Recetas para acompañar la cerveza y ver deportes


Pepinos encurtidos con miel y chileVistas: 2.340

Si te gustan las verduras encurtidas crujientes y siempre estás buscando nuevos sabores, esta receta no te decepcionará. Los pepinos se cortan en bastones y se marinan con pimientos banana dulces...

Pepinos, pepinillos encurtidos, pimiento banana, chile, cebolla Vidalia, vinagre de vino, vinagre de sidra de manzana, pimienta negra, semillas de mostaza, hojuelas de pimiento rojo, hoja de laurel, cúrcuma, miel...
Tiempo: 4 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 frasco con un volumen de 1 litro.
Autor: - chef famoso
Pepinos ligeramente salados, rápidosVistas: 3.429

Los pepinillos encurtidos se pueden comer inmediatamente después de que el marinado se haya enfriado. Para que absorban mejor el sabor, corta los pepinos en rodajas; cuanto más finas sean las rodajas, más ácidos serán. A diferencia de...

pepinos, pepinillos encurtidos, semillas de mostaza, laurel, ajo, eneldo...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor: - restaurador
Tomates cherry marinadosVistas: 4.547

Los tomates cherry marinados según esta receta se pueden consumir inmediatamente o conservar en el refrigerador hasta por dos semanas. Es una excelente manera de prolongar su vida útil durante el verano, aportando un toque ácido y especiado a estas verduras dulces, y...

Tomates cherry, ralladura de limón, pimienta negra, ajo, romero...
Tiempo: 20 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 frasco con un volumen de 1 litro.
Rodajas de calabacín encurtidas rápidasVistas: 2.378

El calabacín cortado en rodajas finas absorbe rápidamente la marinada, transformando su sabor neutro en uno picante y ácido, perfecto para aperitivos y sándwiches. Vierta sobre él una marinada de vinagre blanco caliente...

Calabacín, calabaza, cebolla roja, hojuelas de pimiento rojo, semillas de mostaza, ajo, eneldo...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 2 frascos con capacidad para 1 litro.
pimientos jalapeños encurtidosVistas: 12.644

Los pimientos picantes encurtidos con ajo se pueden conservar en frascos para el invierno. Los amantes de la comida picante apreciarán tener un frasco de estos pimientos ardientes en su refrigerador. Los aros de jalapeño encurtidos son perfectos...

pimiento jalapeño, chile, pimienta negra, ajo, miel...
Tiempo: 50 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Cantidad: 2 frascos de 470 ml.
Autor: - chef
Pepinos encurtidos sin esterilizarVistas: 1.732

Estos pepinillos encurtidos rápidos se pueden servir inmediatamente después de su preparación, disfrutando de su refrescante sabor, complementado con cilantro. Para ayudar a que los pepinillos absorban la mezcla picante más rápidamente...

pepinos, pepinillos encurtidos, vinagre de arroz, cilantro...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Conservación rápida: Pepinillos encurtidos dulces y crujientesVistas: 3.405

Los pepinos, cortados en bastones, se marinan con ajo, eneldo y semillas de mostaza en una mezcla de vinagre de manzana, sal y azúcar. El proceso de preparación en sí no lleva más de 20 minutos, y después...

pepinos, pepinillos encurtidos, vinagre de sidra de manzana, semillas de mostaza, ajo, eneldo...
Tiempo: 20 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 frasco con un volumen de 1 litro.
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, Verduras, .
Pepinos encurtidosVistas: 2.809

La receta de pepinos encurtidos (o salados) no requiere vinagre. Solo se necesitan las verduras, sal pura sin aditivos ni yodo, y hojas de parra (también sirven las de grosella negra) para preparar los pepinos.

pepinos, pepinillos encurtidos, repollo blanco, hojas de parra, eneldo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 frascos con capacidad para 1 litro.
50 recetas de antipastos

50 recetas de antipastos

Comience su comida con uno de estos aperitivos italianos.

Autor:
Muslos de pollo a la parrilla con salsa barbacoaVistas: 7.882

Los muslos de pollo a la parrilla preparados según esta receta quedan increíblemente jugosos, con una corteza crujiente y brillante y un delicioso sabor a barbacoa dulce y picante. Antes de asarlos, los muslos se frotan con...

Muslos de pollo, salsa hoisin, melaza, zumo de naranja, azúcar moreno, vinagre de sidra de manzana, kétchup, comino, chile en polvo, pimentón, salsa barbacoa...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 563
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor: - copropietario del restaurante
Una mezcla de dos tipos de palomitas de maíz con salsa de caramelo al estilo de Chicago.Vistas: 1.760

Los verdaderos conocedores apreciarán esta combinación: palomitas de maíz con queso mezcladas con palomitas de maíz con caramelo y cubiertas con virutas de tocino glaseado. Comience preparando el tocino glaseado...

palomitas de maíz, tocino...
Tiempo: 1 hora 40 minutos.
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor: - chef famoso
Frutos secos salados con tomilloVistas: 2.492

Cacahuetes, almendras y nueces pecanas se mezclan con aceite de oliva caliente y sabroso, tomillo aromático y hojuelas de pimiento rojo picante, y se hornean hasta que estén dorados. Servir inmediatamente.

nueces pecanas, cacahuetes, almendras, sal marina en escamas, tomillo...
Tiempo: 30 minutos.
Autor:
Muslos de pollo crujientes marinados en limón.Vistas: 6.824

Esta receta consiste en rebozar muslos de pollo con un empanizado crujiente y hornearlos, obteniendo un resultado delicioso y súper crujiente, igual que los muslos de pollo fritos. Primero, marínalos en una mezcla de...

muslos de pollo, jugo de limón, yogur, pimienta de cayena molida, tomillo...
Tiempo: 1 hora 45 minutos más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor: - escritora culinaria
Albóndigas picantes y patatas fritas para ver partidos deportivos.Vistas: 3.260

Si te gusta picar patatas fritas y otros aperitivos sabrosos pero poco saludables en el coche, en el trabajo o en casa frente al televisor, opta por aperitivos caseros. Son fáciles...

Chips de pita, cereales, copos de maíz, salsa picante, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta de cayena molida, semillas de calabaza, comino...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 cucharadas. Contenido calórico: 100
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor: - escritora culinaria
Palomitas de maíz con parmesano y pimentónVistas: 4.798

Las palomitas de maíz, deliciosas y crujientes, encantan tanto a adultos como a niños. Son el tentempié perfecto para una tarde viendo la tele o para llevar contigo. Preparar palomitas en casa es una forma estupenda de relajarse...

Palomitas de maíz, queso parmesano, pimienta negra, pimentón...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 cucharadas. Contenido calórico: 101
Autor:
Hushpuppies con queso cheddar ahumado y okraVistas: 1.458

Si quieres sorprender a tus seres queridos con un aperitivo único y delicioso, prueba a freír hushpuppies. Estas pequeñas rosquillas americanas se fríen y se sirven como guarnición con carne, mariscos o...

Harina de maíz, okra, maíz, chalotas, queso cheddar, mostaza con miel...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Aros de cebolla rebozados en cerveza con salsa de mostaza.Vistas: 1.819
Contenido de la receta:

Este aperitivo se prepara con cebollas Vidalia, una variedad americana con un agradable sabor agridulce. Los aros se remojan en leche agria antes de freírlos, lo que los hace muy tiernos y deliciosos.

Cebolla Vidalia, salsa alioli, mostaza Dijon, néctar de agave, cerveza ligera, agua con gas, kéfir, pimienta de cayena molida, sal marina en escamas...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Una receta infalible para costillas en salsa barbacoa.Vistas: 6.088
Contenido de la receta:

Esta receta de costillas de cerdo resultará increíble, incluso para cocineros principiantes. Puedes usar costillas de lomo (se cocinan más rápido) o costillas cortadas de...

Costillas de cerdo, salsa barbacoa, salsa hoisin, salsa de soja, condimento de chile, pimienta de cayena molida, comino...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Almendras confitadasVistas: 2.565

Las almendras confitadas son un delicioso dulce europeo, especialmente popular durante las fiestas navideñas. Pero también se pueden disfrutar en cualquier otra ocasión, incluso sin un motivo especial.

almendras, jarabe de arce, pimienta de Jamaica...
Tiempo: 15 minutos.
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Un snack crujiente para ver deportes.Vistas: 1.900

Esta mezcla de aperitivos se puede preparar con antelación y llevar a cualquier parte, acompañar con cerveza o disfrutar mientras ves la televisión. Puedes prepararla con cualquier aperitivo pequeño que tengas a mano.

Palomitas de maíz, cereales, pretzels, galletas saladas, chile en polvo, ajo en polvo, pimentón, almendras...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Palomitas de maíz con sabor a plátano FosterVistas: 2.794

Si eres fanático de las palomitas de maíz dulces, asegúrate de probar a darles un toque divertido con bananas foster, que son plátanos fritos en una salsa hecha con mantequilla, azúcar moreno y...

palomitas de maíz, extracto de plátano, azúcar moreno, ron, nuez moscada, canela...
Tiempo: 10 minutos.
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
frutos secos glaseados con especiasVistas: 4.460

Puedes usar cualquier fruto seco que desees para darle más sabor, como cacahuetes, almendras, anacardos o una mezcla de estos. Los frutos secos se mezclan con mantequilla y se baten con...

Anacardos, almendras, cacahuetes, azúcar moreno, romero, pimentón...
Tiempo: 25 minutos.
Autor:
Salchichas rebozadas en masa de pimiento dulceVistas: 2.515

Los corn dogs se diferencian de los hot dogs tradicionales en que la salchicha no se sirve en un pan, sino en una masa de maíz. Incluso puedes experimentar con esta masa, añadiéndole tus especias favoritas. Por ejemplo, en...

kupaty (salchichas fritas), pimientos morrones, huevos, leche, mostaza en polvo, hojuelas de pimiento rojo, orégano...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Categorías: Parrilla, Panadería, .
Autor:
Pan de ajo a la parrillaVistas: 19.855

Aromático y delicioso, el pan de ajo a la parrilla es un excelente complemento para cualquier comida. También se puede servir como un aperitivo por sí solo, tal vez con cerveza, o utilizarse...

baguette, picatostes...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Alitas de pollo jerk ahumadas con piña marinadaVistas: 4.874

Este plato de inspiración caribeña será un éxito en cualquier barbacoa de verano. Las alitas de pollo se marinan en una salsa picante jamaicana y luego se ahúman sobre virutas de nogal americano humeantes, lo que...

Alitas de pollo, chiles habaneros, cebollas Vidalia, jugo de lima, jugo de naranja, vinagre de arroz, pimientos morrones, pimienta de Jamaica, nuez moscada, comino, canela, tomillo...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Parrilla, Pez, .
Autor:
Camarones a la parrillaVistas: 3.647

Los camarones preparados según esta receta son un excelente aperitivo para acompañar la cerveza. Se asan enteros a la parrilla, con cáscara, así que necesitarás camarones grandes que se puedan desvenar fácilmente.

camarones...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
El pollo rebozado más deliciosoVistas: 5 256

Este pollo al estilo Nashville lleva una generosa cucharada de levadura en polvo para empanizarlo. Esto extrae la humedad, dando como resultado una corteza súper crujiente. Este pollo picante, cubierto con un empanizado dorado y crujiente...

pollo, pimienta de cayena molida, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimentón...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Pollo frito dos veces al estilo coreanoVistas: 13.820

Es difícil resistirse a un delicioso aperitivo de pollo frito crujiente, bañado en una deliciosa salsa asiática pegajosa y espolvoreado con semillas de sésamo. Combina a la perfección con cerveza o simplemente para...

Alitas de pollo, muslos de pollo, raíz de jengibre, salsa sriracha, vinagre de arroz, almidón, vodka, miel, semillas de sésamo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Parrilla, Carne, Carne, .
Costillas de cerdo a la barbacoa con una corteza sabrosaVistas: 2 157
Contenido de la receta:

Este plato utiliza costillas de cerdo cortadas de la zona del lomo. Son más carnosas, jugosas y sustanciosas, perfectas no solo para acompañar la cerveza, sino también como plato principal. Antes de asarlas a la parrilla...

Costillas de cerdo, carne de cerdo, condimento para carne a la parrilla, cebolla en polvo, ajo en polvo, semillas de apio, mostaza en polvo, granos de pimienta blanca, canela, pimentón...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor:
Aperitivo de pollo y gofresVistas: 3 127

¿El pollo y los gofres son una combinación perfecta? ¿Por qué no preparar pollo con gofres de patata? Pollo frito con esponjosos gofres belgas: parecen combinaciones incompatibles...

pollo, gofres...
Tiempo: 20 minutos.
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Frutos secos con sabor a barbacoa picanteVistas: 2.776
Contenido de la receta:

Estos frutos secos picantes con sabor a barbacoa son perfectos como tentempié, para acompañar una cerveza o en ensaladas. Para hornear, utilice partes iguales de almendras y...

Anacardos, almendras, nueces, condimento para barbacoa, cebolla en polvo, ajo en polvo, semillas de apio, mostaza en polvo, canela...
Tiempo: 50 minutos.
Autor:
Aros de cebolla rebozados en cervezaVistas: 3.501

Los aros de cebolla fritos en masa de cerveza adquieren un sabor sorprendente y distintivo que combina a la perfección con el condimento para bistec estilo Montreal mezclado en la masa. Además, la cerveza...

Cebollas, agua con gas, cerveza ligera, condimento para carne...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Brochetas de carne con albóndigas y berenjenasVistas: 1.356
Contenido de la receta:

Estas inusuales brochetas se inspiraron en el plato tradicional italiano, la berenjena a la Parma. Todos los ingredientes están presentes en los pinchos, pero el sabor general es...

Carne molida, kupaty (salchichas para freír), berenjena, brócoli, queso mozzarella, queso parmesano, huevos, leche, salsa marinara, tomates San Marzano, orégano...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 albóndigas
Categorías: Aperitivos, Pez, .
Gambas fritas con salsa cóctel caseraVistas: 1.853

Las gambas grandes con salsa cóctel son un aperitivo perfecto para cualquier ocasión, ya sea una fiesta familiar o para ver un partido juntos. Las gambas se fríen al horno y se sirven con una salsa fuerte...

Camarones, ajo, mantequilla, cebolla dulce, cilantro, tomillo, tomates pera, laurel, limón, rábano picante, pimienta de cayena molida, azúcar, lechuga bibb...
Tiempo: 3 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8-10 Contenido calórico: 192
50 recetas de nachos

50 recetas de nachos

Los chefs han preparado los acompañamientos perfectos para disfrutar de un aperitivo mientras se ve el partido.

Categorías: Panadería, Pan, Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Palitos de pan casi famososVistas: 4.094
Contenido de la receta:

Los palitos de pan, o "grisini" en italiano, son un aperitivo versátil perfecto para un tentempié rápido, un sustituto del pan con los platos principales, un gran acompañamiento para la cerveza o simplemente...

masa de levadura, ajo en polvo, orégano...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 aperitivos
Autor: - chef
Alitas de pollo teriyakiVistas: 20 203
Contenido de la receta:

Las deliciosas y crujientes alitas de pollo son un aperitivo que encantará a todos, tanto a adultos como a niños. Hornéalas hasta que estén crujientes y doradas, luego mézclalas en un tazón grande con la salsa...

Alitas de pollo, semillas de sésamo, cilantro, salsa de soja, zumo de pomelo, salsa hoisin, kétchup, vinagre de arroz, azúcar moreno, chile, ajo, raíz de jengibre...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor:
Rodajas de calabacín crujientesVistas: 3.486

Prepara rodajas de calabacín fritas que se puedan crujir como patatas fritas. Corta el calabacín en rodajas finas y cúbrelas con una mezcla de huevo y harina con harina de maíz, albahaca seca y pimienta de cayena.

Harina de maíz, harina de primera calidad, albahaca, pimienta de cayena molida, huevos, calabacín...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Parrilla, Pájaro, Aperitivos, Carne, .
Alitas de pollo picantes a la parrillaVistas: 7.724
Contenido de la receta:

Los amantes de la comida picante sin duda apreciarán el sabor de estas alitas a la parrilla, cuyo picante se ve realzado por un delicioso aroma ahumado. Las alitas de pollo están sazonadas con una mezcla de pimienta de cayena y pimienta negra...

Alitas de pollo, sal de ajo, pimienta de cayena molida, orégano, queso azul, mayonesa, vinagre de vino, jugo de limón, leche evaporada, semillas de apio...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Muslos de pollo a la parrilla con sal y pimienta ahumada.Vistas: 4 227

Una receta sencilla para preparar deliciosas patas de pollo a la parrilla con pocas especias. El ingrediente clave de este plato es la sal marina con chile chipotle, que le aporta un sabor único y a todo lo demás...

Muslos de pollo, pimienta negra, chile chipotle molido, ajo, salsa barbacoa...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Parrilla, Pájaro, Aperitivos, Carne, .
Autor:
Alitas de pollo a la parrilla con ajo y queso.Vistas: 1.872

Las alitas de pollo enteras se marinan en una mezcla de ajo asado en microondas, jugo de limón, ramitas de tomillo, albahaca y orégano. Luego se asan a la parrilla a fuego indirecto hasta que...

limón, ajo, albahaca, orégano, tomillo, alitas de pollo, mantequilla, queso parmesano...
Tiempo: 5 horas 10 minutos Complejidad: promedio Porciones: 8-10
Autor: - Presentador de televisión
Hamburguesa hawaiana Maui LuauVistas: 4 151

No es casualidad que esta hamburguesa se llame Maui Luau, que significa fiesta hawaiana. Todos sus ingredientes se fusionan en un sabor exótico, dulce y picante que te transportará a las cálidas islas.

Carne de cerdo molida, perejil, ajo, salsa barbacoa, piña, cebolla roja, cerveza ligera, panecillos de hamburguesa, mantequilla, patatas fritas...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 hamburguesas
Categorías: Parrilla, Pájaro, Aperitivos, Carne, .
Autor: - restaurador
Alitas de pollo explosivasVistas: 2.877

Las alitas de pollo a la parrilla son la alternativa perfecta para el verano a las alitas fritas, ¡y su sabor intenso, dulce y picante las hace simplemente deliciosas! Antes de cocinarlas, remoje las alitas durante...

Alitas de pollo, miel, salsa de ajo, salsa de soja, salsa sriracha, raíz de jengibre, vinagre de sidra de manzana, cebolletas, semillas de sésamo...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4
Autor: - chef
Salchichas a la parrilla con salsa picanteVistas: 2.419
Contenido de la receta:

Cuando no hay tiempo para una barbacoa o todos están hambrientos mientras se asa la carne, esta receta de salchichas ahumadas fritas, rápidas pero deliciosas, será la solución. Los trozos de salchicha se ensartan en brochetas...

Salchicha, kétchup, mostaza, salsa picante, maíz, comino, pimiento morrón, cebolla roja, pepinillos encurtidos, perejil, chile jalapeño, azúcar, pepinillos, salsa de verduras...
Tiempo: 38 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - escritora culinaria
Brochetas de pollo a la parrillaVistas: 4.329

Estos kebabs se preparan con tiras de pollo o pechugas de pollo tiernas, que se cocinan muy rápido. Solo unos minutos en la parrilla y estarán listos para servir. Haga su pedido con anticipación...

Mantequilla de cacahuete, salsa de soja, miel, raíz de jengibre, hojuelas de pimiento rojo, lima, pechugas de pollo, cilantro, salsa barbacoa...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 20-25 brochetas
Autor: - Presentador de televisión
Palitos de zanahoria fritos y crujientesVistas: 5.992

Los bastones finos de zanahoria se fríen en abundante aceite, luego se rocían con vinagre de sidra de manzana y se espolvorean con menta picada y ralladura de naranja, lo que le da a este crujiente aperitivo un sabor extraordinario...

zanahorias, vinagre de sidra de manzana, ralladura de naranja, menta...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 - 4
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor: - escritora culinaria
Almendras picantesVistas: 12.331

Transforma las almendras comunes en un sabroso aperitivo perfecto para acompañar cerveza, otras bebidas o simplemente para picar. También puedes añadirlas a diversas ensaladas de verduras para darles un toque de sabor vibrante y...

almendras, comino, ajo en polvo, pimienta de cayena molida, salsa picante, salsa Tabasco...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 225
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, Verduras, .
Autor: - escritora culinaria
papas fritas de boniatoVistas: 79.980

A pesar de su nombre, esta patata no se fríe, sino que se hornea. La batata se corta en tiras como las patatas fritas, se reboza en aceite vegetal inodoro y se sala. Y en el horno...

batata (ñame)...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 150

Recetas en orden alfabético

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