Recetas navideñas

La aromática canela es el segundo ingrediente más importante después de los melocotones en la receta de pastel de Guy Fieri, ya que tanto el relleno como la cobertura se elaboran con esta especia cálida.

El delicioso postre de Giada De Laurentiis, que lleva queso ricotta joven para una textura ligeramente más rica, incorpora ralladura de naranja aromática que complementa el sabor de la almendra.

La receta de crumble de manzana de Ina Garten, probada a lo largo del tiempo, está sazonada con especias aromáticas como la canela y la nuez moscada, mientras que una gruesa capa de crumble de avena completa la paleta de sabores.

Alex Guarnaschelli primero calienta la sidra de manzana con ramas de canela, luego enfría la mezcla aromática y la complementa con jugo de limón, azúcar y manzana jugosa para crear un sabor completo, y luego...

El secreto para preparar este postre revitalizante es extender el bizcocho sobre papel espolvoreado con azúcar glas, lo que facilita enrollar este fragante rollo de canela con un ligero relleno de jengibre...

La combinación de sabores dulces y salados hace que este snack sea perfecto tanto para niños como para adultos. Además, las bolitas de palomitas de maíz se preparan en tan solo 25 minutos.

Giada De Laurentiis comienza rociando jugosas manzanas de temporada con caramelo dulce, luego las cubre con chocolate negro derretido y frutos secos crujientes o caramelos para una presentación impactante en...

Evita comprar dulces de Halloween en el supermercado; en su lugar, usa la receta paso a paso con fotos de Alton Brown y hazlos tú mismo. Tienes que probar estos caramelos de maíz, que contienen...

El caramelo de leche casero añade un toque de sofisticación a estas galletas increíblemente deliciosas y crujientes, elaboradas con nueces pecanas y cubiertas con rizos de chocolate.

Las galletas de chispas de chocolate pegajosas de Paula Deen son unas bolitas de nieve con un ligero sabor a chocolate que se derretirán en tu boca antes de que puedas decir (y creo que lo harás): "¡Dame más!".

El jengibre y el garam masala son ingredientes comunes en los platos picantes de la cocina india, así que ¿por qué no añadirlos a las galletas? Y cualquier producto horneado cubierto de chocolate siempre es un éxito. Dice el autor...

Crujientes por fuera y suaves por dentro: estas son las características de los macarons de coco perfectos, y la receta de Ina Garten garantiza resultados excelentes en cada ocasión. Todo lo que necesitas es...

Un secreto que los chefs suelen guardarse es que lo simple puede ser exquisito. Un regalo de Anne Burrell: unos biscotti sencillamente exquisitos. Unos biscotti aparentemente ordinarios...

Con una marcada predilección por todo lo italiano, Giada prepara una masa a base de ricotta y le añade zumo y ralladura de limón, lo que confiere a las galletas un sabor vibrante y sofisticado. Y el toque final es un...

La masa preparada para galletas de azúcar puede servir como base para un postre que encantará a cualquiera que pase a tomar una taza de té. Simplemente agregue mermelada de frambuesa, ralladura de limón y...

Estas galletas Sunny Anderson, elaboradas según esta receta, te harán ver la mantequilla de cacahuete y la mermelada de una forma totalmente nueva. Ingredientes aparentemente comunes brillarán con un sabor vibrante...

Melissa De Arabian utiliza arándanos secos, mermelada de naranja y chispas de chocolate para hacer estas galletas navideñas, por lo que estas galletas de mantequilla rellenas de frutas y nueces resultan igualmente...

No podrás contener tu admiración cuando veas los Chocolate Mint Curls de Alton Brown. Estas galletas de menta y chocolate, cubiertas con trocitos de caramelo crujiente, lucen exactamente como...

El nombre de estas galletas crujientes, cremosas y con sabor a nueces proviene de la palabra española que significa "polvo". Según Marcela Valladolid, en eso se convierten al morderlas. Aunque...

Saca a relucir tu chef pastelero interior con estas galletas de avena, inspiradas en Guy Fieri. Los arándanos secos sustituyen a las pasas habituales, el coco les aporta firmeza y el romero picado les da un toque inesperado...

Puedes extender la masa de galletas, cortarla en rebanadas o usar un millón de cortadores de galletas diferentes o simplemente un cuchillo. Una vez que hayas elegido un cortador, las galletas de azúcar que...

Ligeras, mantecosas y suaves, las galletas de mantequilla —la base de la repostería navideña— se componen de tan solo unos pocos ingredientes básicos: mantequilla, harina, azúcar y extracto de vainilla. Crujientes...

Aunque más crujientes que las clásicas galletas de jengibre, estas galletas comparten muchos de los mismos ingredientes, lo que les confiere un sabor cálido y especiado similar al de sus suaves...

Las galletas de avena de Paula Deen no requieren rodillo ni cortadores de galletas sofisticados: simplemente coloca la masa en una bandeja para hornear engrasada y hornea estas pequeñas delicias durante 12-15 minutos.

Lo mejor de las galletas sándwich de Melissa De Arabian es que obtienes el doble de sabor en un solo bocado. Un relleno cremoso, fresco y con sabor a menta se encuentra entre dos capas de azúcar aromática...

Este clásico italiano, ligero y crujiente, obtiene su textura crujiente gracias a un proceso de doble horneado. Giada De Laurentiis primero hornea los biscotti en el horno en una bandeja rectangular de 33 x 7 cm durante 40 minutos, y luego...

Con una costra de hierbas frescas, el jugoso rosbif de Jeff Mauro es la estrella de su sándwich, que también incluye queso Gruyère con sabor a nuez y rábanos encurtidos crujientes.

El clásico aperitivo de huevos rellenos de Ellie Krieger se prepara en tan solo 25 minutos. El tofu le da un tono más intenso a la yema, que tradicionalmente es de color mostaza.

Para preparar perritos calientes, Tyler Florence añade un poco de kétchup y mostaza a una salsa de chili ligera con carne, vierte la salsa sobre salchichas a la parrilla y las cubre con queso cheddar rallado.

Al envolver las salchichas en masa, no seas demasiado meticuloso. La negligencia solo hará que las pequeñas momias parezcan espeluznantes.

Ligero como una pluma, pero increíblemente sabroso, el merengue de canela de Anne Burrell se elabora con tan solo cinco ingredientes, incluyendo almendras crujientes. Intenta resistir la tentación de probarlo...

Una galleta de chispas de chocolate clásica que se puede disfrutar durante todo el año (¿y qué tipo no?), esta receta de Bobby Flay es crujiente por fuera y masticable por dentro, con trozos...

La receta de galletas semicaseras de Sandra Lee utiliza una mezcla para galletas ya preparada, a la que añade copos de coco endulzados y nueces de macadamia picadas.

El regalo perfecto para cualquiera que tenga antojo de algo delicioso. Una mezcla entre galleta y pastel, cuentan con un relleno exquisito que recuerda al helado, entre ambos...

La sidra de manzana (jugo de manzana prensado en frío) es un producto de temporada, así que celebre su llegada preparando estas galletas tradicionales, finas y desmenuzables. Canela molida y...

Los productos horneados ligeros y delicados de Trisha Yearwood merecen los mayores elogios, ya que combinan dos ingredientes que simplemente están hechos el uno para el otro: chocolate blanco y arándanos rojos vibrantes. Una característica distintiva...

Quizás lo único más delicioso que un sándwich de pan de jengibre sean dos galletas de jengibre con helado en el medio. Para preparar estas dulces galletas, Guy Fieri mezcló melaza negra con...

Con cada bocado, querrás saborear estas exquisitas trufas de chocolate. Estos dulces están elaborados con tan solo cuatro ingredientes: crema, chocolate negro, extracto de vainilla y cacao en polvo.

Justo cuando crees que las clásicas galletas con chispas de chocolate no pueden mejorar, Sunny Anderson añade caramelos de caramelo rojos y verdes a este delicioso dulce para...

Las galletas navideñas tradicionales italianas, llamadas Pignoli, requieren solo unos pocos ingredientes y 35 minutos de tu tiempo. Anne Burrell preparó la masa con pasta de almendras...

Sandwich King tomó el sándwich estadounidense por excelencia, el PB&J, hecho con mantequilla de maní y mermelada de frutas, y lo transformó en un postre delicioso y dulce. En lugar de la mantequilla de maní utilizada para el PB&J...

Olvídate de todo lo que sabes, y probablemente detestas, sobre las galletas navideñas tradicionales, porque esta receta no tiene nada en común con esas galletas toscas y desmenuzables. Las galletas de Aina...

Estos pasteles ricos y exquisitamente deliciosos se distinguen por sus tres capas de chocolate: una base de galleta de chocolate, un relleno de chocolate amargo y un glaseado de chocolate semidulce. Si estás acostumbrado a...

El hecho de que esta receta haya sido creada para el programa de telerrealidad "Iron Chef America" ​​no significa que requiera ingredientes inusuales ni habilidades culinarias especiales. Aquí...

Si eres principiante en la repostería o simplemente no tienes tiempo para hornear, los bombones de chocolate y coco de Alton Brown te salvarán las fiestas. Solo necesitas seis ingredientes y...

Crujientes por fuera pero suaves y masticables por dentro, las galletas recubiertas de azúcar moreno de Jamie Dean están hechas con melaza y aromatizadas con una mezcla de especias como jengibre molido, clavo,...

La mezcla de trufas de Ree Drummond, elaborada con chocolate semidulce y amargo, leche condensada y extracto de menta, es tan deliciosa que no podrás resistirte a comer una cucharada durante...

Estas galletas Linzer austriacas, ideales para las fiestas, son un regalo maravilloso gracias a su elegante presentación. Uno de los pasos esenciales en la receta de Alex Guarnaschelli es batir la mantequilla...

Al igual que los clásicos biscotti italianos, las galletas de Tyler Florence se hornean dos veces: primero en una sola capa y luego en rebanadas individuales. Las galletas de pistacho son bastante...

Trisha Yearwood prepara estas galletas cada Navidad porque son perfectas para decorar. Enfría la masa durante al menos una hora antes de extenderla (pero no deberías...