Recetas sencillas y rápidas


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Relleno para sándwich Sloppy Joe en olla de cocción lentaVistas: 437

La salsa espesa y sustanciosa para los sándwiches Sloppy Joe se prepara en una olla de cocción lenta, lo que significa que puedes poner todos los ingredientes en la olla y olvidarte de ellos durante horas. Perfecto...

Carne molida, pimiento dulce, apio, salsa de tomate, condimento de chile, mostaza en polvo, salsa de carne, kétchup, cebolla en polvo, salsa Worcestershire...
Tiempo: 4 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 768
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Ñoquis de verano en salsa de maízVistas: 427

El ingrediente estrella de este plato es el maíz dulce de verano, que se utiliza para preparar una salsa suave y cremosa y una refrescante guarnición de pimientos Fresno picantes y hierbas. Para añadir un toque ahumado, se asan...

Maíz, ñoquis, pimiento Fresno, puerro, albahaca, vinagre de sidra de manzana, cúrcuma, cilantro...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 469
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
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Magdalenas de plátano con frutos secos y frutas deshidratadasVistas: 582

En lugar de añadir frutos secos picados a la masa de tus magdalenas, prueba una mezcla de frutos secos comprada en la tienda, que encontrarás en la sección de snacks. Esta receta combina dos golosinas populares...

Harina de primera calidad, frutos secos, frutas deshidratadas, yogur, plátanos, huevos, azúcar moreno...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 243
Categorías: Aperitivos, Verduras, Verduras, .
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Ensalada de gorgonzola y panceta al estilo asadorVistas: 546

La guarnición perfecta para un filete de ternera a la parrilla es una lechuga iceberg fresca y jugosa con aderezo de crema agria. Sírvela con elegancia, como en los mejores restaurantes de carnes: en cuñas. Rocía con el aderezo un cuarto de la lechuga iceberg...

Lechuga iceberg, queso gorgonzola, panceta, crema agria, tomates, zumo de limón...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 268
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Cóctel de camarones estilo asadorVistas: 583

Los restaurantes de carnes modernos ofrecen más que solo carne. Los amantes del marisco también tienen algo que les encantará, como el cóctel de gambas. Las gambas grandes peladas se sirven con varios tipos de...

Camarones, rábano picante cremoso, albahaca, ralladura de limón, chiles chipotle en salsa adobo, ajo, limón...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 275
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Chili de Cincinnati con pastaVistas: 438

Una salsa espesa de carne infusionada con especias aromáticas y dulces como clavo, canela y pimentón, servida sobre un plato de espaguetis, cubierta con frijoles enlatados (o caseros), un...

Carne molida, tomates, pasta espagueti, salsa de carne, pimienta de Jamaica, pimienta de cayena molida, clavos de olor, frijoles pintos, vinagre de sidra de manzana...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 498
Autor: - escritora culinaria
Chili blanco rápido con polloVistas: 504

Cuando se trata de comidas rápidas y fáciles, puedes contar con Ree Drummond para que las cenas familiares clásicas sean rápidas y fáciles. Este chili blanco con pollo, mucho...

Pechugas de pollo, chiles, alubias blancas, aguacate, lima, maíz, queso Monterey Jack, nata, cilantro, comino, orégano, pimentón...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 813
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor: - chef
Champiñones rellenos de pancetaVistas: 417

Rellenos de salchicha italiana y panceta, estos champiñones rellenos son especialmente ricos y sustanciosos, con un maravilloso aroma especiado a romero y ajo. Para preparar estos champiñones rellenos...

salchicha picada, champiñones, panceta, pan rallado, romero...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 15 Contenido calórico: 121
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
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Champiñones rellenos de tomates cherryVistas: 723

Los champiñones rellenos son un aperitivo versátil que triunfa en cualquier ocasión, ya sea una cena festiva, una fiesta en casa o una velada viendo un partido. Y con esta sencilla...

Champiñones, espinacas, queso Pecorino Romano, tomates cherry, pan rallado panko...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 75
Autor: - chef famoso
Ensalada de tomate, mozzarella y cerezasVistas: 856
Contenido de la receta:

"La sorpresa de este plato reside en las rodajas de cereza y mozzarella escondidas entre las verduras. Corta los tomates, grandes y pequeños, de forma diferente para una presentación más llamativa. Corta algunos en gajos y otros..."

Tomates cherry, mostaza de Dijon, vinagre balsámico, cerezas, albahaca, queso parmesano, queso mozzarella, estragón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 454
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Tarta con tomates y mozzarellaVistas: 595

Un aperitivo delicioso y fácil de preparar que no te llevará mucho tiempo. La combinación de tomates dulces, albahaca aromática y mozzarella fundida sobre una base crujiente... ¿qué más se puede pedir?

Tomates, queso mozzarella, albahaca, masa quebrada, sal marina en escamas...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 128
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Galette con tomates y mozzarellaVistas: 532

Esta sabrosa empanada semiabierta se prepara en minutos si tienes masa para pia comprada. Simplemente cubre el centro con ricotta, rodajas de tomate y mozzarella. Dóblala por la mitad...

Tomates, queso mozzarella, queso ricotta, hojuelas de pimiento rojo, orégano, albahaca...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 357
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Mini tartaletas de tomate y queso cheddarVistas: 444

Estas mini tartaletas, con un sabroso relleno de queso fundido y ligeramente ácido y tomates dulces sobre una base crujiente, son perfectas para un aperitivo navideño o un brunch dominical. Incluso...

hojaldre, tomates cherry, queso cheddar, albahaca...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 397
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Ensalada de tomate y lechugaVistas: 571

Una ensalada sencilla y suculenta con lechuga Bibb dulce, rodajas de tomate, cebolla roja y aceitunas Kalamata, aderezada con una vinagreta cremosa que aúna los sabores de los ingredientes sencillos...

Tomates para ensalada, lechuga bibb, aceitunas kalamata, vinagre de vino...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 191
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, .
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Tostadas con tomateVistas: 550

Para preparar estas deliciosas tostadas rápidas, licúa tomates frescos con ajo y aceite de oliva, luego unta la salsa resultante sobre el pan tostado. El toque final es rallar...

tomates, tostadas, queso manchego...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
20 recetas de espinacas que seguro te encantarán

20 recetas de espinacas que seguro te encantarán

Ensaladas frescas, guisos de pasta y mucho más: estos deliciosos platos facilitan la incorporación de verduras verdes saludables a tu menú.

Categorías: Postres, Helados, sorbetes, .
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Helado de vainilla con chocolate y frutos secosVistas: 448

Este delicioso postre en miniatura es perfecto para fiestas en casa. Pequeñas bolas de helado de vainilla (o helado normal) se ensartan en palitos y luego se bañan en chocolate derretido...

helado, trocitos de chocolate (gránulos), avellanas...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 16 Contenido calórico: 230
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor: - escritora culinaria
Magdalenas de vainilla y arándanos en lataVistas: 501

Si no tienes moldes para muffins, ¡usa moldes! Incluso puedes servir los muffins fríos directamente en ellos. Queda divertido. Hornea los muffins con una mezcla para muffins comprada en la tienda, añadiendo...

mezcla para muffins, arándanos, coco, jugo de arándano, huevos, canela...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 5 Contenido calórico: 364
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Quesadilla de camaronesVistas: 774

Esta deliciosa y crujiente quesadilla está rellena de cremoso y sabroso queso Pepper Jack, jugosos camarones, rodajas de pimiento morrón asado y cilantro aromático. Para asegurar que la tortilla tenga una cobertura deliciosa y crujiente...

Tortilla, queso pepper jack, camarones, cilantro, pimiento morrón, mayonesa...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 374
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor: - chef famoso
Tiras de pollo con miel y nuecesVistas: 544

No necesitarás miel ni nueces para preparar este aperitivo. Es mucho más sencillo: la receta utiliza copos de maíz para el desayuno con miel y nueces, por lo que el pollo no solo gana...

Nuggets de pollo, huevos, leche, cereales, condimento para aves, condimento para barbacoa, pimentón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 422
Autor: - chef famoso
Hamburguesas de salchicha de Sloppy JoeVistas: 831

Para darle un sabor más intenso a sus sándwiches Sloppy Joe y llevarlos al siguiente nivel, Rachael Ray agrega salchichas picadas y condimento para carne a la salsa espesa de carne.

Carne molida de pavo, salchichas, panecillos con semillas de sésamo, salsa de tomate, salsa Worcestershire, condimento para carne...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 427
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Guacamole con fresas y mangoVistas: 572

Dale un toque veraniego y fresco al guacamole tradicional añadiéndole aguacate y fruta de temporada. Las fresas y el mango son la combinación perfecta para un tentempié fresco y sabroso...

Aguacate, guacamole, mango, fresa, cilantro, cebolla morada, comino, totopos, chile jalapeño...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 209
Autor: - escritora culinaria
Guacamole con mangoVistas: 590

Este delicioso guacamole se prepara con cebollas, jalapeños, tomates, lima, cilantro y, por supuesto, mango, la fruta perfecta para añadir sabor tropical y un toque de dulzura para equilibrar el sabor...

Aguacate, mango, salsa de guacamole, tomates ciruela, jugo de lima, cilantro, cebolla morada, totopos...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 203
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Salteado agridulce con camaronesVistas: 698

Este plato se prepara con una mezcla congelada para saltear. Normalmente incluye verduras como pimientos, brócoli, judías verdes y zanahorias. Saltee la mezcla de verduras en una salsa agridulce y...

Camarones, arroz, brócoli, zanahorias, pimientos, guisantes tirabeques, salsa asiática agridulce...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
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Crostini de pavoVistas: 608

Si te sobró pavo asado de la cena festiva de anoche, puedes preparar sándwiches al día siguiente. Pero la fiesta continúa, ¡así que no falten los sándwiches!

pavo, aguacate, tostadas, tocino...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
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Hamburguesa de pavo con ensalada de remolachaVistas: 431

Para preparar las hamburguesas más saludables para toda la familia, elige carne molida de pavo magra y mézclala con champiñones salteados para un toque de sabor intenso. Sirve las hamburguesas en...

Pavo molido, remolacha, pan integral, crema de rábano picante, eneldo, ajo, crema agria, pepinillos encurtidos, champiñones...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 440
Autor:
Pollo con albahaca tailandesaVistas: 907

La estrella de este plato es la albahaca tailandesa, que le confiere un maravilloso aroma dulce y picante. Saltee el pollo picado con especias y salsas asiáticas aromáticas, añada pimientos y albahaca tailandesa fresca...

Pollo picado, arroz jazmín, chile, champiñones, salsa de soja, salsa de ostras, salsa de pescado, pimiento dulce, albahaca...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 381
Autor: - copropietario del restaurante
Fideos de batata en salsa de cacahuete tailandesa con gambasVistas: 1 102

Los fideos de batata son la guarnición perfecta cuando se busca reducir el contenido de carbohidratos de una comida, y estos fideos exóticos también combinan a la perfección con un plato tailandés igualmente exótico. Sazona...

Camarones, batata, raíz de jengibre, salsa de pescado, mantequilla de maní, vinagre de arroz, miel, ralladura de lima, menta...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 359
Autor: - copropietario del restaurante
Curry verde tailandés con pargo rojo, gambas y arroz con coco.Vistas: 543
Contenido de la receta:

"Los currys rojos y amarillos suelen ser más populares. A mí me encanta el curry verde, sobre todo con marisco fresco. El aroma a hierba limón, ajo y chile hace que todo sea una delicia..."

Pargo rojo, arroz de grano largo, leche de coco, pimiento morrón, guisantes tirabeques, col rizada, camarones, salsa de pescado, albahaca, menta, lima, champiñones, hojuelas de coco...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1294
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curry de gambas tailandésVistas: 942

Este curry tailandés rápido se prepara cocinando a fuego lento con gambas jugosas en salsa de coco, especias aromáticas, pasta de curry rojo y verduras. Sírvelo sobre fideos de arroz al vapor.

Camarones, fideos de arroz, salsa de pescado, brócoli, raíz de jengibre, pasta de curry, leche de coco...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 600
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Pasteles de hojaldre con espinacas y quesoVistas: 643

Estos deliciosos y rápidos hojaldres se preparan con lo que tengas en el congelador y la nevera. Si tienes espinacas o brócoli congelados, prueba las versiones de "espinacas con queso" o "brócoli con jamón". También combinan muy bien con...

hojaldre, espinacas, brócoli, queso, ajo en polvo...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 20 Contenido calórico: 32
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Espinacas con ajo negroVistas: 389

El ingrediente secreto de esta guarnición de espinacas es el ajo negro asado. Tiene un sabor más suave e intenso que el ajo fresco, y al combinarlo con la salsa sambal oelek, transforma...

espinacas, sambal oelek...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 178
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Newdie con espinacas y ricottaVistas: 859
Contenido de la receta:

Los gnudi son unas bolitas redondas italianas hechas con ricotta y espinacas. Son más ligeras y aireadas que los ñoquis y a veces se las llama "raviolis desnudos", lo que significa que el relleno no lleva masa.

Espinacas, setas porcini, chalotas, setas de miel, queso ricotta, queso parmesano, nuez moscada...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 368
Categorías: Aperitivos, Carne, .
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Rollitos de pollo con espinacas y pimientos dulcesVistas: 545

Rellena las pechugas de pollo con una mezcla de espinacas, pimientos asados, pan rallado y queso parmesano, enróllalas y hornéalas hasta que estén listas. Los deliciosos jugos que quedan en la bandeja...

Pechugas de pollo, espinacas, pimiento, queso parmesano, pimentón, vino blanco...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 510
Autor: - copropietario del restaurante
Conchas rellenas de espinacas y champiñonesVistas: 522
Contenido de la receta:

Grandes conchas de pasta rellenas de espinacas, champiñones y queso se cocinan a fuego lento en una salsa de tomate, crema y vodka con queso rallado. Si no tienes tiempo para preparar tu propia salsa, usa la que tengas a mano...

Espinacas, champiñones, albahaca, piñones, pasta de tomate, queso ricotta, queso mozzarella...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 766
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Ensalada de jícama y sandíaVistas: 548

Una ensalada jugosa y crujiente de sandía, jícama y menta con un aderezo cítrico vibrante es la guarnición perfecta para carnes a la parrilla en verano. Con el equilibrio justo entre dulce y ácido, es perfectamente refrescante y realza el sabor...

Jícama, sandía, jugo de lima, miel, jugo de naranja, menta...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 162
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor: - escritora culinaria
Ensalada de tomate y sandíaVistas: 706
Contenido de la receta:

Inspirada en los sabores mediterráneos, esta ensalada de tomate y sandía es fresca, vibrante y rebosante del aroma de las verduras aromáticas. El dulzor de la sandía y los tomates maduros de verano equilibran...

Tomates, sandía, queso feta, jugo de limón, miel, albahaca...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 156
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Mini hamburguesas de falda de res cocinadas a fuego lento con salsa barbacoaVistas: 471

Descubre tu nueva receta favorita, perfecta para el verano sin calentar la cocina. La falda de res se sazona generosamente con sal y pimienta y se cocina a presión en una olla de cocción lenta para...

Carne de res, brócoli, miel, vinagre de sidra de manzana, mostaza Dijon, salsa barbacoa, melaza, salsa Worcestershire, kétchup, pimienta rosa, apio, sal...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 9 Contenido calórico: 454
Autor: - chef famoso
Tallarines con espinacas en salsa de tomateVistas: 581

La pasta italiana puede ser deliciosa incluso sin pollo, pescado ni ninguna otra proteína, siempre y cuando se utilice una buena salsa. Rachel Ray sugiere preparar una salsa de tomate espectacular con mantequilla y...

Pasta tallarines, salsa de tomate, queso parmesano, cebolla, ajo, albahaca...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 690
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Ensalada de espinacas con tocinoVistas: 675

Quizás lo más delicioso de esta ensalada sea el aderezo ácido hecho con la grasa de tocino que se derrite al freírla. Combina a la perfección con cualquier tipo de ensalada de hojas verdes, especialmente con las espinacas. Sirva la ensalada...

espinacas, tocino, huevos, alcaparras, mostaza integral, vinagre de vino, perejil...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 234
Categorías: Panadería, Pasteles, bollos, .
Autor: - escritora culinaria
Masa filo con espinacasVistas: 1.498

Prepara un relleno de queso crema, espinacas y corazones de alcachofa, envuélvelo en tiras de masa filo y hornea para obtener pasteles dorados y crujientes al estilo mediterráneo. Sujeta la masa y...

espinacas, queso crema, queso parmesano, crema, alcachofas, masa filo...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 6 Contenido calórico: 634
Autor: - escritora culinaria
Salteado de verduras picantesVistas: 617
Contenido de la receta:

El brócoli, el calabacín, los pimientos y el maíz tierno se saltean en una salsa ligera, dulce y picante, ligeramente espesada con maicena. En lugar de fideos asiáticos, puedes servir...

Pasta de espagueti, calabacín, pimiento morrón, brócoli, cebolla verde, raíz de jengibre, salsa sriracha, salsa de soja, jerez, almidón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 813
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
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Albóndigas de salchicha picantes con espaguetisVistas: 548

Muchos han probado los espaguetis con albóndigas, ¡pero esta receta es completamente diferente! Albóndigas de salchicha andouille firmes, sabrosas y picantes se cocinan a fuego lento en una salsa de tomate y albahaca y se sirven con espaguetis.

Salchicha molida, albóndigas, salchicha andouille, espaguetis, salsa de tomate, albahaca, queso parmesano, condimento italiano, salsa Worcestershire...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 839
Categorías: Postres, Helados, sorbetes, .
Autor: - chef famoso
Buñuelos: chips con azúcar y canelaVistas: 591

La forma más sencilla de preparar buñuelos mexicanos es freír tortillas de trigo en aceite hasta que queden crujientes y luego rebozarlas en azúcar con canela. Puedes freír tortillas enteras o, como...

totopos, canela, helado...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 211

Recetas en orden alfabético

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