La salchicha italiana cruda molida es una base excelente para una salsa de carne para pasta italiana. Ya contiene todas las especias necesarias; solo hay que quitarle la tripa y freír la salchicha molida.
Recetas de platos principales con pasta
El nombre de este plato alemán significa literalmente "asado agrio", y con razón: antes de hornearse, la carne se marina durante varios días en una marinada agria hecha con vino y...
Transforma los ravioles de queso comprados en la tienda en un plato elegante digno de un restaurante. Es rápido y fácil de preparar, y el sabor es fantástico. Simplemente saltea los ravioles cocidos en una sartén con...
Para preparar estos espaguetis, necesitarás una crema de brie combinada con chalotas salteadas en vino blanco, mostaza de Dijon y pasta caliente cocida para crear...
Pasta con frijoles en un solo plato: sustancioso, delicioso y auténticamente italiano. Si usa frijoles blancos enlatados, el tiempo de cocción será mínimo. Los frijoles se cuecen a fuego lento en su propio...
La pasta carbonara es una excelente manera de que los niños coman brócoli de forma fácil y saludable. ¡Claro! Después de todo, les encanta la pasta, el queso y el tocino. Hierve los espaguetis y el brócoli juntos, escúrrelos y mézclalos en la estufa...
Esta saludable pasta italiana lleva arándanos frescos (o judías romanas), pero también puedes usar judías secas si las dejas en remojo en agua durante la noche. Primero, las judías...
Si alguna vez has pensado en hacer pasta en casa, quizás quieras empezar con los spaetzle alemanes. Son similares a los macarrones, muy apetitosos, deliciosos y bastante divertidos de preparar. Para hacerlos, tendrás que...
Si vas a cenar ravioles, prepáralos como si fueran pasta italiana, con una salsa Alfredo cremosa, e incluso los ravioles comprados en la tienda se convertirán en un plato delicioso con un sabor casero. Para...
50 recetas de macarrones con queso
Los chefs ofrecen docenas de nuevas maneras de preparar tu cena favorita.
Esta receta incluye ñoquis de patata italianos como parte de un rico guiso que también lleva champiñones fritos, trozos de pollo a la parrilla y espinacas. Todos los ingredientes se combinan en una sabrosa...
Lo más destacado de esta pasta son los crujientes trozos de panceta ahumada frita. Empieza a cocinarla mientras se cuece la pasta, ya que la grasa que suelta la panceta es un excelente aderezo.
Esta lasaña es completamente vegetariana, pero está rellena de queso fundido y calabaza, y se cocina en tan solo media hora en una sola sartén. El dulce sabor de la calabaza se combina armoniosamente con...
La jugosa carne de langosta complementa a la perfección la cremosa salsa de queso de los macarrones con queso americanos, transformándolos de una comida reconfortante cotidiana en un exquisito manjar navideño.
La deliciosa pasta con una espesa y cremosa salsa de queso —los macarrones con queso— es uno de los platos favoritos para las cenas familiares de los domingos. La pasta está aún más rica si se le añade carne picada.
Incorpora los vareniki de patata y queso comprados en la tienda a un plato rico y sabroso, y podrás servirlos incluso en una fiesta navideña; nadie sospechará que están comiendo vareniki precocinados. Vareniki...
La pasta con alubias es una sopa espesa originaria de Italia, donde el plato se llama pasta e fagioli. Se prepara con verduras, panceta frita, pasta ditalini pequeña, alubias blancas, especias, queso parmesano rallado y...
Esta pasta con mariscos está lista en menos de media hora y es increíblemente deliciosa. La pasta buccatini cocida se saltea en una sartén con vieiras y almejas sin concha...
La pasta con ingredientes mediterráneos clásicos y mariscos es una opción infalible tanto para una cena festiva como para un menú diario, ya que está lista en menos de media hora y...
Este plato vegetariano combina pasta cocida con calabacín salteado y salsa pesto, rompiendo con la receta tradicional al usar calabacín en lugar de albahaca y...
Estos deliciosos rollitos, rellenos de queso fundido y salsa de carne, son una alternativa divertida a la lasaña tradicional por capas que sin duda complacerá a todos, tanto por su sabor como por su elaboración. El relleno de queso...
La combinación de espaguetis con queso, beicon crujiente y huevos fritos no solo es una comida reconfortante deliciosa, sino también un desayuno o cena rápidos que solo requieren un par de minutos más de preparación que la pasta.
Esta deliciosa pasta italiana con verduras y pollo está lista en menos de media hora y es perfecta para una cena entre semana elegante y sin complicaciones. Además de rigatoni, el plato incluye...
Esta sencilla pasta de inspiración mediterránea combina a la perfección las notas dulces del maíz y los tomates cherry con el sabor salado de la rúcula y la acidez del queso de cabra. Los tomates cherry se saltean junto con el maíz...
El pollo con albóndigas en un poco de caldo sustancioso con verduras y hierbas frescas es un plato casero maravilloso para los días frescos de otoño. Es bastante sencillo de preparar y el sabor es...
Puedes usar fideos ramen frescos o instantáneos para preparar esta sopa, sin el sobrecito de condimentos. Esta receta utiliza fideos instantáneos...
Este plato de estilo francés es rápido y fácil de preparar, pero su vibrante combinación de ingredientes lo convierte en una verdadera delicia festiva, perfecta tanto para una cena entre semana como para una celebración familiar. En...
Los deliciosos vareniki caseros con un relleno único de champiñones y puré de manzana son perfectos para el desayuno o una cena rápida si los preparas con antelación y los congelas. Además de los champiñones y...
Los ñoquis italianos hervidos se sirven con un exquisito ragú de setas silvestres, que les confiere un sabor rico y complejo. Esta receta utiliza ñoquis comprados o precocidos...
Los espaguetis a la boloñesa son un clásico italiano que querrás comer una y otra vez. Esta receta rinde una generosa porción de salsa boloñesa, suficiente para varias cenas. Simplemente combina...
La pasta bucatini, cocida al dente, se mezcla con trozos de atún fresco salteados en aceite de oliva. Todo se corona con una deliciosa salsa de tomates cherry cocidos a fuego lento en vino blanco...
Los macarrones con queso fundido y pollo son un plato que triunfa a cualquier hora del día, ya sea en un desayuno abundante, un almuerzo o una cena. En este último caso, el valor del plato se duplica porque se prepara...
Incluso los niños saben que los macarrones con queso están aún más deliciosos con la adición de salchicha. Esta cazuela de macarrones con queso se prepara con trozos de salchicha de pollo frita en una...
Esta hamburguesa saludable gustará a todo el mundo, especialmente a los amantes de la comida rápida. Se prepara como espaguetis con albóndigas y tiene todo el sabor de una hamburguesa sustanciosa. Pasta hervida...
Si quieres darle un toque especial a tu fiesta de Halloween, prepara unos fideos contundentes con albóndigas y sírvelos con forma de cerebro espeluznante. Sigue las instrucciones de la receta para hacer un cerebro de papel de aluminio...
Los spaetzle alemanes, una mezcla entre pasta y albóndigas, son una guarnición deliciosa que encantará tanto a adultos como a niños, no solo por su sabor y textura, sino también por su interesante método de preparación: suaves...
El lomo de cerdo se sella hasta que esté dorado, luego se estofa con champiñones, apio y cebollas en caldo de pollo con un chorrito de vino blanco. Fresco...
Los ñoquis italianos son unas bolitas de patata perfectas para preparar platos principales sustanciosos y deliciosos que se pueden complementar con una gran variedad de ingredientes, como en esta receta.
Estos fideos vegetarianos con setas shiitake, col y trozos de tofu están repletos de proteínas y fibra saludable, son fáciles de preparar y son uno de los platos favoritos entre los amantes de la comida asiática.
Un trozo de carne de res se cocina a fuego lento durante 7 horas en una deliciosa salsa asiática con un sabor complejo que incluye ajo, jengibre, umami, acidez de tomate e incluso un toque de dulzor de anís...
Esta deliciosa pasta en salsa de vodka con tomate y crema, rellena de acelgas saludables, es perfecta tanto para una cena entre semana como para un almuerzo festivo. Su ventaja es que todos los ingredientes...
¿Qué podría ser más delicioso que unos macarrones con queso caseros? A todos les encantarán las suaves conchas sumergidas en una rica y cremosa salsa de queso, llena de sabor gracias a los pimientos morrones, los trozos de atún y...
Si buscas transformar un sencillo plato de pollo en una delicia festiva con el mínimo esfuerzo, elige un pollo encurtido. Servido entero o cortado por la mitad, tiene un aspecto...
Transforma los espaguetis a la boloñesa en un aperitivo de Halloween con un toque especial. En lugar de pasta normal, cocina espaguetis negros con tinta de calamar. Para servir, divídelos en vasos transparentes y...
Los tomates pera asados le dan a esta pasta italiana vegetariana un sabor distintivo e intenso, que se ve realzado por el horneado a altas temperaturas. Junto con ellos...
Este plato fácil de preparar combina la exquisitez de las habas y el brócoli con la consistencia de la pasta y los sabores de los quesos mozzarella y pecorino. Las habas enlatadas se fríen en la sartén con...
El chile en polvo, los pimientos y los tomates transforman los camarones fritos con fideos en un delicioso plato de inspiración tex-mex. Primero, cada ingrediente se fríe individualmente hasta que esté dorado...
La salsa de tomate picante de Fra Diavolo es tan astuta como el bandido italiano que le da nombre. Su sabor intenso literalmente explota sobre la pasta cubierta con los mariscos más tiernos...
Los vareniki rellenos de patata y queso son una guarnición rápida y deliciosa para la carne, y un poco de espinacas les aporta fibra. Hierve los vareniki congelados comprados en la tienda, mézclalos con espinacas y cúbrelos con...
Esta pasta contiene todos los ingredientes de un guiso francés tradicional: tomates, berenjenas, calabacines y pimientos. Antes de combinarse en un solo plato, todas las verduras se saltean en...























































