Tiempo: 15 minutos.

Estos bollos aromáticos con remolinos de hierbas son un complemento maravilloso para cualquier almuerzo o cena, ideales como alternativa al pan. También son un excelente tentempié para llevar. Puedes personalizar su sabor añadiendo las hierbas que prefieras o una mezcla de varias hierbas aromáticas. Esta receta sugiere añadir hierbas a una masa de bollos ya preparada, que puedes amasar tú mismo, o comprar masa de cruasán o de caracol ya preparada y rellenarla con un delicioso relleno. Y un poco de mantequilla sobre los bollos terminados les da un sabor irresistible.

Ingredientes:

• 1 paquete de masa refrigerada para caracoles o croissants
• Aceite de oliva
• Una mezcla de verduras picadas
• 2 cucharadas de mantequilla ablandada

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

hojaldre, cebollas verdes, perejil

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Extiende la masa para panecillos; úntala con aceite de oliva y espolvorea con hierbas finamente picadas. Vuelve a darle forma de caracol (o de cruasán).
Paso 2
• Hornea según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, mezcla 2 cucharadas de mantequilla ablandada con hierbas finamente picadas y úntala sobre los panecillos ya horneados. Puedes añadir cualquier relleno a la masa, consulta nuestra selección..
  
  
  • 5 recetas de panecillos de caracol
    

Votos: 1