Recetas de cocina americana


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Fideos con camarones al estilo Tex-MexVistas: 1.528

El chile en polvo, los pimientos y los tomates transforman los camarones fritos con fideos en un delicioso plato de inspiración tex-mex. Primero, cada ingrediente se fríe individualmente hasta que esté dorado...

Pasta cabello de ángel, camarones, condimento de chile, pimiento morrón, tomates, chile jalapeño...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 619
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Hamburguesa vegetariana de Sloppy JoeVistas: 1.781

En esta receta, la carne picada tradicional de la hamburguesa Sloppy Joe se sustituye por tofu, que se muele y, al igual que la carne, se fríe en salsa de tomate con verduras finamente picadas...

Tofu, patatas, ajo en polvo, condimento de chile, salsa de chile, apio, zanahorias, queso cheddar, kétchup...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 hamburguesas Contenido calórico: 696
Galletas de coco con chispas de chocolate y glaseadoVistas: 3.634

Si empiezas tu desayuno, almuerzo o cena con un postre, te encantarán estas irresistibles galletas. Son fáciles de preparar y están repletas de...

Harina de trigo, azúcar moreno, pepitas de chocolate, chocolate semidulce, coco rallado, huevos...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 50 galletas
Categorías: Postres, Pasteles, .
Blondies de tarta de queso con caramelo saladoVistas: 2008

Los blondies brownies son un postre estadounidense similar a los brownies, pero sin cacao en polvo. En su lugar, suelen llevar otros ingredientes: caramelo, nueces, chispas de chocolate o, como en esta receta,...

Harina de trigo, flor de sal, nueces pecanas, extracto de vainilla, queso crema, azúcar moreno, huevos...
Tiempo: 3 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 - 20 barras
"Trifecta" de postresVistas: 18.967

Estas increíbles barritas fusionan tres postres estadounidenses populares: brownies, galletas con chispas de chocolate y tortitas de arroz, cada uno distinto no solo en sabor sino también en textura. Todo...

Harina de trigo, azúcar moreno, pepitas de chocolate (gránulos), cereales para el desayuno, malvaviscos, huevos, cacao...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 15 - 20 barras
Categorías: Postres, Pasteles, .
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Pastel sándwich de queso calienteVistas: 849

Si estás planeando una pequeña fiesta de sándwiches, hornea un pastel con forma de sándwich gigante de queso caliente para el postre. Se ve tan delicioso como un sándwich de verdad y es igual de fácil de preparar.

Mezcla para cupcakes, jugo de limón, pudín de vainilla, fresas, duraznos...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
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Petits Fours de plátanoVistas: 1.670

Para unas vacaciones familiares o una reunión, prepare unos dulces de plátano saludables, tan deliciosos y elegantes como pasteles. Los plátanos muy dulces y maduros se cortan en rodajas...

plátanos, chocolate negro, aceite de coco, cacahuetes, cerezas marrasquino...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 10 canapés
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La hamburguesa barbacoa perfectaVistas: 3.677
Contenido de la receta:

Esta hamburguesa con queso y salsa barbacoa, con su jugosa carne y queso fundido, está repleta de sabor gracias a la salsa barbacoa agridulce y a la parrilla. Empieza con la salsa...

carne molida, queso Monterey Jack, salsa barbacoa, mermelada de albaricoque, kétchup, condimento de chile, panecillos de sésamo, aguacate...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 hamburguesas con queso
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Arroz y frijoles al estilo californianoVistas: 2 110

El arroz con frijoles es un plato vegetariano popular, sustancioso y saludable en Estados Unidos. Si bien sus dos ingredientes principales se mantienen, los ingredientes adicionales varían según...

Arroz integral, frijoles blancos, champiñones, pimientos, calabacín, calabaza, nueces, perejil...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 549
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Macarrones con queso y una capa crujienteVistas: 1.359

Esta receta de macarrones con queso está repleta de una deliciosa salsa cremosa de queso y un saludable puré de zanahoria. Lo mejor es la cobertura crujiente y picante, que hace que el plato sea aún más delicioso.

Mantequilla, pimentón, cúrcuma, pan rallado panko, zanahorias, pasta, harina de primera calidad, mostaza en polvo, leche evaporada, queso cheddar, queso gouda...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Postres, Frutas, .
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Domingo de higos al hornoVistas: 1.076

Cubre un sencillo helado de vainilla con una espectacular cobertura de higos horneados en almíbar de miel y crujientes trozos de nueces pecanas. Todos los ingredientes de la cobertura se combinan en una fuente para hornear y se terminan con...

Higos, nueces pecanas, azúcar, miel, jugo de limón, mantequilla, helado de vainilla...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente
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Crujiente de cereza y vainillaVistas: 1.373

El crumble de cereza y vainilla es un relleno espeso, denso y jugoso de frutos rojos cubierto con una fina capa crujiente. Perfecto como postre de frutas, también es un complemento maravilloso para...

Mantequilla, cerezas, azúcar, ron, extracto de vainilla, canela, harina de primera calidad, copos de avena, almendras...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Las mejores costillas de cerdo a la barbacoaVistas: 8 719

Esta receta te permitirá preparar unas costillas de cerdo perfectamente jugosas, incluso si es la primera vez que las cocinas. Las costillas de cerdo, con su abundante carne, se marinan previamente en una mezcla seca de azúcar moreno y especias, y...

Costillas de cerdo, cerdo, salsa barbacoa, azúcar moreno, chile en polvo, pimienta de cayena, cebolla en polvo, ajo en polvo, vinagre de sidra de manzana, orégano...
Tiempo: 3 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 923
Categorías: Parrilla, Carne, Verduras, frutas, .
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Filete de falda de búfalo a la parrilla con maíz asado y mantequilla.Vistas: 4.522

Una mezcla de mantequilla y salsa picante, complementada con queso azul, es el ingrediente principal de las alitas de pollo estilo Buffalo estadounidenses, cuyo popular sabor ha trascendido hace tiempo el pollo y se utiliza en...

carne de res, salsa picante, salsa búfalo, queso azul, maíz...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 543
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Okra encurtida con judías verdesVistas: 2.715

El quimbombó y las judías verdes encurtidas son un complemento maravilloso para cualquier comida, perfectos para ensaladas y deliciosos sándwiches, o simplemente para disfrutar como un plato picante y bajo en calorías...

Okra, okra, judías verdes, cilantro, hojuelas de pimiento rojo, pimienta de cayena molida, pimentón, eneldo...
Tiempo: 45 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 frasco con un volumen de 1 litro.
Encurtidos de okra rápidos y fácilesVistas: 3.002

El quimbombó tierno encurtido es un excelente acompañamiento para los pepinos en conserva. Coloque las vainas de quimbombó enteras con pepinos en rodajas y cebollas cortadas en rodajas finas y vierta por encima la marinada caliente, que incluye...

okra, pepinos, cebollas, condimento para encurtidos...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Pepinos en conserva estilo sándwich en adobo agridulceVistas: 3.653

Esta receta gustará a quienes prefieren los encurtidos más ácidos. Para que el encurtido se impregne bien, corta los pepinos en rodajas finas (con una mandolina) y sírvelos con aros de cebolla.

Pepinos, pepinillos encurtidos, vinagre de sidra de manzana, vinagre de champán, especias para encurtir, semillas de apio, semillas de mostaza, cúrcuma...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Sándwiches de pollo a la barbacoa en olla de cocción lentaVistas: 1.749

Para preparar estos sándwiches de inspiración mexicana, los muslos de pollo deshuesados ​​se cocinan a fuego lento durante varias horas y luego se fríen en una sartén hasta que estén dorados y...

Muslos de pollo, col lombarda, rábanos, aguacate, panecillos de sésamo, queso Monterey Jack, chiles chipotle en salsa adobo, comino, salsa barbacoa...
Tiempo: 6 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 sándwiches
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Ensalada fresca de calabacín y calabazaVistas: 5.562

El calabacín fresco es un ingrediente maravilloso para una ensalada veraniega rica en vitaminas. Córtalo en rodajas muy finas y mézclalo con tomates cherry picados. Elige verduras de diferentes colores: amarillas, ...

calabacín, calabaza amarilla, tomates cherry, vinagre de vino, albahaca...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
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Perritos de maíz para un picnicVistas: 7 246

¿Buscas una forma interesante y fácil de preparar para alimentar a un grupo grande? ¡Los corn dogs americanos son un bocadillo callejero favorito tanto para adultos como para niños! La salchicha se ensarta en un pincho de madera...

salchichas, mostaza en polvo, harina de maíz, leche, huevos...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 pops
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Brochetas de pollo Buffalo con mazorcas de maíz a la parrillaVistas: 1.818

Estos kebabs se preparan con muslos de pollo y se sirven directamente en brochetas de madera con una mazorca de maíz entera a la parrilla. El pollo no necesita marinarse. Los trozos de muslo se ensartan en brochetas precortadas...

Muslos de pollo, pimientos, maíz, semillas de apio, salsa búfalo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Sofá de pollo divinoVistas: 2.174

Ningún mueble sufrió daños durante la preparación de este plato. El pollo Divan es un clásico guiso estadounidense de pollo y brócoli en salsa Mornay con queso, cubierto con una capa crujiente...

Pollo, brócoli, jerez, salvia, nuez moscada, queso parmesano, queso gruyer, pan rallado, leche, nata, almendras...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
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Tortita al horno con beicon canadiense y melocotones guisados.Vistas: 3.042

A diferencia de los panqueques tradicionales, que se fríen individualmente, este esponjoso panqueque se hornea como un solo panqueque grande. Es muy práctico: no tienes que estar pendiente de la estufa ni voltearlo.

harina de primera calidad, huevos, leche, requesón, tocino, duraznos...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 690
Categorías: Aperitivos, Pez, Ensaladas, Carne, Pez, .
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Ensalada de mar y tierra a la parrillaVistas: 7 251

El surf and turf es un plato popular en Estados Unidos, Canadá y Australia que combina carne y mariscos. Además, estos ingredientes no se colocan simplemente en un plato, sino que...

Ternera, gambas, patatas, berros, espinacas, ensalada frisée, anchoas...
Tiempo: 55 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
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Ensalada de pollo a la parrilla al estilo mexicanoVistas: 1.908

Todos los ingredientes de esta vibrante ensalada al estilo mexicano y su aderezo se asan a la parrilla. Para preparar el aderezo, el chile jalapeño se licúa junto con los tomatillos, el jugo...

Muslos de pollo, pimientos morrones, chiles poblanos, queso cotija, lechuga, tomatillos, naranjas, limas, piña, tortillas, condimento de chile, orégano...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Parrilla, Pez, Aperitivos, Pez, Ensaladas, Pez, .
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Ensalada Cobb con salmón a la parrillaVistas: 4 120

Esta versión de la ensalada Cobb americana con salmón es un poco diferente de la tradicional, pero sigue el mismo principio: todos los ingredientes se pican y se colocan en filas ordenadas sobre una base de...

salmón ahumado, huevos, lechuga romana, aguacate, maíz, tomates cherry, albahaca, eneldo, estragón...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Cazuela de macarrones con queso con doble ración de queso.Vistas: 1.028

Esta receta de macarrones con queso da como resultado una cazuela densa que se puede cortar en barras perfectas y servir elegantemente en un plato. La salsa cremosa, además de...

macarrones, queso cheddar, queso muenster, queso provolone, queso mozzarella, nata, pimentón...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
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Macarrones con queso al horno con una capa crujiente.Vistas: 19.365

Los macarrones con queso, o macarrones con salsa de queso al estilo americano, son un plato casero y sustancioso que siempre alegra el ánimo y es uno de los favoritos. Tanto a adultos como a niños les encantan los macarrones con queso por su...

Pasta penne, macarrones, hoja de laurel, pimienta de cayena molida, queso Monterey Jack, queso Gruyère, queso Cheddar, queso parmesano, pan rallado Panko, leche...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Macarrones con queso en una salsa espesa y cremosa.Vistas: 1.385

Prepara macarrones con queso en una salsa espesa, rica y aterciopelada. La salsa incluye leche condensada sin azúcar, huevos y quesos Havarti y Colby Jack rallados. Todo se cocina a fuego lento con una pizca de...

Pasta, leche evaporada, huevos, crema agria, nuez moscada, queso americano, queso Havarti...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Macarrones con queso clásicos cocinados en la estufa.Vistas: 83.062

La forma más sencilla de preparar macarrones con queso al estilo americano es en la estufa. Esta receta los deja casi tan cremosos, pegajosos y deliciosos como los horneados, con solo un poco de esfuerzo y...

macarrones, queso cheddar, queso crema, leche, mostaza en polvo, pimentón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Pastel de café: Opciones de preparación

Pastel de café: Opciones de preparación

Crea tu propia receta de cupcakes: ¡hay muchísimas opciones!

Pastel de tomate invertidoVistas: 1.937

Esta tarta no lleva mucho tiempo de preparación; ni siquiera es necesario extender el relleno sobre la masa, ya que es una tarta invertida. Los tomates cherry se mezclan con...

Hojaldre, tomates cherry, queso Asiago, hojuelas de pimiento rojo, pimienta de limón, tocino, albahaca...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Tarta de arándanos y melocotón de verano de BuckleVistas: 1.606
Contenido de la receta:

Con las bayas y frutas de temporada, jugosas y maduras, es el momento perfecto para consentirte a ti y a tus seres queridos con tartas igualmente jugosas y ligeras, rellenas hasta la mitad con estos frutos del verano. Una de esas tartas es...

Harina de trigo, huevos, leche, nuez moscada, ralladura de naranja, arándanos, duraznos...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Crumble de ciruela y nectarina con avellanasVistas: 1.678
Contenido de la receta:

El crumble es un postre veraniego similar a la tarta, pero mucho más ligero y relleno con una generosa cantidad de fruta, cubierto con un crujiente streusel. Para el relleno, combine nectarinas frescas con ciruelas...

Harina integral, ciruelas, nectarinas, azúcar moreno, avellanas, canela, crumble...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - copropietario del restaurante
Batido con mantequilla de cacahuete y mermeladaVistas: 5 353

La mantequilla de cacahuete y la mermelada de fresa son una combinación de sabores muy popular en Estados Unidos. Estos dos ingredientes se combinan en sándwiches, productos horneados e incluso batidos. Prepara un batido con...

Leche, helado, mantequilla de cacahuete, mermelada de fresa, fresas, plátanos...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Autor:
Pastel de cerezas y chocolateVistas: 2 179

Este delicioso cobbler es un postre dulce con un relleno de cerezas rico y denso, cubierto con panecillos de chocolate hojaldrados. Mezclar la masa es fácil, ya que...

cerezas, crumble, pepitas de chocolate (gránulos), huevos, yogur, almidón...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Acompañar con maíz fritoVistas: 2.518

El maíz asado impregna esta salsa con un rico sabor veraniego que combina dulzura, acidez y un toque ahumado. Los granos se cortan de la mazorca y se mezclan con una salsa ácida para...

Maíz, encurtido de verduras, pimiento morrón, pepinos, vinagre de sidra de manzana, semillas de mostaza, cebolla verde, cúrcuma...
Tiempo: 1 hora 10 minutos.
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor:
Ensalada de patata con guisantes y aderezo de rábano picante.Vistas: 1.511

Esta ensalada se prepara con patatas rojas pequeñas, que no necesitan pelarse, ya que la piel contiene muchos micronutrientes valiosos. Cortadas por la mitad y hervidas, las patatas...

patatas rojas, guisantes tirabeques, apio, cebollino, eneldo, rábano picante, crema agria...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Mejillones al estilo criollo con arrozVistas: 4.379

Antes de cocinarlos, los mejillones se limpian cuidadosamente de arena y barbas para asegurar que nada arruine tu cena. Prepara con ellos un delicioso plato criollo, lleno de sabores y aromas especiados. Primero...

Mejillones, arroz de grano largo, tomates pera, apio, vino blanco, condimento cajún...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 400
Autor:
Pollo y arroz estilo Tex-MexVistas: 6.639

El pollo a la parrilla sobrante y el arroz cocido se pueden usar para crear un plato completamente nuevo, saludable y sustancioso, lleno de los sabores característicos de la cocina tex-mex. Se prepara usando...

Pollo a la parrilla, arroz, queso, brócoli, salsa, comino...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 570
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor: - copropietario del restaurante
Una mezcla de dos tipos de palomitas de maíz con salsa de caramelo al estilo de Chicago.Vistas: 1.760

Los verdaderos conocedores apreciarán esta combinación: palomitas de maíz con queso mezcladas con palomitas de maíz con caramelo y cubiertas con virutas de tocino glaseado. Comience preparando el tocino glaseado...

palomitas de maíz, tocino...
Tiempo: 1 hora 40 minutos.
Categorías: Postres, Golosinas, .
Autor: - chef
Bolas de palomitas de maíz con chocolate, mantequilla de cacahuete y telarañaVistas: 2.492

Las bolas de palomitas de maíz son un postre estadounidense popular que tradicionalmente se prepara para Halloween, pero son tan deliciosas y fáciles de hacer que se pueden preparar para cualquier ocasión. Son especialmente...

palomitas de maíz, mantequilla de cacahuete, chocolate con leche, jarabe de maíz, malvaviscos...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 20 pelotas
Categorías: Aperitivos, Pez, Ensaladas, Pez, .
Autor: - chef
Poke con atún y patatas fritas crujientesVistas: 3.390

Si quieres impresionar a tus invitados con un aperitivo exótico, sirve una refrescante ensalada poke hawaiana hecha con atún crudo y verduras marinadas en un aderezo picante. Además de trozos de atún fresco, la ensalada...

Atún, pimiento jalapeño, pepino, sambal oelek, vinagre de arroz, raíz de jengibre, salsa de soja…
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8

Recetas en orden alfabético

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