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Recetas para dos


Autor: - chef
Chateaubriand con salsa de vino y champiñones y puré de patatasVistas: 3.485

El chateaubriand es el plato perfecto para una cena romántica. Se prepara con un corte pequeño y central de solomillo de ternera y rinde para dos personas. La carne se sella primero...

Ternera, champiñones, puré de patatas, vino tinto, nata, sal marina en escamas, tomillo...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Bebidas, Batidos, .
Autor: - chef famoso
Batido de chocolate con maltaVistas: 2.746

Este delicioso batido es una intrigante combinación de sabores cremosos, a chocolate y a malta. Para prepararlo, necesitarás leche malteada en polvo, helado de chocolate y leche entera.

helado de chocolate, leche malteada en polvo, leche...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Autor: - escritora culinaria
Sándwich de bistecVistas: 1.914
Contenido de la receta:

Prepara deliciosos, sustanciosos y jugosos sándwiches con filete de lomo de res New York poco hecho (costilla fina). El filete se fríe en la sartén y luego se deja reposar cubierto con papel de aluminio durante unos minutos antes de cortarlo en tiras...

Ternera, pan focaccia, queso, rúcula, tomillo, mostaza integral, crema agria...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - chef
Filete de Nueva YorkVistas: 2.937

Con esta sencilla receta paso a paso, podrás cocinar un filete New York como en un restaurante. La carne quedará deliciosa, jugosa y llena de sabor. Deja que el filete alcance la temperatura ambiente antes de asarlo a la parrilla.

carne de res, tomillo...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Autor:
Cena preparada en bandeja de horno: Pollo a la barbacoa y coles de BruselasVistas: 3.784

Esta cena sencilla pero deliciosa se prepara en una sola bandeja para hornear: una idea genial para una cena entre semana que no te dejará con una montaña de platos. Divide la bandeja para hornear en tres zonas. En una...

Muslos de pollo, batatas, coles de Bruselas, salsa barbacoa, condimento de chile...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 1078
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, De huevos, .
Autor: - escritora culinaria
Huevos Benedict con una sencilla salsa holandesa.Vistas: 28.079
Contenido de la receta:

Date un capricho con un desayuno gourmet al estilo neoyorquino y disfruta de unos huevos Benedict con una taza de café aromático. Este sándwich lleva un huevo escalfado sobre la mitad de un crujiente panecillo inglés con...

huevos, jugo de limón, pimienta de cayena molida, jamón serrano...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
26 de las mejores recetas para una cena romántica

26 de las mejores recetas para una cena romántica

¿Planeas una velada tranquila con platos románticos, o simplemente un bocado rápido antes de salir? Estas recetas son perfectas para dos.

Autor:
Gambas salteadas con judías blancas y queso fetaVistas: 34.469

Esta deliciosa cena se prepara en menos de media hora y solo requiere ensuciar una sartén. Los camarones grandes pelados se cuecen a fuego lento en una salsa hecha con tomates enlatados y su propio jugo...

Camarones, frijoles blancos, frijoles cannellini, queso feta, condimentos italianos, tomates, espinacas...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - restaurador
Pasta pomodoro para dosVistas: 31.591

La pasta pomodoro italiana es el plato perfecto para una cena rápida y deliciosa. Para un toque veraniego, usa tomates enlatados en su propio jugo en la salsa.

Pasta rigatoni, queso parmesano, queso pecorino romano, tomates San Marzano, hojuelas de pimiento rojo, albahaca...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Parrilla, Pez, .
Autor:
Mahi Mahi a la parrilla con salsa mojoVistas: 14 133

Los filetes de mahi-mahi se untan con aceite de oliva y se asan a la parrilla durante solo cinco minutos por cada lado. Se sirven sobre una cama de hojas verdes variadas con una salsa mojo a base de aceitunas...

mahi-mahi, zumo de lima, cilantro, ajo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Platos principales, .
Autor: - escritora culinaria
Coliflor "Kongbao"Vistas: 26.838

Una versión vegetariana del famoso plato chino "Pollo Kong Pao". En lugar de pechuga de pollo, se utiliza coliflor, que se fríe en la sartén junto con otras verduras.

Coliflor, calabacín, pimiento morrón, cebolla verde, chile, pasta de chile, vinagre de arroz, salsa de soja, raíz de jengibre, aceite de sésamo, jugo de lima, miel, almidón, cacahuetes...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - escritora culinaria
Pollo PiccataVistas: 95 376

El pollo piccata italiano es perfecto para una cena deliciosa, rápida y ligera. Se prepara utilizando solo los ingredientes más sencillos y fáciles de conseguir. Pechugas de pollo...

pollo, jugo de limón, vino blanco...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 2
Autor: - escritora culinaria
judías verdes fritasVistas: 10.487

Una de las recetas más sencillas para preparar deliciosas judías verdes requiere solo dos ingredientes adicionales: mantequilla y salsa de soja. Estos ingredientes impregnan las verduras con una explosión de sabores. Las judías verdes...

judías verdes, mantequilla, salsa de soja...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Los mejores platos para una cena romántica de San Valentín

Los mejores platos para una cena romántica de San Valentín

Pasa la noche en casa con tu ser querido y seguro que recibirás un regalo este Día de San Valentín. Famosos chefs han proporcionado

Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Filete de ternera con limón y pimienta, acompañado de patatas y salsa holandesa.Vistas: 8.014

Este plato para dos es perfecto para una cena romántica en una ocasión especial. Los filetes a la parrilla se sirven con patatas gajo doradas al horno y una deliciosa salsa holandesa, adornados con...

Carne de res, pimienta de limón, pimienta de cayena molida, sal y especias, mostaza en polvo, pimienta negra, ralladura de limón...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Pasta Alfredo con pollo y 40 dientes de ajoVistas: 4.066

El Día de San Valentín es la excusa perfecta para preparar este exquisito plato de pasta, que combina el "Pollo con 40 Dientes de Ajo" francés con la cremosa salsa Alfredo italiana en un solo plato. Si ambos...

Muslos de pollo, pasta fettuccine, vino blanco, queso parmesano, crema, ajo...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Autor:
Pizza de pepperoni para dosVistas: 19.062

La pizza es uno de los platos más populares para el Día de San Valentín: gusta a todo el mundo, es fácil de preparar y, con unos pocos pasos sencillos, puede expresar todos tus sentimientos en una sola porción. Esto...

Masa de levadura, salchicha pepperoni, salsa de pizza, queso mozzarella...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Filetes como en un restaurante de carnes.Vistas: 18.398

Esta receta te ayudará a freír el filete mignon de una forma tan deliciosa que te quedará como en un restaurante de carnes de lujo. Para freírlo, usa una sartén de hierro fundido curada, que también es apta para horno. Para...

carne de res, pimienta negra, flor de sal, cebollino, queso Roquefort, crema...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, Queso, .
Autor:
Crostini con espinacas y queso de cabraVistas: 3.300

Los sándwiches crujientes con un relleno jugoso son un éxito en cualquier fiesta. Prepara crostini italianos con espinacas estofadas y queso de cabra para un aperitivo delicioso y muy saludable. Rebanadas...

Picatostes, queso de cabra, espinacas, ralladura de limón, hojuelas de pimiento rojo, piñones, ajo, baguette...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Sopa de langostaVistas: 5.575

Esta receta te ayudará a preparar una sopa de langosta, un aperitivo digno de un restaurante de lujo. Necesitarás dos langostas cocidas al vapor de un kilogramo cada una: reserva la carne de la cola y las pinzas para...

Langosta, vino blanco, leche, crema, champiñones, zanahorias, apio, laurel, pimienta de cayena molida, pimienta negra, jerez...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Pez, .
Autor:
Wellington de langostaVistas: 3 127

Esta es una variante del Wellington de ternera inglés, que utiliza suculentas colas de langosta en lugar de carne. Junto con espinacas escalfadas y champiñones aromáticos, las colas de langosta se envuelven en una masa hojaldrada...

langosta, champiñones, espinacas, hojaldre, tomillo...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Postres, Frutas, Golosinas, .
Autor: - Chef de televisión
Fresas bañadas en chocolate con chileVistas: 4.480

Las fresas cubiertas de chocolate son un acompañamiento maravilloso para el champán y un detalle precioso y delicioso para regalar a los amigos. La combinación de fresas jugosas y dulces y...

Chocolate negro, crema, chile ancho, fresas...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 - 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - chef
Pasta tagliatelle con maíz y tomates cherryVistas: 6.747

Aunque el maíz no es un ingrediente tradicional en la pasta italiana, le añade un toque veraniego al plato sin perder su encanto mediterráneo. Pasta plana...

Pasta tagliatelle, queso parmesano, tomates cherry, maíz, albahaca...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Cócteles, Con ginebra, Con ron, .
Autor:
Cóctel EscorpiónVistas: 5.543

El Scorpion es un vibrante cóctel tiki que tradicionalmente se prepara para un grupo de varias personas y se sirve en grandes y anchos cuencos adornados con frutas y flores comestibles, con varios...

Ginebra, brandy, zumo de limón, zumo de naranja, sirope de almendras, flores comestibles, ron...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Aperitivos, Canapés, Con salsas, Pez, .
Autor: - chef famoso
Canapés de trucha ahumada con salsa de crema agria y hierbas para dos personasVistas: 2.454

Mientras esperas la cena, prepara unos canapés sencillos pero deliciosos con pan de centeno, trucha ahumada y salsa de crema agria. La salsa se prepara batiendo crema fresca con...

Crème fraîche, perejil, eneldo, cebollino, estragón, limón, pan negro, trucha...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pez, .
Cena saludable al horno con salmónVistas: 14.021

Esta deliciosa cena para dos, rica en proteínas y fibra, se prepara en una sola bandeja para hornear. Primero se asan las verduras y luego se cubre con salmón frotado con mostaza y condimento para barbacoa. En...

Salmón, pimiento morrón, tomates cherry, maíz, queso Cotija, mostaza Dijon, condimento para carne a la parrilla, yogur...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 430
Autor:
Cena al horno: Salmón glaseado con salsa hoisin y bok choyVistas: 9.040

¿Qué podría ser más satisfactorio entre semana que una cena deliciosa que no requiera mucho esfuerzo? Esta cena, que se prepara en una sola hoja, se puede hacer en minutos y es deliciosa, saludable y...

Salmón, bok choy, espárragos, raíz de jengibre, salsa hoisin, cebolletas...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 435
Postres racionados para dos personas

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¿Vas a tener una cena romántica? No te saltes el postre solo porque no quieres lidiar con las sobras. Estos postres clásicos

Recetas para el Día de San Valentín que pueden cocinar juntos.

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No pagues de más por una cena en un restaurante: prepara una comida casera con tu pareja para el Día de San Valentín.

Autor:
Pastel de batata para dosVistas: 3.150
Contenido de la receta:

Al preparar estas tartas individuales, no tendrá que preocuparse por qué hacer con las sobras. Simplemente no habrá sobras, y esto se debe no solo al pequeño tamaño del postre, sino también a su sabor impecable con toques de...

Harina de trigo, mantequilla, azúcar, azúcar glas, huevos, nata, azúcar moreno, extracto de vainilla, canela, pimienta de Jamaica, boniato, malvaviscos...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Tarta de chocolate para dosVistas: 19 157
Contenido de la receta:

Este postre, originalmente preparado para dos personas, es perfecto para crear un ambiente romántico. La receta es sencilla y es difícil resistirse a este esponjoso bizcocho cubierto de chocolate...

Harina de primera calidad, azúcar, cacao, leche agria, kéfir, huevos, extracto de vainilla, mantequilla, azúcar glas, sirope, chocolate negro...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Autor:
Tarta de queso para dosVistas: 26 219
Contenido de la receta:

No hace falta preparar un postre enorme, cuyas sobras te harán resistir la tentación de comer otro trozo. Estos dos mini cheesecakes son igual de deliciosos que un pastel de tamaño normal, y...

Galletas saladas, mantequilla, azúcar, queso crema, crema agria, huevos, harina, ralladura de limón, extracto de vainilla, fresas, mermelada de fresa...
Tiempo: 6 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 2 porciones de tarta de queso
Autor:
Pudín de pan con caramelo para dosVistas: 4 206

Si te sobraron un par de croissants de ayer que ya no están del todo frescos, prepara con ellos un delicioso postre: pudín de pan en taza. Esta receta rinde para dos tazas, así que podrás hornearlo de manera uniforme...

mantequilla, croissants, huevos, azúcar, crema, extracto de vainilla, caramelo...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Tarta de zanahoria para dosVistas: 12.336
Contenido de la receta:

Prueba a preparar este pastel con una capa de queso crema para tu pareja. El pastel de zanahoria tiene una larga historia: se horneaban pasteles similares ya en la Edad Media, porque el azúcar que contenían...

Zanahorias, harina de trigo, nueces pecanas, queso crema, azúcar glas, huevos, extracto de vainilla, nuez moscada, canela...
Tiempo: 2 horas 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Autor: - chef
Trifle de fresaVistas: 26.909
Contenido de la receta:

El trifle es un postre inglés hecho con capas de bizcocho, frutos rojos y nata montada. La ventaja de los trifles individuales es que se pueden preparar con restos de bizcocho, magdalenas y frutos rojos. Para...

Magdalenas, fresas, vinagre balsámico, licor de amaretto, azúcar moreno, azúcar glas, extracto de vainilla, nata...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2

Recetas en orden alfabético

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