Recetas sencillas y rápidas

Esta mermelada de fresa y frambuesa no necesita cocción, lo que significa que conserva la máxima cantidad de vitaminas y microelementos beneficiosos. La combinación de frambuesas y fresas crea un sabor y aroma sutiles, y un poco...

Para este magnífico postre, usa malvaviscos derretidos para unir pretzels triturados y galletas de mantequilla en una sola base. Arma el parfait con glaseado de queso crema, un...

Los macarrones con queso son un plato que gusta a todo el mundo, desde adultos hasta niños. Una suave salsa de queso con trozos de tomate seco envuelve cada pasta bajo una capa crujiente de pan rallado.

Los espaguetis integrales con gambas y alubias blancas son una cena rápida, saludable y, sobre todo, deliciosa, perfecta para entre semana o para ocasiones especiales. Cuando combinas...

¡Prueba este crujiente y dulce snack y no podrás parar! Estos cuadraditos o almohaditas de cereal están cubiertos de chocolate y mantequilla de cacahuete y generosamente espolvoreados con azúcar glas.

Mezcla pasta cocida con espárragos, alubias blancas en conserva y queso feta desmenuzado para obtener un plato perfecto para el verano. Para una presentación más cuidada, corta los espárragos en rodajas...

Para que los fideos queden bien cubiertos, usa solo la mitad de la salsa de cacahuete y añade el agua de cocción de los espaguetis. Así la salsa quedará ligera y cubrirá bien los fideos y las verduras.

¿Te despertaste y descubriste que alguien se había terminado el último waffle congelado? ¡No hay problema! Con esta receta de 20 minutos de Ree, aún puedes servirles a tus hijos su desayuno favorito. Si tienes unos minutos libres...

Esta sencilla y ligera pasta de verano adquiere un sabor intenso gracias a las gambas en salmuera, los pimientos dulces y un generoso chorrito de rosado. Un chorrito de nata espesa le aporta una textura más cremosa y un sabor más intenso a la salsa, y...

Un adobo seco es una excelente manera de marinar pollo de forma rápida (y limpia). El resultado es igual de delicioso y sabroso que con un adobo líquido. El salado en seco también funcionaría, pero...

Estos macarrones con queso se pueden preparar con antelación y asar a la parrilla o ahumar mientras terminas otros platos, lo que los convierte en la guarnición perfecta para una barbacoa. Solo una cucharada de salsa...

Para esta receta, lo mejor es usar alitas de pollo grandes y enteras, sin cortar, para que absorban bien el sabor ahumado sin resecarse. Las alitas se marinan durante varias horas en una mezcla de jugos...

Esta marinada rápida y sencilla es una excelente manera de aprovechar la leche de coco sobrante; solo necesitas un poquito. Le da un toque dulce a los camarones a la parrilla y...

Los sabrosos camarones scampi se cocinan en una sola sartén con verduras, maíz y pan, lo que resulta en una cena rápida, deliciosa y sin complicaciones. En lugar de vino blanco, un ingrediente tradicional de los camarones...

Esta tarta salada es una deliciosa combinación de pan crujiente de ajo y queso, y gambas al ajillo en mantequilla con hierbas frescas y limón. Horneada boca abajo:...

Prepara sándwiches rápidos con camarones jugosos y tiernos salteados en mantequilla con ajo y hierbas. Rocíalos con una salsa ligera de vino blanco, añade un chorrito de jugo de limón y ¡a disfrutar!

En esta receta, los langostinos scampi en una aromática salsa de mantequilla con ajo y hierbas frescas se integran a un delicado risotto. Para lograr un risotto suave, casi cremoso, es importante utilizar...

Los tiernos camarones se hornean sin esfuerzo en una salsa de mantequilla con ajo, se cubren con mozzarella fundida y se sirven sobre un pan esponjoso de corteza dorada. Sabe como un sándwich de camarones generosamente relleno, pero...

El nombre de este sándwich de Luisiana proviene de la palabra inglesa "poor boy" (niño pobre). Se cree que la receta fue inventada por los hermanos Benny y Clovis Martin, quienes en 1929...

La panzanella, una ensalada de pan italiana clásica, es una excelente manera de disfrutar de los tomates maduros de verano en todo su esplendor. Esta versión se realza con pepinos crujientes, verduras de hoja verde, garbanzos y un toque de frescura...

Esta ensalada se prepara con los ingredientes básicos de las fajitas mexicanas: cebolla, pimientos, cilantro fresco y condimentos aromáticos. En lugar de carne de res, se le añaden camarones fritos. Se cocinan mucho más rápido...

Los camarones se sirven con una refrescante salsa estilo gazpacho hecha con tomates frescos, ajo y salsa de chile. Simplemente mezcle todos los ingredientes y sirva con...

Prueba los macarrones con una salsa lujosa y sedosa hecha con tres tipos de queso (cheddar, queso crema y americano), añadidos a partes iguales. La pimienta blanca y la mostaza en polvo le dan un toque ligero...

Transforma el chocolate caliente tradicional en una bebida sofisticada sustituyendo el cacao normal por chocolate blanco. Esta variante ofrece un sabor más intenso y cremoso con un cautivador toque natural...

El sabroso curry en polvo y el aceite de chile combinan a la perfección con el maíz dulce y los pimientos en este arroz frito con pollo. Esta receta es una forma deliciosa de aprovechar las sobras...

A los amantes de la ensalada César les encantará esta versión más sustanciosa. Tomates, lechuga romana y camarones fritos se mezclan con pasta en un aderezo César casero. Sírvela como aperitivo o...

La carne de res, jugosa y sabrosa, se cocina en olla a presión con orégano y comino, creando un delicioso guiso inspirado en la ropa vieja cubana. La carne se acompaña de pimientos asados...

Los tostones son un aperitivo de plátano macho machacado y frito hasta quedar dorado, que venden los vendedores ambulantes en toda Latinoamérica. Es difícil resistirse a estos trozos crujientes con sabor a ajo.

Guarda una bolsa de duraznos en rodajas en el congelador y podrás preparar una tarta de durazno cuando quieras. Pero ten en cuenta que los duraznos congelados que se compran en el supermercado no son tan dulces porque se cosechan un poco antes...

Esta versión súper simplificada del famoso plato punjabí, palak paneer, se prepara en una sola sartén. Para una comida más rápida, compra paneer ya cortado en lonchas y espinacas picadas congeladas. Aunque...

En este plato vietnamita, los fideos con cerdo frito y verduras se sirven no en un tazón, sino en hojas densas de lechuga Boston, que se asemejan a tazas y retienen bien el relleno. Para agilizar...

«Los latkes de patata son uno de mis dulces favoritos para Hanukkah, la fiesta judía de las luces», comparte la autora de la receta, Dana Beninati. «De niña, pasaba horas en la cocina con mi abuela...»

Para esta pizza, repleta de encantadores sabores y aromas indios, no necesitas amasar la masa: ¡usa pan naan como base! Cúbrela con trozos de pollo frito...

Los camarones se marinan durante unos minutos en aceite de oliva especiado con chile, comino y pimentón, luego se asan a la parrilla y se sirven sobre tortillas calientes con una refrescante ensalada de col con crema agria...

Este puré espeso de garbanzos con tomates toscanos está repleto de los deliciosos sabores del limón, el ajo y las hierbas. Una generosa porción de parmesano le aporta un toque umami y una textura deliciosamente masticable. ¡Buen provecho!

Ampliamente utilizada en todo el sudeste asiático, la cúrcuma aporta un color, aroma y sabor distintivos tanto a platos dulces como salados. Esta receta la combina con especias para pastel de calabaza (con...

La sandía en almíbar de miel y lima es un postre ligero y delicioso, ideal para barbacoas, ¡perfecto después de una comida a la parrilla! Simplemente rocía el almíbar sobre rodajas de sandía y disfruta. Es una excelente manera de...

La salsa pico de gallo se prepara tradicionalmente con tomates, pero durante la temporada alta de sandía, prueba a sustituir el tomate por sandía. Es un aperitivo refrescante que combina a la perfección...

Se dice que el hinojo combina bien con los cítricos. Prueba esta inusual verdura con pomelo rosa. Ambos ingredientes tienen un sabor brillante y único, y las aceitunas verdes saladas son el acompañamiento perfecto...

Esta ensalada se prepara con camarones y calamares en una salsa alioli casera, que se añade al marisco mientras aún está en la sartén. Mezcla el marisco con la lechuga hasta que las hojas se ablanden ligeramente y...

Esta receta es la forma más fácil y rápida de preparar un delicioso manjar que impresionará a tus invitados. Se coloca una rebanada de queso azul dentro de un dátil, que luego se envuelve en una tira...

Cada bolsa de galletas contiene una porción individual de delicioso pudín de plátano. Una vez que las galletas estén empapadas en el pudín y suaves, puedes comerlas directamente de la bolsa con una cuchara o...