Platos de temporada

Esta sabrosa empanada semiabierta se prepara en minutos si tienes masa para pia comprada. Simplemente cubre el centro con ricotta, rodajas de tomate y mozzarella. Dóblala por la mitad...

Estas mini tartaletas, con un sabroso relleno de queso fundido y ligeramente ácido y tomates dulces sobre una base crujiente, son perfectas para un aperitivo navideño o un brunch dominical. Incluso...

Una ensalada sencilla y suculenta con lechuga Bibb dulce, rodajas de tomate, cebolla roja y aceitunas Kalamata, aderezada con una vinagreta cremosa que aúna los sabores de los ingredientes sencillos...

Para preparar estas deliciosas tostadas rápidas, licúa tomates frescos con ajo y aceite de oliva, luego unta la salsa resultante sobre el pan tostado. El toque final es rallar...

La fruta a la parrilla es un postre ligero y delicioso, perfecto para terminar una barbacoa, y la piña es la elección ideal. Ensarta palitos de piña en brochetas y ásalos a la parrilla...

Si tienes una heladera, puedes preparar helado de vainilla de primera calidad en casa con nata fresca y vainilla natural, que es mucho más delicioso que el comprado en la tienda. Todo el proceso se comparte...

Esta tarta es perfecta para el verano porque no necesita horno y cuaja en el refrigerador. La base de la tarta está hecha de galletas prensadas trituradas y el relleno es una crema espesa...

Este postre es similar a un pastel de fresas, solo que más grande y más festivo. Un jarabe casero de fresa aromatiza y humedece el bizcocho de vainilla, que luego se corona con crema batida...

Este delicioso postre en miniatura es perfecto para fiestas en casa. Pequeñas bolas de helado de vainilla (o helado normal) se ensartan en palitos y luego se bañan en chocolate derretido...

Para preparar una deliciosa bebida casera de crema de soda con ingredientes naturales, primero necesitarás jarabe de azúcar de vainilla, que diluirás con agua con gas. Prepara...

Una de las características distintivas de este bizcocho es su corteza ligera y crujiente, que se consigue espolvoreando los lados del molde con azúcar turbinado grueso. Contrasta maravillosamente con el...

Disfruta de la acidez del yogur natural y la dulzura de la vainilla, la miel y el coco en este refrescante batido. Congela agua de coco en una cubitera con antelación para...

¿Qué podría ser más delicioso que un helado casero? Además de su delicioso sabor, te sentirás recompensado con una gran satisfacción personal. Sin embargo, preparar helado casero puede...

Este abundante y saludable plato asiático está repleto de una variedad de sabores que querrás saborear una y otra vez. Los fideos de arroz integral al vapor se sirven con finas lonchas de ternera a la parrilla...

Para preparar una quesadilla de queso con sabor a bulgogi coreano, se fríe carne molida con una mezcla de especias y hierbas coreanas, luego se extiende sobre una tortilla y se cubre con queso...

Esta deliciosa y crujiente quesadilla está rellena de cremoso y sabroso queso Pepper Jack, jugosos camarones, rodajas de pimiento morrón asado y cilantro aromático. Para asegurar que la tortilla tenga una cobertura deliciosa y crujiente...

No necesitarás miel ni nueces para preparar este aperitivo. Es mucho más sencillo: la receta utiliza copos de maíz para el desayuno con miel y nueces, por lo que el pollo no solo gana...

Para darle un sabor más intenso a sus sándwiches Sloppy Joe y llevarlos al siguiente nivel, Rachael Ray agrega salchichas picadas y condimento para carne a la salsa espesa de carne.

Dale un toque veraniego y fresco al guacamole tradicional añadiéndole aguacate y fruta de temporada. Las fresas y el mango son la combinación perfecta para un tentempié fresco y sabroso...

Este delicioso guacamole se prepara con cebollas, jalapeños, tomates, lima, cilantro y, por supuesto, mango, la fruta perfecta para añadir sabor tropical y un toque de dulzura para equilibrar el sabor...

La miel, la mermelada de albaricoque y el azúcar moreno impregnan la salsa barbacoa picante con un sabor rico y dulce, creando un glaseado pegajoso sobre las costillas de cerdo a la parrilla. Para preparar las costillas...

Sus invitados quedarán encantados cuando les sirva un pavo entero frito. A diferencia del pavo horneado, tiene un aspecto aún más apetitoso, con una corteza dorada uniformemente y un interior...

Marina la pechuga de pollo en té dulce especiado, ásala a la parrilla, luego córtala en rodajas y mézclala con nueces pecanas y manzanas en una vinagreta de mayonesa con miel. Esta deliciosa ensalada servirá de base para...

Una marinada de miel y jalapeño ablanda la dura carne de flanco, y después de asarla, queda perfectamente jugosa para estas abundantes fajitas. Corta la carne en rodajas finas a contrapelo y sírvela...

Un cóctel veraniego maravillosamente refrescante. Elaborado con agua de pepino, jarabe casero infusionado con cilantro, menta, albahaca y hierba limón, y vodka cítrico. Sírvalo con abundante...

Si te encantan los cócteles de té helado, te encantará esta versión revitalizante con vodka, menta y ginger ale. Sírvelo bien frío con abundante...

Este cóctel, perfecto para una gran reunión, combina los sabores tradicionales del Día de Acción de Gracias: cítricos, arándanos y un toque de alcohol. Si lo desea, añada una cucharada de salsa de arándanos al fondo del vaso para darle un toque especial.

No es de extrañar que Guy Fieri llamara a su cóctel "Big Island". La combinación de ron especiado, licor de flor de saúco, mango y zumos de piña le confiere un increíble sabor tropical. La bebida...

El pimentón ahumado, el tocino ahumado con madera de nogal americano y el queso Gouda ahumado le dan a esta jugosa y gruesa hamburguesa un sabor intenso y ahumado. Pero su verdadero ingrediente estrella es la salsa barbacoa blanca de Alabama.

Estos sándwiches se preparan con sencillos croissants, costillas estofadas tiernas y jugosas, un huevo frito y patatas fritas caseras con crema agria y cebolla. Las patatas fritas se pueden preparar con antelación.

En este clásico pastel de durazno, la fruta se coloca en capas sobre la masa en un molde, y la masa dulce se hornea, envolviendo los duraznos. Para ahorrar tiempo, puede omitir...

El verano nos trae una abundancia de verduras frescas, y estamos deseando disfrutarlas antes de que sus parientes de invernadero vuelvan a los estantes. Este plato del sur de Francia es la manera perfecta...

Mayo y junio son la temporada de las fresas y el ruibarbo. Estos dos sabores contrastantes combinan a la perfección y se utilizan con frecuencia en repostería y postres. Prueba estos deliciosos muffins...

Una mezcla de snacks dulces y salados con toques de fresas y crema, perfecta para el colegio o para llevar. Añade pretzels cubiertos de yogur y fresas liofilizadas...

Este pastel fácil de preparar no requiere horneado y es una explosión de color rosa con cuatro tonalidades diferentes. Las fresas liofilizadas molidas sirven como colorante natural para el...

Esta espumosa sangría rosada de fresa y pomelo podría convertirse en tu nuevo cóctel favorito del verano, perfecto para relajarse en el jardín o junto a la piscina. Dulce,...

Prepara un postre ligero y aireado con crema batida y fresas, y añade un toque cítrico refrescante con un licor de naranja, como Triple Sec o Grand Marnier. Para una presentación elegante, coloca...

Prepara unas magdalenas maravillosas con un relleno inesperado: una fresa fresca entera entre migas esponjosas. Son jugosas y refrescantes, como el verano. Decora cada magdalena con lima...

La delicada panna cotta es muy fácil de preparar y resulta un postre navideño elegante y perfecto. Cuaja en los moldes como una gelatina, y luego simplemente se desmolda sobre un plato...

Esta sangría blanca se elabora con vino blanco seco y se aromatiza con fresas y kiwi. La bebida es refrescante y ligera, perfecta para un caluroso día de verano o para el primer...

La combinación de fresas dulces, lima ácida, menta aromática y té verde hace que esta bebida sea equilibrada y refrescante. Rica en vitamina C y antioxidantes, es una excelente manera de...

Muchas mermeladas caseras incluyen jugo de cítricos, como el limón, que equilibra el dulzor de las frutas y bayas. Sin embargo, el vinagre puede proporcionar la misma acidez a la vez que ofrece un sabor más...

En un caluroso día de verano, es útil tener a mano una jarra de agua fría, refrescante y enriquecida con vitaminas. Esta deliciosa agua de fresa y pepino se puede preparar con o sin gas.

El pepino y la fresa le dan un refrescante sabor veraniego a la clásica Margarita. Marcela Valladolid usa solo fresas y pepinos frescos y maduros en su receta. Sirva la Margarita en...

Una bebida refrescante que encantará tanto a adultos como a niños. La fresa, la cereza marrasquino, la lima y el limón se combinan para crear una deliciosa mezcla de sabores que querrás disfrutar una y otra vez.

El agua fresca es una bebida popular en Centroamérica, rica en vitaminas y muy refrescante. Es básicamente un cóctel de agua y fruta fresca. Giada de Laurentiis sugiere probarla...

Prepara bruschetta crujiente sobre tiras de tortilla en lugar de baguette. Unta cada porción con ricotta, cúbrela con rúcula fresca, fresas y albahaca, rocíala con glaseado balsámico y espolvorea con piñones.

Después de una gran cena festiva, es probable que te sobren restos de pavo asado y algo de carne. No tires los huesos: con ellos podrás preparar un caldo delicioso y sustancioso que...

Este curry de pavo aromático y reconfortante se puede disfrutar como una sopa espesa o acompañado de arroz. Se prepara con pavo asado sobrante y una gran variedad de verduras y especias, incluyendo curry en polvo y jengibre. Y...

Este chili con carne, sencillo y saludable, se prepara con pavo magro y un vegetal adicional: fideos de calabaza. Sus remolinos dulces y picantes aportan textura, sabor y color al plato.