Recetas de comida rápida

Los sliders son sándwiches pequeños, del tamaño de un bocado, que suelen servirse como aperitivo en fiestas. Cada slider contiene una jugosa hamburguesa de carne, queso fundido y una salsa a base de mayonesa.

La cena será mucho más divertida si preparas tacos con forma de cocodrilo. A los niños les encantarán. Para prepararlos, necesitarás tortillas para tacos crujientes y de fondo plano para que puedan...

Las enchiladas mexicanas rellenas de salsa picadillo (carne molida con tomates, queso cheddar, aceitunas y pasas) se vuelven aún más deliciosas al agregarles el condimento chino de cinco piezas.

Estas hamburguesas de doble carne también están repletas del doble de sabor a champiñones: una hamburguesa de carne está cubierta con una segunda "hamburguesa" hecha con un sombrero de champiñón portobello entero, todo ello bañado en una salsa rica y cremosa...

Este sustancioso sándwich combina todos los sabores de los dulces tradicionales del Día de San Patricio. ¡Disfrútalo todo el año! Entre dos rebanadas de pan hay trozos de carne en conserva, chucrut y...

Todos los sabores de los nachos tradicionales en un aperitivo divertido, fácil de servir y comer. Los nachos son panecillos horneados rellenos de frijoles, guacamole y queso, con un abundante relleno de...

Estos deliciosos sándwiches de desayuno están rellenos de una tortilla clásica con espinacas y champiñones. Puedes prepararlos con anticipación, congelarlos y luego recalentar algunos cada día y...

Las hamburguesas están hechas de cordero picado, una carne bastante grasa y sabrosa que necesita un equilibrio perfecto. Una ensalada ligera y refrescante de hinojo y rúcula complementa a la perfección este plato.

Si te apetece experimentar y tu paladar anhela nuevas sensaciones, prueba esta pizza al estilo coreano con chucrut de kimchi y beicon frito. El kimchi picante se utiliza como...

El clásico sándwich de queso caliente adquiere un sabor más vibrante y ácido con la adición de kimchi, una col fermentada coreana. El kimchi se coloca entre las capas de queso y, al asarlo a la parrilla,...

Rachel Ray comparte la receta de sándwich favorita de su esposo John Cusimano, a la que ella llama "Da Cuz": "Carne italiana en su jugo en un panecillo con salsa de queso provolone y pimientos asados...

El queso cheddar fundido, las manzanas frescas y el caramelo salado sobre un pan tostado transforman un sándwich de queso caliente común en un manjar sofisticado para una ocasión especial. La combinación de dulce y salado...

El solomillo de ternera horneado según esta sencilla receta de Ree Drummond resulta súper jugoso y sabroso, pero lo más delicioso es la crujiente costra de pimienta. Para lograrlo, el solomillo se...

Con esta receta, los niños pueden preparar huevos Benedict desde cero para el desayuno, ¡incluso los panecillos! En lugar de mantequilla, se añade queso de cabra a la masa, lo que los hace sorprendentemente fáciles de hacer. Y en lugar de...

Incluso a quienes no son vegetarianos les encantarán estas hamburguesas de frijoles negros. Para asegurar que las hamburguesas conserven su forma y textura, algunos de los frijoles se muelen hasta obtener una consistencia pastosa, mientras que otros...

Transforma los nachos mexicanos en un vibrante aperitivo de inspiración caribeña. Los totopos se sirven cubiertos con una capa de cerdo jerk desmenuzado a la parrilla, trozos de piña fresca y queso fundido y sabroso...

Estos tacos son muy populares en los festivales de nativos americanos en Estados Unidos. Se originaron a finales del siglo XIX en el suroeste gracias al ingenio de los nativos americanos para utilizar los ingredientes disponibles...

Con esta receta, no tienes que preocuparte de que tus filetes de pavo magros y saludables queden secos. ¡Solo agrega un poco de calabacín rallado a la carne molida! Le da jugosidad sin enmascarar los demás sabores.

Prepara sándwiches calientes de jamón y queso, sustituyendo el pan normal por gofres belgas. Quedarán aún más sabrosos si les añades mostaza con miel mezclada con manzana rallada, dulce y ácida.

Usar hojas de repollo en lugar de pan lavash es una idea genial para un aperitivo rápido, sabroso, bajo en calorías y colorido para tus invitados. Antes de envolver el relleno en las hojas, cuécelas al vapor un poco...

Este pastel de carne se prepara con la misma mezcla que usan los italianos para hacer albóndigas: carne molida de res, cerdo y ternera, sazonada con parmesano y perejil. Se cubre con una mezcla...

Con esta receta, puedes preparar burritos nutritivos para el desayuno con anticipación y congelarlos, todos con una variedad de sabores para que tengas una opción cada día. La base del burrito es una tortilla con diferentes...

Las albóndigas italianas, hechas con carne de cerdo picada, parmesano e hinojo, se fríen hasta que estén doradas y luego se enrollan individualmente en círculos de masa brioche hojaldrada con una loncha de mozzarella...

Jeff Mauro prepara las hamburguesas para estos sándwiches con carne molida. Son increíblemente jugosas y sabrosas. Y la jardinière casera y picante de Jeff les da un toque especial. Puedes sustituir...

Incluso las costillas de cerdo cocinadas a fuego lento pueden adquirir un sabor a la parrilla. Una mezcla de especias con chiles chipotle ahumados será la solución. Le añade un toque de...

La pizza es una excelente manera de combinar sabor y salud, además de incorporar más verduras frescas a tu dieta. Una sabrosa mezcla de rúcula, radicchio y endivias con un aderezo balsámico ligeramente ácido...

Estos sándwiches no se hacen con pan ni bollos, ¡sino con patatas asadas! Necesitarás patatas grandes, preferiblemente sin brotes. Las patatas se asan en el microondas, luego se aplanan y...

El plato hawaiano "Loco Moco" consiste en una montaña de guarniciones, una hamburguesa de carne y un huevo frito, todo bañado en salsa marrón. Esta receta convierte el Loco Moco en una hamburguesa práctica. Arme la hamburguesa sobre...

Incluso con resaca, puedes preparar un desayuno nutritivo y delicioso. Esta receta te ofrece dos en uno: un sándwich de queso caliente y un huevo en pan. Solo tienes que armar el sándwich de queso...

La salsa holandesa es probablemente lo último que te apetece preparar cuando tienes resaca. Esta receta de sándwich de huevos Benedict es una alternativa sencilla que sustituye la tradicional salsa holandesa...

Este wrap es perfecto para desayunar después de una noche divertida, cuando aún no estás completamente lleno, pero sí con mucha hambre. Pan plano suave, patatas fritas crujientes, carne en conserva, huevos revueltos abundantes...

Esta hamburguesa de desayuno es facilísima de preparar y perfecta para quienes sufren las consecuencias de un exceso nocturno. La mayonesa dulce y picante se convertirá en tu mejor aliada. Con ella...

Este sándwich de desayuno se ha convertido en uno de los favoritos entre los catadores. Lo tiene todo: el sabor salado del tocino frito y el queso, un toque ácido de los panqueques de suero de leche y un delicioso...

Estos sándwiches fáciles de preparar cautivan por su rico sabor. Se elaboran con panecillos de maíz untados con mantequilla, cebolletas y miel. Los ingredientes principales son una loncha de jamón y...

Si tienes a mano una bola de masa de pizza preparada, puedes hornear algo nuevo y original de forma rápida y sencilla. Esta pizza no necesita salsa de tomate. En su lugar, usa sobras...

Para preparar estos sándwiches, necesitarás panecillos de papa pequeños y filetes de jamón sin hueso. Antes de armarlos, fríe los filetes en una sartén y úntalos con un glaseado de miel y mostaza.

Prueba sándwiches con una deliciosa combinación de jamón especiado, verduras encurtidas y berros frescos. Tanto el jamón natural horneado como el ahumado son adecuados, y las verduras son la mejor opción...

Estos sándwiches en miniatura, servidos en panecillos de papa, son fáciles de sostener para las manitas de los niños, lo que los hace perfectos para la merienda escolar. Cada sándwich está lleno de sabor (gracias a la mayonesa y...

Los gamja corn dogs son una comida callejera popular en Corea. Son salchichas ensartadas en palitos, rebozadas en masa de maíz y cubiertas con papas fritas, que se fríen hasta que quedan crujientes. Para...

En tan solo media hora, unos deliciosos y sustanciosos tacos de pescado estarán listos. Los filetes de bagre (u otro pescado blanco firme) se cortan en cubos, se enharinan y se fríen en aceite hasta que queden cubiertos con una deliciosa salsa...

Prepara hamburguesas de pavo más sanas y nutritivas sustituyendo el kétchup y la mayonesa por mostaza integral y un poco de mermelada de albaricoque. Y como guarnición, en lugar de...

¿Quién dijo que una pizza deliciosa tiene que llevar salsa de tomate y varios tipos de salchicha? ¡Prueba esta original versión de pizza blanca de Ina Garten! Lleva coles de Bruselas cortadas en finas láminas...

Asa el tierno pescado blanco y las verduras en minutos, y el plato estará listo en menos de media hora. Sirve el pescado y las verduras asadas con frijoles salteados y pan de maíz.

El clásico pastel de queso de Filadelfia es una combinación espectacular de carne de res jugosa y finamente rebanada y una generosa porción de queso derretido en un pan largo tipo hoagie. Al ser comida rápida, es...

No necesitas una prensa especial para hacer este panini, y de todas formas el sándwich no cabría en una: ¡está hecho con una barra de pan entera! Esto ahorra mucho tiempo, ya que no tienes que armarlo...

Estas tostadas (pan plano mexicano crujiente con diferentes ingredientes) están rellenas de jugoso bistec de res marinado en una salsa de chile y café fuerte, y asado al punto medio. Para una...

Los antipasti son aperitivos italianos que se sirven a los invitados antes de invitarlos a la mesa. Si tienes sobras de embutidos, quesos, pimientos encurtidos, verduras frescas...

Si eres amante de la pizza, definitivamente tienes que probar esta pizza americana de masa gruesa, increíblemente gruesa y con una generosa capa de ingredientes. A diferencia de la pizza italiana tradicional, esta versión...

A pesar de su nombre, el sándwich italiano de carne deshebrada se originó en Chicago, y su característica distintiva es que se sirve con los jugos en los que se estofó la carne (estofado).

Los sándwiches calientes nunca habían estado tan deliciosos. Camembert fundido con finas rodajas de manzana agridulce y una pizca de cebollino, entre dos crujientes rebanadas de baguette. Sándwiches...