Los fideos soba de trigo sarraceno se cocinan con edamame (soja verde) y gambas grandes en una salsa de inspiración asiática. Esta receta se prepara en menos de media hora. Es rápida, deliciosa y...
Recetas sencillas y rápidas
Cuando te apetece una deliciosa pizza casera y no quieres complicarte con la masa, el lavash o cualquier otro pan plano que tengas a mano te servirá. Úntalo con ricotta y hornéalo hasta que esté crujiente, luego...
Esta ensalada combina los populares antipasti, un aperitivo italiano que se sirve antes del plato principal. Lechugas variadas, garbanzos en conserva, pimientos asados, alcachofas y aceitunas...
Puedes disfrutar de todos los deliciosos aderezos para helado sin necesidad de helado. Caramelo, mermelada de fresa, pudín de plátano, bizcocho de chocolate, sirope, nata montada y cerezas marrasquino son simplemente...
Esta es una versión más rápida, pero igual de deliciosa, de salsa de crema de anacardos vegana. A diferencia de la receta tradicional, no es necesario remojar los anacardos durante la noche. La salsa quedará sabrosa y cremosa con...
Prueba un postre con sabor a limonada. Esta tarta fácil de preparar es dulce y ácida, muy refrescante, como la bebida veraniega favorita de todos. Se prepara con masa comprada, limón...
Aunque esta sopa tiene muy pocos ingredientes, es increíblemente sabrosa y aromática porque la calabaza se asa antes de cocinarla y luego se cuece a fuego lento en leche de coco en lugar de caldo. Su sabor...
Esta sencilla receta es perfecta para quienes preparan tartas por primera vez. Se elabora con solo cuatro ingredientes y no requiere horneado: utilice una masa para tarta comprada en la tienda...
Esta tarta sin hornear, increíblemente refrescante, es congelada y similar a la clásica tarta de lima americana, con un toque de crema de coco y chocolate. Se puede usar una base comprada en la tienda...
Una cubitera común adquiere una función completamente nueva en esta receta: ¡se convierte en un molde para hojaldre! Sus cavidades permiten hacer mini hojaldres del tamaño de un bocado que...
Este plato fácil de preparar es perfecto tanto para una ocasión especial como para una cena rápida y sin complicaciones entre semana. El tierno lomo de cerdo se sella rápidamente y luce elegante al servirlo. Acompáñalo con...
Para reducir el tiempo de cocción, corta el bok choy en trozos grandes (por ejemplo, en cuartos) y apila los sombreros de los champiñones para cortarlos en rodajas. El arroz sobrante se puede recalentar como guarnición después de...
El ingrediente estrella de esta receta es la crema de galletas, una crema untable sin frutos secos que normalmente se elabora con galletas speculoos belgas especiadas. Se vende en tarros en la sección de mantequilla de cacahuete. Mezclar...
¿Se te antoja un delicioso pastel pero te faltan los ingredientes? Esta receta solo requiere tres ingredientes y te dará un pastel tierno y delicioso. Lo mejor de todo es que puedes usar una mezcla para pastel...
Este helado casero se prepara con solo tres ingredientes y no necesitas una heladera especial. Se mezclan plátanos congelados con mermelada de frambuesa y una cucharada de aceite de coco, y...
Esta versión de chuletas de cerdo rellenas con pan rallado es perfecta para cuando tienes poco tiempo. Es igual de deliciosa, pero con un mínimo esfuerzo: no tienes que rellenar las chuletas...
Este pastel es increíblemente cremoso y sustancioso, como la lasaña, y se prepara rapidísimo. Es perfecto para una cena entre semana: ¡a tu familia le encantará! Aquí tienes algunas ideas para...
Este plato superligero, inspirado en el sur de Estados Unidos, se prepara en minutos y es delicioso y nutritivo. Los camarones no necesitan mucha cocción, y como guarnición, se puede usar sémola de maíz.
¡Es difícil de creer, pero este espagueti con albóndigas en salsa de tomate está listo en solo 20 minutos! El secreto está en la olla de cocción lenta y en usar salchichas crudas en lugar de carne molida: quítales la tripa...
Los sabores y aromas de este ligero bol de quinoa te transportarán directamente a la costa mediterránea. Salsa tzatziki casera, queso feta desmenuzado, tomates cherry dulces y refrescante limón…
La pizza a la parrilla queda perfectamente dorada y crujiente, sin necesidad de calentar toda la cocina; ideal para el verano. Esta receta solo requiere asar a la parrilla...
Los vareniki de patata son un excelente complemento para la clásica combinación de salchicha natural y brócoli con queso parmesano fundido. Esta receta incluye mini vareniki preparados al estilo de las empanadillas chinas:…
¡En solo unos minutos podrás preparar en el horno una guarnición completa de pollo y verduras con la función de grill! Te encantará la textura de la escarola a la parrilla: las hojas quedan tiernas en algunas partes...
Este glaseado es una de esas recetas deliciosas pero increíblemente sencillas que nunca imaginarías que se prepara con solo dos ingredientes. Todo lo que necesitas son...
Arma una barra de tacos en solo 15 minutos o menos. Compra ensalada de col rallada, mayonesa de chipotle y frijoles enlatados. Esta función que ahorra tiempo te permite...
El plato estrella de esta cena de 15 minutos es el filete de falda, un corte de carne de res delicioso y sabroso que se cocina rápidamente. Asado a la plancha, el filete se cubre con mantequilla de pesto derretida y se sirve con...
Esta sencilla cena, preparada en una sola bandeja, se hace en minutos gracias a la función de gratinado del horno, a menudo olvidada. Esta función proporciona la temperatura alta perfecta para que el brócoli quede crujiente...
Truco práctico: Para freír huevos para mucha gente de una sola vez, usa un molde para muffins y el horno. ¡Ahorra muchísimo tiempo! Sirve los huevos al estilo mexicano sobre tortillas crujientes...
Esta ensalada sustanciosa y nutritiva está lista en solo 15 minutos. Para minimizar el tiempo de preparación, ralle el jengibre fresco en lugar de picarlo finamente y use tallos de champiñones shiitake...
Para este postre ni siquiera necesitas encender el horno. Es una fusión de pastel helado (de la nevera) y tarta de calabaza, con un relleno aterciopelado, dulce y especiado, y capas de galletas Graham.
Sorprende a tus invitados en tu próximo brunch dominical con esta original y sencilla tostada francesa al horno con manzanas, arándanos y nueces pecanas. ¡Seguro que a todos les encantará!
Esta sabrosa tapenade de aceitunas verdes adquiere el delicioso dulzor de las pasas doradas. Úntala sobre rebanadas de baguette tostadas para obtener un delicioso aperitivo francés para cualquier ocasión, ya sea...
No necesitas una prensa especial para paninis para preparar deliciosos paninis en casa. Incluso puedes sustituir los panecillos por simples croissants. Arma los sándwiches con jamón y queso y ásalos a la parrilla, presionándolos ligeramente.
Esta salsa dulce a base de queso crema te recordará a la deliciosa masa de galletas que seguramente te encantaba robar de un tazón cuando eras niño. Es ligera, aireada y perfecta...
Cómo combinar la pasta con las salsas
Las pastas de diferentes formas se pueden agrupar en unas pocas categorías básicas. Descubre en qué se diferencian y qué salsas combinan mejor con ellas.
Hervir leche condensada en menos de una hora: ¡es posible! Una olla de cocción lenta te salvará, y no tendrás que preocuparte de que la lata explote. La leche condensada se hierve en una lata abierta dentro de una olla de cocción lenta usando la función de olla a presión, y queda perfecta...
Recetas de palitos de pan con queso
Prepara una variedad de palitos de queso con hojaldre congelado.
Estas empanadillas se preparan con pollo a la parmesana sobrante. Simplemente pícalo, mézclalo con queso parmesano rallado y envuélvelo con masa para empanadillas comprada. Puedes usar pollo a la parmesana sobrante en lugar de...
Este sencillo plato, listo en tan solo 20 minutos, presenta la clásica combinación italiana de salchicha y pimiento. Hierva los ravioles rellenos de salchicha italiana mientras la salsa de tomate se cocina a fuego lento...
Los ravioles son una deliciosa pasta italiana rellena de queso, y existen muchas maneras de prepararlos. En esta receta, los ravioles se saltean en una sartén con pechuga de pollo frita, tomates...
Este sándwich se prepara con un pan plano estilo bing, que a su vez se elabora con masa de pizza refrigerada. La masa extendida se espolvorea con semillas de sésamo y se fríe en la sartén...
La polenta cremosa con champiñones fritos es una guarnición italiana clásica que reconforta y alegra el espíritu. En esta receta, el sabor umami se realza con caldo de champiñones y queso parmesano…
Si bien un sándwich muffuletta de Nueva Orleans, grande y abundante, constituye un almuerzo sustancioso, estas cáscaras de patata, elaboradas con todos los rellenos tradicionales de la muffuletta, pueden servirse como...
Recetas de puré de verduras
Las patatas no son la única verdura con la que se prepara un puré delicioso. Prueba alguna de estas recetas de puré de verduras.
Menús infantiles para el almuerzo
Rollitos y pasta de colores, pastila casera y dulces para la lonchera: estos deliciosos platos para el almuerzo seguramente encantarán a sus hijos.
¡El tocino caramelizado es el complemento perfecto para cualquier sándwich! Esta receta consiste en cubrir rebanadas de tocino ahumado con azúcar moreno claro y hornearlas hasta que la grasa se derrita...
Ree Drummond decidió sorprender a todos con cerdo estofado en Dr. Pepper. La combinación puede parecer un poco extraña, pero el resultado es un cerdo increíblemente tierno y jugoso, rebosante de sabor.
¡Esta sopa de tomate está lista en solo 10 minutos! No requiere cocción y conserva todas las propiedades beneficiosas de las verduras. Para prepararla, necesitarás tomates enlatados...
El secreto de estas tiras crujientes increíblemente deliciosas es el cereal dulce para el desayuno. Antes de rebozar los trozos de pechuga de pollo en él, cúbrelos con una fina capa de harina y luego sumérgelos en crema batida...
A todos los niños les encanta la pasta, especialmente cuando tiene formas divertidas y está impregnada del delicado sabor de la mantequilla. Hierve un poco de pasta farfalle (en forma de lazo) y prepara una sencilla salsa de mantequilla. En...




















































