Recetas de cocina americana

Esta gigantesca tarta helada, con forma de vaso de helado de fruta triturada, será un complemento espectacular y vibrante para cualquier fiesta infantil o reunión veraniega temática. La tarta está hecha con tres capas de bizcocho blanco...

El helado casero natural es una delicia cuando combina sabores exquisitos, como este helado de ron con pasas y nueces pecanas tostadas crujientes. Para prepararlo...

Esta refrescante tarta hawaiana, con sabor a piña colada, es rápida y fácil de preparar; solo hay que dejarla reposar. Cubre la base crujiente con galletas Graham trituradas...

Prepara esta cazuela de macarrones con queso, que te cautivará con su sabor cremoso y su delicada textura suave. Hierve la pasta (preferiblemente pequeña, como cuernos) y mézclala con queso rallado...

El secreto del sabor excepcional de esta ensalada de patatas reside en la generosa cantidad de pepinillos y su salmuera, que añaden aún más sabor a la base de mayonesa. Apio, perejil...

La cadena de comida rápida Smashburger pone especial énfasis en su método característico de freír las hamburguesas. Las bolas de carne molida se colocan en una plancha untada con mantequilla y luego se aplanan...

Estas hamburguesas se preparan al estilo de la cadena de hamburguesas Shake Shack. La carne molida se divide en porciones iguales, se enfría y luego se fríen las hamburguesas en una sartén, aplanándolas con una espátula. Un minuto antes...

Esta jugosa hamburguesa doble con queso se prepara igual que la popular cadena estadounidense de hamburguesas In-N-Out. Cada hamburguesa de carne molida se asa a la perfección...

Sorprende a tus invitados y prepara esta nueva ensalada para tu próximo picnic: sustituye la lechuga iceberg por sandía igual de jugosa. Corta una rodaja grande para cada invitado y rocíala por encima...

Estas diminutas hamburguesas se preparan al estilo de la popular cadena de restaurantes estadounidense White Castle, famosa por sus mini hamburguesas al vapor. Su característica distintiva es su forma cuadrada en miniatura...

Una hamburguesa de carne preparada según esta receta es ideal para cualquier tipo de hamburguesa; solo tienes que colocarla en un pan y añadir salsas, verduras, quesos y otros ingredientes a tu gusto.

Transforma los tacos mexicanos en un delicioso postre preparándolos con una masa dulce. Solo necesitas hornear las empanadillas dulces y crujientes. Se fríen como panqueques finos hechos con...

Además de la increíble combinación de sabores de fresas y crema batida, estos pasteles también combinan armoniosamente los sabores del coco y el chocolate. Estos dos ingredientes se mezclan en la masa de galleta...

Incluso en casa, puedes freír papas fritas crujientes como las de los restaurantes de comida rápida, dejándolas doradas por fuera y esponjosas por dentro. Para ello, primero remoja las papas en...

Aunque la estrella de cine estadounidense Ginger Rogers no era conocida por ser una bebedora empedernida, su nombre, que significa "jengibre" en inglés, inspiró la creación de...

Aunque se sabe poco sobre los orígenes de este cóctel, que lleva el nombre de la estrella de cine sueca Greta Garbo, no sorprende que una bebida tan sofisticada lleve su nombre. Su base es...

Esta mezcla se elabora con una variedad de pequeños bocadillos: cereales, mini galletas saladas, pretzels y galletas con formas. Todos los bocadillos se mezclan con una mezcla de chocolate blanco derretido y...

Este cóctel de café era la bebida favorita de la estrella de cine de Hollywood Cary Grant y posteriormente recibió su nombre en su honor. Servido en un vaso ancho tipo Old Fashioned con hielo, consiste en jugo de lima...

Cuenta la leyenda que a Marlene Dietrich le encantaba chupar una rodaja de limón para tonificar sus mejillas y pómulos, por lo que su bebida característica se adorna con una rodaja de esta fruta. La base del cóctel...

Se cree que este cóctel, inventado en el bar del elegante hotel Waldorf-Astoria de Nueva York, fue la primera bebida en recibir el nombre de una estrella de cine. Fue inventado antes de la Ley Seca...

Esta hamburguesa cautivará a cualquier gourmet con su combinación de sabores contrastantes en cada bocado. Incluso su carne está hecha con una mezcla de tres tipos de carne molida, a la parrilla y cubierta con tres...

Los po-boys son un sándwich tradicional de comida rápida del estado estadounidense de Luisiana. Su característica distintiva es el pan largo, que los convierte en un sándwich muy sustancioso. Los po-boys a veces...

Como dice el creador de esta hamburguesa, el chef del popular restaurante neoyorquino Lure: “Puede que las tiras de tocino se resbalen de la hamburguesa, pero con la mermelada de tocino, lo saborearás en cada bocado…

Estas deliciosas hamburguesas llevan una jugosa hamburguesa de pavo molido, cubierta con queso, aguacate, totopos y lechuga, en un plato de inspiración tex-mex. El pavo molido está infusionado con ajo y especias ahumadas...

El clásico plato estadounidense de macarrones con queso consiste en macarrones con queso en una cremosa salsa de queso, ¡pero qué delicia es complementar este manjar con deliciosas verduras! El plato cobra vida de inmediato con una variedad de...

La ensalada poke hawaiana se prepara con atún fresco crudo, cortado en cubos pequeños y mezclado con pepinos y cebolletas en rodajas de tamaño similar. La ensalada se aliña con salsa de soja...

Los ingredientes principales de este cóctel italiano son amargo de Campari, ginebra y vermut dulce, mezclados a partes iguales. Sin embargo, el aroma dulce y especiado de la bebida clásica...

Prepara el postre perfecto que hará las delicias de cualquier amante de los dulces. Helado napolitano en tres sabores diferentes, cubierto con crema batida a tu elección, algodón de azúcar y...

Estas costillas cortas, sabrosas y picantes, se cocinan en la olla de cocción lenta durante 7,5 horas, lo que significa que puedes prepararlas por la mañana y luego llegar a casa del trabajo por la noche para disfrutar de una comida deliciosa que normalmente...

Esta abundante y sustanciosa ensalada contiene lechuga jugosa, aguacate tierno, tomates dulces, jícama crujiente, queso fresco desmenuzado y carne de res a la parrilla cortada en finas rebanadas...

El solomillo de ternera se frota con una mezcla de especias, principalmente pimienta negra molida, y se asa a la parrilla hasta que se forma una costra crujiente y especiada en el exterior, mientras que el interior idealmente...

Para preparar estos sándwiches al estilo hawaiano, la paleta de cerdo se cocina a fuego lento en una olla de cocción lenta hasta que la carne se deshaga fácilmente. Una salsa rica y sustanciosa hecha con...

Esta receta utiliza lonchas de costillas de cerdo carnosas del lomo. No es necesario marinarlas previamente, pero asegúrese de retirar las membranas duras de cada trozo. Primero, prepare la salsa...

Esta refrescante bebida sin alcohol, de sabor revitalizante, está elaborada a base de pulpa de sandía, batida hasta obtener una consistencia líquida junto con un aromático jarabe de azúcar infusionado con chiles jalapeños...

La sandía dulce y jugosa es una base maravillosa para cócteles de verano. Elige una sandía grande para preparar abundante ponche para una fiesta en casa. Licúa la pulpa y agrega vodka...

Si bien este postre por capas con base de galleta de mantequilla, trozos de fruta y crema batida es tradicionalmente un pastel de fresas, puedes experimentar con su relleno de frutas...

Este impresionante pastel casero combina armoniosamente los vibrantes sabores del chocolate, la cereza y la almendra. El bizcocho de chocolate desmenuzable, cortado por la mitad y cubierto con chispas de chocolate y una crujiente capa de azúcar...

Estos bizcochos se elaboran con masa quebrada con un sutil sabor a lima y limón. Para que queden crujientes y hojaldrados, es importante no amasar demasiado la masa, sino simplemente formar una bola. Después...

Este pastel de fresas alcanza su sabor más intenso gracias a las fresas de triple sabor incorporadas en todos sus ingredientes. Se utilizan fresas liofilizadas trituradas en las capas del pastel y...

Estas tortitas se preparan con maíz fresco, lo que les aporta jugosidad y un sabor veraniego. Algunos granos de maíz, desgranados, se muelen en una batidora y el resto se añade a la masa.

La ensalada de col americana se caracteriza por un sabor agradablemente cremoso, realzado con notas ácidas gracias al aderezo de leche fermentada con un toque de vinagre. Además...

Un clambake es un picnic tradicional del noreste de Estados Unidos, a orillas del océano Atlántico, donde se cocina una selección de mariscos sobre piedras calientes. Normalmente incluye mariscos,...

La tuna se puede usar como ingrediente principal en deliciosos y revitalizantes cócteles. Para ello, retire la pulpa de la cáscara (¡use guantes!) y cocínela a fuego lento con azúcar hasta que...

Casi todos los ingredientes principales de esta sopa estilo Tex-Mex están preelaborados o enlatados, lo que reduce significativamente el tiempo de preparación...

Las chuletas de lomo de cerdo con hueso, frotadas con una mezcla de hinojo y cilantro, se fríen primero en sartén hasta que estén doradas y luego se terminan de cocinar en el horno. Se sirven con...

Estas hamburguesas con queso se preparan con una hamburguesa de carne a la parrilla cubierta con una deliciosa loncha de queso Colby-Jack fundido. Pero su sabor único proviene de una salsa de chile. En...

La clave para unas costillas de cerdo deliciosas y jugosas es asarlas a la parrilla durante mucho tiempo con calor indirecto. La segunda clave del éxito es la salsa con la que se bañan las costillas mientras se asan. Aquí...

La receta utiliza paleta de cerdo con hueso, que se frota con mostaza, se espolvorea generosamente con una mezcla de especias y se ahúma durante unas 10 horas hasta que la carne se impregna de sabores especiados...

Para disfrutar de una carne ahumada increíble, no es necesario pasar todo el día ahumándola. La clave está en elegir los condimentos y la guarnición adecuados. El filete de flanco de res se frota con especias con...

A pesar de su nombre, este cóctel no es un éxito instantáneo. Tiene un agradable sabor a frutas tropicales, es fácil de beber y se considera un verdadero éxito en cualquier fiesta. Y así es como obtuvo su nombre...