El queso brie con nueces es una combinación de sabores perfecta que se encuentra en casi todas las tablas de quesos. ¿Por qué no usarlo como relleno para un delicioso strudel? Dado que el strudel se hornea...
Recetas caseras de repostería
Un delicioso panecillo relleno con ingredientes del popular sándwich club, horneado como una hogaza de pan. Amasa la masa de levadura con aceite de oliva. Esto le dará al panecillo una textura maravillosa...
El pastel de pollo es una versión en porciones del popular pastel de pollo estadounidense, que se hornea en una sartén profunda y consiste en una cáscara cerrada hecha de...
El börek serbio con carne se hornea con láminas finísimas de masa filo, que se untan con mantequilla y se colocan en capas en una fuente para hornear, con el centro relleno de carne picada. La carne picada viene pre-rellenada...
Los bridies son empanadas tradicionales escocesas, el orgullo culinario de la ciudad de Forfar, donde el bridie pie incluso se convirtió en la mascota del equipo de fútbol local. Los bridies se inventaron a mediados del siglo XIX y, según una...
Popular en los Balcanes y Oriente Medio, el börek se hornea con una masa fina que envuelve el relleno, creando una apariencia de capas. Uno de los platos más...
Los placinte son panes planos tradicionales de Moldavia y Rumania, rellenos con diversos ingredientes. Se parecen a empanadas redondas fritas en sartén. Aromáticos, deliciosos y crujientes, los placinte son...
Los bieroks pirozhki son muy populares entre los inmigrantes alemanes que viven en Estados Unidos. Se hornean con masa de levadura y se rellenan con carne picada frita y repollo. Pero a diferencia de los bieroks rusos...
Un pastel tradicional esloveno hecho con masa enrollada. La palabra povitica significa "rollo" y tiene su origen en la región de Bela Krajina, en el sureste de Eslovenia. La masa fina, mezclada con...
Este festivo soufflé tiene una brillante corteza dorada que revela un postre ligero como una nube con un dulce sabor a jengibre. Mezcla tres tipos de...
Prepara un asado festivo al estilo tradicional inglés, con su correspondiente pudín de Yorkshire. El mejor corte para este asado es el chuletón grueso de ternera, también conocido como...
Hornea un delicioso aperitivo hecho con masa fina y relleno de queso. Esta es una variante de la tradicional banitsa búlgara, que no se prepara como una tarta, sino en capas individuales. Colócalas en bandejas para hornear...
El pastel de patata (aloo significa patata en hindi) es una empanada frita de masa fina rellena de patata. Las samosas de Trinidad y Tobago son una fusión de influencias asiáticas, indias, árabes y...
La costa caribeña de Costa Rica presume de una gastronomía con raíces jamaicanas, que da preferencia a las frutas tropicales y a platos de mero, mariscos, arroz y frijoles con leche de coco...
Las avellanas trituradas añadidas a la masa le dan a estas galletas un sabor y aroma maravillosamente intensos. Y el acompañamiento perfecto para las avellanas es, por supuesto, el chocolate. Forma barras con la masa...
La harina integral, mezclada en proporciones iguales con harina común, le da a estos panecillos sin levadura un sabor y aroma más intensos, con notas a nuez. Estos panecillos son más saludables que los blancos y pueden...
La spankopita es una empanada griega de capas rellena de espinacas y queso feta. La combinación es espectacular. Como todo plato griego, la spankopita está impregnada de sabores mediterráneos. Para prepararla...
El sabor y el aroma de los rollos de canela siempre alegran el ánimo, ya sea que se coman en el desayuno, de postre o como merienda. Y con esta receta, quedan igual de suaves, esponjosos y...
Las patatas ralladas fritas, un popular desayuno tipo panqueque, también se pueden freír en una waflera eléctrica. Esto las hará aún más crujientes, y es más fácil preparar patatas ralladas fritas con aderezos en una waflera que...
Una tarta deliciosa y sustanciosa con un cremoso relleno de tortilla de queso, una corteza crujiente y hojaldrada, y una rejilla de tocino crujiente. Esta tarta es muy fácil de preparar para el desayuno si ya tienes...
Pizzas individuales rápidas para el desayuno que no tardan más de 20 minutos en prepararse. Usa panecillos ingleses integrales como base. Córtalos por la mitad y coloca una rebanada sobre cada...
El jamón y los huevos son uno de los desayunos más deliciosos y populares. Esta receta los combina con galletas de queso recién horneadas para crear un desayuno delicioso e impresionante...
Aunque no tengas ninguna experiencia en repostería, podrás preparar estos hojaldres a la perfección. Además, tendrán el mismo sabor que los de una pastelería. Para prepararlos, necesitarás masa de hojaldre ya preparada...
El pollo con gofres belgas es un plato popular estadounidense que se engloba dentro de la gastronomía soul food. Combina de forma armoniosa y deliciosa...
Estos bollos en forma de cruz están inspirados en el famoso pastel Battenberg: un bizcocho con un estampado de cuadros amarillos y rosas, cubierto de mazapán. Los bollos en forma de cruz se consideran un dulce tradicional de Pascua en todo el mundo...
Esta tarta gigante con forma de pretzel es un aperitivo delicioso e impresionante para fiestas. Extiende la masa de pizza preparada en una lámina larga. Rellénala con queso y jalapeños encurtidos, y...
El popular plato estadounidense, Mac 'n' Cheese (macarrones con queso), está delicioso recién hecho. Pero al día siguiente, las sobras resultan menos apetitosas. Sin embargo, se pueden aprovechar...
Mucha gente deja los bordes al comer pizza. Pero eso no pasará con esta pizza; ¡se comerá hasta la última rebanada deliciosa! Después de todo, su corteza está rellena de pepperoni y...
Si vas a preparar un asado, asegúrate de acompañarlo con pudín de Yorkshire, un antiguo postre inglés hecho con una masa horneada en la grasa que suelta el asado. El pudín de Yorkshire suele...
Si te encanta el sabor único del queso azul, te encantarán estas galletas. Queso azul finamente desmenuzado se mezcla con una masa quebrada, que luego...
Recetas para olla de cocción lenta
Les presentamos recetas sencillas y deliciosas para olla de cocción lenta, que incluyen sopas, guisos, carnes tiernas, productos horneados y postres.
Las gougères son pasteles franceses elaborados con pequeñas bolas de pasta choux rellenas de queso. El relleno suele estar hecho con quesos fundidos de sabor y aroma característicos, como...
Los hushpuppies, unas pequeñas y crujientes rosquillas, son un aperitivo tradicional del sur de Estados Unidos, donde suelen servirse con mariscos. Esta receta combina hushpuppies con mariscos para crear un...
50 recetas de muffins
Elige recetas de esta colección y hornea magdalenas para la mesa navideña.
Los muffins son muy similares a los cupcakes, especialmente en su forma, pero en realidad están pensados más como panecillos para el desayuno. Se cree que tienen su origen en Inglaterra, donde ya en el siglo XI se horneaban muffins a partir de...
Para preparar este aperitivo, no tendrás que recorrer toda la tienda buscando tartaletas de hojaldre especiales. Se cortan del hojaldre con un cortador de galletas redondo. Y todo el aperitivo...
Estos hojaldres con forma de oreja, o palmieres, adornarán tu mesa con su llamativa apariencia. Y su exquisito relleno de queso parmesano, carne y cebolla caramelizada sin duda conquistará a todos.
Estos palitos de queso crujientes y sabrosos tienen forma de galletas saladas alargadas. Son un delicioso bocado crujiente para un tentempié, para acompañar una cerveza o un vino, y también son el aperitivo perfecto para...
Durante las fiestas navideñas, con la abundancia de dulces en la mesa, estas galletas de queso son una agradable alternativa al pan de jengibre navideño. Combinan a la perfección con una copa de vino o una taza de té. Una mezcla de quesos Pecorino...
Esta tarta recién horneada con un rico relleno de calabaza, espinacas y quesos variados es igualmente deliciosa para el desayuno o como merienda con una bebida caliente. Puedes usar...
Las galletas de ostras son un aperitivo popular en el noroeste de Estados Unidos. Son galletas pequeñas y saladas, a menudo de forma hexagonal, que se sirven con platos de ostras y sopas de mariscos. También son un ingrediente en...
Dentro de esta crujiente masa de hojaldre, encontrarás pasta italiana capellini, o "cabello de ángel", en una salsa de espinacas con base de tomate, cubierta con una deliciosa mozzarella derretida y...
Estos cupcakes son similares a los famosos cupcakes de chocolate con centro líquido, pero no son dulces. Los cupcakes se hornean en moldes individuales con harina de maíz y un relleno popular...
Los ravioles de queso son una base excelente para esta pizza, ya que le aportan un sabor intenso. La pizza tendrá una corteza crujiente y con mucho queso en la parte inferior, y la base será esponjosa, con mucho queso y una textura masticable. Mezcla los ravioles cocidos...
Esta enorme quesadilla, con sabor a cuatro de los sándwiches más populares de Estados Unidos, es el aperitivo perfecto para un grupo grande. Como su nombre indica, este aperitivo combina dos platos: mexicano...
El pan de mono es un pastel popular estadounidense, una especie de tarta o pastel grande hecho con numerosas bolas de masa enrolladas y rellenas, que luego se separan a mano y se comen. Probablemente se originó...
El antipasto es un aperitivo italiano que se sirve antes del plato principal. Suele ser un plato grande que contiene porciones individuales de quesos italianos, embutidos en lonchas, verduras y pan. Por lo tanto...
Esta receta de pizza produce una corteza gruesa, suave por dentro y crujiente por fuera. El secreto está en freír la masa de pizza en aceite de oliva en una sartén de hierro fundido y luego añadir...
Los brunch occidentales se están volviendo cada vez más populares en nuestro país: desayunos tardíos de domingo o festivos donde es costumbre reunirse con los seres queridos y pasar tiempo en un ambiente relajado e informal...






















































