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Recetas de platos principales con pasta


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Frittata con fideos ramenVistas: 2.590

Esta sustanciosa frittata de inspiración asiática se prepara con fideos ramen (o fideos instantáneos) y pollo molido. Su delicioso y distintivo sabor proviene del aceite de sésamo oscuro, la salsa de ostras y...

Bok choy, repollo blanco, jengibre encurtido, pollo picado, salsa de ostras, aceite de sésamo, fideos, huevos...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 430
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Pasta pappardelle con ragú de ternera cocinada a fuego lentoVistas: 10.045

La pasta pappardelle italiana ancha se mezcla con un ragú de ternera cocinado a fuego lento. La ternera se coloca en una olla con tomates, vino tinto, pasta de tomate y especias y se cocina...

Pasta pappardelle, carne de res, vino tinto, puré de tomate, romero...
Tiempo: 7 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 540
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Pasta casera con albahaca en salsa de tomate y berenjena frita.Vistas: 12 162
Contenido de la receta:

La pasta fresca casera es incomparable con la pasta comprada en la tienda, ya que puedes personalizarla con tus propios ingredientes para crear un producto único que no encontrarás en los estantes de los supermercados. Si tienes una máquina para hacer pasta...

Fideos de huevo, pasta fettuccine, huevos, leche, puré de tomate, berenjena, queso parmesano, queso mozzarella, queso pecorino romano, sémola, harina, albahaca...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
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Fideos de arroz con filete de flanco tailandésVistas: 4.244

Para transformar los fideos de arroz con verduras y bistec en un delicioso plato tailandés, necesitarás algunos condimentos típicos de esta cocina: pasta de curry rojo tailandés, salsa de pescado, jugo de lima y...

Fideos de arroz, carne de res, pasta de curry, pimiento morrón, judías verdes, salsa de pescado, salsa de chile, albahaca...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 650
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Primavera con pasta fusilliVistas: 1.248

Los espárragos y los granos de maíz le dan a esta Pasta Primavera su vibrante aspecto y sabor primaveral, mientras que la raíz de hinojo y las aromáticas hierbas de perejil y estragón la complementan a la perfección. Las verduras se saltean ligeramente en una sartén...

pasta en espiral fusilli, espárragos, maíz, bulbo de hinojo, queso asiago, estragón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 460
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Pasta cavatelli con guisantes y ricottaVistas: 3.315

La pasta cavatelli es uno de los tipos de pasta pequeña más adecuados para cocinar con salsas. Con forma de pequeñas conchas, se rellenan con la salsa, aportando así un sabor intenso. Prepara la pasta...

pasta cavatelli, guisantes, queso parmesano, queso ricotta, rúcula, albahaca, menta...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 530
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Albóndigas suecas vegetarianasVistas: 8.990

Prepara unas deliciosas albóndigas suecas usando champiñones fritos en lugar de carne. Para que la carne picada quede pegajosa y compacta, y las albóndigas no se deshagan, mezcla los champiñones con huevo y quinoa cocida.

Champiñones, quinoa, fideos de huevo, mermelada de arándanos rojos, crema...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 620
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Fettuccine con pollo y aceitunasVistas: 7.625

Una receta de pasta italiana sencilla y rápida, rebosante de sabores vibrantes gracias a los dulces tomates cherry, las aceitunas, el vino blanco en el que se estofa el pollo y las especias aromáticas. La preparación...

Pasta fettuccine, muslos de pollo, vino blanco, aceitunas, tomates cherry, salmuera de aceitunas, romero...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 680
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Fideos asiáticos con verduras de veranoVistas: 3.292

Para preparar estos fideos, usa espaguetis integrales; no solo tienen un aspecto "asiático", sino que también aportan fibra saludable y un sutil sabor a nuez. Y en serio...

Pasta de espagueti, guisantes tirabeques, bok choy, mantequilla de maní, mantequilla de anacardos, vinagre de arroz, salsa sriracha, cebolletas, raíz de jengibre, cilantro, pimiento morrón, rábano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 504
Calabacines rellenos de pavoVistas: 2.670

Estos calabacines rellenos se preparan con albóndigas agridulces sobrantes, también conocidas como albóndigas dulces y agrias, que también se incluyen a continuación, pero si decides no preparar las albóndigas, puedes...

Calabacín, alcachofas, pasta orzo, salsa pesto, salsa de chile, pavo molido, condimento para aves, tomillo, orégano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Autor: - chef
Pasta mediterránea de verano con salsa crudaVistas: 1.917

Una receta sencilla para una pasta mediterránea deliciosa y saludable. Para prepararla, se hierve la pasta capellini (o "cabello de ángel") y se mezcla con salsa cruda.

Aceitunas, tomates, menta, alcaparras, ajo, hojuelas de pimiento rojo, ralladura de naranja, pasta capellini, queso parmesano...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 542
50 recetas de pasta

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Elige una salsa y prueba una nueva receta de pasta para la cena.

Guarniciones festivas para Pascua

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Descubre las mejores recetas de gratinado de patatas, espárragos, bollos y otros acompañamientos de Pascua de la mano de chefs.

Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - chef
Fideos de huevo horneados con jamón y tres quesosVistas: 6 186

Esta rica y masticable cazuela de macarrones con queso está impregnada de los sabores de tres quesos diferentes: parmesano, fontina y mozzarella. Es rápida y fácil de preparar, y además luce festiva, especialmente si...

fideos de huevo, queso fontina, queso parmesano, queso mozzarella, crema, leche, jamón...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
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Espaguetis a la plancha saludables con verduras de verano envueltos en papel de aluminio.Vistas: 2.450

Incluso a la parrilla, puedes preparar una pasta sana y deliciosa con berenjena, calabacín y tomate. La pasta cruda y las verduras se cubren con una mezcla de agua y vino blanco, selladas con especias...

Tomates, berenjena, calabacín, salsa pesto, aceitunas, ajo, hojuelas de pimiento rojo, vino blanco, pasta espagueti, queso parmesano, albahaca...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 460
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Macarrones con queso al hornoVistas: 14.908

Sirve tu plato favorito para el desayuno y será perfecto, especialmente si es un día festivo y te apetece algo delicioso. Prepara un plato casero popular, llamado macarrones con queso en Estados Unidos...

macarrones, queso cheddar, huevos, leche...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Recetas saludables de guisos

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Prueba recetas más saludables para tus guisos favoritos y así disfrutar de una comida más sana.

Recetas de almuerzos saludables

Recetas de almuerzos saludables

El brunch o el almuerzo no se limitan a sándwiches y ensaladas (aunque también pueden ser excelentes opciones). Los chefs ofrecen recetas maravillosas para el almuerzo.

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Fideos de trigo sarraceno y ensalada de col para llevar en la fiambrera.Vistas: 25.088

Estos fideos al estilo japonés se pueden comer fríos, como una ensalada, lo que los hace perfectos para llevar en la lonchera al trabajo o a un picnic. Están repletos de fibra saludable...

Fideos, repollo, pimiento, pepino, jugo de lima, salsa hoisin, salsa picante, mantequilla de maní, algas marinas, cilantro...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 440
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Macarrones con queso, salami, alcachofas y aceitunasVistas: 10.783

Este plato utiliza pasta penne integral, que, a diferencia de la pasta de trigo tradicional, es rica en fibra y tiene un ligero sabor a nuez. Hiérvala y mézclela...

Pasta penne, puré de tomate, aceitunas, queso mozzarella, soppressata, salami, alcachofas, salmuera de aceitunas, albahaca...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 570
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Cuscús israelí con cerezasVistas: 7 100

El cuscús israelí, o ptitim, solo se parece vagamente al grano tradicional del Magreb, pero se puede utilizar para hacer una guarnición igualmente deliciosa, llena de especias y frutas en...

ptitim, queso feta, vinagre de vino, cerezas...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 287
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Pasta con salsa de brócoliVistas: 16.845

Este pesto sustituye parte de la albahaca por brócoli, lo que hace que la salsa sea más sustanciosa y suaviza su sabor demasiado intenso. Y utiliza nueces en lugar de las tradicionales...

Pasta fusilli espiral, brócoli, salsa pesto, nuez moscada, nueces, queso parmesano, queso pecorino romano, queso grana padano, zumo de limón, albahaca…
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 410
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Sándwich BLT en sarténVistas: 4.062

El BLT es una combinación clásica de tocino, lechuga y tomate, perfecta no solo para ensaladas y sándwiches, sino también para preparar una deliciosa pasta. El plato se cocina en una sola sartén, primero...

Pasta fusilli espiral, puré de tomate, queso ricotta, queso parmesano, queso mozzarella, ensalada de escarola, albahaca, hojuelas de pimiento rojo, bacon...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 377
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Lasaña vegetariana con calabazaVistas: 8868

Una receta para una lasaña vegetariana baja en calorías y saludable con calabaza y espinacas. Recomendamos usar láminas de lasaña que no necesitan cocción previa para ahorrar tiempo. En lugar de...

Pasta para lasaña, calabaza moscada, espinacas, queso mozzarella, nuez moscada, leche, almidón...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 335
Cenas saludables en 40 minutos o menos (114 recetas rápidas y fáciles)

Cenas saludables en 40 minutos o menos (114 recetas rápidas y fáciles)

¿Una cena rápida y saludable? ¡Sí, es posible! Estos platos sencillos y saludables, preparados por nuestros chefs, estarán listos en un abrir y cerrar de ojos.

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Conchas de pasta con salsa de queso baja en calorías y tomates al hornoVistas: 3 132

El plato estadounidense macarrones con queso se prepara tradicionalmente con macarrones y salsa de queso. Suele ser rico y grasoso. Esta receta ofrece una alternativa más saludable y baja en calorías...

Pasta, puré de calabaza, tomates cherry, espinacas, queso mozzarella, queso cheddar, queso parmesano, especias italianas, leche, uvas...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 640
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
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Albóndigas ligeras en salsa de tomateVistas: 9.417

Hierve espaguetis integrales y sírvelos con albóndigas italianas ligeras en salsa de tomate. Para que las albóndigas sean menos grasosas y calóricas, sustituye parte de la carne por champiñones. Además...

Carne picada, champiñones portobello, puré de tomate, pasta de espagueti, nuez moscada, tomillo, albahaca...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 413
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
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Albóndigas de col rizada al estilo italianoVistas: 7.618

Además de carne molida, estas albóndigas saludables están hechas con puré de frijoles negros y col rizada. Estos ingredientes aportan aún más proteínas y...

Carne molida, pasta de espagueti, col rizada, frijoles negros, condimentos italianos, salsa marinara, huevos...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 18 bolas Contenido calórico: 510
Autor: - escritora culinaria
Pasta de verduras con calabacín y fideos integralesVistas: 71 218

Puedes reducir significativamente la cantidad de carbohidratos y calorías en tu plato reemplazando parte de la pasta con tiras finas y estrechas de calabacín. Esto hará que el plato sea más saludable, pero al mismo tiempo, no tendrás que...

Calabacín, pasta fettuccine, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo, albahaca...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 490
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - escritora culinaria
Lazos de pasta con carne picada y frijolesVistas: 10.415

Las salchichas italianas crudas en tripa natural, compradas en la tienda, te ofrecen carne picada deliciosa sin complicaciones. Simplemente retira la tripa y tu pollo picado, sazonado con las especias italianas esenciales, estará listo para comer.

Pasta farfalle, judías blancas, queso parmesano, kupaty (salchichas fritas), hojuelas de pimiento rojo, salvia...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 600
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
Autor: - chef
Pasta linguini con camarones y mantequilla de limónVistas: 8.645
Contenido de la receta:

La pasta linguini italiana se prepara con mayor frecuencia con mariscos, y combina especialmente bien con camarones grandes y firmes. Combine la pasta cocida con chalotas salteadas y...

limón, pasta linguini, chalotas, ajo, camarones, rúcula, perejil...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-6
Autor: - chef
Tortellini con queso en un caldo ligeroVistas: 54 262
Contenido de la receta:

Los tortellini son pequeñas albóndigas italianas que normalmente se sirven como pasta. Pero también se pueden usar para preparar una deliciosa sopa ligera. Hierve los tortellini rellenos de queso en caldo de pollo y sírvelos...

Pasta tortellini, albóndigas, queso parmesano, caldo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
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Espaguetis con guisantes tirabeques y jamón serranoVistas: 2.350

La escarola y los guisantes tirabeques le darán a tu pasta un toque fresco y jugoso, propio de la primavera. Estas verduras y guisantes se cocinan a fuego lento en una salsa delicadamente aromatizada con vino blanco, aceite de oliva y mantequilla.

Pasta espagueti, vino blanco, vermut, ajo, ralladura de limón, mantequilla, escarola, espinacas, guisantes, jamón serrano, perejil, queso pecorino romano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 715
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
Autor: - escritora culinaria
Pasta orzo con camarones al hornoVistas: 2 802

Los camarones horneados conservan más sabor y adquieren un aroma único que los distingue de los hervidos. Sin embargo, incluso al cocinarlos en el horno, es importante no cocinarlos demasiado y hornearlos solo hasta que estén listos.

Pasta orzo, jugo de limón, limón, camarones, cebollas verdes, eneldo, perejil, pepinos, cebollas rojas, queso feta...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - escritora culinaria
Pasta fusilli con limón y rúculaVistas: 2.572

Una pasta sustanciosa con un sabor refrescante que proviene no solo del limón, sino también de hierbas frescas y ramilletes de brócoli escaldados. El brócoli se hierve durante un par de minutos y luego se enjuaga con agua fría...

ajo, nata, limón, brócoli, pasta fusilli espiral, rúcula, queso parmesano, tomates uva, tomates cherry...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4-5
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - escritora culinaria
Pasta integral con pollo y hierbasVistas: 11.065

Esta pasta italiana combina ingredientes de tres colores: tomates rojos secos y radicchio, pasta penne blanca, pechuga de pollo y parmesano, y verduras como rúcula, albahaca y...

Pasta penne, pechuga de pollo, tomates secos, radicchio, ensalada de endivias, rúcula, albahaca...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 580
5 recetas saludables para hornear alimentos en pergamino

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Prepara comidas sanas y sabrosas en sobres de papel pergamino: sin grasa extra ni platos sucios.

Autor: - escritora culinaria
Pasta "Primavera"Vistas: 6.904
Contenido de la receta:

Aunque el nombre de esta pasta suena a manjar italiano, en realidad fue inventada en Estados Unidos. Y la palabra "primavera" se traduce del italiano como "primavera". Y, en efecto, la pasta tiene...

Zanahorias, brócoli, pimientos, mantequilla, champiñones, calabacín, calabaza, ajo, cebollas, caldo, vino blanco, crema, queso parmesano, guisantes, albahaca, pasta fettuccine...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
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Fideos con gambas y hierba limón en leche de coco sobre papel pergaminoVistas: 7 811

Al abrir el paquete de este plato, te envolverá de inmediato el exótico aroma de los fideos tailandeses con mariscos, que combina armoniosamente notas de coco, hierba limón y pasta de curry.

Fideos de arroz, espinacas, zanahorias, leche de coco, pasta de curry, salsa de pescado, ajo, lima, azúcar moreno, camarones, hierba limón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 270
Pasta al limón con pollo, guisantes y espinacasVistas: 6.914

Este plato se prepara con pasta penne colorida hecha con jugos de vegetales. Hiérvala y combínela con trozos de pollo frito, guisantes estofados en jugo de limón y agua, espinacas y verduras frescas...

Pasta penne, pechugas de pollo, ajo, chalotas, jugo de limón, guisantes tirabeques, guisantes, espinacas, albahaca, perejil...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 535
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Pasta orzo cremosa con limón, pollo asado y ensalada de higos.Vistas: 2.907

Si te encanta el risotto pero quieres algo más rápido y menos complicado, la pasta orzo es justo lo que necesitas. Tiene el aspecto de granos de arroz y se cocina de una manera que le da un...

Yogur, ajo, limón, muslos de pollo, pasta orzo, guisantes, queso de cabra, estragón, albahaca, lechuga, higos...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 430
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Pasta orzo cremosa con limón y pimienta acompañada de pollo asado.Vistas: 4.346

Los muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel se asan a la parrilla, ya sea al aire libre o en interiores, hasta que se doren y adquieran deliciosas marcas de parrilla. Luego se cortan en rodajas y se sirven con una guarnición de pasta cremosa. Esto...

yogur, ajo, limón, muslos de pollo, pasta orzo, guisantes, queso de cabra, estragón, albahaca...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 317
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - escritora culinaria
Pasta fettuccine cremosaVistas: 88.994

Esta pasta con salsa de verduras es única porque está hecha con pimientos asados ​​en lugar de los tomates habituales. Le dan a la pasta un sabor sorprendente y único, y el queso feta la hace aún más...

Pasta fettuccine, queso feta, pimiento dulce...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 470
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
Autor:
Pasta cabello de ángel con camarones y hierbasVistas: 37.426

Este plato equilibra a la perfección los carbohidratos de la pasta y las proteínas de las gambas, mientras que las verduras aportan fibra y los tomates, el ajo y la albahaca le dan un delicioso sabor y aroma...

Pasta capellini, col rizada, camarones, albahaca, jugo de limón, tomates cherry, hojuelas de pimiento rojo, ajo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 420
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
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Gambas al ajillo en salsa ligeraVistas: 15.584

El plato tradicional estadounidense de camarones al ajillo se prepara con camarones salteados en mantequilla, ajo y vino blanco. Esta receta también produce una salsa más ligera, sin...

Pasta de espagueti, picatostes, perejil, ralladura de limón, chalotas, ajo, hojuelas de pimiento rojo, camarones, caldo, vino blanco, jugo de limón, limón, aceitunas...
Tiempo: 37 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 5 cucharadas. Contenido calórico: 330
Autor: - escritora culinaria
Pasta puttanescaVistas: 108 398

La pasta puttanesca italiana es una de las más fáciles de preparar. Su nombre, según la teoría más común, proviene de esa palabra que no necesita traducción. Se cree que...

Pasta de espagueti, ajo, perejil, aceitunas, alcaparras, anchoas, orégano, hojuelas de pimiento rojo, pulpa de tomate, rúcula, queso parmesano...
Tiempo: 17 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 321
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Fideos salteados con tocino y kimchiVistas: 3.041

La combinación de tocino ahumado y chucrut de kimchi le da a este plato de inspiración coreana un sabor fantástico. Por separado, hierva el broccolini —un pariente del brócoli con tallos más largos y jugosos— y...

Brócoli, kimchi, aceite de sésamo, azúcar moreno, ajo, hojuelas de pimiento rojo, tocino, cebolla morada, fideos, semillas de sésamo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 430
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Pasta con gambas y tiras de calabacínVistas: 73.042

Las tiras de calabacín le dan un aspecto interesante y una jugosidad extra a esta pasta con camarones. Son fáciles de cortar con un pelador de verduras. Sofría los camarones en aceite de oliva con...

Pasta de espagueti, calabacín, camarones, tomates cherry, ajo, hojuelas de pimiento rojo, caldo, cebollino...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 368

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