Recetas de aves a la parrilla


Categorías: Parrilla, Pájaro, .
Autor: - Presentador de televisión
Pollo mariposa a la parrilla glaseado con azúcarVistas: 6.449
Contenido de la receta:

La ventaja del pollo cortado en mariposa es que se cocina uniformemente por todos lados. Este método es ideal para asar un pollo entero. Y el glaseado de azúcar...

Pollo, azúcar moreno, vinagre de sidra de manzana, salsa picante, pimienta de Jamaica, mostaza integral, cebolla, ajo...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Parrilla, Pájaro, .
filetes de polloVistas: 13.010

¿Qué podría ser más sencillo que unas milanesas de pollo? Simplemente aplana la carne y fríela. Pero puedes darle un toque italiano a este plato sirviendo la carne a la parrilla con rúcula en una salsa ácida y cubriéndola con...

pechugas de pollo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 211
Categorías: Parrilla, Pájaro, .
Muslos de pollo a la parrillaVistas: 10.438

El pollo combina a la perfección con ajo y miel. El ajo aporta un sabor y aroma picantes, mientras que el glaseado de miel ablanda la carne y crea un delicioso acabado caramelizado durante la cocción.

Muslos de pollo, salsa de soja, vinagre de manzana, tomillo, ajo, miel...
Tiempo: 30 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Muslos de pollo a la parrilla en salsa teriyakiVistas: 37.402

La receta de este plato está inspirada en la cocina japonesa. Combina sabores ácidos, dulces, salados y picantes. Posee un sabor y aroma únicos. Se recomienda servirlo con...

Salsa de soja, azúcar moreno, jerez, vinagre de arroz, ajo, raíz de jengibre, chile, muslos de pollo, semillas de sésamo...
Tiempo: 1 hora 28 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 piezas. Contenido calórico: 210
Autor: - chef
Muslos de pollo a la parrilla marinados en limón picante.Vistas: 18.713

La marinada de limón combina a la perfección con el pollo, haciéndolo más jugoso y aportándole un sabor picante y un aroma refrescante, complementado idealmente por las hierbas. Pollo cocido...

limón, romero, salvia, ajo, hojuelas de pimiento rojo, muslos de pollo...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - restaurador
Muslos de pollo a la parrilla marinados en ajo y jengibre.Vistas: 69.079

¿Cuáles son los primeros ingredientes asiáticos que te vienen a la mente? Bueno, aparte del arroz... Por supuesto, la combinación de salsa de soja, jengibre, ajo y pollo. Los platos asiáticos suelen ser sencillos en...

Muslos de pollo, cebolla roja, ajo, raíz de jengibre, salsa de soja, zumo de naranja...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 346
Categorías: Parrilla, Pájaro, .
Autor:
Kebab de pollo a la parrillaVistas: 2.990

Receta detallada con fotos.

Muslos de pollo, cebolletas, eneldo, hojuelas de pimiento rojo, perejil, limón, yogur...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
50 recetas de kebab: Variaciones orientales del shashlik

50 recetas de kebab: Variaciones orientales del shashlik

Ofrecemos una colección de decenas de recetas de kebab que se pueden cocinar (¡y servir!) en brochetas.

Autor: - chef
Pollo guisado en una salsa cremosa llamada "Chicken Tikka Masala".Vistas: 8.757

Una receta detallada para preparar pollo a la parrilla con fotos...

Muslos de pollo, raíz de jengibre, ajo, chile serrano, tomates ciruela, pasta de tomate, garam masala, pimentón, fenogreco, crema, arroz, pan naan, yogur, cilantro...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Parrilla, Pájaro, .
Pollo a la parrilla marinado en piri piri.Vistas: 7.390

Receta detallada con fotos.

pollo, chile, chile serrano, jugo de limón, vinagre de vino, ajo, pimentón, perejil...
Tiempo: 35 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 20
Pizza tailandesa de pollo a la parrillaVistas: 6.679
Contenido de la receta:

Una receta detallada de este plato tailandés con fotos...

Pollo, masa de levadura, queso mozzarella, queso Monterey Jack, leche de coco, salsa de pescado, salsa de soja, zanahorias, cúrcuma, granos de pimienta blanca, salsa de chile, ajo, cilantro, anacardos, cacahuetes...
Tiempo: 30 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Pad Thai con pollo a la parrilla y tofuVistas: 8.014

Receta detallada con fotos.

Pechugas de pollo, tofu, fideos de arroz, aceite de cacahuete, chalotas, ajo, chile ancho, tamarindo, vinagre de arroz, salsa de pescado, azúcar moreno, mantequilla de cacahuete, anacardos, lima, cilantro...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Brochetas de pollo con ensalada tailandesa picanteVistas: 4.791

Receta detallada con fotos.

Pechugas de pollo, fideos de arroz, pasta linguini, aceite de semilla de uva, salsa de soja, vinagre de arroz, mantequilla de cacahuete, naranjas, raíz de jengibre, chile, cebolletas, ajo, cilantro...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Rollito de pollo teriyaki en pan de pitaVistas: 12.574

Receta detallada con fotos.

Pechugas de pollo, cebolletas, ajo, mirin (vino de arroz), salsa de soja, zumo de limón, vinagre de vino, zanahorias, raíz de jengibre, calabacín, lechuga romana, piña, pan de pita, semillas de sésamo...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Parrilla, Pájaro, .
Autor: - chef famoso
Yakitori de pollo (brochetas de pollo)Vistas: 6 141

Receta detallada con fotos.

Muslos de pollo, vinagre de arroz, jugo de lima, fideos de arroz, lechuga, rábano daikon, salsa picante, salsa de soja, mirin (vino de arroz), sake...
Tiempo: 2 horas 40 minutos Complejidad: promedio Porciones: 4
Categorías: Parrilla, Pájaro, .
Autor:
Satay de pollo picante con verduras y hierbasVistas: 3.857

Receta detallada con fotos.

Muslos de pollo, sambal oelek, salsa de pescado, jugo de lima, zanahorias, lechuga Boston, pepinos, cebolletas, ajo, menta, cilantro...
Tiempo: 47 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 219
Categorías: Parrilla, Carne, Pájaro, Pez, .
Autor: - chef famoso
Plato combinado al estilo japonés con pollo, ternera y atún a la parrilla.Vistas: 4.744

Receta detallada con fotos.

Pechuga de pollo, carne de res, atún, condimento de cinco especias, jerez, salsa de soja, sandía, raíz de jengibre, mandarinas, peras, arroz, semillas de sésamo, kiwi, salsa tamari...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 6
Categorías: Parrilla, Pájaro, .
Autor: - chef famoso
Pollo a la parrilla de VirginiaVistas: 5.507

Receta detallada con fotos.

pollo, jugo de naranja, jugo de lima, jugo de limón, comino, ajo...
Tiempo: 30 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Categorías: Parrilla, Pájaro, .
Autor: - chef
Pollo de BarbadosVistas: 5.473

Receta detallada con fotos.

pollo, chile, pimiento morrón, cebolla, ajo, pimienta de Jamaica, canela, tomillo, jugo de lima, cilantro...
Tiempo: 1 hora. más el tiempo de marinado Complejidad: promedio Porciones: 4 - 6
Categorías: Parrilla, Pájaro, .
Pollo marinado en ron oscuroVistas: 7.003

Receta detallada con fotos.

Pechugas de pollo, muslos de pollo, zumo de naranja, salsa Worcestershire, azúcar moreno, raíz de jengibre, ajo, ron, cilantro...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Pollo Jerk a la parrilla con glaseado de habaneroVistas: 4.878

Receta detallada con fotos.

Pollo, chile, vinagre de vino, cilantro, jengibre molido, cebolla en polvo, ajo en polvo, tomillo, canela, pimienta de Jamaica, clavo, azúcar moreno, menta, condimento jerk...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Parrilla, Pájaro, .
Autor: - chef famoso
Pollo Jerk a la parrilla con salsa de mango frescoVistas: 4.394

Receta detallada con fotos.

Muslos de pollo, contramuslos de pollo, salsa, mango, cebolla roja, ajo, chile, raíz de jengibre, tomillo, canela, nuez moscada, clavo, pimienta de Jamaica, orégano, jugo de lima, vinagre de vino, azúcar morena, miel, cilantro...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Parrilla, Pájaro, .
Autor: - escritora culinaria
Pollo Jerk, abierto en mariposa.Vistas: 6.497
Contenido de la receta:

En casa: Precalienta el horno a 220 °C. Corta el pollo como se indica en la receta. Colócalo (con la piel hacia arriba) en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Hornea durante 30 minutos. Dale la vuelta...

pollo, jugo de piña, azúcar morena, clavo, canela, pimienta de Jamaica, ron...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Parrilla, Pájaro, .
Autor: - copropietarios del restaurante
Pollo JerkVistas: 7.096

Receta detallada con fotos.

Pechugas de pollo, chile, cebolla verde, ajo, jugo de lima, salsa de soja, azúcar moreno, pimienta de Jamaica, tomillo, nuez moscada, canela...
Tiempo: 25 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Alitas de pollo jerk ahumadas con salsa dulce de tamarindo para mojar.Vistas: 6.592

Una marinada jerk sabrosa y picante añade instantáneamente sabor jamaicano a estas alitas ahumadas....

Alitas de pollo, chile, raíz de jengibre, azúcar moreno, pimienta de Jamaica, zumo de naranja, vinagre de vino, kétchup, miel, tamarindo...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4
Categorías: Parrilla, Pájaro, .
Autor: - chef famoso
Pollo Jerk a la parrilla con salsa de mango frescoVistas: 3.583
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Muslos de pollo, contramuslos de pollo, jugo de naranja, raíz de jengibre, chile, cebolla roja, ajo, jugo de lima, vinagre de vino, azúcar morena, tomillo, canela, nuez moscada, clavo, pimienta de Jamaica, cilantro, salsa, mango...
Tiempo: 15 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 576
Categorías: Parrilla, Pájaro, Aperitivos, Carne, .
Alitas de pollo estilo caribeñoVistas: 13 229
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Alitas de pollo, salsa barbacoa, salsa de soja, chile, jengibre molido, pimienta de Jamaica, tomillo, comino, canela, nuez moscada, cebolla, ajo, vinagre de manzana, zumo de limón, azúcar moreno, piña, condimento jerk...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 18 alitas picantes
Categorías: Parrilla, Pájaro, .
Shashlik de pollo festivoVistas: 4 602
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Pechugas de pollo, vinagre de sidra de manzana, ron, cebolla, ajo, tomates, pimiento morrón, raíz de jengibre, pimienta de Jamaica, chile, salsa de chile, azúcar moreno, especias para pastel de calabaza, piña, salsa de pepinillos...
Tiempo: 37 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Parrilla, Pájaro, .
Autor: - chef famoso
Pollo marinado en piña hawaianaVistas: 20.310

Receta detallada con fotos.

Muslos de pollo, jugo de piña, azúcar morena, salsa de soja, raíz de jengibre, ajo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 3

Recetas en orden alfabético

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