Recetas de pollo rápidas y fáciles

Dale un toque diferente a tu salteado habitual preparándolo con calabacín, tomates, albahaca y tomillo. Marina la pechuga de pollo durante unos minutos en jugo de limón y aceite de oliva antes de freírla.

Si tienes una waflera eléctrica, puedes preparar una variedad de waffles poco convencionales sin necesidad de amasar la masa. Por ejemplo, puedes freír waffles de papa usando papas fritas...

Los ñoquis de patata se cocinan a fuego lento en una salsa cremosa ligera con guisantes, zanahorias, cebollas y apio, y se sirven junto con una jugosa pechuga de pollo al horno. Mantenga el paquete de ñoquis en...

Prueba el arroz frito asiático con tiernos trozos de pollo, tortilla y jugosos guisantes chinos en una salsa picante de jengibre. Añade cacahuetes salados picados para darle textura y...

La ensalada Waldorf es una combinación espectacular de trozos de pollo picante, apio jugoso, manzana crujiente, uvas dulces, pasas y nueces en un delicado aderezo a base de mayonesa...

La salsa de soja, el jerez, el aceite de sésamo y el jengibre fresco le dan a este salteado un sabor increíblemente potente y complejo. ¡La combinación de brócoli y pollo nunca había sido tan vibrante! Saltea los trozos en...

La endivia amarga y la manzana agridulce se complementan a la perfección en esta deliciosa ensalada con vinagreta de nueces. Sírvela como guarnición de pechuga de pollo a la parrilla, espolvoreada con...

La pechuga de pollo se fríe en mantequilla hasta que esté dorada y se sirve con una salsa de pepinillos, cebolla y yema de huevo, que le da una textura aterciopelada. Se sirve con...

El pollo vindaloo es un curry indio con sabores picantes, dulces y ácidos. La receta del vindaloo proviene de la cocina de Goa, donde fue introducida por los portugueses. Para prepararlo, necesitarás...

El pollo a la veracruzana es una suculenta pechuga de pollo cocinada al estilo mexicano. El pollo se fríe hasta que quede crujiente y luego se cuece a fuego lento hasta que esté tierno con tomates, chiles poblanos...

El ingrediente estrella de esta cazuela de inspiración mexicana es el pollo a la parrilla, cocinado con arroz, tomates, ajo, cilantro y muchísimo queso fundido. El relleno se coloca en capas con tortillas de maíz y se fríe en...

Los cuencos de tortilla comestibles son una forma original y sencilla de servir pollo. Simplemente enrolla las tortillas como se indica y hornéalas hasta que estén firmes y crujientes.

Sirve los muslos de pollo al horno sobre una cama de repollo y manzanas salteadas, adornados con perejil para darle un toque refrescante. El sabor agridulce del repollo y las manzanas salteadas complementa a la perfección...

Esta ensalada estilo Tex-Mex es una deliciosa combinación de pollo, frijoles, maíz asado, lechuga iceberg jugosa, aguacate y chiles. Todo lo que te gusta de los tacos, pero sin ellos...

Si tienes ingredientes para tacos a mano pero no tienes tiempo para prepararlos, haz una ensalada de tacos. Para esta ensalada de inspiración tex-mex, necesitarás pollo a la parrilla (puedes...

Una comida completa con pollo frito crujiente y empanizado, puré de papas con queso y ensalada de col refrescante, servida como helado: ¡en un cono de waffle! Esta presentación sin duda te sorprenderá...

Si te sobró pollo al horno de la cena de anoche, prepara una ensalada deliciosa y saludable al estilo de Oriente Medio. Condimento za'atar, zanahorias asadas dulces y...

Los rollatini italianos son filetes finos de pollo rellenos de diversos ingredientes. Existen muchas variantes. Por ejemplo, como en esta receta, se enrolla una tira de pechuga de pollo...

Prepara una versión baja en calorías de la ensalada Waldorf sustituyendo la mayor parte de la mayonesa por yogur griego bajo en grasa y las uvas dulces por trozos de piña. Para un aporte extra de proteínas,...

El pollo se marina en una mezcla de jugo de naranja y limón con ralladura, y luego se hornea, obteniendo un resultado jugoso y sabroso. Usa el adobo restante para preparar una salsa rápida...

Este increíble plato caribeño de pollo deleitará tu paladar. El pollo se cocina a fuego lento en una rica salsa de coco, con especias y verduras. Es fácil de preparar y desaparece rápidamente. Para prepararlo...

Una olla de cocción lenta es un verdadero tesoro en cualquier cocina, ya que permite preparar de forma rápida y deliciosa una gran variedad de platos sin complicaciones. Las pechugas de pollo en este plato de estilo caribeño...

Esta sabrosa sopa es rápida y fácil de preparar en una olla de cocción lenta. Su agradable sabor ahumado proviene de la combinación de chiles ancho y chipotle molidos en salsa adobo, dos especias mexicanas muy populares.

Este plato indio es apreciado en todo el mundo por su sabor reconfortante, sustancioso y delicioso. Si bien la receta tradicional de murgh makhani requiere mucho tiempo de preparación, esta versión es mucho más rápida. Todo...

¡Pollo cocinado con una guarnición abundante y verduras en una sola sartén es un sueño! Muslos de pollo deshuesados ​​cocinados a fuego lento con calabacín y ñoquis en una salsa de tomate espesa y sabrosa con albahaca, dando como resultado...

Una versión más ligera del clásico pollo a la parmesana con ensalada de rúcula. Finas lonchas de pechuga de pollo se saltean rápidamente en salsa de tomate y se cubren con mozzarella directamente en la sartén para realzar el sabor del queso...

Filetes finos de pechuga de pollo rellenos de queso cheddar curado, tocino crujiente y hierbas frescas, y asados ​​a la parrilla con salsa barbacoa hasta que estén listos. Estos panecillos son el acompañamiento perfecto para...

Tiras de pechuga de pollo tierna fritas en masa para perritos calientes, creando una corteza deliciosa y esponjosa que se mantiene jugosa por dentro. Sírvelas como aperitivo con...

Los pimientos shishito verdes tienen un sabor suave con un toque ligeramente picante y se sirven en Asia como guarnición o aperitivo. Los shishitos, mezclados con mantequilla dorada y parmesano,...

Pollo frito crujiente, tocino y aderezo ranch casero: ¡es difícil imaginar una combinación más perfecta! Todo se enrolla en un pan de pita fino con hojas de lechuga jugosas y se corta en rodajas...

El pollo frito en sartén, terminado en el horno, adquiere un sabor único gracias a una pizca de mantequilla mezclada con estragón fresco y chalotas aromáticas. Sírvalo con...

El relleno de pechuga de pollo se prepara con una salsa de espinacas y alcachofas. Puedes usar salsa comprada o casera. Añade queso feta para un sabor más cremoso y salado.

Es la hora de la cena y de repente te das cuenta de que no has descongelado las pechugas de pollo. ¡Que no cunda el pánico! Con esta receta, puedes saltearlas suavemente en salsa marinara sin descongelarlas, y tus pechugas de pollo quedarán...

Las pechugas de pollo empanizadas se rebozan en huevo batido, se fríen en la sartén hasta que queden crujientes y se sirven con una salsa cremosa de espinacas. Este plato es perfecto para...

Reboza las tiras de pollo sazonadas en pan rallado, fríelas hasta que estén crujientes y sírvelas con rodajas de limón para exprimir. Ten siempre a mano esta sencilla receta para cualquier ocasión...

Las fajitas mexicanas se preparan rápidamente, lo que las hace perfectas para una cena entre semana, cuando, incluso después del trabajo, quieres consentir a tu familia con algo especial. Pechuga de pollo, cortada en tiras...

A pesar de su complejo nombre francés, el payard es uno de los platos más sencillos: una milanesa de pollo frita en sartén sin empanar. Perfecto para una cena rápida y fácil en...

Las pechugas de pollo se frotan con una mezcla de sal, pimienta negra, pimentón y azúcar moreno, y se fríen hasta que se forme una deliciosa costra agridulce. Se prepara una deliciosa salsa especial para acompañarlas, hecha con dátiles dulces y salmuera...

La próxima vez que exprimas un limón, no tires las mitades. Envuélvelas y refrigéralas para usarlas más tarde en esta sencilla receta de pollo asado. Aquí...

Inspirada en los fideos chinos de sésamo, esta receta utiliza fideos soba de trigo sarraceno japoneses en lugar de fideos de trigo frescos, y se acompaña con una sabrosa salsa de cacahuete. Edamame picado...

El delicioso sabor de esta sopa proviene de zanahorias, apio, chirivías y cebollas salteadas. La sopa también lleva tiras de pollo. Estas son las partes más tiernas de la pechuga de pollo, cocinadas...

Uno de los ingredientes clave en esta receta de empanizado es la cobertura para bagels. Se trata de una mezcla de semillas de sésamo, semillas de amapola, cebolla deshidratada, sal marina y ajo deshidratado que constituye el acompañamiento perfecto para el empanizado...

Este sencillo plato tiene todo lo que hace tan popular al estofado de ternera, excepto que se usa pollo en lugar de ternera. Trozos de pechuga de pollo fritos hasta quedar dorados se cocinan a fuego lento en...

El principal inconveniente de la mayoría de las recetas de pechuga de pollo es el largo tiempo de cocción en el horno, que provoca que la carne magra se seque antes de estar completamente cocida. Esta receta soluciona este problema...

Esta marinada, a base de chimichurri argentino y perejil, es perfecta para pechugas o muslos de pollo. El pollo está listo para asar después de solo dos horas de marinado, o puedes congelarlo directamente.

Esta versión simplificada de la sopa de pozole mexicana se prepara en tan solo media hora, pero las especias, los jalapeños frescos y los chiles enlatados le dan un sabor intenso. Sírvela con...

Para que los fideos queden bien cubiertos con la salsa, usa solo la mitad de la salsa de cacahuete y añade el agua de cocción de los espaguetis. Así la salsa quedará ligera y cubrirá bien los fideos y las verduras.