Recetas rápidas y fáciles para la parrilla


Autor: - escritora culinaria
S'mores de fogataVistas: 5 262

Los s'mores (malvaviscos pegajosos asados ​​a la fogata y chocolate derretido entre dos galletas Graham crujientes) se pueden preparar sobre las brasas de la parrilla después de asar la carne. En una bandeja para hornear...

Galletas de mantequilla, crema de chocolate y avellanas, crema de malvavisco, malvaviscos, chispas de chocolate (gránulos), caramelo, toffee...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 15 sándwiches
Las mejores recetas de salchichas ahumadas

Las mejores recetas de salchichas ahumadas

Horneada, a la parrilla o frita, esta salchicha polaca ahumada (wieners, szpikaczki) es deliciosa en cualquier presentación. Añádela a tu menú.

Autor:
Ensalada de sandía, queso feta y camarones a la parrillaVistas: 3.661

Esta vibrante ensalada veraniega está lista en tan solo 30 minutos. Las gambas al ajillo y las rebanadas de baguette se asan a la parrilla en minutos y complementan a la perfección una ensalada de sandía, queso feta, pepino y aceitunas negras.

Camarones, sandía, pepino, queso feta, aceitunas Kalamata, jugo de limón, hojuelas de pimiento rojo, orégano, menta...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - copropietarios del restaurante
Pollo ahumado en calienteVistas: 12.799

Incluso sin ahumador, puedes preparar un delicioso pollo ahumado. Simplemente envuelve virutas de madera en papel de aluminio, hazles agujeros y colócalas sobre las brasas de la parrilla. El pollo se cocinará y...

Pollo a la parrilla, azúcar moreno, hojuelas de pimiento rojo, sal de ajo, pimienta negra, pimienta de cayena molida, tomillo, orégano, pimentón...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 pollo a la parrilla
Autor:
Pizza fácil sobre un pan de picnicVistas: 3.084

Estas pizzas individuales están hechas con los ingredientes más deliciosos, ¡que se vuelven aún más deliciosos al combinarlos! No necesitas masa ni horno para prepararlas. La base de la pizza es...

Pan italiano, alcachofas, rúcula, tomates secos, jamón serrano, queso mozzarella, hojuelas de pimiento rojo, orégano...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Chuletas de cerdo rellenas a la parrillaVistas: 2.940

Estas chuletas de cerdo totalmente naturales, rellenas de pan de maíz, cerezas secas, pasas, nueces y salvia aromática, se asan a la parrilla y harán las delicias de sus invitados.

Lomo de cerdo, carne de cerdo, azúcar moreno, nueces, cerezas secas, pan de maíz, pasas, leche agria, kéfir, pimienta negra, salvia, vinagre de sidra de manzana, mostaza en polvo...
Tiempo: 40 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Camarones a la parrilla con salsa de mangoVistas: 3.833

Deleite a sus invitados con un vibrante e impresionante aperitivo de camarones con una salsa exótica. Los camarones grandes a la parrilla se sirven individualmente en vasos con una salsa fresca hecha con mango, jalapeño y pimiento rojo...

camarones, mango, chile jalapeño, jugo de lima, cilantro, plátano macho, chips de plátano...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Ensalada de hojas verdes con queso de cabra y camarones a la parrilla.Vistas: 2.938

Esta ensalada brillante, jugosa y saludable es perfecta para el verano. Lechuga, aguacate y tomates se aliñan con una vinagreta de limón y se sirven con queso de cabra desmenuzado, que...

Camarones, lechuga bibb, tomates, aceitunas, queso de cabra, aguacate, jugo de limón, ajo en polvo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Calabacín frito con tomates y salsa pestoVistas: 4 321

Los mini sándwiches de verduras (sliders) con rodajas de calabacín a la parrilla en lugar de pan son un tentempié fácil y bajo en carbohidratos que ofrece una explosión de sabores. Asa las rodajas de calabacín a la parrilla para que...

calabacín, calabacín, tomates pera, queso mozzarella, vinagre de vino, salsa pesto, albahaca...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Pollo frito en una sarténVistas: 3 252

Antes de asarlas, frota las pechugas de pollo con una mezcla de adobo mexicano, que les dará un sabor delicioso incluso si las cocinas en una sartén grill en lugar de en una parrilla al aire libre. Puedes...

pechugas de pollo, pimienta de limón, ajo en polvo, cebolla deshidratada, orégano, perejil, achiote, comino...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 144
Autor: - escritora culinaria
Ensalada con maíz fritoVistas: 2.903
Contenido de la receta:

Dale un toque latinoamericano a la tradicional ensalada veraniega de pepino y tomate añadiendo maíz a la parrilla. Su dulzura y sabor ahumado combinan a la perfección con el picante de los pimientos.

maíz, tomates pera, pimientos morrones, chiles jalapeños, jugo de lima, cilantro...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Fajitas de bistec de res y pollo a la barbacoaVistas: 2.352

Si buscas preparar algo más interesante que carne a la parrilla en una barbacoa, las fajitas son una excelente opción. Este plato tex-mex se sirve tradicionalmente para grupos grandes...

Tortilla, carne de res, pechugas de pollo, pimiento morrón, ralladura de lima, salsa, condimento de chile, cilantro, comino...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Chuleta de cerdo natural a la parrillaVistas: 1.740

Las chuletas de lomo de cerdo natural se cocinan rápidamente, tienen una presentación impecable y su tierna carne absorbe fácilmente los sabores de las especias. Las chuletas a la parrilla son especialmente exquisitas, con un sabor que hace la boca agua...

Lomo de cerdo, cerdo, pimienta de Sichuan, chile ancho, semillas de hinojo, cilantro, ralladura de limón, hojuelas de pimiento rojo, ajo en polvo, condimento de cinco especias, semillas de sésamo, condimento para carne a la parrilla...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 filetes
Las mejores recetas de lomo de cerdo a la parrilla

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El verano es la época ideal para hacer barbacoas. ¿Por qué cocinar siempre el mismo shashlik y pollo cuando puedes darle un toque especial con un lomo de cerdo jugoso y crujiente? ¿Cómo?

Chuletas de cerdo naturales en salsa barbacoa de calabazaVistas: 1.666

La carne a la parrilla adquirirá un sabor único y un brillo maravilloso al untarla con salsa barbacoa de calabaza. Esta salsa se diferencia de la clásica por su sabor más intenso y picante, y por el toque de calabaza...

Lomo de cerdo, cerdo, puré de calabaza, kétchup, jarabe de arce, melaza, salsa Worcestershire, condimento de chile, ajo en polvo, especias para pastel de calabaza, vinagre de sidra de manzana, pimentón, salsa barbacoa...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Hamburguesa con maíz, pimientos y tomates.Vistas: 2 211

Lo mejor de cualquier hamburguesa veraniega es el delicioso aroma y sabor a barbacoa que le da la carne a la parrilla. Estas hamburguesas de inspiración mexicana son perfectas para una fiesta...

Carne molida, maíz, pimiento morrón, salsa, chile chipotle, mayonesa...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
Turistas felices: aperitivos en una fogata

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Te enseñaremos a cocinar bocadillos sencillos en brochetas sobre una fogata.

Platos sencillos y rápidos para asar a la parrilla al aire libre.

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No hace falta pasar una semana entera preparando comida para un viaje de camping: sorprende a tus amigos con estas ensaladas rápidas, hummus y pollo a la parrilla. Y en

6 maneras fáciles de asar pescado a la parrilla

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Estas técnicas te permiten cocinar pescado y marisco a la parrilla de la forma que prefieras: filetes firmes directamente en la parrilla, pescado tierno en una cesta o vieiras y

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Asa hamburguesas y perritos calientes durante todo el verano con docenas de nuestras mejores recetas.

¿Qué puedes asar a la parrilla?

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Los chefs intentaron asar casi de todo. Mira lo que prepararon.

Autor: - restaurador
Costillas de cerdo marinadas en vinagre de sidra de manzana.Vistas: 8 205
Contenido de la receta:

Las costillas de cerdo se asan a la parrilla hasta que estén doradas y luego se terminan de cocinar en el horno. Incluso puedes usar una parrilla eléctrica doméstica: ¡el sabor será increíble! Retira las membranas...

Costillas de cerdo, cerdo, vinagre de sidra de manzana, cerveza ligera, ajo, salsa barbacoa, chile serrano, raíz de jengibre, melaza, mermelada de frambuesa...
Tiempo: 4 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Parrilla, Pez, .
Salmón rojo de Alaska a la parrilla con hierbas y ajoVistas: 3.895

Los filetes de salmón rojo de Alaska se asan a la parrilla en una mezcla de vino blanco, mantequilla, ajo y hierbas. Para ello, se prepara una bandeja para pescado con papel de aluminio resistente y se colocan todos los ingredientes dentro. Exactamente...

salmón, vino blanco, ajo, perejil...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - cocinar
Costillas de cerdo al estilo americano a la parrillaVistas: 36.091
Contenido de la receta:

Esta receta utiliza costillas de cerdo con mucha carne, cortadas del lomo. Las costillas se frotan con una mezcla de especias y se hornean hasta que estén tiernas, para luego terminarlas a la parrilla. Cuando...

Costillas de cerdo, carne de cerdo, mostaza en polvo, pimienta negra, sal de ajo, pimienta de cayena molida, condimento de chile, pimentón, salsa barbacoa, kétchup...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Parrilla, Pez, Aperitivos, Pez, .
Autor: - chef famoso
Vieiras a la parrillaVistas: 6.525

Cuando se asan correctamente, las vieiras quedan crujientes por fuera y tiernas por dentro. Se pueden servir como aperitivo con vino blanco o añadir a ensaladas verdes...

vieiras, pimienta negra, pimienta de limón...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 360
Alitas de pollo Buffalo a la parrillaVistas: 9.383

Las alitas de pollo picantes estilo Buffalo se tradicionalmente fríen, pero esta receta a la parrilla sin duda no te decepcionará. Las alitas son increíblemente jugosas, están cubiertas con una corteza crujiente y dorada, y tienen un sabor picante inconfundible...

alitas de pollo, ajo en polvo, vinagre de manzana, miel...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Hamburguesas de pavo increíblesVistas: 1.471

La gruesa y jugosa hamburguesa de pavo a la parrilla le da a estas hamburguesas su sabor único. Además de la carne molida de pavo, se cubre con puré de cebolla verde, chalotas y mostaza Dijon. Forma...

Carne molida de pavo, chalotas, pimientos, tomates, berros, aderezo ranch, panecillos para hamburguesa...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Ensalada de fajitas con pechugas de polloVistas: 3.981

Ree Drummond sirve esta suntuosa ensalada tex-mex con todos los ingredientes dispuestos sobre una cama de hojas de lechuga: un plato vibrante y perfecto para una reunión informal en casa...

Pechugas de pollo, lechuga romana, lechuga, tomates cherry, lima, queso cotija, maíz, pimiento morrón, hojuelas de pimiento rojo, condimento para fajitas, condimento para chile, ajo en polvo, comino, aguacate...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Parrilla, Postres, Galleta, Pasteles, .
Autor: - chef
S'mores con plátanos fritosVistas: 2.276

La próxima vez que vayas de acampada o enciendas la barbacoa, prueba el postre típico de los campamentos estadounidenses: los s'mores. Son increíblemente fáciles de preparar y, además, deliciosos. Los s'mores se fríen...

Galletas de mantequilla, mantequilla de cacahuete, malvaviscos, plátanos...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 9 pasteles
Autor:
Chuletas de lomo de cerdo natural con salsa barbacoaVistas: 3.739
Contenido de la receta:

La receta utiliza chuletas gruesas de lomo de cerdo, cortadas de manera que cada pieza tenga dos costillas. Las chuletas se frotan con una mezcla de pimienta negra molida, azúcar moreno y ahumado...

Lomo de cerdo, cerdo, vinagre de sidra de manzana, jugo de manzana, bourbon, salsa Worcestershire, azúcar moreno, salsa barbacoa, jarabe de arce, pimienta de cayena molida, pimentón, pimienta negra, kétchup, maíz, ciruelas pasas...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Parrilla, Carne, .
Autor:
Brochetas de carne glaseadas con sirope de arce y pimientaVistas: 1.410

Estas brochetas son una alternativa divertida o un complemento ideal para una bandeja de carnes navideña. En lugar de los cortes tradicionales, ensarta trozos de jamón, salchicha y tocino en brochetas de madera y ásalos a la parrilla...

embutido...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Parrilla, Carne, .
Autor:
Shashlik de tres tipos de cerdoVistas: 1.798

Los kebabs se elaboran con tres tipos de carne de cerdo: cerdo, tocino y salchicha andouille, que luego se ensartan uno tras otro junto con cebollas, pepinillos, pimientos banana dulces y...

Solomillo de cerdo, cerdo, salchicha andouille, tocino, pimientos banana, pepinos, mostaza integral...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Las mejores costillas de cerdo a la barbacoaVistas: 8 719

Esta receta te permitirá preparar unas costillas de cerdo perfectamente jugosas, incluso si es la primera vez que las cocinas. Las costillas de cerdo, con su abundante carne, se marinan previamente en una mezcla seca de azúcar moreno y especias, y...

Costillas de cerdo, cerdo, salsa barbacoa, azúcar moreno, chile en polvo, pimienta de cayena, cebolla en polvo, ajo en polvo, vinagre de sidra de manzana, orégano...
Tiempo: 3 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 923
Autor:
Muslos de pollo a la parrilla con salsa barbacoaVistas: 7.880

Los muslos de pollo a la parrilla preparados según esta receta quedan increíblemente jugosos, con una corteza crujiente y brillante y un delicioso sabor a barbacoa dulce y picante. Antes de asarlos, los muslos se frotan con...

Muslos de pollo, salsa hoisin, melaza, zumo de naranja, azúcar moreno, vinagre de sidra de manzana, kétchup, comino, chile en polvo, pimentón, salsa barbacoa...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 563
Autor:
Chuletas de cerdo naturales con cebolla y tomates a la parrilla.Vistas: 2.446

Las chuletas de lomo de cerdo con hueso son tiernas y se cocinan rápidamente, perfectas tanto para el día a día como para ocasiones especiales. Son ideales para asar a la parrilla. Remoje el lomo de cerdo con antelación...

Lomo de cerdo, cerdo, sidra de manzana, bourbon, raíz de jengibre, tomates para ensalada, salsa barbacoa...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 439
Autor:
Pollo a la barbacoa en salmuera de cervezaVistas: 2.448

Cada vez más personas eligen el pollo para asar a la parrilla debido a su disponibilidad, precio accesible y tiempo de cocción relativamente rápido. Pero el pollo también se puede preparar de una manera que no requiera...

Pollo, cerveza ligera, zumo de naranja, vinagre de sidra de manzana, condimento de chile, hoja de laurel, salsa barbacoa, miel...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 1010
Autor:
Cerdo a la parrilla con guarnición de frijoles guisados.Vistas: 3.813

Los filetes que se utilizan en esta receta son de paleta de cerdo o de solomillo grueso. Estos cortes combinan varios tipos de carne en una sola pieza, lo que significa que están repletos de sabor. Además,...

Cerdo, paleta de cerdo, frijoles carita, salsa barbacoa, col rizada, ajo en polvo, pimentón, tocino...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 475
Autor: - escritora culinaria
Una receta infalible para costillas en salsa barbacoa.Vistas: 6.086
Contenido de la receta:

Esta receta de costillas de cerdo resultará increíble, incluso para cocineros principiantes. Puedes usar costillas de lomo (se cocinan más rápido) o costillas cortadas de...

Costillas de cerdo, salsa barbacoa, salsa hoisin, salsa de soja, condimento de chile, pimienta de cayena molida, comino...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Sándwiches de cerdo a la barbacoa y ensalada de col con salsa hoisinVistas: 1987

Para preparar estos sándwiches, el lomo de cerdo se marina en una salsa barbacoa hecha con salsa hoisin, kétchup, miel y salmuera de pepino. Luego se asa a la parrilla y se corta en rodajas...

Lomo de cerdo, cerdo, pepinillos encurtidos, repollo, salsa hoisin, kétchup, baguette, cebolletas, miel...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 400
Autor:
Costillas de cerdo con salsa barbacoa y colaVistas: 6.642

Esta receta utiliza lonchas de costillas de cerdo carnosas del lomo. No es necesario marinarlas previamente, pero asegúrese de retirar las membranas duras de cada trozo. Primero, prepare la salsa...

Costillas de cerdo, cerdo, cola, vinagre de sidra de manzana, mostaza Dijon, salsa Worcestershire, salsa barbacoa, pimienta de cayena molida, pimentón...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: promedio Porciones: 8 - 10
Autor:
Hamburguesas con queso y chile verdeVistas: 2.596

Estas hamburguesas con queso se preparan con una hamburguesa de carne a la parrilla cubierta con una deliciosa loncha de queso Colby-Jack fundido. Pero su sabor único proviene de una salsa de chile. En...

Panecillos para hamburguesa, queso americano, carne molida, chile serrano, chile cubano, chile poblano, salsa barbacoa, salsa, comino...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 hamburguesas con queso
Costillas de cerdo a la parrilla con glaseado de jalapeño, cereza y jugo de manzanaVistas: 3.448

La clave para unas costillas de cerdo deliciosas y jugosas es asarlas a la parrilla durante mucho tiempo con calor indirecto. La segunda clave del éxito es la salsa con la que se bañan las costillas mientras se asan. Aquí...

Costillas de cerdo, cerdo, salsa barbacoa, cerezas, sal de ajo, condimento de chile, pimienta de cayena molida, orégano, comino, pimentón, miel...
Tiempo: 4 horas 45 minutos Complejidad: promedio Porciones: 4 - 6
Autor:
Costillas de cerdo al estilo St. Louis con salsa barbacoa de soja y jengibre.Vistas: 23.814
Contenido de la receta:

Para este plato se utilizan costillas de cerdo estilo St. Louis. Se trata de costillas rectangulares perfectamente uniformes, cortadas de la zona del pecho. A diferencia de las costillas de cerdo más blancas y con más carne...

Costillas de cerdo, cerdo, raíz de jengibre, salsa barbacoa, kétchup, azúcar moreno, vinagre de sidra de manzana, salsa de soja, salsa de chile, pimentón, bourbon...
Tiempo: 2 horas 30 minutos más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Parrilla, Carne, Carne, .
Costillas de cerdo a la barbacoa con una corteza sabrosaVistas: 2 156
Contenido de la receta:

Este plato utiliza costillas de cerdo cortadas de la zona del lomo. Son más carnosas, jugosas y sustanciosas, perfectas no solo para acompañar la cerveza, sino también como plato principal. Antes de asarlas a la parrilla...

Costillas de cerdo, carne de cerdo, condimento para carne a la parrilla, cebolla en polvo, ajo en polvo, semillas de apio, mostaza en polvo, granos de pimienta blanca, canela, pimentón...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Parrilla, Carne, Ensaladas, Fruta, .
Autor:
Solomillo de cerdo a la parrilla con ensalada de naranjaVistas: 2.332

Antes de asarlo a la parrilla, el lomo de cerdo se frota con una mezcla de especias que incluye sal, comino molido, pimienta negra y pimentón ahumado, lo que le aporta un sabor ahumado. Este tierno corte no es...

cerdo, vinagre de jerez, naranjas, comino, pimentón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 237
Autor:
Chuletas de cerdo a la parrilla con ensalada succotash envueltas en papel de aluminio.Vistas: 1.425

Este plato es perfecto para picnics. Cada porción consiste en una chuleta de cerdo natural con ensalada succotash y se fríe en un paquete de aluminio aparte. Las chuletas de lomo de cerdo están precocidas...

Lomo de cerdo, cerdo, salsa barbacoa, salsa de chile, habas, maíz, tomillo...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Parrilla, Pez, Aperitivos, Pez, .
Autor: - chef
Camarones a la parrilla con salsa de mango, lima y rábanoVistas: 3.594
Contenido de la receta:

Para preparar este aperitivo, necesitarás gambas muy grandes. Se marinan en zumo de limón y aceite de oliva antes de asarlas a la parrilla. Solo un par de minutos por cada lado...

camarones, salsa, mango, lima, rábano...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 250

Recetas en orden alfabético

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