Recetas de pasteles y bollos salados

Estos elegantes y esponjosos hojaldres con un centro cremoso se pueden hornear en cualquier momento. La receta es muy sencilla y están listos en media hora. Solo necesitas batir el queso crema con azúcar, huevo...

Todo en este aperitivo es perfecto: la corteza ligera y crujiente, el tierno relleno de salmón ahumado y queso crema, y ​​el espárrago que le aporta jugosidad y hace que el aperitivo luzca...

Estos panecillos esponjosos y hojaldrados combinan bien con cualquier comida. Son ideales para el desayuno, por ejemplo con huevos revueltos, para el almuerzo en lugar del pan tradicional, o incluso solo con mantequilla. ¡Disfruta de su textura suave y hojaldrada!

Los "pizza pockets" son el nombre estadounidense del calzone italiano, una pequeña empanada rellena que puedes llevar contigo. A diferencia de la pizza tradicional, son prácticos para comer sobre la marcha sin necesidad de...

Estos fragantes muffins se hornean sin harina de trigo, pero son igual de deliciosos que los muffins tradicionales. La harina de maíz les confiere un aroma cálido y apetitoso, y su colorido...

Estos panecillos de levadura se elaboran con masa comprada en la tienda, y para darles un sabor especial, se unta la parte superior de cada panecillo con mantequilla derretida antes de hornearlos.

Los mini hojaldres rellenos son un aperitivo navideño perfecto. Estos hojaldres dorados y crujientes están rellenos de queso brie, arándanos agridulces, nueces crujientes y...

Estas empanadas de carne se preparan en un santiamén con masa comprada, salchichas crudas y puré de patatas (¡aprovecha las sobras de la cena de anoche!). Retira la tripa de las salchichas y tendrás una empanada de carne...

Para hacer estas mini pizzas, necesitarás los mismos ingredientes que para una pizza italiana tradicional: masa de pizza, salami, pimientos asados, aceitunas negras Kalamata, queso provolone rallado...

Estos panecillos de levadura tardan un poco en prepararse, pero no los hornees con demasiada antelación: están mejor recién hechos y tibios. La combinación de cebolletas, tomillo y...

Las galletas americanas se diferencian de los bollos tradicionales por su forma cilíndrica y su deliciosa textura hojaldrada. Su encanto reside en su rápida preparación. Contienen solo los ingredientes habituales...

Completa tu cesta de pan navideña con los panecillos Boston Parker House: esponjosos y ligeros, con un maravilloso aroma a mantequilla. Estos panecillos se hornearon por primera vez en el siglo XIX...

La masa de pizza comprada en la tienda se puede usar para hacer deliciosos panecillos de cebolleta rellenos de cebolla verde y semillas de sésamo. Son deliciosos, esponjosos y ligeramente especiados con aceite de chile. Se preparan...

Prueba un croque-monsieur francés, un sándwich pequeño y abundante. Sus ingredientes principales son queso Gruyère fundido y jamón. Desmenúzalos, mézclalos con mostaza y especias, y luego envuélvelos...

Las empanadas de carne Runza son un dulce tradicional de Nebraska, traído allí por los alemanes del Volga que emigraron de Rusia a Estados Unidos. Estas empanadas se hornean con masa de levadura y se rellenan con...

La receta más fácil para unos deliciosos scones. Estos bollos se preparan y hornean rápidamente, perfectos para cuando te apetece algo rico y casero. Para la masa, necesitarás nata para montar, leche fría...

Una receta versátil para masa choux dulce o salada, ideal para preparar profiteroles esponjosos para pasteles o aperitivos salados. Una vez horneados, pinche los profiteroles inmediatamente con un cuchillo.

Estas galletas hojaldradas están listas en tan solo media hora y son el complemento perfecto para el desayuno, el almuerzo o el postre. La masa se amasa hasta formar una bola suelta, que luego se extiende con un rodillo...

Estos bollos aromáticos con especias de hierbas son un complemento maravilloso para cualquier almuerzo o cena cuando se sirven en lugar de pan. También son un excelente tentempié para llevar. Puedes personalizar el sabor de los bollos añadiendo cualquier...

Esta receta de empanadas mexicanas utiliza hojaldre comprado, lo que facilita mucho su preparación. Solo necesitas preparar el relleno de picadillo: carne molida cocida a fuego lento en...

Las calabazas son un elemento básico en las fiestas de Halloween. Después de decorar tu habitación con calabazas talladas con sonrisas siniestras, no olvides servir dulces hechos con esta versátil hortaliza. El resto...

A tus invitados de Halloween les encantarán estos "dedos" cortados, deliciosamente horneados en hojaldre: son deliciosas salchichas italianas dentro de un pan crujiente con...

Consiéntete a ti mismo y a tus seres queridos con estos deliciosos buñuelos dorados, con una corteza crujiente y una miga esponjosa y sabrosa. Estos buñuelos son rápidos y fáciles de preparar. Este bocadillo es muy popular en el sur de Estados Unidos, donde...

La harina integral, mezclada con harina de trigo común, no solo aporta a estos panecillos una fibra saludable, sino que también les confiere un sabor y aroma cálido y a nuez que...

La pizzetta es una pizza en miniatura que se suele servir como aperitivo en fiestas. Se diferencia de una pizza normal solo en el tamaño; el resto de los ingredientes son los mismos. Por ejemplo, puedes preparar deliciosas pizzettas con...

Todos deberían tener a mano una receta para un dulce horneado delicioso, rápido y fácil, perfecto para esos momentos en que se antojan panecillos caseros. Estos panecillos, o scones, están listos en tan solo media hora y...

Los popovers, un panecillo esponjoso y delicioso, tienen una corteza dorada, una miga suave, un sabor neutro y ligeramente cremoso, y un interior hueco perfecto para comer con...

Estos esponjosos panecillos hawaianos son tan deliciosos que no podrás parar de comerlos. Son suaves y ligeramente dulces, gracias al azúcar moreno y al jugo de piña...

Este pan de mono, hecho en forma de numerosas bolas entrelazadas que se separan y se comen con las manos, se hornea utilizando un método simplificado con masa de pan hojaldrada comprada en la tienda. La masa ya está...

Estos bollos ligeros y esponjosos, que recuerdan a los famosos pretzels, se elaboran con masa de levadura. Tras la fermentación, se da forma a la masa en forma de caracol, se dejan levar y luego se escaldan en agua hirviendo con...

Estos panecillos rápidos son una salvación si no tienes tiempo para esperar horas a que la masa de levadura suba, o si nunca antes has trabajado con levadura. Son deliciosos y ligeros, y lo más importante, no tardan más de...

Los famosos bollos Parker House de Boston cautivan con su miga aireada y ligeramente dulce y un sutil aroma a mantequilla. Para prepararlos, solo necesitas levadura, harina, azúcar y mantequilla...

Las tartaletas individuales de quiche son un aperitivo práctico y muy festivo, perfecto no solo para el desayuno sino también para ocasiones especiales. Las tartaletas se preparan con masa para tarta, que puedes usar...

Un corn dog es un popular tentempié callejero estadounidense: una salchicha envuelta en harina de maíz y ensartada en un palo. Los corn dogs tradicionales son fritos y deliciosos, pero no muy saludables. No se puede decir lo mismo de...

Los popovers estadounidenses literalmente saltan de sus moldes cuando se hornean bajo la influencia del vapor, de ahí su nombre. Después de hornearlos...

Los chapaleles son panecillos tradicionales de papa originarios de la isla de Chiloé, ubicada en el sur de Chile. Los lugareños afirman que fue allí donde se cultivaron por primera vez las papas domesticadas, por lo que...

Los nudos de ajo fueron inventados por una pizzería estadounidense que utilizaba masa de pizza sobrante. Se formaban nudos, se horneaban, se rociaban con aceite aromático y se vendían o servían a bajo precio.

La masa para este pan de pita integral se amasa casi exactamente igual que el pan de trigo, pero estos panes planos son muy prácticos para hornear si no tienes un molde especial para pan. Se extienden con un rodillo hasta...

Los deliciosos pretzels suaves son un dulce alemán que encanta tanto a niños como a adultos. Se elaboran con una masa de levadura suave y elástica que se puede estirar fácilmente formando largas cuerdas y dándoles forma...

La combinación de verduras frescas y queso crea un relleno maravilloso para una tarta sustanciosa y deliciosa. Para las verduras, use acelgas, perejil y eneldo. Sofría las verduras en una sartén...

La tradicional muffuletta estadounidense, inventada por sicilianos, es un enorme sándwich relleno de diversos embutidos italianos, verduras encurtidas y queso provolone. Pero aún más deliciosa...

Prepara un delicioso aperitivo en forma de bolitas de patata crujientes. Para ello, mezcla la masa choux con el puré de patatas, rellena una manga pastelera con la mezcla, forma las bolitas y fríelas...

Para hacer estos sencillos panecillos al estilo americano, también llamados bizcochos, necesitarás un conjunto muy simple de ingredientes: harina, levadura en polvo, un poco de azúcar,...

Estas empanadillas —pasteles rellenos en forma de media luna— se pueden comer en lugar de pan con platos calientes o llevar como tentempié. Son deliciosas, con mucho queso y, lo más importante, muy fáciles de preparar. No tienes que...

Tener hojaldre listo en el congelador es una excelente manera de preparar hojaldres rápidos y deliciosos en cualquier momento. La lámina de hojaldre se descongela bastante rápido y solo necesitarás...

Estos panecillos se preparan en tan solo media hora y están deliciosos con una cobertura de pimiento picante y queso fundido. Para hornearlos, necesitarás masa de pan francés comprada en la tienda, extendida en...