Platos de temporada

La salchicha italiana picante combina a la perfección con la calabaza dulce y el jarabe de arce en esta sencilla cazuela, ideal como plato principal. Para una corteza deliciosa y crujiente...

Este cóctel tropical clásico fue creado por Donn Beachcomber, el famoso fundador del bar tiki del mismo nombre, y desde entonces han aparecido muchas versiones de la bebida. Normalmente incluye...

Esta versión del popular kebab japonés, kushiyaki, combina salmón y setas shiitake, que le aportan un sabor umami. El filete de salmón se marina previamente en una mezcla de mirin, sake y...

Esta deliciosa ensalada de primavera-verano deleita con su sabor refrescante, con toques ácidos y dulces. Fresas marinadas rápidamente se mezclan con hojas de lechuga troceadas y chalotas en una vinagreta...

Las galletas de terciopelo rojo brillante son perfectas para hacer sándwiches de helado navideños. Para que el sándwich quede bien presentado, usa el mismo cortador de galletas para darle forma al helado...

Reserva el clásico pastel Red Velvet para ocasiones especiales, pero si quieres agasajar a tus seres queridos con un delicioso postre para una ocasión especial, un pastel helado es perfecto. No requiere horneado (lo cual...

El arroz rojo, saludable y nutritivo, tiene un ligero sabor a nuez y contiene más fibra que el arroz común. Para prepararlo deliciosamente, simplemente hiérvalo y, mientras esté caliente, mézclelo con...

El ligero amargor de la cerveza roja contrasta agradablemente con la dulzura de las fresas en esta versión sofisticada del clásico pastel de fresas estadounidense. Tres capas redondas están cubiertas con un glaseado hecho de...

En lugar de zumos y bebidas de frutas, opta por agua con infusión de frutas. Es la mejor bebida para calmar la sed en verano, rica en vitaminas y sin exceso de azúcar. Puedes prepararla con gas o...

Esta crema de frambuesa y pomelo es tan suave, sedosa y rebosante de los vibrantes sabores de las bayas frescas y los cítricos. Las frambuesas frescas y el pomelo rojo crean una maravillosa combinación para un postre único y ligero...

La gelatina de doble capa siempre luce espectacular e impresionante al servirla, y es mucho más fácil de preparar de lo que parece. Utilice vasos de papel de 150 ml para los moldes. Desde...

Necesitarás menos de una hora y solo tres ingredientes para preparar una tanda de mermelada de frambuesa, increíblemente vibrante y deliciosa. Macerar las frambuesas antes de cocinarlas ayuda a liberar más...

Esta corona danesa de frambuesas será un verdadero atractivo en tu merienda navideña. Espolvoreada con azúcar glas, con las frambuesas asomando deliciosamente entre las aberturas, no solo es hermosa a la vista, sino también muy...

Esta mermelada de frambuesa, dulce, ácida y aromática, se puede enriquecer con semillas de chía, que le aportan un delicioso toque crujiente y micronutrientes beneficiosos. Es rápida de preparar con ingredientes sencillos y no requiere...

Sorprende a tus invitados con estos vibrantes cócteles arcoíris elaborados con ginebra, granadina, jugo de piña y licor de curaçao. Sírvelos como chupitos o vierte el contenido en...

Las mitades de calabaza bellota rellenas lucen elegantes cuando se sirven como cuencos comestibles con un relleno saludable y delicioso. ¡Perfectas para la mesa navideña! Esta receta...

Las hojas frescas de tomillo infunden su increíble sabor a este sustancioso y saludable plato de quinoa y calabaza asada, mientras que los pistachos tostados le añaden un delicioso toque crujiente. No lo olvides...

Un bol de cereales con verduras es una de las comidas diarias más populares entre quienes se alimentan de forma saludable. Este concepto es especialmente popular por la posibilidad de variar los ingredientes según...

Si quieres darle un toque original a tu bandeja de aperitivos, prueba a preparar una sandía encurtida rápida. La pulpa se marina en vinagre de arroz con chiles, salsa de pescado y aceite de palma.

Los tomates asados ​​con tomillo son una guarnición fácil y sumamente versátil. Asarlos intensifica su sabor, convirtiéndolos en una excelente manera de realzar incluso los tomates más resistentes al invierno.

Muchas recetas italianas llevan salsa marinara, pero encontrar un producto de calidad en los supermercados puede ser más difícil que prepararla en casa. Con esta receta, conseguirás la salsa marinara más deliciosa...

No es necesario comprar salsa barbacoa; puedes prepararla fácilmente en casa. Esta receta te permite preparar rápidamente una salsa con tomates enlatados y darle ese toque distintivo...

Los huevos Benedict, un plato popular para el desayuno, ahora también se sirven en la cena. El pan se ha sustituido por espárragos blanqueados para reducir los carbohidratos y añadir más fibra. Huevos escalfados...

Aunque la pasta primavera suele llevar principalmente verduras verdes, esta receta lleva verduras amarillas, ¡lo que da como resultado una pasta igual de primaveral y soleada! Usa zanahorias, verduras amarillas...

Dale un toque más tropical al clásico Cosmopolitan sustituyendo el jugo de arándano por jugo de maracuyá. La bebida será un poco más dulce y gustará a todos. Perfecta para fiestas en casa. Servir...

La fruta de la pasión, cultivada en regiones tropicales de todo el mundo, se suele exprimir separando las semillas crujientes de la pulpa. Sin embargo, estas semillas son igualmente beneficiosas, y al preparar un batido casero, asegúrese de...

El néctar de maracuyá le da a la clásica Margarita un sabor dulce y afrutado, haciéndola más tropical y perfecta para un caluroso día de verano. Para un toque refrescante, humedezca el borde del vaso...

Este pesto con almendras, hierbas frescas y queso pecorino se sirve con vibrantes rodajas de tomate fresco. Sustituya la albahaca tradicional por perejil y, para mantener el sabor de la salsa vibrante e intenso,...

¿Quieres que tus hijos coman más verduras saludables? ¡Prepara Pasta Primavera! Con pasta y queso fundido, cualquier verdura tendrá mejor sabor, sobre todo si es pasta en espiral de colores.

Sustituye la albahaca tradicional por perejil en este pesto casero fresco con piñones, ajo y parmesano. Los pimientos asados ​​le dan un toque de sabor exquisito. Sirve el pesto como salsa para mojar...

Decora tus cupcakes con encantadores pensamientos siguiendo esta receta paso a paso. Necesitarás cupcakes cubiertos con crema de mantequilla suiza blanca, glaseado...

Nidhi Jalan, dueña de Masala Mama, prepara estos deliciosos bocadillos cada año durante Holi, el festival de primavera indio. Bolitas crujientes, crujientes y fritas...

Celebra la Pascua o la llegada de la primavera con estas encantadoras galletas de pensamientos. Los distintos tonos de masa morada y un pequeño punto de glaseado amarillo en el centro hacen que estas...

Prepara un risotto italiano clásico para una cena para dos. Con puerros tiernos, panceta crujiente y espinacas jugosas, es vibrante tanto a la vista como al paladar, y...

Las colmenillas son una de las setas más deliciosas y un símbolo fugaz de la primavera. Este plato de pollo con salsa de setas, preparado en una sola sartén, es una manera maravillosa de dar inicio a la temporada de setas. Muslos de pollo jugosos, cubiertos con...

El pan de jamón es un panecillo navideño venezolano que se vende en panaderías de todo el país desde el 1 de diciembre hasta Año Nuevo. Este pan festivo, relleno de jamón, aceitunas y pasas, es el más...

Este barril de piña será la atracción principal de cualquier fiesta de verano o con temática hawaiana. En su interior, está lleno de un delicioso cóctel tropical Painkiller hecho con ron, crema de coco, naranja...

Los sándwiches de mantequilla de cacahuete y mermelada son increíblemente populares como postre y merienda rápida en Estados Unidos, donde se les conoce como PBJ (sándwiches de mantequilla de cacahuete y mermelada). Esta receta sugiere preparar...

Esta ensalada de cebolla verde es una guarnición popular para la barbacoa coreana. Antes de mezclar todos los ingredientes, las cebollas verdes se remojan en agua helada durante media hora, lo que ayuda a que se enrosquen y...

La masa para estos buñuelos se elabora con huevos enteros y yemas, lo que da como resultado una textura particularmente rica y cremosa. Los buñuelos fritos se rellenan con mermelada y se cubren con un glaseado de azúcar. En Polonia, son típicos...

El método para pelar la naranja para este sencillo postre es llamado "suprême" por los chefs: la fruta cítrica queda completamente libre de la pulpa blanca y las membranas, dejando gajos tiernos y jugosos...

No es necesario cocinar esta salsa ácida hecha con arándanos, naranjas y nueces; ¡simplemente licúala en un procesador de alimentos! Puedes usar arándanos frescos o congelados. El dulzor de la naranja...

Esta pasta vegetariana, sustanciosa y saludable, está hecha con láminas de lasaña troceadas en una salsa cremosa con trozos dulces de calabaza, col rizada jugosa y salvia. Lo más destacado del plato es...

El ingrediente secreto de este plato son las aceitunas finamente picadas, que actúan como una deliciosa sal. Solo necesitarás seis aceitunas para añadir al aderezo de la ensalada y rellenar la tierna tilapia...

Esta ensalada está repleta de todos los sabores de las clásicas alitas de pollo Buffalo picantes. Está hecha con jugosa pechuga de pollo a la parrilla con mantequilla y salsa picante, lechuga iceberg, cebolla morada...

El azúcar moreno, la sal y la pimienta negra forman una mezcla de especias muy sencilla que le da al bistec a la parrilla una hermosa costra con un sabor caramelizado y picante. Finas rebanadas de bistec a la parrilla...

No es necesario llenar estos sándwiches bajos en calorías con los embutidos de un clásico bocadillo italiano: simplemente agregue una rebanada de salami, jamón y queso para obtener un sabor delicioso...

¿No tienes parrilla? ¡No hay problema! Estas deliciosas costillas de cerdo con un glaseado dulce, picante y pegajoso se pueden cocinar de principio a fin en el horno. Usa mermelada de durazno en lugar de fruta fresca...

Esta receta utiliza tanto las hojas tiernas como los tallos duros de la acelga: ¡nunca sobra la fibra! Simplemente cocina los tallos antes que las hojas, y quedarán igual de tiernos y...

La cosecha de bayas de verano se luce en esta sangría oscura, elaborada con licor de frambuesa negra, vodka de bayas y una generosa porción de moras y arándanos frescos. Cualquier vino rico y con cuerpo...