El delicioso chocolate caliente de Ellie Krieger se prepara con solo unos pocos ingredientes comunes que se encuentran en casi cualquier cocina. El rico cacao en polvo y la aromática canela lo hacen delicioso sin...
Recetas sencillas y rápidas
Este pastel rápido se prepara con bizcocho y mezcla para pudín comprados en la tienda. Simplemente coloca todos los ingredientes en capas en un molde (¡sin necesidad de amasar!), cúbrelo con ponche de huevo y mételo en el horno, donde...
Disfruta de la exquisita combinación de coco y chocolate blanco en estos elegantes cupcakes. La leche de coco añadida a la masa no solo aporta un sabor distintivo, sino que también hace que los cupcakes sean deliciosos...
"De niña, me encantaban esos panecillos redondos y esponjosos con una salchicha en el centro", cuenta Molly Yeh. "Pero hace poco vi estos adorables rollitos de salchicha con forma de flor en Instagram y ¡me enamoré al instante! Son básicamente...
Estas deliciosas empanadas italianas estilo calzone, elaboradas con granos integrales, son las favoritas tanto de niños como de adultos, y son fáciles de guardar en el congelador para hornearlas rápidamente sin descongelarlas. El relleno...
El pollo Million Dollar es uno de los platos más populares en The Standard Grill de la ciudad de Nueva York, donde se sirve en una sartén de hierro fundido con limón, rebanadas de pan y...
Las finas chuletas de ternera se rebozan en harina y huevo, luego se fríen hasta obtener un delicioso color dorado y se sirven con una salsa maravillosamente ácida de mantequilla, alcaparras y vino blanco. Esto es...
Este aderezo ranch casero con suero de leche, queso cheddar y tocino es tan delicioso que querrás usarlo en más platos que solo esta ensalada. Ree Drummond rocía el aderezo sobre una cuña de lechuga entera...
La salsa César se prepara más fácilmente en una licuadora, mezclando todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave, emulsionada y espesa. Si tienes anchoas, puedes hacer puré con algunas...
Los fans describen la ensalada de Molly Yeh como "sencilla y deliciosa", pero nosotros debemos añadir que es "inteligente". Ella tuesta pan rallado panko en mantequilla en una sartén...
Estas galletas resolverán tu dilema de qué hacer con la masa sobrante. Pero prepárate para que a tu familia le encanten, y tendrás que preparar una nueva tanda de masa solo para ellos. En cambio...
Melissa de Arabian coloca capas de papas cortadas en rodajas finas, queso suizo y cebolletas picadas en moldes para muffins y las hornea. Este gratinado de papas es fácil de servir, compartir y...
El chocolate caliente es perfecto para regalar en Navidad o Año Nuevo. Ree Drummond vierte la mezcla de chocolate caliente en un frasco formando hermosas capas y adjunta una nota con las instrucciones...
Cualquiera que haya estado en Nueva York ha probado los famosos bagels cubiertos con semillas de amapola, semillas de sésamo, sal, cebolla deshidratada y ajo. Estos panes crujientes saben exactamente igual: ¡simplemente increíbles! Su...
Estas trufas con sabor a baklava no necesitan horno y son tan fáciles de preparar que toda la familia puede participar, incluso los más pequeños, para hacer una buena cantidad. En un abrir y cerrar de ojos, estarás...
El turrón casero, fresco y crujiente, no dejará a nadie indiferente. Es fácil de preparar y, lo mejor de todo, puedes usar los frutos secos que prefieras y personalizar el sabor cada vez. ¡Pruébalo!
El ajo, el vino blanco y el fragante tocino frito le dan a estos pollos un sabor maravillosamente rico. Aunque los pepinillos se cocinan enteros, el plato completo, incluyendo la salsa, solo tomará...
Prepara un puré de castañas como guarnición especial para tus carnes navideñas. Añade mantequilla para un sabor rico y cremoso y una textura aterciopelada. Tus invitados quedarán encantados...
Esta llamativa y colorida tableta de chocolate, con trocitos de arándanos secos, albaricoques deshidratados y anacardos, es un regalo perfecto o un detalle ideal para cuando los invitados pasen a tomar un café. ¡Además, está deliciosa!
Esta fina barra de merengue está rellena del exquisito sabor del moca con toques de chocolate, café y almendra. Crujiente y ligera, es una excelente alternativa al chocolate tradicional y una opción inusual...
En lugar de cacao en polvo común, Giada De Laurentiis añade crema de chocolate y avellanas a la masa de las galletas, lo que no solo les aporta sabor a chocolate, sino que también realza el sabor a avellana. Ligeras y...
Los braciole son rollos de carne de res rellenos de queso parmesano, hierbas y pan rallado. Esta receta incluye lonchas de jamón curado para un sabor más intenso y jugoso.
El aperitivo caliente perfecto para acompañar el vino. Lonchas de queso de cabra asadas al horno sobre una cama de rica salsa de tomate y pimientos dulces hasta que estén tiernas y doradas. Servir inmediatamente...
Las delicadas espinacas a la crema son la guarnición perfecta para carnes o aves, igualmente deliciosas para ocasiones especiales y para el día a día. Condimentadas con ajo, pimienta negra y nuez moscada, son...
Estas galletas en miniatura son fáciles de hacer y tienen un aspecto ligero y festivo. Anímate a prepararlas con tus hijos. Forma bolitas con la masa, cúbrelas con coco rallado y luego...
Las judías verdes se saltean ligeramente en la sartén para esta guarnición. Deben quedar crujientes y de un verde brillante, y los champiñones salteados con ajo y romero son un complemento maravilloso...
Para hacer estas adorables mini tartaletas navideñas, necesitarás algunos cortadores de galletas (redondos y con forma de árbol), masa de hojaldre comprada en la tienda y relleno de cerezas listo para usar...
¡Nada supera el aroma de los rollos de canela caseros de Cinnabon que inunda toda la casa! Si tienes poco tiempo pero aún quieres hornear algo casero, prueba esta ingeniosa receta...
Usar hojaldre comprado te acerca un paso más a estos increíbles bollos pegajosos, que son especialmente deliciosos gracias al relleno de moras y avellanas. Y la cobertura de caramelo...
Con esta receta infalible paso a paso con fotos, tus popovers siempre quedarán dorados y esponjosos. Estos popovers fáciles de preparar son perfectos para el desayuno, el almuerzo o la cena. Gracias a...
Ina Garten añade un toque extra de dulzura y riqueza a estos bollos pegajosos con un ingrediente inesperado: pasas. Y las nueces espolvoreadas por encima crean un agradable contraste de texturas. Los bollos...
El caramelo de arce y el tocino son los ingredientes que hacen que estos bollos de hojaldre sean tan deliciosamente pegajosos y dulces, con toques salados y ahumados. Las nueces pecanas picadas les aportan un toque crujiente y mayor profundidad de sabor.
"El bløtkake es un pastel noruego festivo cubierto con crema batida y frutos rojos frescos. Lo probé por primera vez en una fiesta para celebrar el Día de la Constitución de Noruega, y luego en Navidad..."
Los huevos rellenos son un aperitivo clásico que alegrará cualquier celebración. Son fáciles de preparar, todos los ingredientes son fáciles de conseguir y económicos, y tienen una presentación impresionante, especialmente cuando se rellenan con una manga pastelera.
Este puré de patatas se prepara en una olla multifunción utilizando la función de olla a presión, lo que ahorra mucho tiempo y valioso espacio en la cocina cuando los preparativos navideños están en pleno apogeo. Este práctico electrodoméstico no solo ayudará...
El risole es una técnica francesa en la que se hierven patatas pequeñas enteras y luego se fríen en abundante mantequilla hasta que estén doradas por todos lados...
Esta guarnición es la forma más sencilla de disfrutar de los sabores de la cocina tex-mex. Ree Drummond espolvorea condimento para tacos sobre papas peladas, las rocía con aceite y las hornea hasta que estén doradas.
Las hojas de lechuga romana se cubren con queso azul desmenuzado, trocitos de tocino crujiente, cerezas secas y se rocían con una vinagreta tibia de grasa derretida para obtener una guarnición deliciosamente crujiente.
Molly Yeh mezcla pak choi y cebolletas con vinagre de arroz y aceite de chile, y luego los asa a la parrilla para obtener una guarnición sencilla pero deliciosa que combina con cualquier comida.
Para Jeffrey, de 12 años y concursante de "Top Chef: Kids", cocinar es una aventura, lo que explica por qué decidió poner panecillos hawaianos en su waflera. Estos panecillos, él...
Estos encantadores cupcakes, con sabor a menta fresca, deleitarán a cualquiera que adore la combinación de chocolate y menta, así como los productos horneados con un sabor ligero y refrescante. La masa está hecha con crema infusionada con...
Cupcakes de chocolate Red Velvet con toques cítricos de canela y pimienta de cayena para todos los amantes de las combinaciones de sabores inusuales. El interior de los cupcakes es perfectamente húmedo y la parte superior está cubierta con...
Esta sencilla receta de carne para las fiestas es imprescindible para cualquiera que no tenga tiempo para cocinar pero sueñe con deleitar a sus invitados con una cena digna de la realeza. La carne queda...
Las cebollas dulces rellenas, con verduras y queso cheddar fundido, son una guarnición maravillosa para cualquier plato de carne. Tienen un aspecto impresionante y festivo, ¡y su sabor es increíble! Para esta receta...
Los tamales deliciosos no necesariamente necesitan carne como relleno. Con la combinación adecuada de verduras y especias, los tamales vegetarianos son igual de deliciosos que los de carne. Una olla a presión acelera el proceso...
Si no quieres tirar esas hojas brillantes y jugosas de remolacha o zanahoria, prepara con ellas una deliciosa salsa pesto. Añade apio, nueces, ajo, parmesano rallado y aceite de oliva a las verduras frescas...
Esta sopa reconfortante y sustanciosa está lista en solo veinte minutos. Solo necesitas caldo de verduras comprado, verduras congeladas, tortellini de queso, un poco de crema, pasta de tomate y hierbas secas.
Esta pasta italiana al horno está repleta de verduras jugosas, y ingredientes como el vino blanco, la ricotta y el pesto le aportan un sabor vibrante y complejo. Pero lo más sorprendente de este plato es...
Este plato increíblemente sencillo se inspira en el sabor de las gambas al ajillo españolas y se cocina completamente en una arrocera. Las gambas se realzan con los sabores ahumados del chorizo y el pimentón, pimientos rojos crujientes y...
Tyler Florence estofa la paleta de res en una salsa de tomate con especias aromáticas hasta que esté tierna y se desmenuce fácilmente con un tenedor. Para preparar el taco de carne perfecto, él...
























































