Una gelatina de caramelo aterciopelada adornada con frambuesas frescas se sirve en copas de vino para un postre elegante que complacerá a todos los invitados. La cajeta mexicana le aporta su sabor distintivo...
Recetas sencillas y rápidas
Sorprende a tus seres queridos con estos divertidos pastelitos en frasco. Son deliciosos y, a diferencia de los pasteles tradicionales, perfectos para cualquier ocasión. El pastel se hornea directamente en el...
El yaksik, también conocido como yakbap, es un postre coreano dulce y ligeramente salado elaborado con arroz glutinoso, miel y diversos frutos secos y frutas deshidratadas. Esta receta incluye los ingredientes más comunes en...
8 consejos culinarios de nuestras abuelas
Quizás las madres sí que saben lo que hacen. Pero la abuela tiene la última palabra, sobre todo si estás en su cocina.
25 recetas con tomate fresco que encantarán a toda tu familia.
Consigue tomates maduros y sabrosos y úsalos en estas recetas inspiradas en chefs.
Los hombres de verdad hacen quiche
Tyler, Bobby, Ted y Alton demuestran que pueden preparar un brunch espectacular.
20 guisos de pollo fáciles y deliciosos
Pocas cosas se comparan con un buen guiso de pollo. Una comida completa para toda la familia, hecha en una sola olla, requiere poco esfuerzo y
Recetas sencillas de fideos con verduras
Los fideos de verduras son una excelente alternativa a la pasta y un plato saludable y fácil de preparar. Estas recetas incluyen calabacín, calabaza moscada y otras verduras.
Sunny Anderson le da un toque especial a su mezcla casera de especias para pollo tostando chiles pasilla y ancho secos en una sartén, y luego mezclándolos en un procesador de alimentos con sal, ajo en polvo...
Marcus Samuelsson sazona los trozos de pollo con su propia mezcla de especias, que incluye berbere, pimentón ahumado, sal de apio, comino, ajo en polvo y pimienta blanca molida. Parte de la mezcla...
Ree Drummond asa pollo en una sartén de hierro fundido con tapa. Como usa trozos de un pollo entero, traslada los muslos y las pechugas sellados a una bandeja para hornear y termina de cocinarlos en el horno.
Si buscas un excelente aperitivo de cerveza al estilo alemán, ¡esta receta es para ti! Esta salsa de queso espesa y aterciopelada se prepara con cerveza, ajo y mostaza, y es perfecta como salsa para mojar...
Las peras son el ingrediente perfecto para postres de frutas de otoño o invierno. Para un sabor más intenso, elige varias variedades que varíen en dulzura y textura. Rocía rodajas...
Esta tortilla esponjosa, sustanciosa y nutritiva es perfecta para el brunch, la merienda o la cena. Los sabrosos trocitos de tocino frito combinan a la perfección con el dulzor de las batatas, la col rizada y...
50 recetas fáciles de batidos
Prepara un desayuno, merienda o postre afrutado en la licuadora en cuestión de segundos con estas sencillas recetas de batidos.
Disfruta del sabor tropical de este pastel casero rápido. Las rebanadas de bizcocho tostado se sirven con helado tropical, como el de coco y piña, y macerado...
Esta mousse ligera y aireada se prepara en minutos con crema batida comprada y una lata de leche condensada. También necesitarás fresas congeladas para la receta, lo que significa que puedes...
16 recetas económicas para cenas con invitados que te ayudarán a planificar un festín espectacular.
Estos platos impresionan a los invitados sin que resulten demasiado caros.
27 deliciosas quesadillas de queso que prepararás todos los días
Prueba algunos rellenos únicos para quesadillas (y no hablamos solo de queso). Chorizo ahumado y cheddar, camarones y guacamole, y una quesadilla dulce de postre.
La tarta de queso de limón aterciopelada, cubierta con fresas frescas, se sirve en pequeñas porciones y es perfecta para bufés y fiestas sin reserva previa. Este postre sin horno es una excelente opción...
Este pastel sin horno es una idea genial para el verano, cuando lo último que quieres es precalentar el horno con el calor. Y si es temporada de fresas, ¡este postre será todo un éxito! ¡Hazlo por capas!
El pastel helado es, literalmente, un pastel que se prepara en la nevera. No necesita hornearse y es muy fácil de hacer con crema batida, fresas frescas, mermelada de fresa y galletas Graham como base. ¡Añade capas de todo!
Disfruta del delicioso y cremoso sabor a fresa de este batido bajo en calorías, elaborado con helado de yogur. Para una presentación más atractiva, humedece los bordes del vaso con...
Este es uno de los postres de fresa más sencillos y a la vez más elegantes. Se mezcla crema batida con fresas maceradas en licor de fresa, luego se sirve el postre en cuencos y...
Un desayuno saludable no se limita solo a la avena. Diversifica tu dieta matutina con otros cereales integrales igualmente saludables y nutritivos, como el cuscús, el mijo, el amaranto, la espelta o...
Este pastel es perfecto para los amantes de la fresa y el chocolate. Capas suaves y ricas de brownie se combinan con crema de pudín de vainilla y fresas frescas. Es una verdadera...
El pastel de fresas es uno de los postres más veraniegos. Está repleto de fresas frescas, cubierto con crema batida y sobre una base crujiente. Hornea la base con masa para pasteles comprada...
El relleno de estos pastelitos con forma de sobre se elabora con una mezcla de frutos rojos frescos y mermelada de fresa. Un toque de pimienta negra molida y vinagre balsámico les aporta un sabor rico y complejo.
Estos deliciosos sándwiches italianos son perfectos para el postre o el desayuno. En su interior, encontrarás un tierno relleno de queso crema y fresas, mientras que los sándwiches tostados están cubiertos con un crujiente caramelo...
Este postre ligero y bajo en calorías se prepara con ricotta, una excelente alternativa a la nata. Escurre bien la ricotta para eliminar el exceso de agua y bátela con azúcar y un poco de ralladura de naranja.
Disfruta del delicado sabor de las fresas con crema en estas deliciosas empanadas mexicanas, rellenas de fresas frescas y queso crema con jengibre. La masa de la empanada puede ser...
El pollo se marina en una salmuera de miel durante una hora, luego se hornea y se le aplica un glaseado de miel unos minutos antes de que esté listo. La carne resultante es increíblemente tierna y jugosa, y la piel...
Este exquisito postre de fresas y crema es el broche de oro perfecto para una cena romántica o un delicioso capricho para el Día de la Madre, el 8 de marzo y San Valentín. El postre es fácil de preparar...
Una hamburguesa clásica con queso consiste en una jugosa hamburguesa de carne de res cubierta con una rebanada de queso fundido, lechuga crujiente, tomate, cebolla morada y una salsa hecha con kétchup, mayonesa y pepinillos encurtidos. Nada más para una hamburguesa perfecta...
Esta receta rinde 12 porciones, más que suficiente para una fiesta de verano en el jardín o una cena informal con una guarnición. Las costillas de cerdo se cocinan a fuego lento y luego se bañan en su propio jugo...
21 maneras increíbles de cocinar espelta
El farro (espelta) es un cereal mediterráneo que es especialmente bueno en ensaladas, pero es un ingrediente verdaderamente versátil. El sabor a nuez de la espelta
Disfruta de la exquisita combinación de higos dulces y champiñones salteados en un tierno rollo de pechuga de pollo. Los ingredientes indicados son para una porción. Puedes aumentar las cantidades según sea necesario.
"Esta receta está inspirada en un plato llamado Pollo a la Naranja que nuestra familia suele pedir en nuestro restaurante favorito de Tulsa", comparte Ree Drummond. "...
En este sustancioso y consistente sándwich de huevo, las cremosas espinacas y la sabrosa carne molida se complementan a la perfección. Sírvelo con aros de cebolla fritos, igualmente deliciosos...
Ree Drummond decidió combinar la pasta con un plato típico de los asadores: bistec con verduras cremosas. ¡El resultado fue fantástico! Cocina a fuego lento las abundantes verduras en una salsa sabrosa, cremosa y con queso, y añade...
Este sabroso y rico aperitivo de tomate relleno es siempre una excelente opción cuando los productos agrícolas están de temporada...
¡Es hora de merendar! Sirve pan tostado con gambas, tomates y una aromática vinagreta de pesto.
La cocina mediterránea es sencilla, ligera y fresca, como el verano. Prueba estos camarones con cuscús y se convertirán en uno de los platos favoritos de la familia.
Las mejores recetas de trifle
¿A quién no le encanta un delicioso y cremoso postre tipo trifle? Estas delicias, desde frutales hasta de chocolate, satisfarán a cualquier goloso.
El corazón de cualquier hamburguesa es una hamburguesa jugosa y gruesa, y su acompañamiento puede ser cualquier cosa que esperes, ¡dependiendo de tu gusto personal! Hay infinidad de maneras de crear hamburguesas originales y únicas, y esto...
Prepara un guacamole primaveral fácil mezclando aguacate con guisantes, cilantro fresco, cebolletas y jalapeño. Sírvelo como aperitivo con pepino en rodajas para mojar. Este aperitivo es perfecto...
En su libro Modern Comfort Food, publicado a finales de 2020, Ina Garten decidió incluir recetas de platos clásicos como la sopa de tomate y los sándwiches calientes...
16 de las mejores recetas de ensalada de col
A veces, las recetas más sencillas son las mejores. Como esta ensalada de col, por ejemplo. Se prepara una mezcla de verduras picadas y un aderezo sabroso.
Un ejemplo perfecto de postre casero cuando simplemente quieres un pastel, pero sin la complicación de capas, glaseado y crema. Hornea el pastel "en una olla", o más precisamente, en un molde para pan, y cúbrelo con una capa gruesa...
Para intensificar el sabor de la salsa de frambuesa fresca, Ina Garten le añade un toque de mermelada y licor de frambuesa. Prueba esta salsa con helado, panqueques o tarta de queso.













































