Recetas sencillas y rápidas


Autor:
Salsa de frutas de hueso y chips de canelaVistas: 458
Contenido de la receta:

Cubre un crujiente totopo con una jugosa salsa de frutas para disfrutar de un auténtico placer veraniego: el tentempié dulce perfecto para la temporada de frutas. Esta receta utiliza únicamente frutas de hueso...

Totopos, canela, nectarinas, mango, jugo de limón, miel, albahaca...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 257
Autor:
Salteado de verduras en salsa de naranjaVistas: 658
Contenido de la receta:

Aquí tienes la receta perfecta para una cena deliciosa y saludable entre semana. Este plato está repleto de verduras frescas y jugosas, bañadas en una rica salsa a base de naranja. Corta todas las verduras con antelación y sírvelas...

Brócoli, apio, guisantes tirabeques, maíz, zumo de naranja, salsa de soja, almidón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 170
Autor:
Hamburguesa con salsa asiáticaVistas: 719

Prepara una jugosa hamburguesa con el increíble sabor del salteado asiático. El secreto reside en la espesa salsa asiática que se unta sobre la carne justo antes de cocinarla. El resto...

Carne picada, panecillos para hamburguesa, lechuga, tomates, raíz de jengibre, salsa hoisin...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 563
Autor:
Salteado de champiñones en salsa de jengibre.Vistas: 544

Los champiñones marrones y shiitake se saltean en aceite vegetal con ajo y se cubren con una salsa a base de jengibre hecha con kétchup y mayonesa. Este salteado de champiñones se puede servir como guarnición con carne o...

Champiñones, setas shiitake, raíz de jengibre, aceite de sésamo...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 140
Autor:
Salteado de pollo y espárragosVistas: 549

Este salteado obtiene su increíble sabor umami de una salsa batida rápida. Viértela sobre la pechuga de pollo sellada y los espárragos, y deja que espese y cubra cada uno...

Pechugas de pollo, espárragos, aceite de sésamo, azúcar moreno, salsa de ostras, jerez, arroz integral...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 450
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Fideos picantes con cacahueteVistas: 642

Prepara esta salsa de cacahuete rápida y versátil, mézclala con tus fideos favoritos (fideos de arroz, yakisoba, fideos de huevo, espaguetis; cualquiera sirve) y tendrás...

Fideos ramen, mantequilla de cacahuete, vinagre de arroz, raíz de jengibre, cebolletas...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 538
Autor:
Pollo a la parrilla picante con glaseado de miel y limaVistas: 593

Un glaseado de miel con lima, salsa de soja y pasta de sambal oelek impregna el pollo con una explosión de sabores asiáticos. Asa el pollo a la parrilla y úntalo con el glaseado para obtener un delicioso acabado al horno.

muslos de pollo, bok choy, lima, miel, sambal oelek...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Hamburguesa de pollo picante al estilo asiáticoVistas: 680

La carne picada de pollo, tierna y de sabor neutro, combina a la perfección con especias y salsas intensas como el jengibre, la salsa hoisin, la salsa de soja y el sambal oelek. Fríe las chuletas al estilo asiático y sírvelas en panecillos.

Pollo picado, salsa hoisin, raíz de jengibre, lima, pan integral, champiñones, zanahorias, sambal oelek...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 360
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, Carne, .
Autor:
Wraps de pollo picante con pan naanVistas: 545

Prepara wraps al estilo indio con pollo jugoso y sellado, sazonado con garam masala. Envuelve el pollo en pan naan, cúbrelo con chutney de mango, jalapeño y cilantro, y sírvelo con...

Pechugas de pollo, pan naan, pepinos, salsa chutney, mango, lima, cilantro, chile Fresno, garam masala...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 540
Autor:
Guiso de mariscos cajúnVistas: 752

Este guiso cajún picante, fácil de preparar, se sirve mejor con arroz y una rebanada de baguette francesa para mojar en la deliciosa salsa. El guiso se prepara con pescado blanco y camarones, y...

Fletán, salchicha andouille, camarones, tomates, jugo de almejas, condimento cajún...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 256
Autor:
Fideos asiáticos picantesVistas: 1.052

Combina fideos de arroz cocidos con pepinos frescos, tomates y hierbas aromáticas en un aderezo asiático picante con chile fresco y jengibre. Espolvorea con anacardos para darle un toque crujiente y sírvelo como aperitivo o...

Fideos de arroz, pepinos, tomates cherry, chile, jugo de lima, menta, albahaca, anacardos, raíz de jengibre, salsa de pescado...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor:
Pepinos encurtidos picantes al estilo asiáticoVistas: 1.160

Estos pepinillos rápidos están listos para comer en cuanto se enfríe la salmuera, pero su sabor se intensificará con el paso de los días. El picante proviene de la salsa Sriracha y el chile Fresno. Si quieres realzar el sabor...

Pepinos, pimientos Fresno, ralladura de lima, vinagre de arroz, cilantro, azúcar moreno, salsa Sriracha...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 77
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
frutos secos dulces y picantesVistas: 814

Los frutos secos especiados con chile, comino y canela son perfectos como aperitivo para acompañar la cerveza o como comida rápida. Usa los frutos secos que prefieras para la mezcla. Tuéstalos y vierte la mezcla especiada...

Anacardos, cacahuetes, almendras, comino, pimienta de cayena molida, azúcar moreno, canela, condimento de chile...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 473
Autor: - escritora culinaria
Sándwich caliente de queso cheddar y tocinoVistas: 521

La combinación de manzana ácida, queso cheddar cremoso, tocino salado, cebollas caramelizadas dulces y mostaza granulada picante lleva este sándwich caliente a otro nivel y lo hace increíblemente rico...

Pan multigrano, queso cheddar, manzanas, tocino, mostaza Dijon...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 207
Autor: - chef
Sándwich caliente con queso y limón.Vistas: 562

El limón es un ingrediente bastante inesperado para un sándwich de queso caliente, pero ¡anímate a probar esta receta y no te arrepentirás! Es importante cortarlo en rodajas muy finas para que el sabor cítrico se concentre bien...

pan blanco, queso mozzarella, limón, queso parmesano...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 200
Autor:
Sándwiches calientes con queso y bagels.Vistas: 555

Los sándwiches calientes con queso crema y mozzarella fundida adquieren un sabor similar al de un bagel gracias a una cobertura de semillas de amapola, semillas de sésamo, cebolla deshidratada y ajo. Además de su delicioso sabor, esta cobertura añade...

Pan blanco, queso crema, alcaparras, queso mozzarella, tomates, ajo granulado, semillas de amapola, semillas de sésamo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 430
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Sándwich caliente de tocino y queso del revésVistas: 662

Estos sándwiches calientes serán un éxito entre los amantes del queso, ya que están repletos de él. Queso fundido y cremoso por dentro y una generosa porción de queso crujiente y tostado por fuera: ¡un sueño! Además...

Pan de masa madre, queso cheddar, tocino, tomates...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 428
Autor: - copropietario del restaurante
Chili de cerdo desmenuzado en olla de cocción lentaVistas: 531

Esta receta combina dos platos populares del sur de Estados Unidos: cerdo desmenuzado y chili con carne. Paleta de cerdo, frijoles y una gran variedad de especias y hierbas, incluyendo chile, se cocinan a fuego lento en...

Paleta de cerdo, frijoles blancos, salsa barbacoa, chicharrones, chiles chipotle en salsa adobo, pasta de tomate, condimento de chile, comino...
Tiempo: 5 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 658
Autor: - chef
Tacos de cerdo desmenuzadoVistas: 2261

La carne de cerdo desmenuzada y jugosa en una salsa rica es una excelente alternativa a la carne molida para tacos. Giada De Laurentiis marina la carne con cerveza, le añade ralladura de naranja, especias y chiles chipotle...

Paleta de cerdo, tacos, cerveza ligera, comino, cilantro, orégano, aguacate, chile chipotle en salsa adobo, ralladura de naranja...
Tiempo: 8 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 819
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor:
Tostadas de pavoVistas: 547

Las crujientes tortillas de maíz se sirven con pavo molido salteado, especias aromáticas, verduras y crema agria para una deliciosa cena de inspiración mexicana que encantará a toda la familia. Si no estás...

Carne molida de pavo, tostadas, zanahorias, pasta de tomate, condimento de chile, ralladura de lima, comino, crema agria...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 773
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor:
Tacos de pavo y tomate picanteVistas: 561

Si te sobró pavo asado en la nevera y tienes un tarro de tomates en conserva en la despensa, estos tacos estarán listos en minutos. Solo tienes que calentarlo todo...

Tacos, pavo, lechuga romana, aguacate, tomates, lentejas, comino, chiles chipotle...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Canapés, Carne, .
Autor:
Ternera agridulce con piñaVistas: 795

Trozos de solomillo de ternera cocinados a fuego lento en una salsa asiática agridulce con piña y cebolla crean un aperitivo jugoso y delicioso para cualquier ocasión. Esta receta es apta tanto para olla de cocción lenta como para horno.

Carne de res, piña, salsa agridulce asiática...
Tiempo: 3 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 196
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Hojaldre con forma de garras de gatoVistas: 609

Estos adorables hojaldres con forma de patita de gato son fáciles de preparar con hojaldre comprado. Rellénalos con crema de speculoos (o cualquier otro relleno de tu elección) y...

hojaldre, azúcar turbinado...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Pasta al estilo español con polloVistas: 756

En esta receta, la pasta se cocina directamente en la salsa; no es necesario añadir agua aparte. Para que quede más apetitosa y no se pase de cocción, fríela previamente y luego cuécela a fuego lento en salsa de tomate.

Pasta cabello de ángel, pechugas de pollo, tomates asados, pimientos poblanos, queso fresco, comino...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 590
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
Autor:
Espaguetis con mariscos picantesVistas: 411

"Mi madre tenía algunas recetas infalibles para las cenas navideñas, y esta pasta siempre era un éxito", comparte el autor de la receta, Stephen Jackson. "Es uno de mis platos favoritos, gracias a...

Pasta espagueti, camarones, vieiras, tomates, vino blanco, ralladura de limón, albahaca...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 626
Autor:
Espaguetis con col rizada frita y tocinoVistas: 573

La forma más sencilla de disfrutar de la col rizada es saltearla con ajo en aceite de oliva y mezclarla con pasta. El resultado es una pasta sana, jugosa y rica en fibra que aporta aún más...

Pasta de espagueti, tocino, col rizada, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 519
Autor:
Espaguetis con jamón serrano, guisantes y alcachofasVistas: 659

Usa alcachofas y guisantes congelados en esta receta de pasta y disfruta de su increíble sabor primaveral durante todo el año. Además, los trozos de jamón serrano le dan un toque delicioso.

Pasta espagueti, alcachofas, guisantes, prosciutto, jamón curado, vino blanco, queso fontina, crema, romero...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 600
Autor:
Ensalada de pasta al estilo español con queso manchego y gambasVistas: 660

Saltea las gambas con pimentón ahumado y mézclalas con pasta cocida, garbanzos y pimientos asados ​​en una vinagreta cremosa, coronada con queso manchego español. Esta ensalada es deliciosa y sustanciosa, y...

Pasta penne, camarones, garbanzos, pimiento, perejil, queso manchego, jugo de limón, crema agria, pimentón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 344
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Espaguetis en salsa de tomate cherry con hierbasVistas: 451

Esta deliciosa pasta está repleta de sabores veraniegos y lista en minutos. Simplemente mezcla los espaguetis cocidos con tomates cherry dulces y hierbas frescas en una salsa ligera y cremosa...

espaguetis, tomates cherry, albahaca, eneldo, cilantro...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 550
Autor:
Espaguetis a la cazadoraVistas: 506

Prepara espaguetis a la cacciatore, o al estilo cazador. Este plato combina los ingredientes más ricos y sabrosos: champiñones, tocino frito, tomates, pimientos rojos, parmesano y orégano. Acompañado de...

Pasta espagueti, setas ostra, tocino, queso parmesano, tomates San Marzano, hojuelas de pimiento rojo, orégano...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 530
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
Autor:
Espaguetis a la vodka con mejillonesVistas: 561

La pasta alla vodka italiana es una pasta con una deliciosa salsa de tomate, crema y vodka, que ayuda a unir armoniosamente los dos primeros ingredientes y le da al plato un sabor ligero y picante. En esta...

Espaguetis, mejillones, vodka, tomates San Marzano, crema, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 680
Autor:
Gachas de maíz con huevos fritosVistas: 807

El desayuno sureño perfecto y acogedor: harina de maíz cremosa cubierta con queso fundido, servida con un huevo frito y verduras salteadas. Rompe los huevos en un tazón y luego...

Huevos, sémola de maíz, queso cheddar, cebolletas, okra, okra, pimiento morrón, pimienta de cayena molida...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 405
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pollo al horno con pan de maízVistas: 332

Esta receta se inspira en el clásico pollo al horno relleno de pan, pero la diferencia radica en que el relleno se coloca debajo de la piel del ave en lugar de dentro de la cavidad. Es más fácil cortar el pollo por la mitad y...

Pollo, pan de maíz, espinacas, nueces pecanas, queso cheddar, tocino, nuez moscada, mostaza Dijon, miel...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1025
Categorías: Ensaladas, Fruta, .
Autor: - escritora culinaria
Pizza de sandíaVistas: 685
Contenido de la receta:

Esta inusual pizza es perfecta para el postre. Su base es una gran rebanada redonda de sandía, untada con yogur griego y cubierta con frutos rojos frescos, rociada con ganache y decorada con queso rallado...

Sandía, kiwi, granada, arándano, menta, chocolate, crema, yogur...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 3 Contenido calórico: 288
Desayuno para la cena - Platos de mañana para la cena

Desayuno para la cena - Platos de mañana para la cena

El desayuno es la comida más importante del día, así que ¿por qué no tomarlo dos veces? Tortillas, frittatas, burritos, sándwiches y wraps son excelentes opciones.

60 recetas increíbles con espárragos para la primavera y más allá.

60 recetas increíbles con espárragos para la primavera y más allá.

Si bien los espárragos lucen muy elegantes en el plato, no son nada difíciles de preparar. Estas recetas, desde guarniciones al horno hasta elegantes risottos,

50 recetas clásicas de galletas

50 recetas clásicas de galletas

Estas recetas de galletas favoritas son perfectas para cualquier ocasión, ya sea que estés preparando un dulce para la familia o participando en una venta benéfica.

Recetas para picar sobre la marcha

Recetas para picar sobre la marcha

¡No te saltes las comidas por tener una agenda apretada! Estas comidas fáciles de preparar son perfectas para llevar a la escuela, al trabajo o incluso para comer fuera de casa.

Platos de pollo en olla de cocción lenta

Platos de pollo en olla de cocción lenta

Cuando se trata de cenas familiares entre semana, el pollo sigue siendo una de nuestras opciones favoritas. ¿Por qué no prepararlo sin complicaciones?

Las mejores recetas de jamón

Las mejores recetas de jamón

El jamón siempre es una excelente opción cuando necesitas una comida fácil para toda la familia. Hornea el jamón en un glaseado de azúcar simple o usa

Autor:
Pollo al limón al horno con pasta orzoVistas: 738

Los espárragos tiernos y el limón chispeante le dan a este plato de pasta con pollo un toque fresco y vibrante, ideal para la primavera. Hornea los muslos de pollo, colocando rodajas finas de limón y ajo bajo la piel. Sírvelo con la pasta...

muslos de pollo, espárragos, pasta orzo, limón, tomillo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 649
Autor:
Pollo al horno relleno de arroz salvajeVistas: 654
Contenido de la receta:

Unos minutos antes de que el pollo esté listo, se le aplica un glaseado de mermelada de naranja y vinagre de sidra de manzana, lo que le da a la piel una textura deliciosamente brillante y crujiente. Salvaje...

Pollo, vinagre de sidra de manzana, mermelada de naranja, ciruelas pasas, albaricoques secos, arroz salvaje, apio, mejorana, pimentón...
Tiempo: 4 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 698
Autor:
Pollo al horno con salsa de verduras de primaveraVistas: 666

Asa el pollo entero sobre una cama de hinojo aromático, ajo, cebolla y ralladura de limón, rociado con vermut seco, hasta que esté dorado. Luego, utiliza los jugos aromáticos y las verduras que queden en la bandeja de asar...

pollo, hinojo, cebolla, limón, vermut...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 814
Autor:
Pollo al horno con arroz y salsa verdeVistas: 1.311

Aunque ahorres dinero, eso no significa que tengas que sacrificar el sabor. Este plato se prepara con verduras de invierno sencillas y de temporada, ¡y el resultado es absolutamente delicioso! Jugoso y horneado...

pollo, zanahorias, ralladura de limón, cilantro, perejil, arroz de grano largo...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1054
Autor:
Pollo picante con ensalada de col y manzanaVistas: 413

La parte más deliciosa de este pollo es la piel crujiente, cubierta con un glaseado de miel agridulce. Para asegurar un dorado uniforme, ásalo por la mitad en lugar de entero. Unos minutos antes...

Pollo, repollo, manzanas, salsa sriracha, jugo de lima, miel, pimienta de Jamaica...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 457
Autor:
Ensalada de pasta con rosbif y espárragos en aceite de ajoVistas: 719

Si te quedan un par de lonchas de rosbif en la nevera, prepara una ensalada abundante para toda la familia. Combina la carne cortada en lonchas finas con pasta cocida y espárragos escaldados en una aromática...

Ternera, pasta fusilli en espiral, espárragos, cebolla verde, hojuelas de pimiento rojo, zumo de limón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 296
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
Autor:
Rigatoni con pepperoni y mozzarellaVistas: 1.593

Esta pasta con salsa de tomate ligera, verduras, pepperoni y mozzarella es rápida y fácil de preparar, perfecta para una cena entre semana. Los pimientos dulces complementan a la perfección el toque ácido...

Pasta rigatoni, salchicha pepperoni, pimientos, tomates, queso parmesano, queso mozzarella, orégano, albahaca...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 630
Autor:
Rigatoni con salchicha y brócoli a la parrillaVistas: 558

Asar las salchichas y el brócoli rabe a la parrilla les da un sabor ahumado que impregna todo el plato. Mezcla las verduras y las salchichas con la pasta cocida, espolvorea con queso parmesano rallado y...

Pasta rigatoni, rapini, kupaty (salchichas fritas), orégano, ralladura de limón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 660
Autor:
Pan plano a la parrilla con ricotta, calabacín y miel.Vistas: 774

Una deliciosa alternativa veraniega a la pizza tradicional. Es rápida y fácil de preparar. Asa calabacín en rodajas, unta ricotta sobre pan plano y cubre con verduras asadas. Un par de minutos en la parrilla...

Pan plano de trigo, queso ricotta, calabacín, limón, eneldo, albahaca, estragón, hojuelas de pimiento rojo, miel...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1167
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Macarrones con queso en olla de cocción lentaVistas: 1 235

Una olla de cocción lenta normal se puede usar para mucho más que solo deliciosos guisos. ¡También prepara unos macarrones con queso excelentes! Elija el modo de cocción para arroz blanco o trigo sarraceno (el...

macarrones, queso cheddar, queso procesado, leche evaporada, mostaza en polvo, pimienta negra...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 575

Recetas en orden alfabético

Recomendamos leer

Unidades de peso de los alimentos