Recetas sencillas y rápidas

Estos sándwiches en miniatura, servidos en panecillos de papa, son fáciles de sostener para las manitas de los niños, lo que los hace perfectos para la merienda escolar. Cada sándwich está lleno de sabor (gracias a la mayonesa y...

Si tienes masa de pizza preparada, puedes hacer un excelente aperitivo: tiras de pan de ajo a la parrilla, y servirlas con salsa de tomate fresca para mojar. Mientras se fríen...

Los camarones se saltean en aceite de oliva con chile de árbol aromático y ajo, y justo antes de que estén listos, se les rocía con jerez seco y jugo de limón. Quedan jugosos, firmes y...

La autora de la receta, Anne Burrell, cree que su prometido, Stuart Claxton, probablemente se enamoró de ella gracias a estas albóndigas. "La receta se llama polpettini, que significa aproximadamente 'albóndigas pequeñas', pero...

La salsa para mojar en pan es un aperitivo espectacular para fiestas en casa. Pero puedes ir un paso más allá para deleitar a tus invitados preparando mini cuencos individuales de salsa de espinacas a la crema con...

Esta sopa de pescado se basa en la sopa de patatas, cuya receta también se incluye a continuación. A pesar de su sencillez, su sabor es muy rico e intenso, gracias a la combinación de...

Asa el tierno pescado blanco y las verduras en minutos, y el plato estará listo en menos de media hora. Sirve el pescado y las verduras asadas con frijoles salteados y pan de maíz.

Las frutas deshidratadas son buenas para el corazón y el cerebro, se pueden usar para preparar deliciosos productos horneados y, además, son una excelente manera de reducir el consumo de azúcar refinada sin sacrificar el sabor. Estas galletas...

Fideo es el nombre en español de los fideos finos que se utilizan en diversos platos españoles y latinoamericanos. En esta receta, los fideos finos (fideos alargados) se cocinan en una sartén con...

Inspírate en los australianos y prepara pan de elfo para tu próxima fiesta en casa. Durante años y generaciones, ha sido un dulce popular en fiestas infantiles y cumpleaños. Pero...

Esta versión del tiramisú se prepara en copas de martini, tiene un sabor a café más pronunciado y contiene la cantidad justa de alcohol para darte un ligero subidón. La crema en sí...

Decora tu mesa navideña con estos vibrantes huevos rellenos color esmeralda. El relleno se elabora con yemas batidas con berros, cebolletas y estragón, lo que les confiere un color intenso y un sabor exquisito.

La escarola es una verdura de sabor agradablemente amargo que se cocina rápidamente, así que si quieres conservar algo de textura en la sopa, añade las hojas al final para que se ablanden. Empieza a preparar la sopa...

Esta refrescante tarta con un toque de licor, ideal para adultos, es el postre perfecto para cualquier ocasión. El relleno está hecho con sorbete de limón. Debe tener una consistencia lo suficientemente suave como para mezclarlo con...

Las alubias rojas suelen ser infravaloradas, pero son increíblemente nutritivas y versátiles. ¡No te las pierdas! Las alubias rojas en conserva son el complemento perfecto para este curry vegetariano. En lugar de...

Si de repente te apetece hornear una tarta de arándanos, no necesitas descongelar los arándanos congelados: el relleno dulce y espeso estará listo en solo unos minutos. Usa masa comprada y extenderla también es muy fácil.

Esta tarta cremosa sustituye la clásica masa quebrada fina por hojaldre. Es mucho más rápida y fácil de preparar. Se corta un círculo de una lámina de hojaldre comprada y se hornea, igual que...

Los antipasti son aperitivos italianos que se sirven a los invitados antes de invitarlos a la mesa. Si tienes sobras de embutidos, quesos, pimientos encurtidos, verduras frescas...

Divinity es un postre estadounidense popular hecho con turrón y nueces. Se prepara añadiendo jarabe de azúcar caliente a las claras de huevo batidas. La humedad juega un papel fundamental en su preparación: la...

Los huevos y el tocino son la combinación perfecta no solo para el desayuno, sino también para un tentempié. Los huevos rellenos son fáciles de preparar con ingredientes que siempre tienes a mano: mayonesa, mostaza y cebolletas. Y...

¿Quién dice que un tentempié saludable no puede ser dulce? Estos caramelos de dátil están repletos de fibra y grasas saludables para el corazón, tienen el dulzor justo sin azúcar añadido, son crujientes y...

Los panqueques recién hechos para el desayuno no son solo para el fin de semana. Con esta mezcla para preparar con anticipación, puedes deleitar a tus seres queridos con panqueques calientes incluso entre semana sin gastar una fortuna.

Estos cupcakes navideños rápidos se preparan con una mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda. Agregar chispas de chocolate a la masa hará que los cupcakes sean aún más deliciosos y chocolatados. Esta receta es perfecta para...

Date un capricho y comparte con tus seres queridos un magnífico pastel de lava con una base de bizcocho perfecta y un delicioso centro líquido. El chocolate negro combinado con café expreso instantáneo crea una combinación espectacular...

La pasta orzo se diferencia de otras pastas por su forma similar al arroz, y al igual que este, es perfecta para preparar un pilaf rápido. Cocínela en una pequeña cantidad de caldo de pollo con...

Los perritos calientes más deliciosos se preparan a la parrilla, especialmente en una parrilla de carbón, donde adquieren un sabor ahumado. Asa tanto los panes como las salchichas, untándolos con salsa barbacoa durante un minuto antes de que estén listos, y verás...

Las cebollas verdes y las cebollas asadas le dan un sabor intenso a tu ensalada de papa. Combina cebollas picadas con papas rojas cocidas con piel y aliña con una vinagreta de crema agria y rábano picante.

Si aún no has probado el colinabo, es hora de empezar con esta jugosa ensalada de manzana repleta de vitaminas. El colinabo y las manzanas Granny Smith se cortan en tiras del mismo grosor...

Cubre los calabacines fritos con salsa agridulce. Esta salsa se prepara fácilmente con vinagre de vino y azúcar, y un toque de ajo y pimienta fresca le aporta un sabor intenso y sabroso.

Dale un toque más sabroso a una ensalada de patatas sustanciosa añadiéndole judías verdes. Además de patatas y judías verdes, esta ensalada también lleva tallos de apio crujientes y cebolla roja, todo ello envuelto en una salsa cremosa...

Los espaguetis a la carbonara con una salsa de huevo cremosa y abundante, acompañados de trozos de panceta frita, son perfectos para una cena en una noche fría. Añade una nuez de mantequilla a la salsa de huevo y queso, y...

Esta ensalada italiana de verano se prepara en minutos. Mientras tuestas los cubos de pan, pica los tomates, la cebolla morada y la albahaca. Agrega los crutones fríos y las alcaparras, y aliña la ensalada.

El dulce sabor de los guisantes tiernos se complementa a la perfección con el sabroso aceite de ajo y pimiento rojo. Rocíalo sobre los guisantes salteados y espolvorea con albahaca fresca. ¡Esta guarnición ligera está lista! Sirve...

Prepara un sándwich Sloppy Joe exquisito. Dos mitades de un pan suave se rellenan con una deliciosa salsa de carne casera, fácil de preparar. Además de salsa de tomate, también incluye...

Las milanesas de pollo ideales deben ser jugosas y tiernas por dentro, con un empanizado crujiente y no blando por fuera. Esta receta lo logra a la perfección. Una mezcla de...

Este salmón fácil de preparar tiene todo lo que esperamos de un pescado al horno: notas ácidas, dulces, saladas y picantes, carne tierna y jugosa y, lo más importante, una corteza crujiente. Esta receta...

Si quieres asar un pollo entero rápidamente y sin tener que darle la vuelta en el horno, ábrelo en forma de mariposa. Esto implica cortar la columna vertebral y aplanar el pollo...

Lo mejor del pescado es que se cocina en minutos, lo que lo convierte en la opción perfecta para una cena rápida, sabrosa y saludable después del trabajo. En esta receta, Ree Drummond sugiere preparar...

La pasta farfalle (mariposas) se elabora con pavo, guisantes congelados y champiñones cremini, infundiéndoles un conjunto de sabores que complementan a la perfección el queso Grana Padano. Los champiñones cremini son maduros...

Este sencillo plato es perfecto para una cena rápida entre semana. Se prepara con chuletas de lomo de cerdo con hueso. Simplemente colóquelas en una bolsa con cierre hermético junto con...

Para una experiencia de sabor novedosa, pruebe nuestro salmón a la parrilla con costra de caramelo picante. El filete de salmón se frota previamente con una mezcla de azúcar moreno oscuro y chile en polvo, que luego...

Muslos de pollo, judías verdes y tomates cherry se mezclan con una mezcla de hierbas italianas y se hornean en una sola bandeja para hornear, luego se mezclan con trozos de...

Las pechugas de pollo en una refrescante salsa de limón y albahaca con espaguetis de calabacín son la cena ligera perfecta. Es saludable, baja en carbohidratos, rica en proteínas y muy fácil de preparar.

Para preparar esta deliciosa y rápida versión de pollo a la parmesana, necesitarás una sartén apta para horno. Las finas pechugas de pollo se fríen en la sartén hasta que estén doradas y luego se estofan en...

Una marinada seca de azúcar moreno, pimentón, ajo en polvo, sal y pimienta negra, combinada con una cocción lenta prolongada en el horno, produce resultados sorprendentes: muslos de pollo increíblemente jugosos...

Los platos al estilo florentino incluyen espinacas escalfadas, como en esta receta de pechuga de pollo crujiente cubierta con mozzarella fundida y servida con un salteado rápido de tomates cherry y...

Prepara una comida completa y rápida en una sola sartén. El arroz se cuece a fuego lento junto con el pollo en una deliciosa salsa de mango, absorbiendo todos sus jugos. Ree Drummond...

Este plato rápido pero delicioso se basa en pasta tortellini comprada en la tienda con queso, mini albóndigas cocinadas a fuego lento en una salsa Alfredo cremosa y luego cubiertas con trozos de muslo de pollo...

Para preparar rollitos de salchicha rápidos, usa una mezcla seca para hornear como base. Es fácil de mezclar con leche y mantequilla para formar una masa. Agrega abundante queso rallado a la masa para que quede...