Este pastel de carne se prepara con la misma mezcla que usan los italianos para hacer albóndigas: carne molida de res, cerdo y ternera, sazonada con parmesano y perejil. Se cubre con una mezcla...
Recetas de sándwiches
Prueba una hamburguesa vegetariana sencilla y equilibrada, elaborada con ingredientes económicos. Las hamburguesas están hechas con lentejas tiernas, cocinadas rápidamente en una olla de cocción lenta, y batata asada con champiñones y...
Incluso las costillas de cerdo cocinadas a fuego lento pueden adquirir un sabor a la parrilla. Una mezcla de especias con chiles chipotle ahumados será la solución. Le añade un toque de...
Estos sándwiches no se hacen con pan ni bollos, ¡sino con patatas asadas! Necesitarás patatas grandes, preferiblemente sin brotes. Las patatas se asan en el microondas, luego se aplanan y...
El plato hawaiano "Loco Moco" consiste en una montaña de guarniciones, una hamburguesa de carne y un huevo frito, todo bañado en salsa marrón. Esta receta convierte el Loco Moco en una hamburguesa práctica. Arme la hamburguesa sobre...
La salsa holandesa es probablemente lo último que te apetece preparar cuando tienes resaca. Esta receta de sándwich de huevos Benedict es una alternativa sencilla que sustituye la tradicional salsa holandesa...
Este wrap es perfecto para desayunar después de una noche divertida, cuando aún no estás completamente lleno, pero sí con mucha hambre. Pan plano suave, patatas fritas crujientes, carne en conserva, huevos revueltos abundantes...
Esta hamburguesa de desayuno es facilísima de preparar y perfecta para quienes sufren las consecuencias de un exceso nocturno. La mayonesa dulce y picante se convertirá en tu mejor aliada. Con ella...
Este sándwich de desayuno se ha convertido en uno de los favoritos entre los catadores. Lo tiene todo: el sabor salado del tocino frito y el queso, un toque ácido de los panqueques de suero de leche y un delicioso...
Estos tacos están rellenos de filete de entraña económico pero sabroso. Marinado en jugo de cítricos y especias, se vuelve tierno y adquiere un sabor excelente...
Estos sándwiches fáciles de preparar cautivan por su rico sabor. Se elaboran con panecillos de maíz untados con mantequilla, cebolletas y miel. Los ingredientes principales son una loncha de jamón y...
Este sándwich saludable es perfecto para almorzar en el trabajo. Dos rebanadas de pan integral llevan lonchas de jamón de la Selva Negra, untadas con una pasta de queso de cabra y semillas de calabaza.
Para preparar estos sándwiches, necesitarás panecillos de papa pequeños y filetes de jamón sin hueso. Antes de armarlos, fríe los filetes en una sartén y úntalos con un glaseado de miel y mostaza.
Prueba sándwiches con una deliciosa combinación de jamón especiado, verduras encurtidas y berros frescos. Tanto el jamón natural horneado como el ahumado son adecuados, y las verduras son la mejor opción...
Estos sándwiches en miniatura, servidos en panecillos de papa, son fáciles de sostener para las manitas de los niños, lo que los hace perfectos para la merienda escolar. Cada sándwich está lleno de sabor (gracias a la mayonesa y...
Los gamja corn dogs son una comida callejera popular en Corea. Son salchichas ensartadas en palitos, rebozadas en masa de maíz y cubiertas con papas fritas, que se fríen hasta que quedan crujientes. Para...
Prepara hamburguesas de pavo más sanas y nutritivas sustituyendo el kétchup y la mayonesa por mostaza integral y un poco de mermelada de albaricoque. Y como guarnición, en lugar de...
Asa el tierno pescado blanco y las verduras en minutos, y el plato estará listo en menos de media hora. Sirve el pescado y las verduras asadas con frijoles salteados y pan de maíz.
El clásico pastel de queso de Filadelfia es una combinación espectacular de carne de res jugosa y finamente rebanada y una generosa porción de queso derretido en un pan largo tipo hoagie. Al ser comida rápida, es...
No necesitas una prensa especial para hacer este panini, y de todas formas el sándwich no cabría en una: ¡está hecho con una barra de pan entera! Esto ahorra mucho tiempo, ya que no tienes que armarlo...
Estas tostadas (pan plano mexicano crujiente con diferentes ingredientes) están rellenas de jugoso bistec de res marinado en una salsa de chile y café fuerte, y asado al punto medio. Para una...
A pesar de su nombre, el sándwich italiano de carne deshebrada se originó en Chicago, y su característica distintiva es que se sirve con los jugos en los que se estofó la carne (estofado).
Los sándwiches calientes nunca habían estado tan deliciosos. Camembert fundido con finas rodajas de manzana agridulce y una pizca de cebollino, entre dos crujientes rebanadas de baguette. Sándwiches...
Estos mini sándwiches son perfectos para picar. A pesar de su pequeño tamaño, tienen un sabor intenso y delicioso. Están elaborados al estilo asiático con...
Aunque prefieras las hamburguesas a la parrilla, esta receta te resultará ideal en cualquier época del año. No es necesario formar hamburguesas de carne picada. Simplemente aplana las albóndigas con una espátula...
Prepara un sándwich Sloppy Joe exquisito. Dos mitades de un pan suave se rellenan con una deliciosa salsa de carne casera, fácil de preparar. Además de salsa de tomate, también incluye...
Este pan aromático y sabroso se prepara de forma tradicional: con mucha mantequilla y abundante ajo. Esta receta funciona mejor con pan italiano o francés fresco y tierno...
Crostini al estilo de los estados de EE. UU.
¡Encuentra tu sabor y prepara unas tostadas!
Para deleite de todos los amantes de la carne, estos mini sándwiches (sliders) están hechos con tres tipos de cerdo. Carne de cerdo molida y chorizo (crudo, sin tripa) se combinan para formar hamburguesas, que luego se fríen y...
Para picar algo mientras ves un partido o asistes a un evento deportivo, prepara estos sándwiches en miniatura con forma de balón de fútbol. A pesar de su tamaño, están repletos de sabor. Entre los dos...
Un sustancioso sándwich de albóndigas en salsa de tomate es perfecto tanto para un almuerzo como para una cena abundante. Esta receta incluye albóndigas preparadas con especias mexicanas tradicionales y todo...
Jugosas lonchas de ternera a la parrilla se sirven en panecillos con cebolla y pimientos fritos, cubiertos con una salsa de queso espesa y cremosa. Este es el sándwich Philadelphia Cheesesteak, uno de los favoritos de...
Tocino crujiente, salchicha frita, croquetas de patata, huevos duros y queso fundido: todo lo que nos encanta para el desayuno rellena este maravilloso pan de corteza dorada. Parece un burrito y...
El rey de los sándwiches, Jeff Mauro, ha creado un sándwich exquisito que te dejará sin aliento. Un jugoso filete de chuletón a la parrilla, cortado en finas lonchas y servido en pan francés tostado...
Durante tu barbacoa, prepara deliciosos y abundantes sándwiches de bistec a la parrilla para todos. Para un sándwich jugoso, cocina el bistec a término medio o medio crudo y luego...
Estos sándwiches se preparan con picadillo, una salsa espesa de carne molida con aceitunas, pasas, cebolla y especias. Esta receta utiliza carne molida de pavo magra. Fríala con el resto de los ingredientes...
Un cheesesteak de Filadelfia, o simplemente cheesesteak de Filadelfia, es un sándwich grande con un jugoso filete de res cubierto con queso derretido. Para asar el filete para el sándwich, debe cortarse en trozos muy...
Las hamburguesas se preparan con salchichas de desayuno, no con carne picada tradicional. Deberás quitar la tripa de las salchichas crudas, formar las hamburguesas con la carne picada y freírlas.
Un burrito relleno de huevos revueltos cremosos, trucha ahumada y cebolletas es una idea estupenda para un desayuno único y nutritivo. Para asegurar que los huevos revueltos queden lo más tiernos posible,...
Una jugosa hamburguesa de carne especiada se sirve sobre una base de brioche dulce con cremoso queso brie fundido y berros frescos. Disfruta de una sorprendente combinación de sabores y texturas contrastantes. Servir...
¡Olvídate de la masa y la levadura! Esta pizza rápida se prepara sobre una baguette en rebanadas: ¿qué podría ser más práctico? Añade a tu pizza todos los ingredientes de un desayuno tradicional: huevos revueltos,...
Deleita a tu familia con un desayuno único de inspiración mexicana. Estos burritos están rellenos de ingredientes típicos del desayuno: salchicha a la parrilla, huevos revueltos, papas ralladas, queso y...
Estas deliciosas, picantes y saludables hamburguesas son sorprendentemente rápidas y fáciles de preparar. Aunque están hechas con carne de pollo molida magra, son tiernas y jugosas. Todo gracias a la adición de...
Estas hamburguesas vegetarianas, saludables y deliciosas, son una excelente manera de celebrar un día sin carne. Están hechas con una mezcla de batata, garbanzos y mijo, a la que se le añaden chiles y especias para darles un sabor increíblemente intenso.
Alex Guarnaschelli enseña cómo cocinar pan plano en una sartén: "Al decorar el pan plano con los ingredientes, colóquelos en un orden específico, visualizando cada pieza individualmente". No es fácil...
Estos deliciosos y suculentos sándwiches se preparan con paleta de cerdo deshuesada, estofada durante varias horas con hinojo, romero, laurel, ajo y aceite de oliva virgen extra.
Estos sándwiches en miniatura recuerdan a los cicchetti venecianos, aperitivos ligeros que suelen servirse con una copa de vino o cerveza. Como todos los sándwiches tradicionales para el té, estos se elaboran con pan blanco...
Este impresionante sándwich es una fusión del popular pan tostado con aguacate y los huevos Benedict. Pero no te asustes por la idea de preparar la salsa holandesa tradicional. Esta receta simplemente la mezcla...
Los champiñones Portobello y la salsa de soja añaden notas umami a las hamburguesas, realzando perfectamente su sabor a carne. Fría las hamburguesas en la sartén y arréglelas en panecillos integrales (inglés...
Para hacer esta pizza, no necesitas trabajar con masa. Usa pan de pita o lavash como base, extiende encima carne molida frita con cebolla y pimientos, y colócala sobre...























































