55 mejores recetas de Halloween
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Organiza una fiesta de Halloween con estas sencillas recetas de platos principales, aperitivos y postres elaborados por chefs.
Las mejores ideas de comida para Halloween
¿Estás planeando una fiesta divertida con comida terroríficamente deliciosa? Entonces has llegado al lugar indicado. Hemos recopilado las mejores ideas. aperitivos, bebidas Y Postres de Halloweenque te gustará. Buscando desayuno espeluznante¿Buscas algo para entusiasmar a los niños esta mañana? ¿Qué tal bebidas y bocadillos para toda la familia que los contagien del espíritu navideño? Incluso tenemos postres espeluznantes de Halloween, desde panqueques fantasma y bombas de chocolate cubiertas de telarañas hasta perritos calientes de momia y cupcakes de vampiro. Lo mejor de todo es que nuestras recetas son muy fáciles, incluyendo estas fresas cubiertas de chocolate. Claro, requieren un poco de preparación, pero en general, son fáciles. Y este es uno de los muchos dulces de Halloween que puedes preparar con anticipación. Solo no refrigeres las fresas decoradas por más de una hora, o se les resecarán los ojos por la humedad.
Fresas bañadas en chocolate para Halloween
Tienes un montón de ideas para regalos de Halloween, pero este postre seguro que te encantará. Fresas bañadas en chocolate con forma de simpáticos monstruos, fantasmas y calabazas son el dulce perfecto para Halloween. Puedes hacer los monstruos tú mismo con azúcar decorativa de diferentes colores, pero asegúrate de que combinen con el color del glaseado. Puedes preparar estas delicias con unas horas de antelación, pero no las refrigeres durante más de una hora, ya que la humedad puede hacer que la decoración se corra. Coloca cada fresa en un vasito de papel y métela en una manga pastelera para compartir el espíritu de Halloween.
Frankenshake y la novia de Frankenshake
Se preparan cócteles de Halloween para él y para ella (uno de menta y otro de vainilla) juntos y luego se decoran para la ocasión.
Bombas de chocolate y cacao para Halloween
Para que tus bombas de chocolate queden suaves, brillantes y deliciosas, es importante usar chocolate de alta calidad con al menos un 70 % de cacao y atemperarlas correctamente. Puedes preparar las bombas de chocolate con mezcla de cacao ya hecha con antelación, pero decóralas con telarañas de malvavisco justo antes de servirlas. Este reconfortante chocolate caliente con una sorpresa le dará un toque especial y un ambiente de Halloween a la velada.
Calabazas de pechuga de pollo para Halloween
¿Cómo se hacen calabacitas con pechugas de pollo? El secreto de este original aperitivo reside en unos cuantos cortes estratégicos (pero sencillos) con un cuchillo. Las pechugas se marinan en kéfir, se rebozan en galletas de queso trituradas, se rellenan con mozzarella y se fríen para disfrutar de la combinación de piel crujiente, pechuga jugosa y queso fundido. Sirve estas "calabacitas" como plato principal o como aperitivo con aderezo ranch para mojar.
Cerebros de fideos con albóndigas para Halloween
Si buscas un plato para tu fiesta de Halloween, prepara una sustanciosa cazuela de fideos con albóndigas y sírvela con forma de cerebro terrorífico. Sigue las instrucciones de la receta para crear un molde de cerebro con papel de aluminio y un bol. Los fideos gruesos en salsa marinara de tomate se parecen muchísimo a cerebros sangrientos. Rellena el molde y hornea los fideos. Cuando coloques el cerebro en un plato, vierte salsa de tomate entre los dos hemisferios. Una sorpresa espera a todos debajo de los fideos: albóndigas envueltas en lonchas de jamón serrano. Esta cazuela de pasta tiene un aspecto inolvidable y está deliciosa.
Rollo de galletas Oreo para Halloween
Este rollo de chocolate sin hornear es fácil de preparar con un paquete grande de galletas Oreo. Con un poco de decoración adicional, será el centro de atención de tu fiesta de Halloween. Cubre el rollo negro con una telaraña de malvaviscos derretidos y decóralo con arañas de gominola. Esta receta usa colorante alimentario naranja, pero puedes elegir el color que prefieras, como el verde.
Galletas de mantequilla de cacahuete con forma de araña espeluznantes
Estas galletas terroríficas son perfectas para hacer con niños. Todos encontrarán algo divertido que hacer: presionar bombones de chocolate sobre las galletas calientes, dibujar patas de araña y ponerles ojos graciosos.
Magdalenas de Halloween con forma de momia y arándanos
Estos muffins de arándanos, cubiertos con arándanos frescos y glaseado de queso crema, son el postre perfecto para tu fiesta de Halloween. No necesitas ser un experto en decoración para transformarlos en divertidas momias: simplemente decóralos con glaseado en forma de venda y pega ojos saltones. ¡Es fácil y a la vez impresionante!
Rollitos de salchicha de momia
Prepara estos divertidos rollitos de salchicha con forma de momia para tu fiesta de Halloween. Este aperitivo cautivará a todos tus invitados. Y es muy fácil de hacer con hojaldre de croissant comprado. Simplemente corta los rollitos en tiras, envuelve las salchichas y hornea. Lo mejor de esta receta es que no tienes que preocuparte por envolver las salchichas a la perfección. ¡Después de todo, son momias antiguas!
Receta: Rollitos de salchicha de momia
Tarta de queso sangrienta con cristales rotos
Cristales rotos y charcos de sangre… ¡Este postre es realmente espeluznante! ¡Perfecto para Halloween! Trozos de tarta de queso sobre un pastel rojo brillante están atravesados por fragmentos de caramelo, y todo está salpicado de "sangre" hecha con sirope de frambuesa. Tus invitados recordarán esta original presentación durante mucho tiempo.
Galletas con forma de dedos de bruja para Halloween
Estas galletas con forma de dedos de bruja cortados tienen un aspecto inquietantemente realista, ¡y además están deliciosas! ¡Perfectas para Halloween! Los dedos son galletas de azúcar, las uñas están hechas de almendras laminadas y la sangre es mermelada de frambuesa. ¡Tus invitados recordarán estas delicias durante mucho tiempo!
Pastel de momia
Este pastel de chocolate negro es la base perfecta para un postre navideño. Decóralo con una telaraña o una momia hecha con malvaviscos derretidos y estirados.
Receta: Pastel de momia
Pastel de calavera de fresa para Halloween
Este espectacular postre de Halloween seguro que triunfa. Este elegante pastel de fresa está coronado con una calavera de chocolate blanco. Al servirlo, vierte salsa de fresa caliente sobre la calavera para descubrir la sorpresa que hay dentro. ¡Tiene un aspecto deliciosamente espeluznante!
Bebida vampírica de ponche de naranja sanguina
Para un ponche sangriento, usa una fruta con un nombre de lo más apropiado: la naranja sanguina. Su jugo de color rubí intenso es justo lo que necesitas para un ponche que atraerá a todos los vampiros a tu fiesta.
Calabaza de Jack-o'-lantern con pimiento dulce y macarrones con queso.
Un pimiento naranja, decorado para Halloween, se convierte en un recipiente comestible para macarrones con queso cremosos.
Plato de carne "Esqueleto"
Este esqueleto comestible es ideal para los amantes de la carne y los valientes: los invitados seguramente recibirán el plato con risas escalofriantes.
Receta: Plato de carne "Esqueleto"
Pastelito de cementerio
Aunque el postre parece un pastel, está hecho de cupcakes individuales, lo que lo hace perfecto para una fiesta. Ni siquiera hace falta cortarlo.
Receta: Pastelito de cementerio
Espaguetis a la boloñesa negros "Gusanos en un vaso"
Transforma los espaguetis a la boloñesa en un aperitivo de Halloween con un toque mágico. En lugar de pasta tradicional, cocina espaguetis negros con tinta de calamar. Para servirlos, sírvelos en vasos transparentes y cúbrelos con una cucharada de salsa boloñesa, que tiene todo lo necesario para una deliciosa pasta italiana: carne de res, tomates, ajo y albahaca aromática. Los espaguetis negros parecen gusanos en el vaso. Prepárate para que este original aperitivo te sorprenda un poco al principio, pero su sabor y presentación serán inolvidables.
Huevos rellenos de té de Halloween
Los huevos rellenos con una mezcla picante son un aperitivo versátil que se puede servir en cualquier ocasión. Incluso puedes decorarlos para que combinen con la ocasión, como estos huevos de té de Halloween. Los huevos cocidos se rompen y se dejan en remojo en una solución de té especiado durante 24 horas, lo que les infunde un exótico sabor asiático y colorea las claras donde se rompen las cáscaras. ¡Pela los huevos de té y admira su patrón de telaraña! Rellena las claras con una sabrosa mezcla de yema, teñida de naranja para Halloween, y espolvorea con semillas de sésamo negro.
Bola de queso de calabaza
Esta simpática versión de una bola de queso obtiene su brillante color naranja de los aperitivos de queso rallado, y la "columna vertebral" es un pimiento dulce.
Receta: Bola de queso de calabaza
Tortitas sangrientas
No te preocupes: ningún panqueque sufrió daño alguno en la elaboración de esta receta. Rocíalos con salsa de fresa dulce para darles un toque delicioso y colorido.
Receta: Tortitas sangrientas
Pastel de chocolate negro para Halloween
Este pastel de chocolate negro como la noche será el complemento perfecto para cualquier fiesta temática o celebración de Halloween. Dos capas de bizcocho negro intenso se intercalan entre una crema ligera y de un negro intenso. A pesar de su color sobrio, el pastel luce elegante y exótico, y su sabor es el de un chocolate intenso en su máxima expresión. El impresionante color proviene del cacao en polvo oscuro, que se puede encontrar en tiendas especializadas. El sabor a chocolate de este postre se realza con la adición de chocolate negro y café al bizcocho y la crema. Sus invitados recordarán este postre durante mucho tiempo.
Berry Eye Punch
Esta espeluznante mezcla llamará la atención. Usa arándanos y lichis dulces para los "ojos" comestibles.
Receta: Berry Eye Punch
Manzanas acarameladas con leche en un palito
Las manzanas en un espeso y delicioso caramelo de leche son un dulce festivo que encantará a todos los niños. Si se desea, las manzanas caramelizadas se pueden decorar con diversos ingredientes.
Ponche de manzana envenenada para Halloween
Este ponche rojizo, elaborado con vino espumoso sin alcohol de arándano y manzana, es un éxito asegurado. Adorna cada vaso con una manzana con forma de gusano (un caramelo masticable con forma de gusano y una rodaja de manzana); seguro que encantará a tus invitados.
Tarta de queso con forma de calabaza de Halloween
Esta tarta de queso de calabaza sin hornear está coronada con una cara de calabaza de Halloween hecha de brownie.
Pasteles con forma de ojos - Bizcochos
Una bandeja entera de ojos arrancados es un dulce perfecto para Halloween. ¡Se ven espeluznantes y tienen un sabor increíble! Estos ojos no son más que bolitas de bizcocho cubiertas de chocolate. Para hacer los caramelos de bizcocho, usa una mezcla para bizcocho comprada. Después de hornear, mezcla el bizcocho desmenuzado con crema, forma bolitas del tamaño de un ojo y cúbrelas con chocolate blanco derretido. Una vez que los caramelos de bizcocho se hayan endurecido por completo, dibuja pupilas y vasos sanguíneos. Para esto, usa glaseado en gel de color rojo, azul, verde y negro.
Tarta de queso de Halloween sin hornear con ojos
Este delicioso y a la vez espeluznante pastel de queso fue creado especialmente para Halloween. No necesita hornearse: cada componente se endurece en el congelador o refrigerador a medida que se prepara. La capa inferior es una deliciosa y crujiente base hecha con galletas de chocolate trituradas y mantequilla. Encima, una capa del pastel de queso más delicado, adornado con ojos de lichi. Los lichis en conserva se parecen muchísimo a ojos cuando se insertan arándanos en las hendiduras y se pintan los moretones con pintura roja. Finalmente, estos ojos te miran fijamente desde las profundidades de una deliciosa y translúcida gelatina hecha con jugo de arándano y vino blanco.
Rollos de canela y calabaza
Prepara los rollos de canela otoñales de Ree para un brunch de fin de semana, o guárdalos para los niños que pidan dulces este Halloween.
Receta: Rollos de canela y calabaza
Cómo cocinar semillas de calabaza en casa
No tires las semillas de calabaza después de hacer tu calabaza de Halloween. Conviértelas en un aperitivo salado: añade aceite de oliva, sal y las especias que prefieras, y ásalas hasta que estén doradas.
Dulces perfectos: Manzanas acarameladas suaves
Las manzanas acarameladas no son el dulce más "aterrador", pero son perfectas para esta temporada, especialmente cuando el caramelo es casero.
Pasteles de momia
Este sencillo postre de Halloween se puede preparar con antelación y servir como dulce en una fiesta.
Receta: Pasteles de momia
Cupcakes de terciopelo rojo vampiro
Lo que parecen bocados de Drácula son en realidad mermelada de frambuesa con colorante rojo. Y si te atreves a darles un mordisco a estos cupcakes, encontrarás aún más mermelada y chocolate en su interior.
Cupcakes de visiones fantasmales
Asusta a tus invitados con estos cupcakes decorados con fantasmas de chocolate. Para decorarlos, simplemente cúbrelos con chocolate negro y blanco derretido. Puedes usar la receta que encontrarás aquí o probar esta técnica con tus cupcakes favoritos: de chocolate, mantequilla de cacahuete o terciopelo rojo.
Receta: Cupcakes de visiones fantasmales
Dulce crujiente con forma de sombrero de bruja
Da rienda suelta a tu creatividad con este "sombrero" comestible: cereales de arroz con chocolate, colorante alimentario verde y virutas doradas comestibles transforman un postre ordinario en una dulce obra maestra de Halloween.
Guacamole de Halloween con telarañas
Este guacamole decorado es una forma muy sencilla de preparar un aperitivo temático para una fiesta de Halloween. Se usa crema agria mexicana (o normal) para simular la telaraña, y aceitunas negras para hacer arañas comestibles.
Helado con sabor a pastel de calabaza
Todos los maravillosos ingredientes del pastel de calabaza (¡incluso la masa!) se combinan en un cremoso helado que no requiere mezcla ni equipo especial.
Pastel ocular con centro líquido
Este pastel es un auténtico postre de Halloween: al cortarlo, la mermelada de frambuesa se desborda del centro.
Receta: Pastel ocular con centro líquido
Puñetazo de Sangre de Dragón
Este ponche de frutas burbujeante de color rojo intenso no contiene alcohol y es apto para invitados de todas las edades.
Receta: Puñetazo de Sangre de Dragón
Tarta de queso con fresas sin hornear
Asusta a tus amigos con este delicioso "cerebro" este Halloween. Esta tarta de queso con fresas sin hornear se hornea en un molde de plástico y luce espeluznantemente realista. Cúbrela con sirope de frutas que simula sangre y tendrás el postre más terrorífico de la ciudad.
Pizzas individuales de queso "Fantasmas"
Esta receta le da un toque terrorífico a la clásica pizza blanca. Usar masa precocinada facilita aún más la preparación y elimina la necesidad de largos tiempos de cocción a fuego lento.
Galletas de esqueleto de chocolate y canela
Saca tus cortadores de galletas; los necesitarás. Puedes usar glaseado para decorar el postre navideño como más te guste.
Manzanas con glaseado de chocolate "Telaraña"
En el interior de este dulce cubierto de chocolate con un diseño de telaraña, se esconde fruta fresca. En lugar del caramelo, el dulce está recubierto de gruesas rodajas de manzana ácida.
Pastel de calabaza con forma de calabaza de Halloween
El pastel de calabaza clásico está delicioso por sí solo, pero puedes añadirle más masa. Se hornea junto con el pastel, así que no tendrás que preocuparte por nada. Y tus invitados quedarán encantados con el cuidado en los detalles.
Caramelos de araña
Los bombones de Sandra solo requieren tres ingredientes. A los niños les encantarán estos pretzels cubiertos de chocolate cuando se los sirvas de esta manera tan "terrorífica".
Receta: Caramelos de araña
Ponche "Caldero burbujeante"
Para preparar un ponche alcohólico temático que sin duda sorprenderá a tus invitados, solo necesitas cuatro ingredientes. La cerveza de jengibre le dará un toque burbujeante, mientras que el ron o el vodka le aportarán cuerpo. Para una versión apta para niños, omite el alcohol; el ponche seguirá siendo burbujeante e impresionante.
Receta: Ponche "Caldero burbujeante"
parrilla de semillas de calabaza
Prepara un asado con semillas de calabaza verdes peladas y añade pimienta de cayena.
Receta: parrilla de semillas de calabaza
Sopa de tomate con sangre de vampiro y sándwiches de manzana y queso
Sirva sopa de tomate casera con sándwiches de queso tallados en forma de calabazas, fantasmas, gatos negros, murciélagos y brujas.
Cacahuetes del infierno
Tenga cuidado al coger un puñado de estos frutos secos, sazonados con comino, pimienta de cayena y chile ancho en polvo.
Receta: Cacahuetes del infierno
Magdalenas de bizcocho de ángel
El ligero glaseado de merengue y los halos de caramelo blanco le dan a estos cupcakes un aspecto particularmente angelical. Usa las yemas restantes para preparar crema de limón.
Receta: Magdalenas de bizcocho de ángel
Magdalenas diabólicas
Estos cupcakes diabólicamente oscuros con glaseado de chocolate negro son un capricho verdaderamente siniestro.
Receta: Magdalenas diabólicas
Sándwiches de jamón con forma de ojo
Transforma una ensalada de jamón tradicional en pan blanco en un espeluznante sándwich con forma de ojo.
Ponche de calabaza mexicano
El ron y el puré de calabaza combinan a la perfección en un ponche endulzado con azúcar moreno.
Receta: Ponche de calabaza mexicano
Cerebros de arroz inflado con mousse de chocolate
Este enorme postre de cereales de arroz tiene un relleno de mousse de chocolate y está cubierto con crema de mantequilla rosa.
"Cerebros" - Sushi de Halloween
Este aperitivo tiene un aspecto espeluznantemente realista, justo lo que necesitas para Halloween.
Receta: "Cerebros" - Sushi de Halloween
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