Recetas de platos principales de aves

Puedes preparar tiras de pollo perfectamente crujientes sin necesidad de freírlas en el horno. Son igual de deliciosas que las tiras de pollo fritas, pero contienen mucha menos grasa. Corta el filete de pollo...

Este plato se elabora con ingredientes sencillos y económicos: arroz, pollo y judías verdes con pimientos dulces, pero el aromático condimento ras el hanout, muchas hierbas frescas y piñones tostados...

En lugar de un pollo grande, asa dos pollos pequeños en el horno. Así se cocinarán más rápido y se dorarán de manera más uniforme. Unta los pollos con mantequilla de hierbas aromáticas antes de asarlos.

Este pollo adquiere su increíble sabor gracias a una aromática pasta de hierbas con nueces. Antes de cocinar, triture el perejil, el cilantro, el estragón y el eneldo en un procesador de alimentos junto con las nueces, el ajo y...

El pollo de esta receta se asa a la plancha, pero adquiere un maravilloso sabor a barbacoa gracias a una salsa hecha con mostaza de miel, cebolla roja, curry en polvo, azúcar moreno y pollo...

Los corazones de alcachofa en conserva se convierten en un plato delicioso al freírlos en una sartén con trozos de pollo en una salsa infusionada con hierbas, jugo de limón y vinagre de vino. Después...

Estas tiras de pollo empanizadas con parmesano ofrecen un sabor perfecto con un mínimo esfuerzo. Las pechugas de pollo se golpean con un mazo, luego se enharinan y se sumergen en huevo batido...

Para preparar este plato, los espárragos y el pollo se cortan en tiras de tamaño aproximadamente igual para que el salteado sea más atractivo visualmente y más fácil de comer con palillos. Pollo...

Una clásica ensalada veraniega de tomate y pepino adquiere un nuevo sabor con unos pimientos picantes pepperoncini y ajo, y un aderezo con aceite de oliva...

El cuscús es la guarnición saludable perfecta para comidas rápidas. Se cocina rápidamente, al vapor en agua caliente durante solo 5 minutos, y absorbe fácilmente los sabores de otros ingredientes. Así que, agréguelo...

Prepara tiras de pollo al estilo asiático con setas shiitake, guisantes tiernos y arroz, bañadas en una deliciosa salsa asiática. Para la salsa, necesitarás salsa de soja...

Este plato se prepara con pollos pepinillos, cortados por la mitad a lo largo. Estas mitades de pollo lucen muy festivas y elegantes en la mesa, y además, cada comensal recibe...

Este risotto italiano se prepara de una manera más sencilla: no es necesario estar de pie junto a la estufa remojando el arroz en líquido, porción por porción, como se hace en las recetas tradicionales. Pero el plato resulta tan...

Este plato se prepara con pasta penne colorida hecha con jugos de vegetales. Hiérvala y combínela con trozos de pollo frito, guisantes estofados en jugo de limón y agua, espinacas y verduras frescas...

Si te encanta el risotto pero quieres algo más rápido y menos complicado, la pasta orzo es justo lo que necesitas. Tiene el aspecto de granos de arroz y se cocina de una manera que le da un...

Los muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel se asan a la parrilla, ya sea al aire libre o en interiores, hasta que se doren y adquieran deliciosas marcas de parrilla. Luego se cortan en rodajas y se sirven con una guarnición de pasta cremosa. Esto...

Sazonada con sal y pimienta, la pechuga de pollo se fríe en sartén hasta que esté dorada y luego se termina de cocinar en el horno. Esto garantiza que conserve su jugosidad y ternura. Y el rico sabor...

La pechuga de pollo hervida se considera la carne más saludable, pero a pesar de su aparente sencillez, a veces puede resultar difícil cocinar un filete realmente delicioso y jugoso. Una forma de evitar que se cocine demasiado es...

La piccata es un plato italiano popular que consiste en chuletas empanizadas y fritas, cubiertas con una salsa hecha con jugo de limón, mantequilla y alcaparras. Esta receta se diferencia de la piccata tradicional en que...

Para darle a este pollo su exquisito aroma y sabor, necesitarás romero, tomillo, salvia, ajo y limón. Usa algunas de estas especias para frotar bien la superficie del pollo...

Este plato solo requiere cuatro ingredientes, ¡pero el pollo resultante es delicioso y jugoso! El pollo se corta en varios trozos, se fríe en la sartén hasta que quede crujiente y...

Una versión saludable y baja en calorías de un delicioso y sustancioso plato italiano. Se trata de una milanesa de pollo cubierta con salsa de champiñones y Marsala. La milanesa de pollo se aplana...

Un guiso de espinacas y pavo saludable y delicioso que te mantendrá satisfecho por mucho tiempo. Tiene todo lo necesario para un desayuno sustancioso: carne, verduras, huevos, queso y pan. Empieza a prepararlo la noche anterior.

La marinada perfecta para el pollo incluye vinagre, mostaza, hierbas aromáticas y aceite de oliva. Puedes elegir cualquiera de estos ingredientes que tengas a mano: vinagre de manzana, vinagre balsámico o...

Estos fideos bajos en carbohidratos de pepino, zanahoria y repollo no requieren cocción y te deleitarán con su jugosidad y sabor exótico, que adquieren gracias a un aderezo hecho con pasta de curry, almendra...

Deliciosos trozos de pollo en salsa asiática servidos sobre una cama de brócoli. Se aprovechan todas las partes del brócoli. Los tallos más firmes se utilizan para preparar arroz bajo en carbohidratos, mientras que los ramilletes tiernos se utilizan ligeramente...

Incluso dos ingredientes sencillos como la pechuga de pollo y el brócoli pueden crear un delicioso plato asiático si los salteas. Otros ingredientes incluyen...

Este plato combina a la perfección salud y sabor. La col rizada y el maíz, ricos en vitaminas, crean un relleno sabroso para las pechugas de pollo. El queso fundido, con su toque ácido, le aporta una textura cremosa y...

Las enchiladas mexicanas tradicionales se rellenan con tortillas de harina de maíz. Sin embargo, el calabacín es igual de bueno que las tortillas amarillas para hacer rollitos. Además, cuando el calabacín está de temporada...

La gastronomía española es famosa por sus exquisitos platos de carne, que destacan por su sabor, aroma y aspecto apetitoso, a menudo gracias a la adición de pimentón ahumado español. Un manjar igualmente delicioso...

Asar pollos enteros te facilitará el trabajo y, al mismo tiempo, te permitirá preparar una cena muy festiva. Frota dos pollos con condimento chino de cinco especias y...

Asar el pollo como se describe en esta receta da como resultado una carne jugosa y tierna con una corteza crujiente y dorada. Y la harissa casera le dará un sabor fantástico y llenará tu hogar de...

El sabor y el aroma de este sustancioso plato se realzarán con la mezcla de especias al añadir la salchicha andouille ahumada. Fría el pollo con ella hasta que esté dorado, luego agregue las papas y el quimbombó, y vierta...

Un molde redondo para pasteles con un agujero en el centro te resultará muy útil cuando necesites hornear pollo y patatas al mismo tiempo. El pollo se mantendrá erguido y se cocinará de manera uniforme, uniforme y...

Un bol es una forma moderna de servir comida saludable de manera elegante, en gran parte gracias a los blogueros de internet. Consiste en llenar el bol con una base hecha de...

Un delicioso pavo cocinado a fuego lento con verduras en salsa de tomate y vino. Este método de cocción deja la pechuga de pavo increíblemente tierna y jugosa. Enharínala con...

El pollo con verduras en salsa agridulce, cocinado a fuego lento, es delicioso, jugoso y tierno. Una mezcla de especias orientales le aporta un sabor y aroma maravillosos, mientras que la calabaza moscada...

Prepara pollo tikki masala, un plato indio, en una olla de cocción lenta: trozos de pollo cocinados a fuego lento en una salsa cremosa de tomate, caliente y picante. Primero, añade las especias, el puré de tomate y...

Si bien el Mac 'n' Cheese es un plato tradicional estadounidense de macarrones con salsa de queso, dale un toque mexicano agregando tomates enlatados en su propio jugo, chiles y...

Una cazuela al estilo mexicano con pollo a la parrilla, totopos y frijoles, cubierta con una salsa cremosa y salsa verde de tomatillo. Primero, prepare la salsa cremosa y...

Prepara un plato de carne rápido y con varias capas usando pechuga de pollo, infundiendo a esta carne de sabor neutro un sabor rico y vibrante. Las pechugas de pollo se cocinan muy rápido, así que mientras las cocinas, es mejor...