Recetas de aperitivos

Listo para comer en tan solo 30 minutos, el "Nacho" es una versión atrevida y sin carne del aperitivo mexicano y un complemento maravilloso para una comida vegetariana. Pero dado que el plato...

Sin importar qué más sirvas para el desayuno, asegúrate de acompañarlo con una porción de tocino crujiente de la revista estadounidense Food Network. Esta receta lleva tocino horneado, no frito, con un sabor agridulce...

Rachel Ray asa rápidamente los sombreros de los champiñones hasta que estén tiernos, luego los rellena con carne de cerdo molida, espinacas y queso parmesano. En tan solo unos minutos en el horno, este sabroso aperitivo estará listo.

Este mini-aperitivo, una receta de la familia Neely, es increíblemente rápido y fácil de preparar con solo unos pocos ingredientes comunes. Todo gracias al uso de...

Las gambas de Ina Garten, deliciosas y sencillas a la vez, se sirven mejor con su salsa picante casera, elaborada con chile, kétchup, rábano picante y zumo de limón.

Ellie Krieger sugiere añadir variedad a la dieta preparando chips de calabacín fresco con costra de parmesano para picar entre horas.

Este plato se prepara con solo tres ingredientes: col rizada, sal y aceite de oliva. Tras unos minutos en el horno, las chips de verduras de Melissa De Arabian quedan deliciosas y crujientes.

El secreto del pollo jugoso y picante de Bobby reside en una marinada de jugo de lima, chile en polvo y salsa Worcestershire. Bobby Flay marina los muslos de pollo durante toda la noche. Antes de asarlos a la parrilla, él...

Los camarones al horno de Ina Garten se mezclan con una fragante salsa de mantequilla y ajo con hojuelas de pimiento rojo, hierbas secas y limón, y se cubren con pan rallado para un...

Rellena una base de masa quebrada con una mezcla de carne picada, queso manchego, patatas y huevos para crear la quiche individual de huevo de Marcela Valladolid. Este plato es perfecto para...

En lugar de añadir un relleno de huevos, beicon y queso a una base de masa quebrada, Alton Brown utiliza tortitas de hierbas como base, colocadas en un molde para magdalenas, para obtener un resultado rico...

El cordon bleu "transformado" de Bobby Flay, basado en tierno pollo a la parrilla y cubierto con queso cremoso, prosciutto y rúcula picante, es otra variante del plato tradicional...

Este verano, cuando estés en el jardín o haciendo la compra, compra algunos tomates verdes y úsalos en esta sencilla receta de la familia Neely. Para preparar esta receta fácil...

En lugar de freír los camarones en una sartén para preparar un po'boy tradicional, áselos marinándolos en una marinada con ajo y mezclándolos con una salsa cremosa...

Geoffrey Zakarian dice que puedes elegir la carne que prefieras para este plato. Él, a su vez, sugiere añadir una botella de cerveza negra, así como chiles rojos y verdes...

En lugar de envolver enchiladas, Sunny Anderson prepara una cazuela de tortillas de maíz con capas de salsa clásica para enchiladas, cubierta con carne molida, verduras y doble ración...

Los elegantes anacardos de Ina Garten requieren solo unos pocos ingredientes. Recomienda mezclar los frutos secos con romero y azúcar moreno mientras aún están calientes, y los ingredientes...

El clásico aperitivo de huevos rellenos de Ellie Krieger se prepara en tan solo 25 minutos. El tofu le da un tono más intenso a la yema, que tradicionalmente es de color mostaza.

La tabla de quesos de Tyler Florence es un aperitivo maravilloso que requiere poco esfuerzo para preparar: hornee una rueda de brie hasta que esté suave y cremosa. Sirva...

Sigue el ejemplo de Alton Brown y ahorra tiempo en la cocina usando espinacas y alcachofas congeladas para preparar su salsa instantánea. Combina crema agria con...

Al envolver las salchichas en masa, no seas demasiado meticuloso. La negligencia solo hará que las pequeñas momias parezcan espeluznantes.

Receta de fondue al estilo alemán con cerveza y dos tipos de queso...

Rachel prepara este aperitivo con un toque griego añadiendo espinacas y queso feta a la carne picada y sirviendo las albóndigas con una salsa griega picante para mojar.

Rachel corta los filetes de pechuga de pollo en palitos del tamaño de un bocado, perfectos para los más pequeños. Horneados hasta quedar crujientes, estos palitos son una excelente alternativa al pollo...

Esta original versión de la clásica salsa de espinacas y alcachofas será la estrella de cualquier cena o fiesta navideña. Rachel la sirve con palitos de pan, tallos de apio y...

Rachel prepara este aperitivo clásico rellenando champiñones con una sabrosa mezcla de pollo picado y espinacas, y cubriéndolos con queso.

Esta no es la forma más sencilla de cocinar camarones a la parrilla rápidamente. Rachel exprime jugo de limón directamente sobre las mitades de camarones a la parrilla y las deja en remojo durante aproximadamente un minuto.

Estos tiernos manojos de espárragos se pueden cocinar en un horno caliente o a la parrilla si estás al aire libre...

En esta receta, Rachel le da un toque diferente al clásico dip de siete capas (un aperitivo de ensalada por capas que se come con totopos) realzando cada ingrediente con un sabor extra, lo que...

Las pechugas de pollo se sirven en un plato con hojas de lechuga y rodajas de naranja, ¡así que cualquiera puede prepararse un aperitivo en la mesa!

Rachel creó una receta para un platillo mexicano llamado "Super Nachos", que consiste en salsa de queso casera, frijoles, especias, carne de res y pico de gallo. Es un excelente aperitivo para la cena.

Rachel prepara una salsa barbacoa espesa y concentrada para hamburguesas de pollo. El relleno no lleva mayonesa y está aromatizado con zumo de limón y miel. Todo lo que necesitas para un picnic de verano...

Un aperitivo dulce y salado ideal para cualquier celebración o reunión familiar...

Las croquetas de carne Bitterballen son un aperitivo muy popular en los Países Bajos. Se cree que en el siglo XIX, las amas de casa las utilizaban para aprovechar las sobras de carne. Hoy en día, las Bitterballen se sirven en...

La cochinha es un delicioso plato brasileño fácil de preparar y aún más rápido de comer. Las croquetas de pollo se pueden disfrutar solas o acompañadas de una guarnición.

La salsa de guacamole fue inventada por los aztecas y originalmente se llamaba "huaca-mulli", que significa "mezcla de aguacate", y era esencialmente un puré de la fruta (algunos la consideran una verdura) con cebollas y...

El Crab Rangoon es un aperitivo popular en todos los restaurantes chinos. Sus ingredientes principales son queso crema, palitos de cangrejo y masa para envolver, que también...

La palabra arancini significa "naranjas pequeñas" en italiano. Estas pequeñas y deliciosas bolitas reciben su nombre por su color brillante e intenso. Después de freírlas...

Una receta de paté de carne al horno con zanahorias.

Una receta para un aperitivo con champán elaborado con queso de cabra envuelto en jamón curado.

Receta de gelatina de pavo y champiñones con salsa de champiñones....

Receta para preparar un aperitivo: rollitos de salami con pepino, crema agria y hierbas....

Receta para preparar un aperitivo de calabacín con cebolla y queso...

Recupera el sabor de tus patatas fritas favoritas compradas en la tienda...

Receta para un aperitivo de alcachofas rellenas de tocino, pan, hierbas y queso con aderezo ranch.

Una receta de patatas fritas con pepinillos encurtidos y costra de pretzel. Servidas con salsa de mostaza.

El queso de cabra se puede servir de una forma única envolviéndolo en hojas de parra y asándolo a la parrilla. La gruesa capa de hojas evitará que el queso se extienda, pero hará que el interior sea más suave y tierno. Vierta...

Una receta para preparar vasitos de pepino rellenos de crema de queso con salmón ahumado.

Una receta para tempura de judías verdes fritas. La masa se prepara con harina, almidón y agua carbonatada. El plato terminado se rocía con salsa de soja, jugo de lima y...

Una receta de tomates ahumados a la parrilla con hierbas. Para ahumar se utilizan virutas de madera dura como nogal americano, manzano o cerezo.