Pasta de frutos secos mixtos
Votos: 1
Tiempo: 1 hora 25 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Valor nutricional por ración:
calorías 231, grasa total 20 GRAMO., grasas saturadas 5 GRAMO., proteínas 5 GRAMO., carbohidratos 12 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 104 mg, azúcar 7 GRAMO.
calorías 231, grasa total 20 GRAMO., grasas saturadas 5 GRAMO., proteínas 5 GRAMO., carbohidratos 12 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 104 mg, azúcar 7 GRAMO.
Si te encanta la mantequilla de cacahuete u otras cremas de frutos secos, ¡definitivamente deberías probar a mezclar varios tipos de frutos secos! Explora estas opciones y añade los frutos secos que más te gusten. Unta la crema de frutos secos en pan o fruta jugosa y ¡a disfrutar!
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 0,5 tazas de nueces pecanas crudas sin sal, picadas gruesamente
- 0,5 tazas de nueces crudas sin sal, picadas gruesamente
- 0,5 tazas de anacardos crudos sin sal
- 1/4 taza de cacahuetes crudos sin sal
- 1/4 taza de semillas de girasol crudas sin sal
- 2 cucharadas de aceite de coco
- 1/4 taza de pasas doradas
- 1/4 taza de piña seca picada gruesamente
- 1 cucharada de miel, jarabe de arce o azúcar granulada
- EntradaIngredientes crujientes como hojuelas de coco, chispas de chocolate, chips de plátano triturados o tu cereal de desayuno favorito.
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Recetas con ingredientes similares: anacardos, Maní, Piña deshidratada, pasa, nueces, hojuelas de coco
Cocinar el plato según la receta:
- Precalienta el horno a 175 °C (350 °F) y cubre una bandeja para hornear con papel vegetal. Coloca las nueces pecanas, las nueces, los anacardos, los cacahuetes y las semillas en la bandeja preparada y tuéstalos hasta que desprendan aroma, aproximadamente 6 minutos. Deja enfriar los frutos secos y las semillas durante 5 minutos.
- Transfiere todos los ingredientes a un procesador de alimentos y agrega el aceite de coco y 1/2 cucharadita de sal. Procesa, raspando los lados del recipiente con una espátula según sea necesario, hasta obtener una mezcla homogénea, de 4 a 7 minutos. La mezcla de frutos secos estará desmenuzable al principio, pero eventualmente adquirirá una consistencia cremosa. Una vez que la mantequilla de frutos secos esté suave, agrega las pasas, la piña y el endulzante de tu preferencia y procesa hasta que las pasas y la piña estén finamente picadas, aproximadamente 1 minuto.
- Transfiere la mantequilla de frutos secos a un bol mediano, cúbrela y deja que se enfríe por completo, aproximadamente 1 hora. Una vez fría, sírvela con los ingredientes crujientes que prefieras o transfiérela a un recipiente hermético. Conservar en un recipiente en el frigorífico hasta 2 semanas o a temperatura ambiente hasta 1 semana..
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