Recetas sencillas y rápidas

Prueba una versión simplificada de dos aperitivos clásicos para acompañar la cerveza. Crujientes y brillantes, estas patatas fritas de patata morada, boniato y remolacha, cocinadas en freidora de aire, combinan a la perfección con una cerveza sabrosa...

Esta receta de alitas de pollo utiliza dos zonas de cocción: primero en una zona más fría y luego directamente sobre las brasas. Esto permite que el pollo se cocine bien por dentro, mientras que la piel queda crujiente.

El pollo y las batatas se asan a la parrilla en una estructura de dos niveles: el ave abierta en forma de mariposa se presiona sobre una sartén de hierro fundido con verduras, que no solo se asan, sino que también sirven como...

"Sé que el pastel de carne combina bien con salsa, pero esta versión es tan rica que no la necesita", admite Sunny Anderson. "Y como a muchos de ustedes les encanta la salsa, me gustaría..."

Estos pastelitos de carne individuales se preparan con pollo molido en lugar de la tradicional mezcla de carne de res y cerdo, pero las especias, las hierbas frescas y el queso parmesano les dan un sabor intenso y con mucho cuerpo. Hornéelos durante...

En lugar de estar de pie junto a la estufa friendo panqueques para todos, hornea un panqueque grande en el horno y córtalo como si fuera un pastel. Y para que el panqueque quede súper delicioso, Sunny Anderson agregó...

La salsa picante y el queso azul le dan a los huevos rellenos un sabor intenso al estilo Buffalo. Antes de rellenarlos, remoje brevemente las claras en salsa picante y triture el queso azul...

Sunny Anderson condimentó su aperitivo de berenjena con ajo asado, limón y pimentón picante. Para una textura más delicada, añadió un toque de yogur griego. El sabor era rico e intenso...

El clásico pollo a la barbacoa presume de un sabor intenso con notas dulces y saladas, y un toque ahumado. Deja el pollo en remojo toda la noche en una salmuera de té y luego ásalo a la parrilla.

Este gazpacho se prepara con tomatillos, cebolletas y calabacín. Antes de licuar, asa las verduras hasta que se doren, lo que le dará un sabor más intenso y profundo...

A los niños les encantarán estas mini pizzas. Cada una está hecha con media base de panecillo inglés. Tienen el tamaño perfecto para las manitas de los más pequeños, o también se pueden servir como aperitivo en una fiesta.

El chocolate y las frambuesas son una de las combinaciones más maravillosas para postres exquisitos. Este parfait se prepara con pudín de chocolate comprado y mermelada de frambuesa, pero las frambuesas frescas le dan un toque especial...

A los amantes de lo dulce y lo salado les encantarán estas empanadas rápidas, ya que su relleno es una mezcla de trozos de barra Snickers y tocino frito. Envuelve el relleno en masa comprada en la tienda...

Los guisantes tiernos son la guarnición ligera perfecta para cualquier plato de carne, ave o pescado. Saltéalos en aceite de oliva o mantequilla con ralladura de limón, ajo y tomillo, y sírvelos espolvoreados con...

Agregue atún enlatado, judías verdes escaldadas y zanahorias a la pasta farfalle cocida y enfriada, y aliñe con una vinagreta de hierbas y vinagre de vino blanco para...

Esta salsa de caramelo es fácil de preparar, incluso para quienes nunca la hayan hecho antes. Quedará perfecta, incluso sin habilidades especiales ni un termómetro especial. Solo necesitas nata líquida al 10%...

Esta tierna crema de guisantes verdes con tomates secos y ajo es el tentempié perfecto, bajo en calorías, rico en fibra y proteínas, ideal para el verano. Giada De Laurentiis sugiere...

Este pollo frito adquiere su increíble sabor gracias a un glaseado/adobo hecho con miel, pasta de miso y jugo de naranja. Marina el pollo en esta mezcla durante varias horas antes de asarlo a la parrilla.

El aguacate se corta en cubos pequeños y se mezcla con camarones fritos y maíz en una vinagreta de crema agria, jugo de lima, hierbas frescas y salsa picante. Se sirve como guarnición del plato principal.

El secreto del increíble sabor de estos tacos de bistec es una marinada hecha con jugo natural de mora. Añade jugo de lima, jalapeño y cebolla morada a la marinada para obtener un sabor rico y complejo...

Haz un corte profundo en un costado de la pechuga de pollo, rellénala con queso y tomates secos, luego enharina el pollo y fríelo. Cocina a fuego lento la pechuga de pollo rellena en salsa de tomate hasta que...

Si quieres sorprender a todos con un aperitivo original, prueba a preparar patatas fritas cubiertas de chocolate con frutos secos. Para empezar, prueba con un sabor diferente o simplemente con patatas fritas saladas, y luego...

¡Los tomates Sangold son la joya de la corona de los cultivos de tomate! Su dulzura, combinada con el sabor umami del queso parmesano y pecorino, transforma una simple pasta en un plato italiano increíblemente delicioso.

Las mini salchichas cóctel se envuelven en tiras de hojaldre y se hornean en forma de anillo en una bandeja redonda, dejando espacio para un pequeño plato de salsa en el centro. Sepárelas una a una...

Este crujiente aperitivo de berenjena encantará no solo a los vegetarianos, sino también a los amantes de las alitas de pollo. Las berenjenas en rodajas se rebozan en una mezcla de harina especiada, luego se sumergen en una masa espesa de cerveza y...

Prepara una cazuela inspirada en la hamburguesa con queso y tocino, rellena de jugosa carne de res y abundante queso fundido. Incluye varios tipos de queso: suizo, americano, cheddar, Monterey Jack y ravioles de queso.

Este sustancioso pudín de pan es perfecto para un brunch dominical. Las salchichas de pollo picantes combinan a la perfección con el pan empapado en crema con infusión de canela. Para servir, prepare...

Una forma sencilla de transformar los tiernos guisantes en una guarnición exquisita y llena de sabor. Saltéalos en mantequilla dorada para obtener un sabor a nuez, luego añade...

Disfruta de la combinación de un relleno suave y cremoso con una corteza crujiente que se deshace en la boca. El cremoso relleno está cubierto con una corteza azucarada. Su sabor dulce se equilibra agradablemente con el toque especiado...

De postre, prepara una pizza dulce sobre una base de galleta de azúcar, cubierta con glaseado de queso crema y adornada con frutos rojos y fruta fresca. Cualquier fruta dulce y suave servirá para este postre.

Las galletas de capas se suelen servir con platos salados, salsas o se usan en sándwiches. Para una experiencia más parecida a un postre, simplemente espolvorea la parte superior con azúcar. Quedarán...

Los tiernos calabacines jóvenes, combinados con un relleno de carne picante y una refrescante salsa de yogur, te harán olvidar que en realidad se trata de un plato dietético bajo en calorías: menos de 500 calorías por ración...

Si buscas preparar una cena especial de forma rápida y sencilla, considera las chuletas de lomo de cerdo con hueso. Siempre lucen espectaculares al servirlas, especialmente cuando están rellenas de...

Rollitos de pechuga de pollo rellenos de uvas, nueces y dátiles, rebozados en pan rallado y fritos hasta quedar crujientes. Servidos en salsa de curry con especias asadas...

Los frutos secos y la miel son una combinación perfecta, y este postre crujiente es un ejemplo perfecto. La base del postre es de cereales y malvaviscos derretidos, lo que ayuda a que se integren con los demás ingredientes.

Las fresas dulces, las pasas, los higos y los albaricoques secos hacen que la colorida ensalada primaveral de Molly Yeh sea tan deliciosa como atractiva a la vista. La base de la ensalada se elabora con hojas verdes tiernas de primavera, y el aderezo se prepara con...

Este pastel rápido se prepara con una mezcla para bizcocho comprada en la tienda, gelatina comprada en la tienda y fresas frescas. Para transformar este pastel prefabricado en un postre único, simplemente haz agujeros en el pastel terminado, rellénalo con...

La pechuga de pollo se unta con ricotta aromatizada con hierbas, se enrolla formando un brazo de gitano y se envuelve en finas lonchas de jamón serrano. En este punto, el brazo de gitano se puede refrigerar si se prepara con antelación.

El relleno de esta quesadilla está impregnado de los vibrantes sabores del elote asado que se vende en las calles de las ciudades mexicanas. Elote asado dulce con un toque ahumado, chiles picantes, cilantro aromático, tierno...

Si buscas otra receta deliciosa para preparar con calabacín, prueba esta de barquitos de calabacín con sabor a pollo a la parmesana. Lo ideal es usar salsa marinara casera, pero si...

Esta receta incluye dos ingredientes pequeños pero cruciales que hacen que estas ensaladas sean increíbles: jengibre encurtido y alga nori rallada. El jengibre ácido y el alga marina salada...

"Esta es sin duda una de las recetas más fáciles de mi libro de cocina. La primera vez que la preparé, metí la sartén en el horno después de solo cuatro minutos. Yo...

Esta lasaña rápida se prepara en una sartén directamente sobre la estufa, sin necesidad de hornear. ¡Ni siquiera necesitas comprar pasta especial! La pasta de lazos sirve. Esta lasaña vegetariana se prepara con pasta comprada en la tienda...

Este burrito vegetariano, rico en proteínas y fibra, es perfecto para un desayuno sustancioso que te dará energía durante mucho tiempo. Papas fritas, huevo, espinacas y abundante mozzarella fundida hacen de tu...

Para ahorrar tiempo, Sandra Lee prepara esta guarnición con batatas enlatadas. Es fácil de cocinar en una olla de cocción lenta o multicocina: solo hay que añadir las batatas, espolvorear con especias y olvidarse de ellas durante...

Esta receta es una versión simplificada de las sopapillas mexicanas: en lugar de masa, freímos trozos de tortillas de trigo en aceite. Las espolvoreamos con azúcar, las rociamos con una salsa de chocolate casera rápida y...