Recetas sencillas y rápidas


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Huevos revueltos con salsaVistas: 637

Para que tus huevos revueltos queden suaves y esponjosos, como una nube, es importante cocinarlos a fuego lento en mantequilla, batiendo constantemente y dejando que se cuajen gradualmente. Un par de minutos antes de que estén listos...

huevos, salsa, queso, cilantro...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 396
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Filete de chuletón en salsa cremosaVistas: 824
Contenido de la receta:

Dora un filete de ternera hasta que esté bien dorado, y luego termínalo con una salsa rica y cremosa con una gran variedad de sabores especiados. El filete quedará jugoso y será menos probable que...

carne de res, tomillo, romero, pimentón, crema, crema agria, mostaza...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 689
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
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Pasta rápida con camarones, ajo y cebollaVistas: 514

Cueza a fuego lento gambas grandes en una salsa de tomate ligera hecha con tomates frescos, cebolla y ajo, y sírvala sobre pasta cocida. Los tomates y el limón le dan un toque de acidez. Si le resulta demasiado fuerte,...

Camarones, jugo de almejas, jugo de limón, pasta capellini, tomates, cebollas dulces, ajo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 419
Categorías: Sopas, Sopas cremosas, .
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Sopa fría de zanahoriaVistas: 698
Contenido de la receta:

Los amantes del gazpacho y otras sopas frías y ligeras disfrutarán de esta crema de zanahoria picante, un refresco perfecto para un día caluroso. El dulzor de las zanahorias se complementa a la perfección con especias como...

Zanahorias, raíz de jengibre, nueces pecanas, crema fresca, jarabe de arce, pimentón, jugo de limón...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 202
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Lasaña fácil en sarténVistas: 840

Si te encanta el sabor de la lasaña italiana pero no tienes tiempo para armar todas las capas y hornearlas, ¡esta receta es para ti! Esta lasaña rápida y fácil se prepara en una sartén sobre la estufa y, a pesar de su ligero...

Carne molida, puré de tomate, pasta para lasaña, ralladura de limón, albahaca, queso Monterey Jack, cebollas Vidalia, condimento italiano...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 488
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Alubias al horno para un picnicVistas: 1.014

Esta guarnición es tan deliciosa que nadie adivinará que usaste frijoles horneados enlatados. Coloca una lata de frijoles horneados en una cacerola, caliéntalos y agrega salsa fresca...

Frijoles horneados, salsa, mango, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 137
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salsa ranch picanteVistas: 842

Usa aderezo ranch comprado en la tienda para crear una nueva salsa perfecta para pizza. La salsa picante le da un sabor intenso, mientras que la albahaca le aporta un aroma fragante. Además de para pizza, puedes...

salsa ranch, salsa picante, albahaca...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 130 ml. Contenido calórico: 508
Categorías: Salsas, Para comida rápida, .
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Salsa de tomate para mojar el shashlikVistas: 746

Esta salsa de tomate picante es ideal como aperitivo con verduras o palitos de pan, como aderezo para pasta, y es perfecta para kebabs cuando se busca una alternativa al kétchup tradicional.

tomates, alcaparras, pasta de tomate, albahaca...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 300 ml. Contenido calórico: 163
Categorías: Platos principales, Carne, .
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Chuletón con salsa bearnesa rápidaVistas: 577
Contenido de la receta:

Si quieres servir un filete a la parrilla como en un restaurante elegante, cúbrelo con una deliciosa salsa bearnesa. Esta es una de las salsas más esenciales de la cocina francesa. Se prepara con yemas de huevo y mantequilla...

carne de res, huevos pasteurizados, jugo de limón, tomillo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 1710
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, .
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Ensalada de huevo rápida con jamónVistas: 478
Contenido de la receta:

Esta sustanciosa ensalada de huevo con jamón y pimientos encurtidos picantes es perfecta para preparar sándwiches contundentes. Deja reposar la ensalada en el refrigerador antes de armar los sándwiches para que se ablande ligeramente.

huevos, jamón, tostadas, tomates, lechuga, salsa sriracha, mostaza, chile...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 248
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Sándwiches calientes con queso y pasta de gochujangVistas: 627

Dale un toque picante a los sándwiches de queso calientes y cremosos untando pasta gochujang coreana en el pan. Fríelos en mantequilla hasta que estén dorados y el queso se derrita, y sírvelos como aperitivo para acompañar la cerveza o...

pan blanco, queso procesado, pasta de chile...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 509
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, Carne, .
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Pizza de pollo a la barbacoaVistas: 1.055

Mejora tu pizza de queso congelada comprada en la tienda añadiéndole pollo asado desmenuzado, salsa barbacoa, cebolla y aún más queso rallado. Es una excelente manera de aprovechar el pollo sobrante después de...

Pollo a la parrilla, queso cheddar, queso Monterey Jack, salsa barbacoa, cebolla roja...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 407
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Pollo a la parrilla en salsa de pimientaVistas: 634
Contenido de la receta:

Este pollo adquiere su increíble sabor gracias a una salsa casera agridulce de pimientos, que sirve como adobo, glaseado y salsa para mojar al servirlo. Asa el pollo marinado a la parrilla...

Muslos de pollo, cebolla roja, chile, tomates cherry, pimiento morrón, vinagre de sidra de manzana, azúcar moreno...
Tiempo: 2 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 690
Autor: - Presentador de televisión
Batido de 3 ingredientesVistas: 647

A decir verdad, un batido clásico solo requiere dos ingredientes: leche y helado; pero para hacerlo aún más sabroso, Sunny Anderson le añade un ingrediente secreto...

leche, helado, extracto de vainilla...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
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Dip de verduras congeladas con ajo asadoVistas: 694
Contenido de la receta:

Un aperitivo veraniego refrescante y sabroso. Coloca las verduras congeladas y los guisantes en una licuadora (¡sin descongelar!) y licúalos junto con el queso crema y el ajo asado hasta obtener una mezcla homogénea.

Guisantes, pimiento, ajo, nueces, chips de pita, queso crema, jugo de limón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 210
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Wraps de ensalada de pollo frito picante con aderezo ranchVistas: 530
Contenido de la receta:

Prepara una ensalada jugosa con pechuga de pollo a la parrilla picante, verduras frescas y zanahorias asadas con un aderezo ranch refrescante, y luego envuélvela en un pan de pita. Estos wraps son perfectos para llevar al trabajo.

Pechugas de pollo, salsa picante, zanahorias, apio, cebolla morada, lechuga, tortilla, aderezo ranch...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 654
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Ensalada rápida de tomate, pimiento y mozzarellaVistas: 552

Para que esta sencilla ensalada de verano sea lo más colorida y llamativa posible, utilice pimientos de todos los colores, así como tomates cherry rojos y amarillos. Pero lo que realmente la hace especial...

Tomates cherry, pimientos dulces, queso mozzarella bocconcini...
Tiempo: 8 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 312
Autor: - Presentador de televisión
Parfait de terciopelo rojoVistas: 802

Un parfait de capas vibrantes en un vaso elegante siempre luce sofisticado y festivo, a pesar de ser fácil de preparar. Este postre recuerda a un lujoso pastel de terciopelo rojo. Soleado...

mezcla para pastel, queso crema, nueces pecanas...
Tiempo: 2 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1020
Categorías: Panadería, Pasteles, .
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Pizza con patatas, cebolla y beiconVistas: 813

Esta abundante pizza tiene todo lo que te encanta de los pierogi: puré de patatas con ajo, cebolla frita dulce, queso y trocitos de beicon salado. Una gran idea combinar ambos...

Masa de levadura, patatas, queso Monterey Jack, beicon, cebollas, yogur...
Tiempo: 8 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1098
Categorías: Postres, Pasteles, .
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S'mores mágicosVistas: 534

Esta receta de pastel está inspirada en el postre estadounidense para acampar "s'mores", hecho con malvaviscos tostados a la lumbre, galletas Graham y chocolate. Disfruta de estos sabores sin complicaciones, sin fogata ni horno.

Galletas de mantequilla, crema de malvavisco, pudín de chocolate...
Tiempo: 4 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 119
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Galletas sándwich rápidas con helado, mantequilla de cacahuete y mermelada.Vistas: 537

La combinación de mantequilla de cacahuete y mermelada es más típica de los sándwiches tradicionales. Pero pruébala como postre helado: ¡es una auténtica delicia! Solo tienes que untar dos galletas de mantequilla de cacahuete...

Galletas, mermelada de uva, helado, cacahuetes...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 892
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Un postre maravilloso con plátanos en un tarro.Vistas: 1 212

Para este postre, puedes usar pudín de vainilla comprado o tu receta favorita. Colócalo en capas en frascos individuales, alternando con galletas crujientes, plátanos y...

galletas de barquillo, mantequilla de cacahuete, plátanos, pudín de vainilla...
Tiempo: 4 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 688
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Cazuela de arroz frito con polloVistas: 498
Contenido de la receta:

Si te encanta el arroz frito al estilo asiático con huevo y verduras, te encantará esta cazuela. Tiene todo lo que necesitas para preparar arroz frito, incluyendo jugosos trozos de pollo, cebolletas y...

Arroz, guisantes, zanahorias, cebolletas, salsa sriracha, huevos, brotes de soja...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 817
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - Presentador de televisión
Pastel de carne rápidoVistas: 444

Una receta tradicional, deliciosa y jugosa de pastel de carne suele tener una larga lista de ingredientes, que incluyen verduras, hierbas, especias y queso, pero la receta rápida de Sunny Anderson reemplaza la mayoría de los ingredientes...

carne picada, puré de tomate, pan rallado...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 352
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Burritos de pollo y frijoles con miel y chipotleVistas: 629
Contenido de la receta:

Los frijoles con miel y chipotle le dan a este burrito un sabor maravilloso con notas dulces y ahumadas. Combínalos con pollo asado desmenuzado y arroz para el relleno, y el delicioso líquido de la lata de frijoles...

Frijoles rojos, arroz, tortilla, pollo a la parrilla, condimento barbacoa, queso Monterey Jack, salsa adobo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1598
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Margarita de salsa de mangoVistas: 527

Dale un toque tropical a tu salsa fresca sustituyendo los tomates por rodajas de mango maduro. ¡La combinación de fruta dulce, chile picante y cilantro aromático es simplemente sublime! Aliña la salsa con una base para...

mango, salsa, chile, cilantro, cebolla morada...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 540 gr.
Autor: - Presentador de televisión
ensalada de dineroVistas: 833

En el sur de Estados Unidos, es tradición preparar platos con frijoles carita para Año Nuevo. Se cree que atraen la buena suerte y la prosperidad. Prepara esta ensalada de la fortuna de Sunny Anderson, ¡y listo!

Frijoles carita, pimiento morrón, apio, comino, cebolla morada, jugo de lima, raíz de jengibre, cilantro...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 187
Categorías: Sopas, Verduras, .
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Sopa sencilla con champiñones y judías blancas.Vistas: 2.911

Gracias a los champiñones y las legumbres, esta sopa vegetariana es muy saciante y nutritiva. Es rica en proteínas y fibra saludable, especialmente si se le añade col rizada. Para prepararla rápidamente...

Alubias blancas, pimiento dulce, setas rebozuelo, col rizada, zumo de limón, mostaza integral, tomillo...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 258
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Arroz con pollo en salsa teriyaki de limónVistas: 520

Esta receta llevará tu salsa teriyaki comprada en la tienda a un nivel de sabor completamente nuevo. Agrega limón, jengibre y pimiento rojo a la salsa para un sabor más fresco y cítrico. Simplemente mezcla la salsa con...

Huevos, arroz para sushi, raíz de jengibre, azúcar moreno, zumo de limón, pollo a la parrilla, brócoli, zanahorias, salsa teriyaki...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1029
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Ensalada de pasta Cobb con maíz a la parrillaVistas: 537
Contenido de la receta:

Este plato combina lo mejor de una ensalada Cobb: pollo, tocino, maíz y queso. Además, incluye una base de pasta sustanciosa con tomates secos y aderezo de aguacate. Asa el maíz y el pollo a la parrilla...

Pechugas de pollo, pasta farfalle, tomates secos, aguacate, queso azul, pimentón, huevos, maíz, tocino...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 904
Categorías: Postres, Golosinas, .
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Postre de pretzels de chocolate y cereales sin hornearVistas: 771

Para preparar un postre rápido y delicioso sin horno, simplemente combine pretzels triturados y cereales con chocolate derretido y deje que se solidifique. Añada nueces y hierbas aromáticas...

Pretzel, almendras, cereales, especias para pastel de calabaza, ralladura de naranja...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 30
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Pasta Alfredo fácil con champiñones y guisantes.Vistas: 1 138
Contenido de la receta:

Prepara unos fettuccine rápidos con una salsa Alfredo ligera y cremosa, champiñones y guisantes para un sabor refrescante. Decora cada ración con una hoja de salvia crujiente. Receta...

Pasta fettuccine, setas chantarelas, guisantes, salsa de queso, queso Pecorino Romano, nata, salvia...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1279
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, Carne, .
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Sándwiches sencillos de pollo y manzanaVistas: 1.054

Disfruta de la combinación de pollo y manzana agridulce en este jugoso sándwich multigrano. Acompáñalo con cualquiera de las cremas para untar que se muestran a continuación y un queso que combine bien; los arándanos secos le darán un toque especial.

Pan multigrano, pollo, manzanas, cebolla roja, arándanos secos...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 206
Autor: - Presentador de televisión
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Clafoutis rápido de frambuesa y chocolateVistas: 659

El clafoutis es un pastel francés hecho con masa de frutas. Sunny Anderson sugiere simplificar la preparación mezclando la masa con una mezcla para panqueques comprada en la tienda, y para el relleno, ha elegido...

Mezcla para panqueques, frambuesas, extracto de almendras, yogur...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 323
Cena entre semana en 25 minutos o menos

Cena entre semana en 25 minutos o menos

Estos platos se preparan en tan solo 25 minutos, lo que los convierte en una cena rápida para cualquier día de la semana.

Recetas familiares sencillas

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Reúne a toda la familia en la cocina: estas comidas y refrigerios fáciles y deliciosos son perfectos para que los niños los preparen juntos.

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Estrellas de hojaldreVistas: 636

Con un paquete de hojaldre comprado en el supermercado en el congelador, puedes preparar bocadillos sencillos como estas estrellitas en cualquier momento. Crujientes y cubiertas con queso fundido con pimienta negra, son fáciles de hacer...

hojaldre...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 9
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Palitos de pan con za'atarVistas: 575

El za'atar es una mezcla de especias de Oriente Medio que se convertirá en uno de tus condimentos favoritos en cuanto lo pruebes. Prepara estos crujientes palitos de hojaldre con za'atar usando hojaldre comprado en la tienda...

hojaldre, tomillo, sésamo, orégano, zumaque...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 343
Autor: - escritora culinaria
Trenza en capas con relleno de chocolateVistas: 868

Este hojaldre se prepara en tan solo 10 minutos. Ree Drummond rellena hojaldre comprado con una crema de chocolate y avellanas y un relleno de cacahuetes, trenza la masa sobre el relleno y...

hojaldre, crema de chocolate y nueces, cacahuetes...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 367
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Lentejas masoor con setas shiitake en olla de cocción lentaVistas: 957

Este guiso de lentejas rojas, rico, espeso e increíblemente picante, se cocina rápida y fácilmente en una olla de cocción lenta, eliminando la necesidad de ensuciar platos. Los champiñones shiitake secos realzan el sabor de este plato vegetariano, haciéndolo...

Lentejas, setas shiitake, chile, raíz de jengibre, pimienta de cayena molida, cilantro, cúrcuma, comino, tomates, lima...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 425
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Palak Paneer en olla de cocción lentaVistas: 848

Las espinacas tiernas frescas, cocinadas rápidamente a presión en una olla de cocción lenta, y el paneer frito dan como resultado un plato indio tierno y sabroso que combina a la perfección con el arroz basmati.

espinacas, queso paneer, raíz de jengibre, chile serrano, garam masala, ralladura de limón, arroz basmati...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 422
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Ditalini con queso, pollo y espinacasVistas: 828

El pollo que sobró de la cena de anoche se puede usar para crear un plato nuevo que encantará a toda la familia. Descongela un paquete de espinacas y mézclalo con pollo desmenuzado y pasta cocida en una...

Pasta ditalini, espinacas, pollo a la parrilla, queso Gruyere, leche...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 576
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Filetes de pollo con limón y eneldoVistas: 498

Para estas chuletas no necesitas pollo molido. Se preparan con pollo cocido desmenuzado, como las sobras de la cena de anoche. La receta lleva pollo a la parrilla, pero también se puede usar pollo al horno o...

Pollo a la parrilla, pan rallado, mostaza de Dijon, eneldo, ralladura de limón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 217
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Pasta en salsa cremosa de queso de cabra cocinada a fuego lento.Vistas: 611

Esta receta está inspirada en la popular pasta con queso feta y tomates cherry que se encuentra en internet. Es igual de sencilla, pero el feta se ha sustituido por queso de cabra y, gracias a la olla de cocción lenta, ¡está lista en minutos! Para esta receta...

Pasta penne, queso de cabra, albahaca, orégano...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 481
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - chef famoso
Pollo al horno con ajo, romero y limón.Vistas: 821

Si te encanta el clásico pollo al horno con hierbas, ajo y limón, pero no tienes tiempo para preparar un pollo entero, esta receta te salvará. Solo lleva pechuga de pollo, pero el plato está repleto de...

pechugas de pollo, romero, limón, condimento para carne a la parrilla, vino blanco...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 471
Categorías: Aperitivos, Canapés, Queso, .
Autor:
Tomates rellenos de queso azulVistas: 648

Este sencillo aperitivo de un solo bocado cautivará a todos tus invitados. Los tomates cherry rellenos de queso azul, tocino y cebolletas no necesitan hornearse y se sirven frescos. El toque clave es el picante...

tomates cherry, queso crema, miel, tocino...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 122
Categorías: Panadería, Galleta, Aperitivos, Carne, .
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Rollitos de pan con tocino y queso cheddarVistas: 624

Si buscas un aperitivo de queso fácil de preparar para tu próxima fiesta, ¡no busques más allá de estos mini rollitos de tocino y queso cheddar! Cada rollito está relleno de queso cremoso y...

hojaldre, queso crema, tocino, cebolletas...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 24 Contenido calórico: 101
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Alitas de pollo con glaseado de mostazaVistas: 774

Si no te gustan los aperitivos picantes, esta receta es para ti: alitas de pollo con glaseado de miel y mostaza con ajo. No lleva chile ni salsa picante, pero las alitas están deliciosas y...

Alitas de pollo, mostaza Dijon, miel, mostaza en polvo, ajo granulado...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 559
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Alitas de pollo en olla de cocción lentaVistas: 796

El secreto de estas alitas increíblemente deliciosas y tiernas reside en que se cocinan a fuego lento en una salsa barbacoa china dulce y picante en una olla de cocción lenta. Y para asegurar que queden deliciosamente crujientes...

Alitas de pollo, salsa hoisin, miel, raíz de jengibre, salsa de ostras, cebolletas...
Tiempo: 2 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 509

Recetas en orden alfabético

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