Recetas de comida rápida

Los tacos son un bocadillo mexicano sustancioso. Estos pequeños bocados, hechos con una tortilla rellena de carne, verduras y salsas, son una opción rápida para picar sin quedar completamente satisfecho.

Las carnitas son un platillo mexicano cuyo nombre se traduce del español como "trozos pequeños de carne". Tradicionalmente, las carnitas se preparan con paleta de cerdo, la cual se estofa durante varias horas...

Para muchos, Hawái es prácticamente sinónimo de paraíso isleño. El mar, las playas, el ambiente acogedor y la variada gastronomía cautivan a los turistas, quienes desean regresar una y otra vez a este rincón encantador.

Si le preguntas a cualquier persona que conozcas: "¿Qué nación consume más carne?", lo más probable es que la respuesta sea "los estadounidenses". A estos tipos les encantan los platos de carne y saben mucho sobre ellos...

Deliciosos y más saludables sándwiches de pavo, una excelente alternativa al cerdo desmenuzado grasoso. La carne para estos sándwiches debe ser muy tierna y fácil de desmenuzar con un tenedor. Para lograrlo...

El relleno de estos tacos de cerdo estofado ofrece un sabor vibrante y complejo. Los cítricos, la piña y la pasta de achiote le dan al plato un toque exótico y vibrante, como el propio México, su lugar de origen.

El estereotipo de que los platos vegetarianos son aburridos está desapareciendo poco a poco, y las recetas con verduras despiertan cada vez más el interés de los cocineros. Este tipo de recetas son especialmente relevantes en otoño, cuando la huerta está en plena temporada de cosecha.

Estas hamburguesas adquieren un delicioso sabor mediterráneo gracias a una aromática salsa de yogur, inspirada en la tradicional salsa tzatziki griega. Combina yogur natural con queso feta rallado...

Con esta sencilla receta paso a paso con fotos, prepararás hamburguesas a la parrilla como un profesional.

Estos sándwiches calientes de queso y tomate se preparan rápidamente, son perfectos para un desayuno sustancioso y su increíble aroma reunirá rápidamente a todos en la mesa. En lugar de freírlos en una sartén, puedes...

Una quesadilla mexicana es una tortilla crujiente y frita rellena con una generosa cantidad de queso fundido. Además del ingrediente principal —el queso—, para un sabor más intenso, se le añaden...

Si fríes los falafels en una waflera en lugar de freírlos en aceite abundante, obtendrás un aperitivo bajo en grasas con un aspecto único, en vez de bolitas fritas. Además, ¡los falafels en waflera están igual de deliciosos!

Una waflera eléctrica puede ser un excelente sustituto del horno para preparar pizza. Primero, hornea la masa en la waflera, luego coloca todos los ingredientes encima y fríelos...

El pollo a la cacciatore es un plato italiano que se traduce como "pollo del cazador". Los cazadores suelen cocinar la caza que han conseguido con verduras, setas y hierbas aromáticas. El plato resulta...

Los tacos son un aperitivo mexicano hecho con pequeñas tortillas de maíz rellenas de carne, salsa y hierbas. Para el relleno de los tacos, cocine pechuga de pavo en una olla de cocción lenta, a fuego lento con tomates...

Sorprende a tus invitados con mini sándwiches rellenos de jugosas verduras y crujiente pollo picante. Para prepararlos, necesitarás panecillos pequeños. Ábrelos y tuéstalos...

Ahora, incluso sin parrilla, puedes preparar un delicioso cerdo a la barbacoa en tu propia cocina. Su sabor proviene de la salsa de vinagre y tomate con un toque agridulce y sutiles notas de...

Las enchiladas son un platillo mexicano popular que consiste en tubos de tortilla rellenos y horneados en una salsa picante. Para el relleno de tus enchiladas, usa pollo asado precocido. Además...

Sándwiches calientes con queso fundido, calabaza asada picante en sirope de arce, cebollas caramelizadas en vinagre balsámico aromático y almendras tostadas en hojuelas. Otra opción interesante...

Los crullers franceses son buñuelos de pasta choux acanalados y fritos. Para preparar la masa perfecta, se mezcla la harina con una infusión hirviendo de leche, agua, azúcar y...

Sándwiches calientes italianos con una combinación de sabores inusual que no dejará a nadie indiferente. Si bien el sabor del panini es complejo, no es para nada abrumador y deja un agradable...

Asa alitas de pollo en el horno para obtener un resultado delicioso y crujiente, igual que el pollo frito, pero con menos calorías y menos grasa. Cúbrelas con un glaseado de arándanos y...

Prepara tacos mexicanos envolviendo tortillas de maíz con carne de res en una salsa agridulce de chile ancho. Para la carne, elige costillas cortas, conocidas por su alto contenido de...

Los sándwiches de carne desmenuzada son la opción perfecta si buscas alimentar a un grupo grande con algo abundante, delicioso y fácil de comer; estos sándwiches rústicos son la mejor opción...

Un popular aperitivo siciliano que consiste en bolas de arroz rellenas, rebozadas en pan rallado y fritas en sartén. El nombre arancini se traduce del italiano como "naranjas pequeñas". El plato...

Es difícil resistirse a la deliciosa corteza crujiente de las empanadas fritas. Prepáralas con un relleno aromático de manzanas dulces y ligeramente ácidas, guisadas en especias que les dan un sabor...

Los frijoles negros, como cualquier otro alimento, se consideran un alimento nutritivo valioso, rico en micronutrientes y proteínas. Si sigues una dieta saludable, deberías incluirlos periódicamente en tu alimentación.

Una opción estupenda y rápida si te apetece pizza pero no tienes tiempo ni ganas de preparar la masa. Esta receta consiste en asar el pan lavash por ambos lados, junto con queso fontina. Cubre con...

El chicharrón es uno de los aperitivos más populares en España y Latinoamérica, y consiste en corteza de cerdo frita. Su preparación varía de un país a otro: en algunos lugares se fríe con manteca de cerdo,...

El chicharrón prensado es carne de cerdo preparada y prensada, ampliamente vendida en México como producto precocido. Se puede utilizar para preparar diversos platillos con salsa o como relleno para tacos...

Un calzone es una pizza en forma de media luna cubierta con diversos rellenos: queso, jamón, carne, tomate y otros ingredientes. Típico del centro y sur de Italia, el calzone...

El taco es un platillo tradicional mexicano hecho con una tortilla de maíz o trigo, rellena con una variedad de ingredientes, que incluyen carne, verduras, mariscos y carne mexicana.

Prepara un sándwich con un jugoso y poco hecho filete de lomo de primera calidad. Unta mayonesa de ancho sabrosa en los panecillos, coloca encima el filete ligeramente sellado, una rebanada gruesa de...

Esta hamburguesa equilibra a la perfección el picante del condimento jerk con la dulzura del chutney de mango. Añade este sabroso condimento a la carne molida de pavo para las hamburguesas y espolvoréalo sobre los panes antes de tostarlos ligeramente.

La mayoría de la gente piensa en las manzanas principalmente como fruta de postre, y cuando se trata de platos principales, lo primero que viene a la mente es el pato asado. Sin embargo, combinan a la perfección con platos de carne...

Las pambosas son sándwiches mexicanos elaborados con un tipo especial de pan del mismo nombre, similar a los panecillos Kaiser pero espolvoreado con harina en lugar de semillas de sésamo. En la Ciudad de México, las pambosas se preparan tradicionalmente con...

Prepara mini sándwiches al estilo mexicano usando panecillos pambosa rellenos de pollo y salsa roja picante. La salsa roja es una salsa tradicional y una de las más populares...

Estos auténticos panecillos para cemitas se utilizan principalmente para preparar los sándwiches mexicanos del mismo nombre, pero también se pueden usar para hacer cualquier otro sándwich con mucho relleno...

Las cemitas (poblanas) son una popular comida callejera mexicana originaria de la ciudad de Puebla. El sándwich se prepara tradicionalmente en un pan de cemita. Dependiendo de la región, se le agrega grasa de cerdo a la masa para darle un...

Asar la masa de pizza a la parrilla le da aún más sabor y una corteza deliciosa. Conviértela en un aperitivo inspirado en la pizza. Cúbrela con salsa de queso y...

Estas crujientes rodajas de calabacín gustarán a muchos. Nuestro cerebro está programado para desear alimentos crujientes. Las patatas fritas, las galletas, los frutos secos y las papas fritas despiertan un interés infinito y proporcionan...

A los niños les encanta la pizza, las papas fritas y, por supuesto, las hamburguesas. Pero estas mini hamburguesas no son solo para ellos. Una hamburguesa jugosa y picante, pan tostado y queso sabroso hacen de esta una hamburguesa prácticamente perfecta...

Las tostadas, un aperitivo mexicano, se diferencian de los tacos en que las verduras y la carne se colocan en capas sobre una tortilla crujiente y frita. Por lo general, las tostadas se preparan con tortillas que ya no están lo suficientemente frescas como para...

En México, casi ninguna comida está completa sin unas cuantas tortillas en la mesa. Una tortilla pequeña se puede rellenar con cualquier cosa que haya en la mesa, creando así un taco. Los tacos de pescado se originaron...

Los hushpuppies son unas pequeñas rosquillas de harina de maíz fritas que son simplemente irresistibles. Tradicionalmente se sirven en las regiones del sur de los Estados Unidos como guarnición de pescado, mariscos o...

Los nachos, los tradicionales totopos mexicanos, se pueden servir no solo como aperitivo con diferentes salsas, sino también como una comida completa. Coloca los totopos sobre papel de aluminio y espolvorea con...

Asa tres pizzettas, pizzas pequeñas, con rúcula jugosa y sabrosa, queso burrata cremoso, duraznos dulces caramelizados y prosciutto crujiente. Si ya tienes...

El picadillo (que significa "carne picada" en español) es un plato de carne popular en muchos países latinoamericanos. Básicamente, es carne molida frita con diversas verduras y condimentos o...