Recetas de sopa de pasta y cereales


Ramen en caldo tonkotsu con pato frito crujienteVistas: 6.761

El ramen tonkotsu es un plato tradicional japonés de fideos servido en un rico caldo tonkotsu elaborado con huesos de cerdo y pollo. El delicioso sabor y aroma del caldo se realzan con la adición de...

Fideos, bok choy, cebolletas, setas shiitake, hojas de mostaza, laurel, tomillo, grasa de pato, caldo, muslos de pato, confit de pato...
Tiempo: 9 horas 15 minutos Complejidad: promedio Porciones: 1
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Autor: - chef famoso
Sopa de fideos con huevoVistas: 8 398

Una deliciosa sopa de fideos cocinada a fuego lento en caldo de pollo durante no más de 10 minutos. Además de los fideos, añade cebolla picada y un tallo de apio para un sabor más intenso, así como verduras mixtas...

fideos de huevo, apio, estragón...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 167
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Sopa de fideos con pollo en frascoVistas: 3.652

Prepara una sopa de pollo veraniega repleta de verduras, pasta orzo finamente picada y trozos de pollo. Todos los ingredientes se cortan en trozos pequeños, lo que hace que la sopa sea perfecta para servir.

Pechugas de pollo, pasta orzo, zanahorias, apio, espinacas, guisantes, jugo de limón...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 283
Categorías: Sopas, Carne, Con pasta, .
Autor:
Sopa de pollo con pasta y empanadillas asiáticasVistas: 6.914

Con tan solo unos pocos ingredientes vibrantes, una sopa de pollo con fideos común puede convertirse en un plato asiático espectacular, reconfortante por su sabor y aroma picantes. Entre estos ingredientes se incluyen...

pollo, zanahorias, apio, raíz de jengibre, espinacas, aceite de chile, anís estrellado...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 430
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Autor: - escritora culinaria
Sopa mexicana con arroz y polloVistas: 16.733

Esta sopa espesa y sustanciosa es una manera estupenda de aprovechar el pollo y el arroz cocido que sobraron de anoche. Como los ingredientes principales ya están preparados, solo se necesita...

Pollo, puré de tomate, jugo de lima, salsa Worcestershire, chile jalapeño, orégano, comino...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 276
Recetas de sopas saludables

Recetas de sopas saludables

Combate el frío invernal con estas sopas sustanciosas y reconfortantes, que incluyen minestrone, sopa de fideos con pollo, chili con carne y

Categorías: Sopas, Verduras, Con pasta, .
Autor:
Sopa de verduras con pasta orzoVistas: 47.942

Esta sopa sustanciosa y reconfortante es perfecta para entrar en calor en un día frío o lluvioso. Está hecha con verduras y pasta orzo italiana en caldo de pollo. Esta pasta a base de arroz retendrá mejor su humedad...

pasta orzo, apio, zanahorias, albahaca, eneldo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 (aproximadamente 4 cucharadas) Contenido calórico: 179
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Autor: - chef famoso
Sopa de alubias (Pasta fagioli)Vistas: 25.776

La pasta con alubias es uno de los platos más populares y tradicionales de Italia. Se trata de una sopa espesa de tomate con alubias blancas y pasta pequeña tubular, como ditalini o cuernos...

Pasta, judías blancas, queso parmesano, zanahorias, apio, laurel, tomillo, salsa de tomate, panceta, beicon...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 365
Autor: - escritora culinaria
Sopa minestroneVistas: 46.046

El nombre "minestrone" se traduce del italiano como "sopa grande". Y, en efecto, es bastante grande, a juzgar por la cantidad de ingredientes que se suelen añadir para hacerla rica y...

Cebollas, ajo, apio, zanahorias, judías verdes, orégano, albahaca, puré de tomate, pulpa de tomate, caldo, frijoles rojos, pasta, queso parmesano...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 260
Categorías: Sopas, Carne, Con pasta, .
Autor:
Sopa de pollo y fideos en olla de cocción lentaVistas: 11.274

Si tu olla multifunción tiene una capacidad de al menos 6 litros, puedes preparar una deliciosa sopa de pollo con un pollo entero sin la molestia de trocearlo previamente. La sopa quedará muy...

Zanahorias, apio, ajo, cebollas, pollo, raíz de jengibre, fideos de huevo, eneldo...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Sopa de frijoles con pavo en olla de cocción lentaVistas: 5.459

Las legumbres son una excelente fuente vegetal de proteínas y carbohidratos complejos, y también contienen muchos micronutrientes beneficiosos, lo que las convierte en un producto deseable para quienes cuidan su alimentación.

Cebolla roja, zanahoria, ajo, harina, frijoles negros, pavo, condimento para encurtidos, hojuelas de pimiento rojo, cilantro, crema agria, lima...
Tiempo: 6 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 487
Categorías: Sopas, Carne, Con pasta, .
Autor:
Sopa de pollo con fideos en olla de cocción lentaVistas: 6 279

Es difícil imaginar un plato más casero que la sopa de pollo con fideos. Incluso los médicos de la antigüedad le atribuían propiedades fortalecedoras a este plato aparentemente sencillo, y el caldo de pollo aún conserva...

Zanahorias, apio, cebollas, perejil, tomillo, laurel, muslos de pollo, caldo, fideos de huevo, jugo de limón...
Tiempo: 8 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8 Contenido calórico: 171
Categorías: Sopas, Verduras, Carne, Con pasta, .
Autor:
Sopa coreana de costillas de res en olla de cocción lentaVistas: 6.370
Contenido de la receta:

Una sopa de costillas de res al estilo coreano, rica y sabrosa, con fideos y verduras frescas. El caldo, mezclado con salsa de soja, azúcar, jengibre fresco y...

Costillas de res, caldo, salsa de soja, azúcar, raíz de jengibre, sambal oelek, ajo, cebolletas, fideos de arroz, zanahorias, pepinos, cilantro, lima...
Tiempo: 6 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Sopa minestrone en olla de cocción lentaVistas: 8.971

Esta sustanciosa y deliciosa sopa italiana es perfecta para entrar en calor durante los meses más fríos. Tradicionalmente, se prepara con verduras de temporada, por lo que algunos ingredientes pueden sustituirse. Para un sabor más intenso, no...

Pasta ditalini, judías blancas, judías cannellini, calabacín, espinacas, zanahorias, apio, tomillo, salvia, laurel, albahaca...
Tiempo: 4 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Sopa Minestrone - ClásicaVistas: 11.792

La sopa minestrone, que significa "sopa grande" en italiano, es uno de los platos más antiguos de Italia. Se preparaba ya en la Antigua Roma. Dado que la minestrone se consideraba un plato de pobres,...

Col rizada, judías blancas, tomates, calabacín, pasta, zanahorias, apio, patatas, laurel, tomillo...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Transparente, Carne, Con pasta, .
Autor: - copropietario del restaurante
Sopa rápida de pollo con tortellini de quesoVistas: 7.024

Esta sopa deliciosa, sustanciosa y sorprendentemente rápida te proporcionará una cantidad increíble de energía muy necesaria, y además, no requiere mucho tiempo de preparación. Este plato seguramente estará entre...

Alitas de pollo, pechugas de pollo, zanahorias, apio, chalotas, jerez, tomillo, laurel, limón, pasta tortellini, perejil...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Sopas, Carne, Con pasta, .
Autor:
Sopa ramen con cerdo estofadoVistas: 10.425

El ramen es quizás uno de los platos más reconocibles de la gastronomía japonesa. Para los propios japoneses, esta "sopa" se ha convertido en un símbolo cultural, estudiado desde diversos ángulos, e incluso existe un museo dedicado a ella en Yokohama.

Cebollas, cerdo, salsa de soja, mirin (vino de arroz), cebolletas, raíz de jengibre, ajo, alitas de pollo, panceta de cerdo ahumada, setas shiitake, huevos, fideos...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: promedio Porciones: 6
Sopa italiana de panqueques "scrippelle in brodo"Vistas: 6.095
Contenido de la receta:

El nombre italiano de esta sopa significa literalmente "tortitas en caldo". Por lo tanto, los ingredientes básicos de este plato son evidentes. Es muy sencillo de preparar, pero no por ello menos delicioso.

Huevos, leche, perejil, queso parmesano, nuez moscada, harina, manteca de cerdo, alitas de pollo, zanahorias, cebollas, apio, pasta de tomate, pimienta negra...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Sopa Gumbo rápida con pollo a la parrillaVistas: 6.413

Receta detallada con fotos.

Pollo a la parrilla, arroz, okra, tomates, salchicha andouille, mantequilla de maní, pimiento morrón, apio, salsa Worcestershire, pimienta de cayena molida, condimento cajún, tomillo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Sopas, Verduras, Con pasta, .
Minestrone vegetarianoVistas: 5.875

Receta detallada con fotos.

Alubias blancas, tomates, zanahorias, apio, vinagre de vino, acelgas, col rizada, pasta orzo, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo, romero...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Autor: - chef famoso
Sopa de calabaza con salchicha y arrozVistas: 3 241

Receta detallada con fotos.

Salchicha, calabaza, col rizada, arroz arborio, semillas de hinojo, laurel, nuez moscada, salvia...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Autor:
Sopa de arroz y calabaza con pasas y curryVistas: 4.347

Sopa de arroz con base de tomate salteado....

Arroz, puré de calabaza, pasta de tomate, vinagre de sidra de manzana, curry, cebolla en polvo, pimentón, pasas, anacardos, almendras, cacahuetes...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Autor: - escritora culinaria
Pasta e fagioli - sopa con macarrones y frijolesVistas: 8833

Receta detallada con fotos.

Frijoles rojos, frijoles rojos, pasta rigatoni, tomates, panceta, vinagre de vino, vino tinto, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo, cebolla, ajo, albahaca...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Sopa de fideos Udon Nabe YakiVistas: 10.936

Receta detallada con fotos.

Fideos, setas shiitake, zanahorias, espinacas, pollo, atún, salsa de soja, mirin (vino de arroz), sal marina en escamas, algas, huevos...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: promedio Porciones: 2 - 4
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Autor: - chef
Sopa de lentejas rojas india "Masurdal"Vistas: 36.544

Receta detallada con fotos.

Lentejas, tomates, chile serrano, raíz de jengibre, cebolla, ajo, comino, pimentón, cúrcuma, miel, yogur, limón, lima, cilantro...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 273
Categorías: Sopas, Repostaje, Con pasta, .
Autor:
Pho Bo (sopa vietnamita de fideos con carne de res)Vistas: 32.541
Contenido de la receta:

El pho, una sustanciosa sopa vietnamita, se prepara tradicionalmente con fideos de arroz y carne, y la pierna de res en esta receta de Food Network realza el sabor y la textura de la original. Lo más...

Carne de res, fideos de arroz, salsa de pescado, salsa hoisin, salsa sriracha, chile jalapeño, raíz de jengibre, cebolla roja, ajo, canela, anís estrellado, pimienta negra, albahaca, menta...
Tiempo: 2 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Sopas, Repostaje, Carne, Con pasta, .
Autor: - copropietario del restaurante
Pho Ga vietnamita (sopa de fideos con pollo)Vistas: 8.958
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Pechugas de pollo, alitas de pollo, setas shiitake, jalapeños, cebolletas, ajo, fideos, raíz de jengibre, salsa de pescado, salsa hoisin, salsa sriracha, lima, canela, anís estrellado, albahaca, menta...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Sopa de pollo con espinacas y fideos integralesVistas: 14.558

El caldo de esta sustanciosa sopa italiana se cuece a fuego lento con una corteza de queso parmesano, lo que le da un sabor ligeramente salado y a nuez.

Pechugas de pollo, fideos, espinacas, zanahorias, apio, hinojo, cebolla, hojuelas de pimiento rojo, perejil, queso parmesano, jugo de limón...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Sopas, Repostaje, Carne, Con pasta, .
Autor: - escritora culinaria
Sopa de pollo con kneidlachVistas: 13.234
Contenido de la receta:

La receta tradicional de Ina Garten da como resultado un plato clásico y sustancioso, especialmente cuando se sirve caliente con kneidlach o fideos.

Pollo, matzá, huevos, cebolla, ajo, zanahoria, apio, raíz de chirivía, perejil, tomillo, eneldo, pimienta negra...
Tiempo: 4 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Autor: - escritora culinaria
Sopa de verduras provenzal "Pistou"Vistas: 9.868
Contenido de la receta:

Ina Garten cuece patatas, zanahorias y judías verdes hasta que estén tiernas, y luego añade el ingrediente clave final: pistou, una salsa tradicional francesa hecha con ajo, pasta de tomate, albahaca,...

Judías verdes, patatas, zanahorias, puerros, ajo, pasta de tomate, azafrán, albahaca, queso parmesano, pasta de espagueti...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Sopas, Transparente, Carne, Con pasta, .
Sopa de pollo con fideos caserosVistas: 8.926

Receta para preparar sopa de pollo con fideos caseros...

Harina, huevos, pollo, zanahorias, perejil, cebolla, raíz de apio, hígado de pollo, raíz de perejil, hoja de laurel, pimienta de Jamaica, pan rallado...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10
Categorías: Sopas, Verduras, Con pasta, .
Autor:
Sopa provenzal "Pistou"Vistas: 8 218

Una receta de sopa pistou provenzal con verduras, judías y espaguetis. La sopa se aliña con salsa pesto y se sirve con pan y queso.

Zanahorias, cebollas, ajo, pasta de tomate, judías verdes, calabacín, calabaza amarilla, alubias blancas, garbanzos, espaguetis, salsa pesto, queso parmesano...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 479

Recetas en orden alfabético

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