Prepara un plato delicioso y saludable de inspiración de Oriente Medio a base de quinoa y lentejas hervidas. La cebolla frita y el pollo picante le dan un sabor intenso, mientras que una mezcla de ajo, comino y...
Recetas de platos principales de aves
El famoso pollo tandoori indio se sirve en un abundante tazón con arroz y coliflor jugosa. Ni siquiera necesitas un horno tandoori para prepararlo: con pollo asado...
Esta receta está inspirada en las fajitas tex-mex. A diferencia del plato tradicional, la carne y las verduras se sirven sobre arroz en lugar de tortillas. La base de este plato es arroz esponjoso...
Con una olla de cocción lenta, puedes preparar pollo con arroz de forma rápida y sencilla, obteniendo un arroz deliciosamente esponjoso y un pollo jugoso. Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir verduras salteadas, como cebollas...
Este pastel de carne, con un relleno espeso de pollo y cubierto con deliciosos panecillos hojaldrados, se puede preparar en una fuente grande para varias personas o en moldes individuales. El relleno incluye...
Este plato chino utiliza muslos de pollo jugosos, deshuesados y sin piel. Córtelos en dados y saltéelos con chiles picantes, luego mézclelos con verduras salteadas por separado…
Esta receta cocina pollo y arroz en una sola sartén. Es exquisita y perfecta para una cena familiar o un banquete festivo. Utiliza muslos de pollo enteros con...
Recetas de dieta cetogénica para todos los gustos.
¿Sigues una dieta cetogénica? Estas recetas ricas en proteínas y grasas, y bajas en carbohidratos, son perfectas para el desayuno, el almuerzo, la cena y mucho más.
Los guotie son empanadillas chinas jiaozi rellenas de carne que se fríen rápidamente en la sartén hasta que estén doradas después de hervirlas y se sirven como aperitivo o plato principal con una salsa para mojar hecha de...
Esta receta combina dos clásicos italianos: pasta con salsa Alfredo y farfalle con verduras y pollo. Es jugosa y sustanciosa, perfecta como plato principal o guarnición. En...
El tierno pollo en salsa de cebolla agridulce se prepara en dos etapas. Primero, los muslos de pollo, rebozados en una fina capa de harina, se fríen ligeramente en una sartén hasta que estén dorados, y luego se estofan en...
Los momos son unas empanadillas muy populares en Nepal y Tíbet, que se sirven como aperitivo o plato principal. Se elaboran con una sencilla masa de harina y agua rellena de carne. Esta receta...
Las mejores recetas de alitas de pollo al horno
¿Quién necesita pollo frito cuando estas alitas al horno son igual de crujientes y deliciosas? Y lo mejor de todo es que no se necesita aceite caliente.
Antes de hornear, marina los trozos de pollo en una mezcla agridulce de miel, salsa de soja, ajo y jengibre, y déjalos marinar en el refrigerador durante toda la noche. Hornéalos al día siguiente.
Platos de pollo a la parrilla para una cena entre semana.
Prepara una cena rápida entre semana cuando tengas poco tiempo con un truco sencillo: usa pollo a la parrilla o precocinado en la receta.
Esta sopa está hecha con los ingredientes tradicionales del clásico pastel de carne americano, un pastel con un relleno espeso y cremoso de pollo y verduras, cubierto con una corteza dorada.
Pollo entero asado al horno en salsa de ajo asado y aceite de trufa con puré de patatas con hierbas.
Este plato es perfecto para una mesa festiva. Un pollo entero asado se rocía con una salsa picante de ajo asado y mantequilla y se sirve con puré de papas y verduras frescas...
El tradicional pastel de carne estadounidense es, literalmente, un pastel de carne, un relleno espeso de pollo y verduras en salsa que se hornea en una sartén bien tapada hasta que queda cubierto con una deliciosa salsa...
Este guiso está inspirado en una receta clásica de sopa de pollo con fideos. Para una preparación más rápida, incluye champiñones, cebollitas perla, zanahorias, apio y pollo a la parrilla.
Esta versión rápida de la salsa mole mexicana está lista en solo 30 minutos. Ahorrarás tiempo sin sacrificar el sabor. Es igual de rica y con cuerpo que la receta original.
Esta versión de un clásico plato reconfortante estadounidense está lista en un abrir y cerrar de ojos. El secreto está en usar pollo asado y, en lugar de preparar la masa para las albóndigas, usar masa preparada...
El pollo asado sobrante es perfecto para preparar unas enchiladas mexicanas rápidas: tubos rellenos de carne horneados bajo una capa de salsa de tomate y queso. Simplemente desmenúcelo con dos tenedores...
El coq au vin, o simplemente coq au vin, es un plato clásico francés cuya preparación puede llevar horas, o incluso días, debido al tiempo de marinado que requiere el pollo. Con esta receta, lo tendrás listo en un abrir y cerrar de ojos.
Con un poco de pollo a la parrilla a mano, masa para tarta comprada en la tienda y algunas verduras congeladas en el refrigerador, puedes preparar deliciosas empanadas individuales en menos de una hora.
Este plato se basa en fideos instantáneos. Se transforma de un simple almuerzo estudiantil en un delicioso guiso repleto de brócoli y pollo saludables. También utiliza...
Un plato delicioso, saludable y rápido de inspiración asiática, perfecto para el verano. Los fideos soba de trigo sarraceno se cuecen a fuego lento con edamame y soja verde, y se mezclan...
La pasta al horno tiene un sabor más intenso y vibrante; todos los ingredientes se calientan completamente en el horno y sus aromas se fusionan en un maravilloso bouquet. Combina la pasta fusilli cocida...
Este pastel de carne se puede hornear en una fuente para horno de 2 cuartos o en moldes individuales para una fiesta. El relleno espeso se prepara con pollo desmenuzado y espinacas en una salsa ligera hecha con...
El pollo asado o frito sobrante se puede usar para hacer un pastel delicioso y sustancioso. El pollo cocido desmenuzado se vierte en una mezcla de caldo de pollo y sopa de crema de pollo enlatada, y se cubre con...
Incluso con una dieta baja en carbohidratos, no hay razón para renunciar a tu pollo empanizado crujiente favorito: ¡es delicioso y apetitoso! Simplemente sustituye el pan rallado de trigo por harina de almendras y ¡a disfrutar!
Este salteado asiático es delicioso, rápido y perfecto tanto para una cena de fin de semana como para un almuerzo saludable de domingo. Pechugas de pollo cortadas en tiras, guisantes tirabeques...
El pavo sobrante de las fiestas se puede usar al día siguiente para preparar un guiso sustancioso y delicioso con pasta y queso fundido y burbujeante. El pavo desmenuzado se mezcla con una salsa picante...
La pechuga de pollo, cortada en tiras finas, es un ingrediente ideal para una cena rápida. Se cocina tan rápido como las verduras. Fríe el pollo en una sartén y luego mézclalo con pimientos...
Antes de freír, los trozos de pollo se marinan durante una hora en leche agria con un poco de sal para que la carne quede tierna y jugosa, especialmente la pechuga. Luego, cada trozo se reboza en...
Los espaguetis a la carbonara son una deliciosa pasta italiana con una delicada salsa de huevo, abundante queso parmesano rallado y crujientes trozos de panceta. Resultan aún más sustanciosos cuando se acompañan con...
El pollo divan es un popular guiso estadounidense hecho con pollo y brócoli. Estos dos ingredientes se cubren con una salsa espesa de queso en una fuente para horno y luego se hornean en...
Se sabe muy poco sobre los orígenes del pollo "Vesuvio", un asado de pollo y patatas en salsa de vino blanco. El plato recibió su nombre de un volcán situado cerca de Nápoles, y...
Una cena en una sola bandeja es rápida y práctica: cocinas la carne y una guarnición de verduras al mismo tiempo. Y si combinas bien los ingredientes, el resultado es delicioso. Esta receta lleva pollo...
Esta receta de pollo se asará al horno, así que para facilitar su colocación en la bandeja, utilice dos mitades de pollo. Antes de asar, frote el pollo debajo de la piel con...
Este guiso es una versión simplificada del pollo cordon bleu. Es mucho más rápido de preparar y cocinar, igual de delicioso y contiene todos los ingredientes tradicionales de este plato de restaurante. Aquí está...
Esta pasta al estilo italiano es increíblemente rápida y fácil de preparar. Date un capricho con una cena especial al final de la jornada laboral con un mínimo esfuerzo. Pasta penne hervida...
Estas chuletas están hechas con pechuga de pollo molida magra, pero resultan increíblemente jugosas, sabrosas y picantes. Todo gracias a las manzanas agridulces salteadas...
Si te encanta el pollo frito crujiente y empanizado, pero la idea de freírlo en abundante aceite y la gran cantidad de grasa te hacen desistir de tus muslos favoritos, ¡esta receta es un verdadero hallazgo! Trozos de pollo...
Este pastel de carne se hornea en una fuente grande. Un relleno de pollo y verduras, preparado por separado y bañado en una salsa espesa y cremosa, se cubre con una capa de masa, a modo de tapa, y...
El Chicken King Ranch es un popular guiso tex-mex que lleva una salsa hecha con tomates enlatados picados, chiles, pollo enlatado...
El turducken es un plato popular de ave asada en Estados Unidos y el Reino Unido. Su curioso nombre proviene de la combinación de tres palabras inglesas: turkey, duck, y chicken (pavo), y se prepara para el Día de San Valentín.
Antes de ahumar, los muslos de pavo se untan con una mezcla de aceite de oliva y salsa Worcestershire, y se frotan con una aromática mezcla de especias y azúcar moreno. Para garantizar que tanto la piel como la carne queden deliciosas,...
Estas chuletas se cocinan muy rápido y quedan increíblemente crujientes. Son perfectas para el día a día o para celebraciones familiares. Las pechugas de pollo aplanadas se rebozan en harina y luego se sumergen en...
Si vas a cocinar solo la pechuga de pavo para la cena en lugar del pavo entero, esta receta la hará especialmente jugosa. Además, la pechuga se hornea junto con las verduras, así que tendrás...
Esta pasta con pollo es una versión más informal de la pasta mediterránea. En lugar de mariscos, utiliza pechuga de pollo cortada en rodajas finas, que, como...





















































