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Recetas caseras de repostería


Autor:
Pizza estilo Chicago de masa gruesaVistas: 3.078
Contenido de la receta:

Esta pizza americana está diseñada especialmente para quienes disfrutan de la mejor comida deliciosa. Está hecha con ingredientes básicos: masa de levadura, salsa de tomate y queso rallado, pero...

Harina de trigo, harina de maíz, levadura, mantequilla, ajo, hojuelas de pimiento rojo, tomates San Marzano, puré de tomate, orégano, queso mozzarella, queso parmesano...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6-8
Autor:
Pizza clásicaVistas: 20.604
Contenido de la receta:

Esta receta abarca todo el proceso de elaboración de una pizza clásica, desde amasar la masa de levadura hasta preparar una sabrosa salsa de tomate, el montaje y el método de horneado adecuado en un horno precalentado...

Harina de primera calidad, azúcar, levadura, ajo, hojuelas de pimiento rojo, pulpa de tomate, tomates San Marzano, orégano, queso mozzarella...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6
Categorías: Panadería, Pasteles, bollos, .
Autor: - chef famoso
Empanadas rellenas de picadilloVistas: 1.785

Esta receta de empanadas mexicanas utiliza hojaldre comprado, lo que facilita mucho su preparación. Solo necesitas preparar el relleno de picadillo: carne molida cocida a fuego lento en...

Tomates, carne picada, cebollas dulces, zanahorias, aceitunas, pasas, huevos, hojaldre, harina...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Huevos Rancheros: Huevos revueltos con tocino sobre pan planoVistas: 2.538
Contenido de la receta:

Un domingo por la mañana, cuando no tengas prisa, date el gusto de preparar unos huevos rancheros al estilo mexicano, o huevos al estilo campestre. Este plato consiste en huevos fritos...

Huevos, queso fresco, cotija, tocino, sémola de maíz, tomates, chiles serranos, salsa, cilantro...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Panadería, Pasteles, .
Autor:
Tarta de tomate y queso sobre una base de romero.Vistas: 951

Este pastel de capas de tomate, queso y capicola italiana sobre una crujiente base de romero está impregnado de los sabores de la cocina mediterránea en cada bocado. Antes de armar el pastel, asegúrese de...

Harina de primera calidad, queso fontina, queso pecorino romano, pan rallado panko, capicola, tomates, romero...
Tiempo: 3 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Panadería, Pasteles, Aperitivos, Queso, .
Autor:
Tarta de queso con crema de maíz y tomatesVistas: 1 119

Esta tarta cremosa no es un postre, sino un plato principal delicioso y sustancioso que se puede servir para el almuerzo o la cena, solo o acompañado de carne. La tarta se elabora con una masa quebrada y el relleno es...

Masa quebrada, tomates, maíz, queso cheddar, pan rallado panko, huevos, crema, pimienta de cayena molida, pimentón, tomillo...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Tarta de hojaldre con tomates frescosVistas: 2.414

Con los tomates dulces y aromáticos de temporada y el deseo de disfrutarlos de cualquier forma, no desaproveches los productos horneados. La tarta de tomate más sencilla es una tarta crujiente con una cobertura jugosa. Esta receta no es...

hojaldre, queso crema, crema agria, cebollino, tomates para ensalada...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Panadería, Pasteles, bollos, .
Pasteles de hojaldre con calabaza y quesoVistas: 1.918

Las calabazas son un elemento básico en las fiestas de Halloween. Después de decorar tu habitación con calabazas talladas con sonrisas siniestras, no olvides servir dulces hechos con esta versátil hortaliza. El resto...

Cebolla roja, calabaza, cilantro, raíz de jengibre, garam masala, queso suizo, queso americano, queso cheddar, hojaldre, harina, huevos...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 piezas.
Categorías: Panadería, Pasteles, Pan, Aperitivos, .
Pan de maíz en sarténVistas: 5 234

El auténtico pan de maíz americano se hornea en una sartén de hierro fundido, previamente engrasada y precalentada en el horno. Una vez que viertas la masa en la sartén caliente, inmediatamente...

Harina de trigo, harina de maíz, pan de maíz, leche de almendras, huevos, puré de manzana, aceite de coco, melaza...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
"Dedos" de salchicha con pimientaVistas: 1 115

A tus invitados de Halloween les encantarán estos "dedos" cortados, deliciosamente horneados en hojaldre: son deliciosas salchichas italianas dentro de un pan crujiente con...

Hojaldre, harina, salchicha, huevos, queso Asiago, mayonesa, crema agria, mostaza Dijon, ajo...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
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Macarrones con queso al horno con una capa crujiente.Vistas: 19.365

Los macarrones con queso, o macarrones con salsa de queso al estilo americano, son un plato casero y sustancioso que siempre alegra el ánimo y es uno de los favoritos. Tanto a adultos como a niños les encantan los macarrones con queso por su...

Pasta penne, macarrones, hoja de laurel, pimienta de cayena molida, queso Monterey Jack, queso Gruyère, queso Cheddar, queso parmesano, pan rallado Panko, leche...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Pastel de tomate invertidoVistas: 1.937

Esta tarta no lleva mucho tiempo de preparación; ni siquiera es necesario extender el relleno sobre la masa, ya que es una tarta invertida. Los tomates cherry se mezclan con...

Hojaldre, tomates cherry, queso Asiago, hojuelas de pimiento rojo, pimienta de limón, tocino, albahaca...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Dosa con patatas y garbanzos en salsa de curryVistas: 3.928

Dosa, o dosai, es un plato del sur de la India que se suele servir en el desayuno. Estas finas tortitas se rellenan con una abundante mezcla. Para el relleno de dosa de esta receta, las patatas se cuecen a fuego lento con garbanzos en una salsa...

panqueques, papas, garbanzos, espinacas, tomates ciruela, jalapeños, curry...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 490
Autor:
Pizza con salchicha, rúcula y uvasVistas: 1.925

Prepara una pizza casera sencilla y deliciosa que luzca tan sofisticada como si vinieras de un restaurante elegante. Para facilitarte las cosas, usa masa de pizza preparada (comprada en la tienda). Extiéndela...

kupaty (salchichas fritas), masa de levadura, uvas, chalotas, rúcula, queso ricotta, tomillo, miel...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 600
Autor: - escritora culinaria
Tarta con tomate y quesoVistas: 1.716

Esta deliciosa y aromática tarta de tomate, preparada al estilo mediterráneo, será todo un éxito entre tus invitados. Una fina base dorada envuelve rodajas de tomates dulces, cubiertas con una fragante...

Masa quebrada, tomates, queso parmesano, queso gruyere, tomillo, albahaca...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
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Tortillas de maíz con huevos escalfados y salsa.Vistas: 3.394
Contenido de la receta:

Estos panes planos se elaboran con harina de masa harina, hecha de maíz procesado especialmente. Esta harina se usa ampliamente en países latinoamericanos, especialmente en México, para diversos productos horneados...

Harina de maíz, queso fresco, queso feta, huevos, leche, salsa, tomates, chiles jalapeños, aguacate...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Pizza en palitoVistas: 2.018

Si bien una pizza caliente y jugosa es un manjar bienvenido en cualquier fiesta, puedes ir un paso más allá y convertirla en un divertido aperitivo en un palito. De esta manera, la pizza será más fácil de comer sin...

Masa de levadura, queso mozzarella, queso parmesano, salchicha pepperoni, salsa marinara, hojuelas de pimiento rojo, orégano...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 pops
Autor:
Hushpuppy con cebollaVistas: 4.740

Consiéntete a ti mismo y a tus seres queridos con estos deliciosos buñuelos dorados, con una corteza crujiente y una miga esponjosa y sabrosa. Estos buñuelos son rápidos y fáciles de preparar. Este bocadillo es muy popular en el sur de Estados Unidos, donde...

harina de primera calidad, harina de maíz, cebolla en polvo, huevos, leche...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 30 buñuelos
Categorías: Panadería, Pasteles, .
Autor:
Tarta de cosechaVistas: 1 139

Esta deliciosa y saludable tarta está literalmente repleta de una abundante cosecha de verduras, y es muy fácil de preparar si se usa hojaldre comprado. La base de la tarta se hornea por separado del relleno. Luego, todo...

Hojaldre, queso de cabra, crema agria, brotes de guisantes, rábanos, espárragos, zanahorias...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Panadería, Pasteles, .
Autor:
Quiche con espinacas, garbanzos y pimientos dulcesVistas: 5.373

El relleno de esta deliciosa y sustanciosa quiche, además de huevos, incluye cebolla, espinacas y garbanzos en conserva, que le aportan sabor y una textura agradable. El relleno de garbanzos y espinacas se fríe...

espinacas, garbanzos, pimiento, masa de galletas de mantequilla, huevos, crema, queso feta, cilantro...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 570
Autor: - restaurador
Tacos caseros rellenos de helado y bañados en chocolate.Vistas: 2 145

Transforma los tacos mexicanos en un delicioso postre preparándolos con una masa dulce. Solo necesitas hornear las empanadillas dulces y crujientes. Se fríen como panqueques finos hechos con...

Harina de trigo, huevos, nueces pecanas, chocolate semidulce, chispas de chocolate, helado...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: - chef famoso
Tarta flambeada con huevos revueltos y queso de cabraVistas: 2.285

La tradicional tarta flambée francesa es un pan plano cubierto con crema agria, queso, cebolla y tocino, pero se vuelve aún más sustanciosa y sabrosa cuando se le añaden huevos revueltos y...

Masa de levadura, tocino, queso cheddar, queso de cabra, pimiento Fresno, huevos, cebollas Vidalia, crema agria, estragón...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Pan dulce con canela y glaseadoVistas: 2.698
Contenido de la receta:

El aroma de este increíble pan por sí solo te abrirá el apetito, sin mencionar su deliciosa corteza y su miga esponjosa. El pan está hecho con masa de levadura a la que se le da forma de pequeños...

Harina de pan, masa de levadura, azúcar moreno, canela, azúcar glas, jarabe de maíz, leche...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 2 panes
Autor:
Pizza de tres quesos en pan francésVistas: 1.596

Si te gusta la pizza de masa gruesa y no quieres complicarte con la masa, esta receta increíblemente fácil es para ti. Una base de pizza cortada horizontalmente es un excelente sustituto...

Queso ricotta, queso mozzarella, queso parmesano, champiñones, vinagre balsámico, tomates...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 700
Categorías: Panadería, Pasteles, .
Autor:
Pastel de pollo indioVistas: 2.054

Este pastel semicerrado de pollo y verduras está impregnado de exóticos sabores indios, gracias a una mezcla de crema de coco y curry Madras. Es más picante de lo habitual...

Pollo a la parrilla, guisantes, chalotas, masa quebrada, coliflor, crema de coco, curry...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 500
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Autor: - chef
Pizzetta con gorgonzola, tomates y albahacaVistas: 5.865

La pizzetta es una pizza en miniatura que se suele servir como aperitivo en fiestas. Se diferencia de una pizza normal solo en el tamaño; el resto de los ingredientes son los mismos. Por ejemplo, puedes preparar deliciosas pizzettas con...

Masa de levadura, queso gorgonzola, tomates cherry, albahaca...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Pan plano horneado con queso, tocino y huevos fritos.Vistas: 3.297

Una sola hogaza de pan plano contiene un desayuno completo de huevos revueltos, tomates, tocino y queso, como un plato, y es fácil de comer con las manos, igual que una pizza. Se ve delicioso. Puedes...

Pan naan, queso americano, mezcla de ensalada, tomates, huevos, tocino...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 600
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Categorías: Panadería, Pan, Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Palitos de pan casi famososVistas: 4.094
Contenido de la receta:

Los palitos de pan, o "grisini" en italiano, son un aperitivo versátil perfecto para un tentempié rápido, un sustituto del pan con los platos principales, un gran acompañamiento para la cerveza o simplemente...

masa de levadura, ajo en polvo, orégano...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 aperitivos
Autor:
Tortitas con maíz, tomates y aderezo Green Goddess.Vistas: 1.790
Contenido de la receta:

Estas tortitas saladas se preparan con deliciosas verduras de verano: maíz tierno y tomates dulces y jugosos. En lugar de incorporarlas a la masa, simplemente se colocan en capas sobre cada una...

Harina de primera calidad, harina de maíz, huevos, leche, crema agria, maíz, tomates, anchoas, albahaca...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Pizza con filete de Nueva York, queso azul y glaseado balsámico.Vistas: 4.327

Una pizza elegante que combina armoniosamente los sabores del queso azul ácido, el jugoso filete de ternera, el berro picante y un glaseado balsámico dulce. Esta pizza está hecha completamente con...

Carne de res, masa de levadura, queso Monterey Jack, queso azul, vinagre balsámico, miel...
Tiempo: 3 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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El pastel de carne, o simplemente pastel de carne, es un plato casero sustancioso que consiste en un pastel cerrado con un rico relleno de carne y verduras, que se sirve como plato principal. El pastel de carne se puede preparar utilizando...

Confit de pato, cebolla, zanahoria, apio, perejil, tomillo, pimienta negra, anís estrellado, canela, pimienta de Jamaica, mantequilla, harina de primera calidad, patatas, guisantes, setas shiitake, condimento de cinco especias, masa picada, huevos...
Tiempo: Las 6 en punto Complejidad: promedio Cantidad: 2 litros
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Estos productos horneados suben rápidamente y son fáciles de preparar sin necesidad de supervisión constante; no tendrás ningún problema para hornear bollos, pan y otros productos horneados frescos.

Categorías: Panadería, Pan, .
Autor: - copropietarios del restaurante
Pan rápido con bicarbonatoVistas: 19.486

Este pan rápido y delicioso se hornea sin levadura, pero aun así sube maravillosamente con levadura en polvo y bicarbonato de sodio, adquiriendo una textura y un sabor increíbles. Gracias a...

Harina de trigo, semillas de mostaza, levadura en polvo, pimienta de cayena molida, huevos, cerveza ligera, queso Gouda, tomillo...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6
Categorías: Panadería, Pasteles, bollos, .
Autor:
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Todos deberían tener a mano una receta para un dulce horneado delicioso, rápido y fácil, perfecto para esos momentos en que se antojan panecillos caseros. Estos panecillos, o scones, están listos en tan solo media hora y...

harina de primera calidad, levadura en polvo, azúcar, mantequilla, leche agria, kéfir...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 piezas.
Categorías: Panadería, Pan, .
Autor: - escritora culinaria
Pan de maíz con queso y eneldoVistas: 6.908

Este pan de maíz suave y sabroso se hornea en el horno en una bandeja para hornear común. No se necesita máquina de pan ni moldes especiales. Mezcle la masa con harina de trigo y de maíz en...

Harina de trigo, harina de maíz, azúcar, levadura en polvo, leche, huevos, mantequilla, queso cheddar, eneldo, pan de maíz...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
pan de aguacateVistas: 20.411

Un aguacate tierno y maduro es un ingrediente maravilloso para un delicioso pan de soda. Está repleto de grasas saludables que pueden sustituir la mantequilla o el aceite en productos horneados, lo que lo convierte en una excelente opción.

Harina de trigo, levadura en polvo, aguacate, zumo de limón, azúcar, nata, extracto de vainilla, huevos...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Panadería, Pasteles, bollos, .
Autor: - escritora culinaria
Popovers o bollos saltarinesVistas: 11.448

Los popovers, un panecillo esponjoso y delicioso, tienen una corteza dorada, una miga suave, un sabor neutro y ligeramente cremoso, y un interior hueco perfecto para comer con...

mantequilla, harina de primera calidad, huevos, leche...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 piezas.
bollos hawaianosVistas: 4 305
Contenido de la receta:

Estos esponjosos panecillos hawaianos son tan deliciosos que no podrás parar de comerlos. Son suaves y ligeramente dulces, gracias al azúcar moreno y al jugo de piña...

Masa de levadura, harina de primera calidad, jugo de piña, azúcar morena, huevos, panecillos hawaianos...
Tiempo: 4 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 bollos (50 g cada uno) Contenido calórico: 149

Recetas en orden alfabético

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