Recetas de cocina americana

Este plato es perfecto para picnics. Cada porción consiste en una chuleta de cerdo natural con ensalada succotash y se fríe en un paquete de aluminio aparte. Las chuletas de lomo de cerdo están precocidas...

Deliciosos y sustanciosos, los bocadillos te mantendrán satisfecho por mucho tiempo, especialmente si están rellenos de abundante carne y verduras. Panecillos tostados cubiertos con queso, finas lonchas de rosbif y...

El Porterhouse es un filete verdaderamente exquisito, que combina dos deliciosos tipos de carne. Una sola pieza de este filete puede alimentar a un grupo pequeño. Debe cocinarse con cuidado para no arruinar su sabor...

En Occidente, los sándwiches de té son pequeños bocadillos que se sirven con el té para calmar el hambre mientras se prepara el plato principal. Suelen ser más pequeños y delicados que...

Una ensalada de jardín es un auténtico festín de vitaminas en forma de verduras y hierbas de temporada. No existe una receta exacta para una ensalada de jardín, y sus ingredientes dependen de lo que se esté cultivando en ese momento. Sin embargo,...

Si ya tienes hojaldre, esta receta no te llevará mucho tiempo. Puedes prepararlo con antelación o comprarlo ya hecho. Para el relleno, solo necesitarás cerezas en conserva mezcladas con...

El whisky Gentleman Jack Tennessee le aporta un carácter sólido y masculino a esta limonada. El cóctel también incluye limón fresco, agua con gas, licor de naranja triple sec y...

Prepara almejas al estilo californiano en casa y disfruta de la increíble variedad de sabores que ofrece este plato. Para esta receta, usa almejas medianas, sin arena. Primero, hierve las almejas pequeñas y jóvenes...

Si ya tienes sorbete de mango preparado en el congelador, puedes hacer un postre aún más delicioso e interesante en minutos. Simplemente cubre la bola de sorbete con...

El rico sabor de este sorbete proviene del doble chocolate: jarabe de chocolate hecho con azúcar, cacao en polvo y agua, y chocolate negro finamente picado. Los dos ingredientes se mezclan hasta que...

Estas tortitas saladas se preparan con deliciosas verduras de verano: maíz tierno y tomates dulces y jugosos. En lugar de incorporarlas a la masa, simplemente se colocan en capas sobre cada una...

Los muffins de arándanos bajos en carbohidratos se elaboran con harina de soja en lugar de trigo, y el azúcar se sustituye por un edulcorante. Son igual de deliciosos que los muffins clásicos, pero mucho más saludables.

Este postre veraniego, con solo mirarlo, evoca una sensación de frescura y vitalidad. El refrescante helado de limón y jengibre se sirve en cuencos de cáscara de limón congelada y se decora con una ramita de menta fresca.

A pesar de su nombre, estas galletas se inventaron en Estados Unidos, y se desconoce el motivo por el que se las llama rusas. ¿Quizás sea por su forma de bola de nieve? Las galletas se hornean con ingredientes sencillos en...

Sirve el postre con una salsa para mojar con sabor a pastel de calabaza y coloca galletas de jengibre alrededor del plato para mojar. Este postre se verá más interesante, informal y veraniego que...

Este parfait de quinoa, fresa y kiwi es una excelente alternativa a las tradicionales gachas de avena para el desayuno. Sírvelo en vasos elegantes y disfrutarás de la deliciosa combinación de sabores de fresas, kiwi y kiwi.

Las hamburguesas están hechas exclusivamente con carne molida de primera calidad, y su increíble sabor proviene del glaseado de mostaza que se aplica a las hamburguesas mientras se fríen. El glaseado está hecho de...

Esta granita italiana, similar a un helado de frutas, es un postre ligero y refrescante perfecto para disfrutar en el calor del verano. La granita de arándanos se elabora con jugo de arándanos...

El clásico pastel de fresas es un postre de galleta de mantequilla cubierto con crema batida y relleno de fresas. Esta versión baja en calorías sustituye la crema batida por yogur griego y...

Una costilla entera de cerdo tiene el tamaño perfecto para un sándwich abundante en un pan de 30 cm, que luego se puede cortar en varias porciones, si se desea. La preparación...

Este delicioso y tierno pastel de queso con limón se hornea sobre una base crujiente de galletas Graham trituradas, mezcladas con mantequilla y canela. Para un sabor cítrico intenso...

La ensalada de col es una ensalada tradicional estadounidense de repollo con aderezo de leche fermentada. Elaborada con repollo fresco y jugoso, está repleta de vitaminas y fibra dietética saludable, y puede servirse como guarnición.

Crea una ensalada de salmón a la parrilla inspirada en las famosas alitas de pollo Buffalo de Estados Unidos. Este sabor se basa en mantequilla, salsa picante, aderezo de queso azul y...

Antes de asarlas a la parrilla, las pechugas de pollo se frotan con una mezcla de 16 especias. Asegúrate de combinar todos los ingredientes indicados y te llevarás una deliciosa sorpresa. Estos también incluyen...

Una interesante reinterpretación de la ensalada tradicional de Niza, en la que las anchoas se sustituyen por filete de ternera a la parrilla. Esta ensalada luce igual de atractiva en el plato, pero...

Una Margarita helada es el cóctel ideal para una calurosa noche de verano. Prepara una jarra para compartir y disfruta de su refrescante sabor. Además de los ingredientes básicos de la Margarita…

Antes de freír, las pechugas de pollo se cortan y se rellenan con una mezcla de rúcula jugosa y queso pepper jack rallado y picante, que sazona el pollo con su sabor a pimienta desde el interior, y luego se frota por encima...

Durante el proceso de cocción a la parrilla, el lomo de cerdo se unta constantemente con una salsa barbacoa de tequila y nopal, lo que da como resultado un sabor vibrante con notas agridulces. La carne queda increíblemente tierna y...

Organiza una fiesta de verano con temática hawaiana para tus invitados y sírveles hamburguesas de cerdo kalua hawaianas. Este método tradicional de preparación de la carne en la isla implica...

La falda de res gruesa es perfecta para asar a la parrilla. Para prepararla, necesitas una pieza lisa y rectangular, frotada con una mezcla de especias secas y marinada durante la noche. Estas especias...

El cerdo en piña no solo combina sabores increíbles, sino que también tiene una presentación preciosa. Los invitados quedarán asombrados. La piña se pela y se rellena con carne de cerdo cocida...

Una marinada de tomate con ajo, chile en polvo y hojuelas de pimiento rojo le da a estas chuletas de cerdo un sabor tex-mex. Deja marinar la carne durante un par de horas o toda la noche.

Estas salchichas se elaboran con carne de jabalí y manteca de cerdo para mayor jugosidad. Para facilitar el manejo de la carne picada, los ingredientes se congelan brevemente con antelación. Una mezcla de especias y...

Una receta sencilla para preparar deliciosas patas de pollo a la parrilla con pocas especias. El ingrediente clave de este plato es la sal marina con chile chipotle, que le aporta un sabor único y a todo lo demás...

No es casualidad que esta hamburguesa se llame Maui Luau, que significa fiesta hawaiana. Todos sus ingredientes se fusionan en un sabor exótico, dulce y picante que te transportará a las cálidas islas.

Antes de asar a la parrilla, el pollo se corta en trozos y se deja marinar durante la noche en una salmuera de cerveza especiada para que quede más jugoso y sabroso. Para asar a la parrilla, prepare una parrilla con zonas de calor directo e indirecto...

Este sustancioso sándwich caliente con queso fundido, huevo frito y tocino crujiente es perfecto para el desayuno, un tentempié contundente o una cena ligera. Todos los sabores se combinan a la perfección...

Este gran panqueque con cuatro sabores diferentes seguro encantará a toda la familia en el desayuno. Te conquistará no solo por su combinación de ingredientes, sino también por su aspecto único, que te alegrará el día al instante.

Una alternativa más saludable a las hamburguesas con queso tradicionales, apreciarás su menor contenido en grasa. Aunque está hecha con carne molida prácticamente magra, freírla...

Esta bebida estadounidense también se llama egg cream. Se prepara con leche, agua con gas y, por lo general, jarabe de chocolate. Pero si usas jarabe de chocolate y avellanas en lugar de jarabe...

Para cocinar un delicioso filete T-bone, solo necesitas un trozo de carne, sal, pimienta negra molida y aceite vegetal inodoro. Prepara una sartén apta para horno y séllalo...

En lugar de simplemente servir un filete a la parrilla con hojas de ensalada, usa estos ingredientes para crear una ensalada sustanciosa, llena de sabor y con una textura agradable. Tierna...

Este pan rápido y delicioso se hornea sin levadura, pero aun así sube maravillosamente con levadura en polvo y bicarbonato de sodio, adquiriendo una textura y un sabor increíbles. Gracias a...

Este delicioso pan de plátano se hornea con nueces pecanas trituradas añadidas a la masa, lo que le confiere un aroma único, ligeramente especiado, y una textura agradable. Los plátanos se trituran previamente hasta que...

Estos fantásticos muffins te cautivarán con su intenso sabor a doble ración de arándanos. A diferencia de otros muffins similares, esta receta utiliza tanto arándanos enteros como puré de arándanos en la masa...

Si tienes invitados inesperados, puedes preparar rápidamente unos deliciosos cupcakes con los muffins que te hayan sobrado del desayuno y cubrirlos con un glaseado delicioso. Este glaseado sencillo, pero esponjoso y delicioso, te encantará...

La mezcla de especias indias garam masala le da a estos deliciosos muffins un aroma y sabor oriental especiado que combina a la perfección con el centro húmedo, recubierto con una crujiente capa de azúcar.

A mucha gente le encanta la parte superior de los muffins. Son deliciosos, esponjosos y están cubiertos por una costra exquisita. Así que, ¿por qué no hornear solo la parte superior? Otra ventaja es que no necesitas nada especial...

Los muffins horneados con harina de maíz integral y endulzados con melaza no solo tienen un sabor increíble, sino que también están repletos de fibra y de los micronutrientes que se encuentran en ambos...