el jugo de naranja le aportan notas cítricas distintivas y frescura, junto con los albaricoques secos, las batatas y la canela...

Batatas, albaricoques secos, copos de avena, nueces, crumble, miel...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor: - chef famoso
Salmón en salsa de mostaza y mielVistas: 55.685

El salmón es reconocido, con razón, como una fuente de proteína de alta calidad, fácilmente digerible por el cuerpo humano. Este pescado es rico en diversas vitaminas y minerales y, lo que es más importante, sirve como fuente de...

Azúcar moreno, miel, mantequilla, mostaza, salsa de soja, raíz de jengibre, salmón...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 413
Quesadilla de pollo fácilVistas: 8 109

Esta quesadilla rellena de pollo es, sin duda, la mejor. El relleno está infusionado con jugo de tomate, lo que hace que la carne quede tierna, especialmente si el pollo ha estado refrigerado. Y te sobrará un montón...

tortilla, pollo, salsa de tomate, queso...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pez, Parrilla, Pez, .
Autor: - chef famoso
Salmón sobre una tabla de cedroVistas: 9.290

El salmón a la parrilla sobre una tabla de cedro es rápido y fácil, pero el resultado te sorprenderá gratamente con su sabor único. Puedes asarlo, o mejor dicho, ahumarlo, tanto al aire libre como en...

salmón, mostaza, azúcar moreno...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 323

Recetas en orden alfabético

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