Platos de temporada

En India, este postre se prepara a menudo para ocasiones especiales, como Diwali, cuando el clima se enfría y aparecen las zanahorias naranjas (lal gajar) en los mercados. Gajar ka halwa...

Con esta receta de Ree Drummond, ¡tu pavo navideño será realmente especial! "Me encanta marinar mi pavo, y este quedó absolutamente delicioso", dice Ree. Antes de asarlo...

Antes de asarlo, el pavo se marina durante toda la noche en una marinada seca hecha con especias típicas de la cocina tex-mex: comino, cilantro, chile ancho, cebolla en polvo y todas esas cosas buenas...

Estas pizzas individuales están hechas con los ingredientes más deliciosos, ¡que se vuelven aún más deliciosos al combinarlos! No necesitas masa ni horno para prepararlas. La base de la pizza es...

Deleite a sus invitados con un plato digno de restaurante de Bobby Flay: vieiras al estilo mexicano. Las vieiras grandes se frotan con una mezcla de especias, se fríen hasta que estén doradas y...

Esta gran tarta de calabaza y chocolate es una manera fácil de deleitar a un grupo con un postre único. Se hornea en una bandeja rectangular y se corta en cuadrados individuales para servir: uno...

Este guiso repleto de verduras se convertirá en tu plato estrella después de probarlo una sola vez. Perfecto para el verano, está lleno de verduras de temporada en su punto: patatas, boniatos, pimientos...

Este exquisito plato solo requiere cinco ingredientes: filetes mignon, mantequilla para freír, chalotas, champiñones y vino tinto para la salsa. Se recomienda cocinarlo en una sartén de hierro fundido.

Un suculento filete mignon con una crujiente costra de pimienta negra se rocía con una vinagreta agridulce y se sirve en cuencos de hojas de lechuga comestibles con suave queso de cabra batido con...

Estas chuletas de cerdo totalmente naturales, rellenas de pan de maíz, cerezas secas, pasas, nueces y salvia aromática, se asan a la parrilla y harán las delicias de sus invitados.

Esta guarnición de cáscara de calabaza, fácil de preparar, saludable y muy vistosa, impresionará a tu familia en la cena navideña. Retira la pulpa de calabaza asada de las cáscaras con cuidado de no dañarlas...

La calabaza asada, gracias a su delicada textura, se puede transformar fácilmente en una deliciosa salsa mezclándola con los ingredientes tradicionales del hummus clásico: garbanzos y tahini. Este hummus...

Este lujoso postre está repleto de los sabores del tradicional s'more americano: una gruesa base de galletas graham trituradas y prensadas está cubierta con un delicado pastel de queso con chocolate, que es...

Prepara un pudín de pan ligero e inspirador con el sabor de los s'mores, el postre típico de los campamentos estadounidenses. Esta receta rinde dos porciones, perfectas para una velada romántica junto a la chimenea. Cubos de pan...

El postre estadounidense s'more se prepara tradicionalmente sobre una fogata y se come caliente, pero esta receta es todo lo contrario. Los s'mores congelados se preparan como un sándwich de helado y son perfectos para...

La mejor manera de preparar s'mores sin fogata y para mucha gente es hornear una pizza de postre con cobertura de s'mores. Para prepararla, necesitarás masa de pizza comprada en la tienda y...

Transforma un s'more de campamento en un elegante parfait digno de ocasiones especiales. Coloca todos los ingredientes (malvaviscos, chocolate y galletas Graham) en capas en un vaso transparente (o de plástico...

Las batatas se cortan en rodajas y se hornean hasta que estén crujientes por fuera y tiernas, casi cremosas, por dentro. Todo esto gracias a la mantequilla y el pollo...

El tierno filete mignon, que se deshace en la boca, convierte el chili con carne, un plato tex-mex, en una delicia para una ocasión especial. El filete se corta en trozos pequeños, ligeramente...

Sustituye las patatas tradicionales por boniatos, una opción más saludable. Al igual que las patatas baby, quedan deliciosas horneadas en tubérculos, perfectas para acompañar rellenos. Esta receta incluye boniatos horneados en tubérculos...

Lo más destacado de este puré de batata es la mantequilla dorada con la que está sazonado. Al freírse, la mantequilla desarrolla un agradable sabor a nuez que impregna el puré. Un toque de extracto de vainilla...

El dulzor de la calabaza moscada le dará un sabor rico y complejo a tus macarrones con queso favoritos, haciéndolos más saludables. Se recomienda usar pasta acanalada, que...

Las conchas de pasta rellenas lucen encantadoras al servirlas, como un plato de restaurante, y son perfectas para una cena en una ocasión especial. Rellene las conchas, hiervas hasta que estén al dente...

Para sustituir las tradicionales tartas de manzana de otoño, hornea esta maravillosa tarta con calabaza moscada, igualmente saludable. Su dulzor natural se equilibra con las notas especiadas de la salvia y el tomillo, y...

Añade este sustancioso y delicioso pastel de pollo y calabaza a tu menú de otoño. Está hecho con pollo asado desmenuzado (o pollo al horno) y calabaza enlatada.

La calabaza, un ingrediente poco común en la pizza, es perfecta cuando se combina adecuadamente con otros ingredientes. En esta pizza vegetariana, el dulce sabor de la calabaza moscada armoniza...

Este guiso marroquí de calabaza y garbanzos se puede servir como plato principal o guarnición. El ras el hanout y la canela le aportan un sabor cálido, dulce y especiado, mientras que los albaricoques secos...

Los s'mores son un postre estadounidense típico de fogatas que se prepara asando malvaviscos en palitos y colocándolos, junto con un trozo de chocolate, entre dos galletas Graham. Increíblemente sencillo y delicioso. Esto...

Prepara una deliciosa barra de chocolate que no encontrarás en la tienda. Brillante y creativa, está literalmente repleta de todos los deliciosos ingredientes de un postre de campamento tipo s'mores: crujiente...

Esta rica tarta de chocolate sabe igual que el clásico postre americano para acampar, los s'mores, con malvaviscos asados ​​a la lumbre. Solo que no necesitas fuego para hornearla, y la tarta...

Este helado se inspiró en el postre estadounidense s'mores, que a los niños les encanta preparar alrededor de una fogata. La clásica combinación de malvaviscos tostados, galletas Graham y chocolate derretido se complementó con...

Disfruta de todos los sabores del clásico cóctel Margarita en formato de chupito de gelatina. Esto le dará un toque diferente a tu fiesta en casa y, además, es muy práctico para llevar tu cóctel favorito a donde quieras.

Esta gelatina combina armoniosamente los sabores de refresco de cereza, limonada rosa y vodka: un postre delicioso que animará rápidamente tu fiesta. Su presentación es especialmente impresionante...

Los amantes de la margarita apreciarán el nuevo sabor de esta popular bebida y su inusual presentación con rodajas de naranja en gelatina. El cóctel se prepara con refresco de naranja sanguina. Su...

La piña colada puertorriqueña es uno de los cócteles más tropicales, con una increíble combinación de coco, piña y ron que evoca la sensación de unas vacaciones en una isla tropical. Prueba este cóctel...

Si quieres darle un toque especial a la comida de tu fiesta, la mejor solución son los chupitos de gelatina con alcohol. ¡Tienen un aspecto vibrante y son divertidísimos de beber (o mejor dicho, de comer)! Y lo mejor de todo, ¡son facilísimos de preparar!

Transforma el popular Bellini de melocotón con Prosecco en una gelatina alcohólica que, a diferencia del sofisticado cóctel, es perfecta para una fiesta informal. Además, las piezas...

La gelatina alcohólica está ganando popularidad: tiene una presentación llamativa, es un postre y un cóctel a la vez, perfecto para fiestas divertidas. La gelatina alcohólica luce especialmente apetitosa cuando se sirve...

Estos pequeños chupitos pueden parecer bebidas alcohólicas, pero en realidad son una variación del s'more, un postre típico de acampada con un toque elegante. Se asan grandes malvaviscos al fuego y luego...

Sorprende a tus invitados con una deliciosa gelatina hecha con trozos de sandía, que también sirve como un cóctel ligero con alcohol. Perfecta para fiestas en la piscina o barbacoas de verano. Mitades de sandía...

La salsa sabe a salsa Heinz comprada en la tienda, un adobo y condimento para carne. Aunque la salsa barbacoa casera se prepara con kétchup y salsa para carne comprados en la tienda, el sabor será único y...

Para esta receta, puedes usar la salsa barbacoa original de Patrick y Gina Neely o una salsa comprada en la tienda. Gina le añade jugo de manzana espeso sin filtrar y una cucharada de...

Esta sencilla salsa barbacoa se elabora sin azúcar ni vinagre añadidos, pero la combinación de kétchup, salsa hoisin y jerez seco le confiere el agradable sabor agridulce típico de...

Lo más destacado de esta salsa es el café fuerte, que realza el sabor y resalta las notas especiadas y sabrosas de los demás ingredientes. El azúcar turbinado es excelente...

Esta salsa inusual gustará a cualquiera que quiera probar nuevas salsas barbacoa y nuevas combinaciones. Dos tipos de mostaza —de grano y de Dijon— se cuecen a fuego lento con especias, vinagre de sidra de manzana y...

La salsa barbacoa estilo Kansas es una salsa a base de tomate con un distintivo sabor dulce y picante. Combina a la perfección con cualquier carne, ave o costilla a la parrilla. La salsa se elabora con kétchup y salsa de tomate...

Antes de ahumarlos, los filetes de pez espada se remojan en una salmuera especiada durante 12 horas, lo que da como resultado un pescado jugoso y tierno, y el sabor ahumado se puede ajustar a su gusto añadiendo...

El cerdo ahumado, lleno de sabor, es una excelente alternativa a la carne a la parrilla durante una barbacoa. Incluso si no tienes un ahumador específico, usa una parrilla normal, creando una zona de calor indirecto y...

Este cóctel tropical es perfecto tanto para fiestas de verano como para las de invierno, cuando te apetece disfrutar de una experiencia veraniega. Una combinación de naranja, plátano, piña y coco con un toque de alcohol...

Aunque estas costillas se hornean, tienen un sabor intenso a barbacoa, como si acabaran de salir de la parrilla. Las costillas con mucha carne son ideales para asar...