Tocino horneado con jarabe de arce y pimienta.

Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 450 gramos.

Sin importar qué más sirvas para el desayuno, asegúrate de acompañarlo con una porción de tocino crujiente de la revista estadounidense Food Network. Esta receta lleva tocino horneado, no frito, con una salsa agridulce hecha con jarabe de arce y pimientos.

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Receta:

Coloca el tocino en dos bandejas para hornear con rejillas. Extiende 450 g de tocino en una sola capa sobre las rejillas y hornea durante 7 minutos a 190 °C. Unta con una brocha. jarabe de arce Hornee hasta que se caramelice, aproximadamente 25 minutos, dándole la vuelta, pincelándolo con jarabe y espolvoreándolo con pimienta cada 5 minutos. Deje enfriar sobre una rejilla durante 5 minutos.

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