Coles de Bruselas asadas con cebollitas perla
Votos: 46
Tiempo: 45 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10 - 12
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10 - 12
Una guarnición de coles de Bruselas y cebollitas perla asadas será un toque espectacular en tu mesa navideña. Es preciosa, deliciosa y jugosa, ¡perfecta para acompañar carne o aves! Simplemente rocía las verduras congeladas con aceite de oliva y ásalas hasta que estén doradas. Sírvelas decoradas con perejil fresco.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 paquetes de cebollitas perla congeladas (400 g cada uno)
- 1 paquete (620 g) de coles de Bruselas congeladas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de perejil fresco picado
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Cocinar el plato según la receta:
- Precalentar el horno a 220°C.
- Coloca las cebollitas perla y las coles de Bruselas en una bandeja para hornear, rocíalas con aceite de oliva, sazona con sal y pimienta y mezcla bien.
- Hornea hasta que las verduras estén doradas y bien calientes, aproximadamente 40 minutos. Espolvorea con perejil picado antes de servir.
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