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Recetas de platos principales


Autor:
Calabaza moscada asadaVistas: 11.562

Precalienta el horno a 180 grados Celsius y asa la calabaza hasta que esté tierna. Su pulpa dulce combina muy bien con pasas.

Calabaza moscada, yogur, semillas de sésamo, pasas, jugo de lima, cebolletas, perejil...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
Autor: - chef famoso
Lasaña de cordero y matzáVistas: 7 819

Una receta detallada para preparar un plato judío...

Cordero picado, matzá, calabacín, pimiento morrón, queso feta, cebolla, ajo, hojuelas de pimiento rojo, tomates pera, salsa de tomate, romero, orégano...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
Lasaña sefardí con pavo y berenjenaVistas: 7.581

Una receta detallada de un plato de pasta con fotos...

Pavo molido, ternera molida, matzá, espinacas, berenjena, champiñones, setas crimini, setas shiitake, cebollas, ajo, salsa de tomate, huevos, perejil, canela, miel...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 16 - 20
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - chef famoso
Kugel (guiso de pasta festivo)Vistas: 6.818

Receta detallada con fotos.

Pasta para lasaña, queso crema, huevos, crema agria, extracto de vainilla, nuez moscada, pasas, albaricoques secos...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: - chef
Albóndigas al estilo africano con cuscúsVistas: 7 101

Una receta detallada para preparar un plato de carne con fotos....

Carne molida, cuscús, dátiles, aceitunas, vino blanco, azúcar moreno, ralladura de limón, cebolla, ajo, huevos, copos de avena, pan rallado, hojuelas de pimiento rojo, canela, comino, tomates, pasta de tomate, perejil, cilantro...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Panadería, Pasteles, .
Autor:
Tarta tatin de boniato y chirivíaVistas: 8 353

La tarta Tatin tradicional es una tarta dulce invertida hecha con fruta, mantequilla y azúcar. Nuestra versión salada es un tanto inusual, pero seguro que triunfará en la cena de Navidad...

Papas, papas amarillas, chirivías, cebollas, ajo, queso mozzarella, hojaldre, vinagre de vino, salvia, orégano...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 8 Contenido calórico: 287
Autor: - chef
Albóndigas guisadas en salsa de curryVistas: 14 126
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Carne molida, chile serrano, chalotas, raíz de jengibre, ajo, leche de coco, tomates, jugo de lima, semillas de mostaza, cilantro, comino, pimienta de cayena molida, pan naan, pasta de espagueti, arroz, cilantro, aceite de coco...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 albóndigas
Autor: - chef
Tajine de pollo con aceitunas y limones en conservaVistas: 5 295
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Pollo, cuscús, albaricoques secos, aceitunas, cebolletas, raíz de jengibre, ajo, canela, pimienta negra, comino, pimentón, hojuelas de pimiento rojo, clavo, laurel, azafrán, cilantro, limón...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef
Salmón con salsa verde de cítricosVistas: 19.712
Contenido de la receta:

El clásico salmón a la parrilla adquiere un sabor especial con la salsa verde de naranja sin cocción de Giada. Para equilibrar el dulzor de la fruta, ella...

Salmón, salsa, naranjas, néctar de agave, ralladura de limón, alcaparras, hojuelas de pimiento rojo, cebolletas, menta, perejil...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 497
Categorías: Platos principales, Pastas, .
KneidlachVistas: 17.654

Receta detallada con fotos.

masa sin levadura, harina, matzá, granos de pimienta blanca, jengibre molido, huevos...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 empanadillas
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Pechugas de pollo con guisantes tiernos y salsa agridulce.Vistas: 8 631

El pollo agridulce que pides en un restaurante probablemente sea demasiado grasoso y salado, pero esta versión casera de la revista Food Network, aunque baja en grasas, es increíblemente saciante. Una idea inteligente...

Pechugas de pollo, pimientos dulces, guisantes tirabeques, arroz integral, cebolletas, ajo, vinagre de arroz, salsa de soja, zumo de naranja, mantequilla de cacahuete, raíz de jengibre, almidón, cacahuetes...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - chef
Lasaña de tres quesosVistas: 7 185

Si crees que solo un cartel italiano en la esquina puede prometerte la misma lasaña con queso que la receta casera de tu abuela, te llevarás una sorpresa. Igual que la receta de Tyler...

Pasta para lasaña, carne molida, queso mozzarella, queso ricotta, vino tinto, queso parmesano, tomates, cebollas, ajo, zanahorias, apio, huevos, crema, orégano, canela, albahaca, perejil...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Calabaza espagueti con aderezo de chalotas al curryVistas: 5 315

Un acompañamiento que complementa cualquier plato principal, la calabaza espagueti asada de Kathy Lee se realza con una mantequilla aromática, solo que en esta receta se mezcla con curry en polvo, chalotas dulces y...

Calabaza espagueti, chalotas, piñones, salsa pesto, ralladura de limón, curry, cilantro...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Espaguetis con aceite de calabaza y salviaVistas: 4 206

¿Quién dice que la pasta tiene que servirse con salsa de tomate? Marcela Valladolid no, que prepara espaguetis con calabaza y aceite de salvia. Es un plato sencillo que realza el sabor de la calabaza...

Pasta espagueti, pasta fusilli espiral, calabaza, col rizada, col rizada, avellanas, queso parmesano, ajo, salvia...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6

Recetas en orden alfabético

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