¿Quieres que tu hijo disfrute de una merienda saludable? Prepara sándwiches saludables con formas divertidas. Es muy fácil con una variedad de cortadores de galletas, ¡y a tu hijo le encantará!
Recetas sencillas y rápidas
A los niños les encantan los nuggets de pollo crujientes. Pero, ¿alguna vez te has preguntado qué contienen los nuggets comprados en la tienda? ¡Prepáralos en casa! Es muy sencillo y seguro que a tu hijo...
Esta ensalada brillante, deliciosa y saludable está hecha con divertidas y populares ruedas de pasta, y es un excelente complemento para la lonchera escolar. Especialmente porque es ligera...
Una versión rápida de lasaña que puedes llevar en la lonchera, al trabajo o a la escuela, y comer fácilmente sin ensuciarte. Las láminas de lasaña hervidas se rellenan con ricotta y un poco de...
Este plato es bastante popular en internet entre quienes prefieren la comodidad de una olla de cocción lenta, pero la salsa a menudo queda demasiado líquida o cortada. Esta receta requiere...
Esta receta de pollo resulta increíblemente crujiente y deliciosa, igual que el pollo frito. Sin embargo, se hornea, no tiene piel y es mucho más saludable. Para conseguir la costra...
Este estofado de ternera se prepara con costillas cortas de ternera. Son menos comunes, pero cuando se cocinan correctamente, resultan increíblemente sabrosas y jugosas. Hornea estas costillas cortas en el horno...
"El pastel de carne es mi debilidad, sobre todo si es picante y se sirve con patatas", confiesa Sunny Anderson. Este pastel de carne está hecho con una mezcla de carne picada de ternera y pavo oscuro picado. Sunny...
Sunny Anderson prepara albóndigas gigantes con una mezcla de carne molida de res y cerdo, cubiertas con queso parmesano rallado y hierbas aromáticas. Las megaalbóndigas se fríen primero en la sartén hasta que estén doradas, luego...
Para preparar este aperitivo rápido pero sofisticado de inspiración italiana, Jeff Mauro envolvió un cubo de mozzarella en una hoja de albahaca y colocó un pequeño chile picante encurtido en su interior. "Me gusta...
Estos hojaldres miniatura cocidos al vapor con vinagre son increíblemente fáciles de hacer y siempre quedan perfectos. Un trozo de hojaldre (se puede comprar en la tienda) se envuelve alrededor de un poco de mozzarella rallada, una rebanada...
La inspiración de Denise Brown para este postre surgió del café turco con cardamomo que pide en un restaurante de Oriente Medio. Tras mucha experimentación, logró transformar su merienda...
Katie Lee sirve ricotta batida con romero y aceite de oliva el Día de Acción de Gracias con un plato de verduras y pan tostado como aperitivo ligero antes de la gran cena festiva. Este manjar...
Las habas de edamame verdes son una valiosa fuente de proteínas, fibra dietética, vitaminas y oligoelementos. Se pueden comprar congeladas y son ideales para ensaladas ricas en vitaminas. Por ejemplo,...
Un plátano maduro, que se usa a menudo en recetas veganas, cumple una doble función aquí: sustituye a los huevos y le da un delicioso sabor a las tortitas. En este caso, ¡cuanto más oscuro esté el plátano, mejor! Para...
La polenta suave y cremosa se sirve con champiñones salteados en aceite de oliva, ajo y romero aromático. Para un sabor más complejo e intenso, utilice una mezcla de...
La sopa de tortilla mexicana, espesa y sustanciosa, es un plato reconfortante ideal para el frío. Su ingrediente principal son las tortillas de maíz: algunas se utilizan en la propia sopa como espesante...
Esta sencilla receta de crème brûlée sofisticada te resultará muy útil cuando lleguen invitados inesperados. Solo necesitas pudín de chocolate comprado (un frasco por ración). El pudín se espolvorea con azúcar y...
Si buscas un postre original con una presentación única, prueba este cupcake. No solo tiene un aspecto encantador, sino que además tiene un agradable sabor a té con toques cítricos y de vainilla. Y lo mejor de todo...
Si estás pensando en un tentempié con salchicha seca, en lugar de sándwiches, prepara una ensalada italiana ligera y deliciosa. Además de salchicha cortada en rodajas finas, necesitarás hojas de lechuga, un par de tomates, un poco de...
La polenta se cuece a fuego lento en agua con crema de leche y, al final, se le añade queso fontina rallado, lo que da como resultado una polenta muy tierna y cremosa. Se sirve con champiñones guisados en salsa cremosa. Para realzar el sabor de los champiñones...
El ingrediente estrella de esta ligera ensalada mediterránea es el hinojo. Necesitarás tanto la raíz como las hojas. El dulzor del hinojo, con un toque a regaliz, se complementa a la perfección con trozos de sanguinaria...
El brócoli rapini (brócoli de hoja) se usa mucho en la cocina italiana, donde se emplea a menudo para preparar guarniciones ligeras y deliciosas. La más sencilla de ellas es el rapini salteado en aceite de oliva con...
Este plato de salmón se prepara completamente en una sola sartén en menos de 30 minutos y presenta los sabores clásicos de los camarones scampi en una salsa cremosa. El filete de salmón se sirve en una sabrosa salsa con...
Recetas de guisos sustanciosos
Nada supera a una cazuela clásica: caliente, reconfortante y abundante. Estas recetas seguro que te encantarán: desde platos tradicionales como fideos con
¿Qué podría ser más delicioso y saludable que un plato hecho con verduras de temporada del mercado de agricultores? Esta guarnición sencilla pero deliciosa utiliza las verduras de invierno más sabrosas y...
Esta receta de Ina Garten no requiere cocción. Para preparar hummus solo necesitas un procesador de alimentos, 10 minutos de tu tiempo e ingredientes básicos que ya tienes en tu despensa: garbanzos enlatados,...
El aceite de oliva, la sal y la pimienta negra realzan el sabor de las coles de Bruselas al asarlas. Para que queden perfectamente crujientes, colócalas en una bandeja para hornear...
No tienes que esperar al verano para preparar este delicioso tentempié. La receta utiliza melocotones liofilizados, que están disponibles todo el año. Tienen un sabor y aroma intensos que...
Este postre crujiente deleitará a todos con su clásica combinación de sabores a manzana y canela. Es fácil de preparar y no requiere horneado. Necesitarás cuadrados crujientes de canela, liofilizados...
Para preparar unas deliciosas y esponjosas tostadas francesas para el desayuno, no hace falta madrugar. Todo se prepara la noche anterior. Simplemente coloca rebanadas de pan duro en una fuente para hornear...
El ingrediente principal de esta ensalada es pechuga de pollo cocida a fuego lento en un caldo sabroso. Este método de cocción la hace muy tierna y jugosa. Córtala en trozos pequeños y sírvela con...
Esta ensalada se prepara con col rizada fresca y está repleta de vitaminas y fibra. Para que la col rizada cruda sea más fácil de digerir, córtela en tiras finas y, si lo desea, tritúrela con las manos. Mezcle con...
Un pastel hecho con esta masa resulta tierno, hojaldrado y desmenuzable. Todo esto gracias a la adición de una generosa cantidad de mantequilla, vodka frío y una receta sencilla, pero...
Este plato rápido y reconfortante es perfecto para el otoño. Las alubias blancas se cuecen a fuego lento en una rica salsa de tomate con lonchas de beicon de pavo, que es más magro y saludable...
15 deliciosas recetas de pizza a la parrilla
No necesitas un horno de ladrillo para preparar una pizza deliciosa con estas recetas. ¡Solo enciende la parrilla y a cocinar!
12 recetas de avena para cada mes
Estos 12 platos de temporada demuestran que la avena saludable merece la pena utilizarse para mucho más que solo el desayuno.
Recetas de pasta para cenas de verano
Elige entre los platos de pasta veraniegos más fáciles y deliciosos preparados por nuestros chefs.
Los dulces tomates cherry, el fragante romero y el ajo impregnan esta pasta con un maravilloso sabor y aroma mediterráneo. Se utilizan tomates enlatados en su propio jugo, por lo que...
Esta sopa griega de limón también se llama avgolemono. Tiene un sabor agradable y refrescante, y si se añaden los huevos al caldo con cuidado, se consigue la consistencia perfecta. Además del zumo de limón y los huevos, lleva pollo...
Los nabos frescos tienen un sabor que recuerda a una mezcla entre repollo y rábano, lo que los hace perfectos para ensaladas jugosas y ricas en vitaminas. Córtalos en rodajas lo más finas posible con una mandolina y mézclalos...
Una forma rápida de convertir los mini pretzels comunes en un dulce tentempié es rebozarlos en azúcar con canela. Estos ingredientes siempre están a mano. Primero, hornea los pretzels durante unos minutos en...
Esta salsa tiene el sabor de la tarta de queso con mantequilla de cacahuete más delicada. Se sirve con pajitas saladas para que tú y tus invitados disfrutéis de esta combinación de sabores única. Este postre será el complemento perfecto para...
Con unos pocos ingredientes adicionales y tu horno, transforma unos sencillos mini pretzels en un aperitivo único que encantará a tus invitados. Los pretzels comprados en la tienda se mezclan con...
Incluso los sencillos palitos encurtidos pueden servirse como un aperitivo original en una fiesta en casa o mientras se espera una cena festiva, si se prepara una deliciosa salsa para acompañarlos. Solo hay que mezclar...
Prepara esta deliciosa y saludable papilla de maíz la noche anterior. Puedes hervirla rápidamente por la mañana o llevarla al trabajo para un desayuno casero. Te sorprenderá lo rica que está...
Esta sopa rápida está inspirada en la paella de gambas tradicional española. Puedes usar el arroz que te sobró de la cena de anoche y algunos...
Esta receta te resultará muy útil si sueles llegar tarde al trabajo o a la escuela y te quedas sin un buen desayuno. En lugar de avena envasada, prepara tu propia avena instantánea con...
Preparar sopa de miso nunca ha sido tan fácil. Prepara una lonchera la noche anterior llenándola con fideos de arroz secos, pasta de miso, trozos de pollo a la parrilla, setas shiitake, verduras y...
Si estás acostumbrado a picar sándwiches o aperitivos fríos en el trabajo, es hora de cambiar ese hábito y optar por un almuerzo caliente y saludable que puedas disfrutar cómodamente en la oficina. Date un capricho con un delicioso...




















































