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Recetas navideñas


Categorías: Sopas, Pez, .
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Куй теавVistas: 1 147

El kuy teav, una sopa de fideos de arroz de origen chino, se sirve tradicionalmente en el desayuno en Camboya. Combina armoniosamente los sabores de los camarones, el cerdo y las verduras. Este plato es especialmente popular durante...

Camarones, carne de cerdo picada, fideos de arroz, setas shiitake, brotes de soja, lechuga, chile, lima...
Tiempo: 4 horas 30 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6 Contenido calórico: 1263
Categorías: Aperitivos, Carne, .
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Albóndigas de salchicha con cebolletasVistas: 342

Las albóndigas de salchicha son un aperitivo popular para fiestas, y esta receta no podría ser más sencilla: simplemente combine salchichas crudas sin tripa con una mezcla para pan, déles forma y...

kupaty (salchichas fritas), cebolletas, queso cheddar...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 40 Contenido calórico: 80
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Taquitos de pollo y salsa hechos en freidora de aireVistas: 1.453
Contenido de la receta:

Los taquitos son tubos rellenos mexicanos que se sirven como aperitivo con salsas. ¡Son calientes, con queso y súper crujientes! Una freidora de aire facilita muchísimo la preparación de taquitos. En esta receta, ellos...

Pollo, tortilla, salsa, queso Colby, frijoles horneados, chile serrano, comino, orégano, lechuga romana...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 727
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Salsa de queso con chile verdeVistas: 373

Esta salsa espesa, hecha con queso crema y una mezcla de quesos mexicanos, se cubre con chiles verdes de Nuevo México (o Hatch) y se sirve caliente directamente de la sartén de hierro fundido. El queso crema...

Queso crema, chile, ralladura de lima, queso Monterey Jack, totopos...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 374
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Dip de pollo con chile de ocho capasVistas: 300

Este delicioso aperitivo tex-mex consta de ocho vibrantes capas (tanto en color como en sabor). Sírvelo en un recipiente de vidrio transparente para que todas las capas sean claramente visibles.

Pan de maíz, salsa de carne, pimiento dulce, maíz, frijoles negros, cebolla morada, queso cheddar, totopos...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 297
Categorías: Aperitivos, Pez, Salsas, Luces cortas, .
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Dip de cangrejo con galletas de ajo y tomates cherry asados.Vistas: 410
Contenido de la receta:

Una deliciosa crema de queso con carne de cangrejo servida sobre galletas de ajo y hierbas con tomates cherry asados. ¡La combinación de tomates dulces y mariscos es simplemente increíble! Y...

Carne de cangrejo, queso crema, jugo de limón, mostaza Dijon...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 764
Categorías: Platos principales, Carne, .
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Costillas de cordero confitadas con ajo y chileVistas: 620

Las chuletas de cordero son deliciosas por sí solas, así que simplemente séllalas y sírvelas con salsas y acompañamientos que realcen los complejos sabores de esta carne: confitura de chile con ajo,...

cordero, wasabi, aceite de chile...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 583
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Mini trifles de chocolate y fresaVistas: 739

Las fresas cubiertas de chocolate son tan populares como las fresas con crema batida, y si combinas las tres en un mismo tazón, obtendrás un postre increíble que tus invitados adorarán de inmediato...

pudín de chocolate, fresas, galletas de barquillo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 315
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parfait de gelatina de ProseccoVistas: 675

Este elegante postre en capas servido en copa es el broche de oro perfecto para una cena festiva. La gelatina de prosecco se corta en cubos y se coloca en capas en copas con una ligera crema...

Prosecca, gelatina, queso mascarpone, crema...
Tiempo: 4 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 355
Categorías: Postres, Galleta, Pasteles, .
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Trifle con galletas de jengibre caseras en almíbar de pera y miel.Vistas: 568

Este exquisito postre se elabora con galletas de jengibre suaves, que se pueden hornear con antelación. Las galletas se remojan en una mezcla de pera y miel (que les aporta su sabor característico) y se colocan en...

Harina de primera calidad, jengibre molido, canela, jarabe de arce, queso mascarpone, melaza...
Tiempo: 3 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 1151
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, Verduras, .
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Guacamole con chorizoVistas: 487

Haz que tu guacamole sea más sustancioso añadiendo chorizo ​​frito al aguacate machacado. Otro ingrediente no tradicional para el guacamole son los chicharrones de cerdo, que...

Aguacate, lima, chile poblano, guacamole, chicharrones...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 161
Categorías: Platos principales, Pez, .
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Lenguado frito al estilo chinoVistas: 1 159

El pescado entero cocido es un plato tradicional del banquete del Año Nuevo Chino, que simboliza la abundancia, la riqueza y la buena fortuna en el año venidero. Sin embargo, esta receta es adecuada para...

lenguado, raíz de jengibre, salsa de soja, salsa de pescado, cebolletas, vino de arroz...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 705
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Guacamole con chile chipotleVistas: 356

El guacamole es una de las salsas más saludables, elaborada con verduras frescas, hierbas, zumo de cítricos recién exprimido y sin exceso de grasa. Pero a veces apetece darle un toque más delicioso a algo saludable...

Aguacate, tomates pera, jugo de lima, chiles chipotle en salsa adobo, chiles jalapeños, cilantro, guacamole...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 476
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Guacamole ahumadoVistas: 376

Esta versión de guacamole tiene un sabor ahumado diferente al original. No es necesario encender la parrilla para asar las verduras. Un toque de chile chipotle en la salsa adobo le da el sabor perfecto.

Aguacate, cebolla morada, salsa adobo, salsa de guacamole, cilantro, lima...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 252
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Arroz con guandulesVistas: 706

Este popular plato puertorriqueño se prepara con mayor frecuencia para Navidad y otras festividades importantes. El arroz se cocina en una sola olla con guandules y trozos de cerdo, dando como resultado un plato muy sabroso...

Arroz de grano largo, guisantes, tomates, achiote, comino, orégano...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 383
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MetemgiVistas: 546

Este plato tradicional guyanés de tubérculos y otras verduras, como maíz y okra, se prepara para grandes celebraciones familiares. Combina bien con pescado o pollo a la parrilla, o se sirve...

Papas rojas, batatas, huevos, okra, leche de coco, salsa adobo, tomillo...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 536
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Arros-con-poyoVistas: 1 136
Contenido de la receta:

Arroz con pollo (en español: arroz con pollo) es un plato popular latinoamericano de arroz con pollo y una variedad de especias y verduras, incluyendo judías verdes y aceitunas verdes rellenas de...

Arroz, pechugas de pollo, zanahorias, judías verdes, cerveza ligera, aceitunas, guisantes, pimienta de limón, ajo en polvo, comino, achiote, orégano...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 951
Autor:
El guacamole casi famosoVistas: 344

Esta receta revela el secreto del famoso guacamole de Chipotle. Usando partes iguales de jugo de limón y lima recién exprimidos, se obtiene un guacamole rico y cremoso.

Aguacate, guacamole, jugo de limón, jugo de lima, chile jalapeño, cebolla morada...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 163
Autor:
Guacamole tradicionalVistas: 665

Aunque puedes encontrar una gran variedad de recetas de guacamole en línea, incluyendo diversas verduras, la versión tradicional de este aperitivo es la más sencilla y deliciosa. Además del aguacate, tú...

Aguacate, cilantro, jugo de lima, guacamole, cebolla...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 221
Categorías: Platos principales, Carne, .
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Pernil: pierna de cerdo asadaVistas: 769
Contenido de la receta:

El pernil es un jamón de cerdo horneado típico de la cocina latinoamericana, que se prepara tradicionalmente para Navidad y otras festividades importantes. En esta receta, el jamón se marina en una marinada muy picante con...

Jamón de cerdo, jugo de naranja, jugo de lima, orégano, pimienta de limón, achiote, ajo en polvo, comino...
Tiempo: 6 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 1099
Autor:
EmpanadaVistas: 608
Contenido de la receta:

Empanadillas mexicanas crujientes rellenas de carne molida picante y pimiento morrón, fritas hasta que estén doradas y servidas como aperitivo con alioli casero. Se pueden...

Carne molida, harina de primera calidad, manteca de cerdo, pimiento dulce, cebolla, comino, orégano, sal y especias, salsa alioli, salsa adobo, jugo de lima...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 861
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Mini cupcakes de chocolate y cerezaVistas: 480
Contenido de la receta:

La impresionante combinación de chocolate y cereza hace que estos pasteles sean increíblemente deliciosos, coloridos y festivos. Están hechos con cerezas marrasquino, que tienen un color más brillante...

Harina de primera calidad, huevos, yogur, kéfir, sirope de cereza, salsa de chocolate...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 716
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Pastel de chocolate y naranjaVistas: 999
Contenido de la receta:

Este delicioso pastel de chocolate está hecho con vinagre balsámico para realzar el sabor del chocolate, jugo de naranja para darle un toque cítrico y el ingrediente más insólito para pasteles...

harina de primera calidad, zumo de naranja, vinagre balsámico, canela, cacao...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 401
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Mini cupcakes de pistacho con relleno de crema de limónVistas: 688
Contenido de la receta:

Los mini cupcakes bundt con un agujero en el centro invitan a ser rellenados. Prueba este magnífico postre con una refrescante crema de limón, que combina a la perfección con el sabor a nuez...

harina de primera calidad, huevos, crema de limón, pistachos...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 548
13 recetas chinas de dumplings que vale la pena dominar

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Las empanadillas son una parte fundamental de la gastronomía china y un auténtico plato reconfortante. Estas recetas incluyen versiones tanto tradicionales como modificadas.

Cómo preparar puré de patatas con salsa en el microondas

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¿Estás atrapado en la residencia estudiantil durante las vacaciones? ¿O simplemente no hay espacio en la estufa? De cualquier manera, no hay nada de malo en cocinar.

Autor: - Presentador de televisión
Tarta rápida de crema de arándanosVistas: 583

Esta tarta con un relleno ligero y cremoso de arándanos y naranja sobre una base crujiente se prepara en minutos. Su secreto reside en usar ingredientes preelaborados, pero el resultado es tan delicioso que...

leche condensada, arándanos, zumo de naranja, hojaldre...
Tiempo: 4 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 340
Autor: - Presentador de televisión
Calabaza bellota rellena de salchicha italianaVistas: 563
Contenido de la receta:

Las calabazas bellota no solo son una guarnición deliciosa, sino que también sirven como recipientes únicos que lucen muy impresionantes. Córtalas por la mitad, hornéalas y rellénalas con una mezcla de calabazas asadas...

Calabaza bellota, kupaty (salchichas para freír), queso cheddar, arándanos secos, nueces, especias para pastel de calabaza, pimentón, salvia...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 584
Categorías: Cócteles, Con vodka, .
Autor:
cóctel de limonadaVistas: 714
Contenido de la receta:

Esta limonada natural se prepara con jugo de limón recién exprimido, agua y azúcar. La proporción de ingredientes es perfecta para un sabor agradable y refrescante, y para una bebida más divertida, agrégale vodka...

limonada, vodka de vainilla...
Tiempo: 8 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 665
Recetas de aperitivos con hojaldre

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Los rollitos de salchicha no lo son todo: envuelve algo nuevo en hojaldre.

Categorías: Cócteles, Con licores, .
Autor: - escritora culinaria
Cóctel Atardecer VenecianoVistas: 608

La combinación de jugo de pomelo, jugo de uva espumoso y salsa de cereza le da a este cóctel el color de una puesta de sol veneciana. La bebida es deliciosa tanto sola como con licor.

zumo de pomelo, zumo de uva, licor de amaretto...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
café venecianoVistas: 703

Este café fuerte es un postre maravilloso para después de la cena. Los licores italianos como el Amaretto y la Sambuca le aportan deliciosas notas de anís y almendra, pero si desea realzar aún más su sabor...

café, licor de amaretto, sambuca...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
Autor: - chef
Carnaval veneciano de matorralesVistas: 731

Los dulces más populares del Carnaval de Venecia son todo tipo de rosquillas y ramitas azucaradas. Giada de Laurentiis te invita a sumergirte en el ambiente festivo y a preparar tus propias ramitas...

harina de primera calidad, huevos, brandy...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 72 Contenido calórico: 39
Autor:
Nachos "Cubano"Vistas: 619

Para una gran fiesta en casa, prepara estos nachos con todo el sabor de un sándwich cubano. Los totopos están rellenos de trozos de jamón y lomo de cerdo, cubiertos con mostaza, una salsa de queso espesa y cremosa, y...

Totopos, queso Monterey Jack, cerdo, mostaza, cerveza ligera, pepinillos encurtidos...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 591
Autor:
Nachos hechos con las sobras de una cena festiva.Vistas: 2 233

Esta receta es una excelente manera de aprovechar las sobras del día después de Acción de Gracias. Incluye ingredientes típicos de esta festividad: pavo, calabaza asada y coles de Bruselas...

Pavo, totopos, queso Monterey Jack, chiles chipotle en salsa adobo, calabaza, coles de Bruselas, aceitunas...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 16 Contenido calórico: 402
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, Pez, .
Autor: - escritora culinaria
Nachos de camarones marinados en cítricosVistas: 646
Contenido de la receta:

"Este aperitivo no se parece en nada a los nachos tradicionales tex-mex. Es fresco, crujiente y lleno de sabor. ¡Me encanta!", dice Ree Drummond sobre sus nachos de camarones marinados en cítricos.

Camarones, totopos, jícama, mango, pimiento morrón, jugo de naranja, miel, queso fresco...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 24 Contenido calórico: 83
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Nachos con guacamoleVistas: 820
Contenido de la receta:

Estos abundantes nachos están repletos de delicias, incluyendo salchicha ahumada frita, frijoles, jalapeños encurtidos y abundante salsa de queso fundido y guacamole. Todos los sabores se combinan armoniosamente...

Frijoles pintos, totopos, guacamole, aguacate, jugo de lima, crema, fécula de maíz, pimiento morrón, crema agria...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 581
Categorías: Aperitivos, Canapés, Carne, .
Autor:
Canapés con setas silvestres y carne de jabalí.Vistas: 576

Para tu próxima fiesta, prepara estos mini sándwiches que cautivarán a tus invitados con su combinación de sabores. Rebanadas de pan de centeno se sirven con salchicha de jabalí, salchicha de jabalí frita...

setas, jabalí, pan negro, chile...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Autor: - escritora culinaria
Ensalada de arroz salvaje con naranjasVistas: 461

El arroz salvaje aromático, las naranjas brillantes y dulces, las uvas blancas, los arándanos ácidos y las nueces pecanas ricas se complementan a la perfección en esta deliciosa ensalada aderezada con vinagreta de frambuesa y aceite de oliva.

Arroz salvaje, naranjas, nueces pecanas, arándanos secos...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 254
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Pudín de pan con setas silvestresVistas: 390

Prepara este sabroso pudín de pan para tu próxima cena festiva; es el acompañamiento perfecto para el plato principal. El pan del día anterior funciona mejor, y los champiñones...

Pan blanco, huevos, crema, queso parmesano, chalotas, champiñones, romero, tomillo...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 432
Autor: - chef
Lomo de cerdo relleno de jamón y queso.Vistas: 2 212

Este delicioso plato es perfecto para la mesa navideña. El lomo de cerdo, relleno de queso y jamón, se dora hasta que quede crujiente y luego se estofa hasta que la carne esté jugosa y el queso...

Lomo de cerdo, jamón, queso Gruyère, zanahorias, champiñones, tomillo, vino blanco, crema agria...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 699
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Tarta arcoíris con cremaVistas: 1.279

Una hermosa tarta arcoíris será la atracción principal de cualquier fiesta infantil. Cada capa se pinta de un solo color del arcoíris, luego toda la tarta se cubre con glaseado blanco como la nieve y se decora con adornos multicolores...

Harina de primera calidad, leche, huevos, malvaviscos...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 18 Contenido calórico: 1498
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Sangría blanca con proseccoVistas: 1.356

Esta refrescante sangría blanca se elabora con vino blanco seco y las mejores frutas de hueso maduras, como melocotones, nectarinas, ciruelas y mangos. El toque final lo aporta el vino espumoso. Para completarla...

vino espumoso, prosecca, vino blanco, mango, melocotones...
Tiempo: 4 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 151
Categorías: Cócteles, Con vodka, Con licores, .
Autor:
Cóctel ruso blanco al estilo de MúnichVistas: 548

Esta versión de la bebida se diferencia del cóctel White Russian tradicional por su presentación más sofisticada. En lugar de mezclar todos los ingredientes, bate la crema por separado en una coctelera y suavemente...

vodka, licor de café, crema, granos de café...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 227
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Cóctel de tequila con melocotónVistas: 1 156

Los cócteles elaborados con fruta fresca tienen un sabor veraniego particularmente encantador, como esta refrescante bebida de tequila con melocotón. El jugo de lima le añade dimensión y un toque de...

duraznos, licor, jugo de lima, jarabe, tequila, menta...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Autor:
Lo-bak-go: Pastel de nabo (daikon) al vaporVistas: 829

"De niña, siempre ayudaba a mi madre en la cocina a preparar dulces para Año Nuevo", recuerda la autora de la receta, Vivian Chan. "Mi principal tarea era rallar kilos de daikon mientras ella...

Harina de arroz, almidón, nabo, rábano daikon, camarones, setas shiitake, salchicha, granos de pimienta blanca, salsa de ostras...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: promedio Porciones: 16 - 20

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