Si quieres sorprender a tus seres queridos con un colorido platillo tex-mex, ¡las enchiladas de pollo son la opción perfecta! Se pueden servir como aperitivo o plato principal, son fáciles de preparar y lucen increíblemente apetitosas.
Recetas de comida rápida
En el estado mexicano de Oaxaca, las enchiladas se hornean en una salsa de chile rojo. Esta receta lleva chiles ancho y pasilla secos, además de unas pasas para realzar su sabor afrutado...
Los perritos calientes más deliciosos se preparan a la parrilla, especialmente en una parrilla de carbón, donde adquieren un sabor ahumado. Asa tanto los panes como las salchichas, untándolos con salsa barbacoa durante un minuto antes de que estén listos, y verás...
Los pimientos cubanelle, ligeramente picantes, tienen el tamaño perfecto para rellenarlos con queso y envolverlos en tortillas de maíz calientes. Áselos durante unos minutos con tomates y cebollas, y...
Haz que los clásicos sándwiches de queso a la parrilla sean aún más deliciosos, nutritivos y sustanciosos tostándolos con un huevo frito en el centro. Para ello, corta el centro de cada sándwich. Tuesta también esa parte...
El tocino crujiente combina a la perfección con el queso cheddar y Monterey Jack derretido en este sándwich caliente, ideal tanto para el desayuno como para un tentempié durante el día. Vigila la temperatura al cocinarlo a la parrilla...
Estos mini sándwiches son perfectos para picar. A pesar de su pequeño tamaño, tienen un sabor intenso y delicioso. Están elaborados al estilo asiático con...
Aunque prefieras las hamburguesas a la parrilla, esta receta te resultará ideal en cualquier época del año. No es necesario formar hamburguesas de carne picada. Simplemente aplana las albóndigas con una espátula...
Prepara un sándwich Sloppy Joe exquisito. Dos mitades de un pan suave se rellenan con una deliciosa salsa de carne casera, fácil de preparar. Además de salsa de tomate, también incluye...
Si tienes problemas para decidir entre nachos y hamburguesas con queso en una fiesta en casa, o simplemente quieres impresionar a todos con unos aperitivos originales, no lo dudes. Prepara nachos con...
Para preparar un guacamole delicioso y saludable, además de aguacate, necesitarás cebolla morada picada, un poco de jalapeño, cilantro fresco y un limón para exprimir. Simplemente mezcla todos los ingredientes...
Prepara estos deliciosos y saludables chips de pita, ideales para acompañar hummus u otras salsas de estilo de Oriente Medio o Mediterráneo. Corta el pan de pita en triángulos, rocíalo con aceite de oliva...
Para deleite de todos los amantes de la carne, estos mini sándwiches (sliders) están hechos con tres tipos de cerdo. Carne de cerdo molida y chorizo (crudo, sin tripa) se combinan para formar hamburguesas, que luego se fríen y...
Este jugoso y sustancioso sándwich se prepara con finas lonchas de lomo de cerdo asado, cubierto con cebollas asadas y pimientos Fresno encurtidos caseros. Antes de hornearlo, el lomo de cerdo se ata con hilo de cocina y luego...
Este sándwich premium es perfecto en todos los sentidos: salsa de mayonesa con rúcula, ensalada de col con hinojo, jugoso filete de chuletón a la parrilla y salsa bechamel de Gruyère. La combinación de todos estos ingredientes será especialmente cautivadora.
Estarás de acuerdo en que preparar sándwiches para un grupo muy grande lleva mucho tiempo y no es la mejor idea: hay que hacer y freír un montón de hamburguesas, cortar los panes y luego armar todo... Con esta receta, puedes...
A diferencia del tradicional sándwich cheesesteak, que está relleno de jugosas lonchas de ternera y bañado en una salsa de queso fundida, esta versión está hecha con champiñones, pero no por ello es menos jugosa y...
El relleno de estos sándwiches se elabora con paleta de cerdo asada hasta que se deshace fácilmente a lo largo de la fibra. Antes de hornearla, la paleta entera se marina en una mezcla de especias secas. Si...
El sándwich muffaletta tiene raíces sicilianas y se prepara con una generosa cantidad de embutidos italianos cortados en lonchas finas. En esta receta, Ree Drummond añade mortadela y salami italianos...
Prepara deliciosos, sustanciosos y jugosos sándwiches rellenos de trozos de salchicha, cebolla morada y pimientos. Usamos salchichas italianas totalmente naturales, picantes o dulces…
El sándwich French Dip se diferencia de otros sándwiches en que normalmente se sirve con una taza de caldo (los jugos que se liberan durante el proceso de asado) en el que se sumerge el sándwich antes de comerlo. A pesar de su...
Añade finas lonchas de jamón y salami a los ingredientes tradicionales de la caprese italiana para obtener un sándwich sustancioso repleto de los sabores de los tomates, los embutidos, la mozzarella cremosa y...
Para picar algo mientras ves un partido o asistes a un evento deportivo, prepara estos sándwiches en miniatura con forma de balón de fútbol. A pesar de su tamaño, están repletos de sabor. Entre los dos...
Estos nachos están rellenos de chili dog, un perrito caliente servido con chili con carne (carne molida en salsa de tomate picante). Prepara la salsa de carne, añade la salchicha y cúbrelo todo...
Aunque los rollitos de huevo se consideran un plato de la cocina chino-americana, esta receta les da un toque tex-mex. La técnica de cocción es la misma —freír los rollitos— y los ingredientes son...
Para preparar estas hamburguesas, se añaden chiles chipotle en salsa adobo a la carne molida, lo que les aporta un sabor intenso y sabroso con un toque ahumado. Asa las hamburguesas a la parrilla y sírvelas.
Un sustancioso sándwich de albóndigas en salsa de tomate es perfecto tanto para un almuerzo como para una cena abundante. Esta receta incluye albóndigas preparadas con especias mexicanas tradicionales y todo...
Este sándwich gigante por sí solo puede alimentar a mucha gente. Trisha Yearwood usó un pan de 180 cm de largo para prepararlo. Es poco probable que encuentres uno así en los supermercados, pero para una ocasión especial, puedes...
¡Mojar rebanadas crujientes de baguette tostada en esta rica salsa es como comer pizza de verdad! Esto se debe a que la salsa está hecha con ingredientes de la pizza tradicional. La salsa de tomate espesa...
Las albóndigas jugosas y firmes en salsa de tomate son ideales no solo como plato principal con guarnición, sino también como aperitivo para deleitar a los invitados en una fiesta en casa. Cada albóndiga...
La salsa casera fresca y los nuggets de pollo con sabor a barbacoa le dan a estos nachos un vibrante sabor veraniego en cualquier época del año. Perfectos para grandes reuniones, fiestas en casa y...
Estos mini sándwiches al estilo italiano (sliders) son perfectos para fiestas en casa. Son fáciles de comer en pocos bocados y perfectos para compartir en grupo, ya que los panecillos...
Una tostada es un pan plano mexicano crujiente que se suele servir con una variedad de ingredientes tradicionales mexicanos. Puedes prepararlas fácilmente tú mismo friendo panes pequeños...
Jugosas lonchas de ternera a la parrilla se sirven en panecillos con cebolla y pimientos fritos, cubiertos con una salsa de queso espesa y cremosa. Este es el sándwich Philadelphia Cheesesteak, uno de los favoritos de...
Prepara mini sándwiches al estilo italiano (sliders) que son un excelente aperitivo para una celebración familiar. Entre dos mitades de un pan de papa, untado con pesto casero...
Hornea deliciosos calzones italianos rellenos de alcachofas y tres tipos de queso: ricotta, pecorino romano y fontina. La ricotta aporta cremosidad, la fontina fundida le da una textura melosa y...
El strombili, un rollo de pizza, es un delicioso aperitivo para servir a los invitados con una salsa para mojar. Ree Drummond usó masa de pan precocinada en esta receta, pero también podrías...
En tu próxima fiesta en casa, deleita a tus invitados con este aperitivo mexicano. Los taquitos son tubos de tortilla crujientes rellenos de carne. Esta receta utiliza...
En lugar de preparar varias hamburguesas con queso para mucha gente, hornea una hogaza grande de pan de hamburguesa con el relleno y córtala en rebanadas. Tus invitados quedarán encantados con su sándwich favorito...
Aunque los calzones italianos se consideran una pizza cerrada, también se pueden preparar como postre con un relleno dulce. Para simplificar la preparación, utilice masa de pizza comprada. Para los círculos...
"Mozzarella en carrozza" (en italiano: Mozzarella en carrozza) es un sándwich caliente italiano con queso empanizado. Esta receta utiliza mozzarella ahumada y hojas de albahaca para el relleno. Presionarlas...
Un pan crujiente y caliente, cubierto de queso burbujeante e impregnado del aroma especiado del ajo, seguro que enloquecerá a cualquiera. Déjate seducir por este pequeño placer y prepara un pan delicioso...
El rey de los sándwiches, Jeff Mauro, ha creado un sándwich exquisito que te dejará sin aliento. Un jugoso filete de chuletón a la parrilla, cortado en finas lonchas y servido en pan francés tostado...
Durante tu barbacoa, prepara deliciosos y abundantes sándwiches de bistec a la parrilla para todos. Para un sándwich jugoso, cocina el bistec a término medio o medio crudo y luego...
El delicioso cerdo a la barbacoa para este sándwich se puede preparar sin necesidad de encender una parrilla al aire libre. La paleta de cerdo se cocinará a fuego lento durante varias horas en salsa barbacoa en una olla de cocción lenta, lo que dará como resultado una carne deliciosamente jugosa...
Estos sándwiches al estilo chino con cerdo, pepinillos y zanahorias encurtidas, salsa de mostaza agridulce y salsa de chile dulce cautivarán a todos con su combinación de sabores. El relleno es...
Estos sándwiches se preparan con picadillo, una salsa espesa de carne molida con aceitunas, pasas, cebolla y especias. Esta receta utiliza carne molida de pavo magra. Fríala con el resto de los ingredientes...
Un cheesesteak de Filadelfia, o simplemente cheesesteak de Filadelfia, es un sándwich grande con un jugoso filete de res cubierto con queso derretido. Para asar el filete para el sándwich, debe cortarse en trozos muy...
Incluso sin carne, un burrito puede ser delicioso, jugoso y sustancioso. En esta versión vegetariana del popular wrap mexicano, la batata asada se complementa armoniosamente con frijoles negros, queso fresco...
Si quieres preparar sándwiches calientes rápidamente por la mañana sin tener que picar y juntar todos los ingredientes, congelarlos es tu mejor aliado. Prepara unos paninis con pan tostado, rebanadas finas...
























































