Recetas de pasta y sopa de cereales

El Bun Bo Hue es una sopa de fideos vietnamita hecha con carne de res y cerdo, famosa por su rica historia y su sabor igualmente rico e intenso. Sus especias principales —hierba limón y chile— son invariablemente...

La sopa minestrone italiana ofrece una gran variedad de sabores y texturas gracias a las verduras, las legumbres, la pasta pequeña, el parmesano y la aromática salsa pesto. Esta sopa es perfecta para el día a día y su...

El congee, o juk en cantonés, es una nutritiva papilla de arroz que se suele comer cuando uno se siente enfermo. La versión más sencilla del congee se prepara solo con arroz, agua y sal, lo que facilita su elaboración...

La sopa de pollo con arroz es una de las sopas caseras más populares, pero a pesar de tener ingredientes prácticamente idénticos, cada cocinero le da su toque personal. Ree Drummond, por ejemplo, añade...

Esta sopa china está repleta de wontons esponjosos rellenos de una jugosa y picante mezcla de cerdo, bok choy, brotes de bambú y setas shiitake. Todos los ingredientes se combinan en una salsa rica y picante...

Prepara ramen al estilo coreano con kimchi picante y fideos instantáneos, mezclados en un rico caldo de pollo con tocino frito, jengibre y cebolletas. Usa...

Para preparar este plato de fideos asiáticos, necesitarás una sartén grande y recta con capacidad para cuatro raciones de ramen. Todos los ingredientes, excepto el aderezo, se mezclan inmediatamente...

Mientras estás en el trabajo o haciendo las tareas del hogar, deja que tu olla de cocción lenta prepare una deliciosa y saludable sopa de pollo que a todos les encantará. Está repleta de verduras y es muy sabrosa...

Esta sopa espesa y reconfortante se prepara mejor con una mezcla de frijoles, pero si no tienes, usa frijoles blancos. Agrégalos junto con la cebada perlada, las verduras y las especias a...

Esta sopa está repleta de proteínas y fibra gracias a la quinoa, las alubias blancas y las albóndigas integrales. Además, está cargada de verduras —cebollas, zanahorias, apio, judías verdes— y tiernas...

Después de retirar toda la carne del pollo asado navideño, utilice la columna vertebral, las costillas y el esternón restantes para preparar una deliciosa sopa. El pollo asado sobrante servirá para hacer un rico caldo de pollo...

La pasta pequeña suele cocinarse demasiado en la sopa, lo que hace que el plato resulte menos apetitoso. Esta receta sugiere cocer la pasta pequeña (como el orzo o la pasta de estrella) por separado y añadirla a la sopa...

Para preparar esta sopa, hierva el pollo por separado, luego hierva el arroz con zanahorias, tomates y pasta de tomate. A continuación, corte el pollo en trozos y licúe la mezcla de arroz hasta que...

Prepara la sopa griega de limón avgolemono cuando necesites un almuerzo reconfortante y saludable con un sabor agradablemente refrescante. Sus ingredientes principales son jugo de limón y huevo, que se baten juntos y...

El pollo a la parrilla es un ingrediente maravilloso para platos rápidos como esta sopa. Le aporta un sabor especiado que hace que el guiso sea tan rico que parece que se ha cocinado durante horas.

Las sobras del pavo navideño se pueden usar para preparar una deliciosa y sustanciosa sopa con verduras y fideos al día siguiente. La sopa se prepara con caldo de pollo. Puedes usar caldo comprado o preelaborado...

Esta sencilla sopa, elaborada con ingredientes enlatados y precocinados, se convierte en un delicioso plato italiano que puedes ofrecer fácilmente a tus seres queridos para el almuerzo. La sopa se prepara con...

Las colas de buey están cubiertas de carne dura con un rico sabor a carne que, tras una cocción lenta prolongada, se infunde en el caldo, creando una sopa rica, aromática y deliciosa. Antes de cocinar, los trozos...

Esta sopa de albóndigas de primavera es sustanciosa y nutritiva, pero con menos calorías que la tradicional sopa de pollo con albóndigas. Se prepara con caldo de pollo, zanahorias, cebollas, apio...

Esta receta de sopa pho vietnamita es rápida de preparar y no tendrás que cocinar el caldo a fuego lento durante horas para lograr un sabor intenso. La clave está en los cubitos de caldo de res. El caldo...

Esta clásica sopa de pollo es tan sabrosa y sustanciosa que parece que lleva horas cocinándose a fuego lento, pero en realidad se prepara muy rápido. Todo lo que necesitas para un sabor intenso es...

En Grecia, esta sopa se llama avgolemono. Es ligera, refrescante, pero a la vez sustanciosa, y perfecta para el verano. Se prepara con pasta orzo y pechuga de pollo, y su sabor es muy...

Esta sopa de fideos al estilo asiático es rápida y fácil de preparar, pero increíblemente rica y llena de sabor. Los fideos soba de trigo sarraceno hervidos por separado y las espinacas se colocan en tazones y se vierten sobre...

Esta sopa italiana es muy sencilla de preparar, pero a la vez muy sofisticada y perfecta para ocasiones especiales. La espelta cocida se mezcla con cebolla caramelizada y espinacas frescas...

Esta deliciosa y saludable sopa de estilo mediterráneo se prepara con carne de pavo molida, que se saltea con verduras y luego se cubre con caldo y tomates picados...

Esta sopa solo tiene dos ingredientes: pollo y albóndigas, flotando en un caldo aromático. Al hervir el caldo a fuego lento, añade tomillo, perejil y salvia, atados juntos en un manojo para poder retirarlos fácilmente.

Esta sopa de queso está inspirada en el plato tradicional estadounidense macarrones con queso, una deliciosa preparación de conos de pasta bañados en una cremosa salsa de queso. Comience la sopa con una verdura salteada...

Esta sopa es una variante del plato tradicional estadounidense Pollo con albóndigas, pero además de estos dos ingredientes, contiene muchas verduras saludables: zanahorias, apio nabo, nabos, colinabo, cebollas y...

Prepara una sopa de pollo al estilo italiano con ñoquis de patata y queso parmesano. A toda la familia le encantará esta cena. Primero, cocina a fuego lento el pollo y las zanahorias en una cacerola hasta que estén tiernos...

Más espesa que una sopa pero más ligera que un guiso, la estofada es el primer plato perfecto para los meses más fríos. Reconforta con su explosión de sabores y aromas, sacia durante mucho tiempo y es rápida y fácil de preparar.

Esta sopa al estilo italiano se prepara en tan solo 20 minutos. Se sofríen cebollas, zanahorias y ajo, se combinan con salsa marinara de tomate comprada y caldo de pollo. Luego, se añade...

Esta aromática sopa de albóndigas es deliciosa, sustanciosa, espesa y saludable. Lo mejor de todo es que se prepara rápidamente. Mientras se cocina el sofrito, combine la carne molida con el queso rallado...

Un ejemplo perfecto de cómo un poco de queso parmesano transforma la clásica sopa de pollo con fideos y la convierte en algo especial. La sopa se prepara con caldo de pollo, raíz de hinojo, zanahorias, cebollas y...

Esta deliciosa y nutritiva sopa se prepara con champiñones, arroz salvaje y pavo cocido en rodajas. Es una excelente opción para el almuerzo del día después de un día festivo, cuando puedes aprovechar las sobras de un pavo asado.

Esta sopa minestrone, rica en ingredientes y reconfortante, es perfecta para el almuerzo en los fríos días de invierno. Está hecha con carne molida de pavo, o más específicamente, con salchicha italiana...

Si te encanta el salteado de gambas al estilo asiático, te encantará esta sabrosa sopa. Cebollas, zanahorias y... se sofríen rápidamente en aceite de cacahuete, removiendo con frecuencia.

Aunque esta sopa se prepara con fideos instantáneos normales (deseche los sobres de condimento), el auténtico sabor del ramen japonés proviene del rico caldo hecho con alitas de pollo, tocino,...

Esta sopa se prepara más rápido que la lasaña tradicional y es más ligera, pero contiene los mismos ingredientes que la hacen increíblemente deliciosa. Pasta para lasaña...

Esta sopa de tomate increíblemente sencilla y deliciosa es fácil de preparar si tienes una lata de tomates triturados. A diferencia de otras sopas de tomate similares, esta no requiere batir...

La pasta con alubias es una sopa espesa originaria de Italia, donde el plato se llama pasta e fagioli. Se prepara con verduras, panceta frita, pasta ditalini pequeña, alubias blancas, especias, queso parmesano rallado y...

La sopa de guisantes con pasta en forma de estrella es una de las favoritas de los niños, y con ella no hay pierde: deliciosa, rápida y reconfortante. Empieza salteando las zanahorias, las cebollas y el apio...

Esta sustanciosa y reconfortante sopa de fideos con pollo está repleta de verduras saludables y sabor asiático gracias a la salsa teriyaki, el aceite de sésamo, el jengibre fresco y el ajo. Además de fideos de huevo y...

Esta sopa espesa, rica y espumosa de huevo, con un sabor refrescante, se prepara con caldo de pollo, en el que se cuecen a fuego lento pasta fina y medio pollo a la parrilla, lo que le aporta un sabor aún más sabroso. En...

Casi todos los ingredientes principales de esta sopa estilo Tex-Mex están preelaborados o enlatados, lo que reduce significativamente el tiempo de preparación...

Esta sopa italiana combina los sabores y aromas de verduras de verano como calabacín, calabaza, zanahorias, acelgas, judías verdes y tomates. Las alubias blancas y la pasta con forma de conchas le dan un toque especial...