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Recetas de platos principales


Categorías: Platos principales, Cereales, legumbres, Verduras, champiñones, Huevos, productos lácteos, .
Autor:
Bol con arroz, brócoli, beicon y huevos fritos.Vistas: 13.956

Un segundo plato elaborado con arroz cocido, tocino, huevos revueltos y brócoli, frito en grasa de tocino y luego cocinado a fuego lento con salsa de soja. Decorado con cilantro y...

Arroz, tocino, brócoli, salsa de soja, huevos, cilantro, cebolletas, chile jalapeño, aceite de sésamo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 576
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
Autor:
Lasaña a la parrillaVistas: 4.844

Receta detallada con fotos.

Pasta para lasaña, carne molida de res, carne molida de cerdo, carne molida de ternera, salsa de tomate, hojuelas de pimiento rojo, espinacas, queso ricotta, queso mozzarella, queso parmesano, albahaca...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 671
Categorías: Panadería, Pan, .
Autor:
pan AnadamaVistas: 5.374

Receta detallada con fotos.

harina de maíz, harina de primera calidad, leche en polvo, melaza...
Tiempo: 4 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 15 rebanadas Cantidad: 1 pan Contenido calórico: 224
Categorías: Platos principales, Cereales, legumbres, Carne, Pájaro, .
Autor:
Rollo de pavo relleno de arroz y pancetaVistas: 7.594

Aunque este pavo requiere relleno, no se trata del tradicional relleno de pan. En esta receta de la revista Food Network, las mitades de la pechuga se aplanan y luego se rellenan con una mezcla de acelgas y arroz, en...

Pavo, acelgas, arroz, arroz arborio, arroz de grano corto, acelgas, tocino, panceta, ajo, romero, queso Gruyère, cebolletas, albahaca, perejil, limón, nuez moscada, huevos, vino blanco, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 8
Categorías: Platos principales, Verduras, champiñones, Sopas, Platos espesos y guisados, .
Autor:
Col rizada estofada con especiasVistas: 6.464
Contenido de la receta:

Una receta de col rizada salteada con tocino y una mezcla de especias cajún, y luego cocinada a fuego lento en caldo de pollo.

Tocino, cebolla, col rizada, vinagre de sidra de manzana, salsa picante, condimento cajún, pimentón, chile, ajo en polvo, cebolla en polvo, cilantro, tomillo, orégano, pimienta de cayena molida, comino...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente
Categorías: Platos principales, Verduras, champiñones, Pájaro, .
Pechugas de pollo picantes con gratinado de patatas y col lombarda.Vistas: 4.755
Contenido de la receta:

Receta de segundo plato: pechugas de pollo fritas con una mezcla de especias chinas. Gratinado de patatas con nata, queso parmesano y tomillo. Y col lombarda estofada con vino tinto.

Papas, crema, queso parmesano, queso gruyer, tomillo, tocino, cebolla morada, col lombarda, vino tinto, vinagre balsámico, condimento de cinco especias, ajo en polvo, pechugas de pollo...
Tiempo: 2 horas 7 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - chef
Salchicha de ternera caseraVistas: 16.731

Receta detallada con fotos.

Ajo, chalotes, ternera, grasa de cerdo, hojuelas de pimiento rojo, semillas de hinojo, cilantro, tripas de cerdo, pepinillos encurtidos, mostaza integral, pan blanco...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 salchichas (de 15 cm)
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - chef
Salchicha casera de pavo y salviaVistas: 8833

Receta detallada con fotos.

Pavo, grasa de cerdo, salvia, ajo, cebollino, nuez moscada, ralladura de naranja, leche, vino blanco, tripas de cerdo, panecillos para sándwich, mostaza, cebolla roja...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 15 salchichas de 15 cm
Categorías: Platos principales, Carne, Verduras, champiñones, Parrilla, Carne, .
Autor: - autora de libros de cocina
Brochetas de ternera al estilo tailandés con verduras marinadasVistas: 6.267
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Vinagre de arroz, pepinos, chile, cebolla morada, cilantro, salsa de soja, salsa de pescado, mirin (vino de arroz), ajo, raíz de jengibre, azúcar moreno, semillas de sésamo, hojuelas de pimiento rojo, pasta de chile, jugo de lima, carne de res, cebolletas...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - chef
Salchicha de cordero picante casera con mentaVistas: 5.716

Receta detallada con fotos.

Cordero, grasa de cerdo, menta, chiles chipotle en salsa adobo, cebollino, ralladura de naranja, leche, vino tinto, tripas de cerdo, baguette, queso feta, pimiento dulce...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 15 salchichas de 15 cm
Categorías: Platos principales, Pez, Ensaladas, Verduras, .
Pastelitos de cangrejo con salsa de pescado, ensalada César y picatostes de focaccia.Vistas: 5.410
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Carne de cangrejo, mayonesa, pan focaccia, aceitunas, lechuga romana, anchoas, huevos, crema, tomates cherry, langosta, mostaza en polvo, semillas de mostaza, ajo, salsa Worcestershire, vinagre de vino, jugo de limón, queso parmesano, cebolletas, cebollino, chalotas...
Tiempo: 1 hora 50 minutos.
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - chef
Salchicha de cerdo caseraVistas: 7.079

Receta detallada con fotos.

Cerdo, grasa de cerdo, tripas de cerdo, ajo, semillas de hinojo, mezcla de ensalada...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 salchichas (de 15 cm)
Categorías: Platos principales, Carne, Parrilla, Carne, .
Autor:
Barbacoa de falda de res al estilo sureñoVistas: 7.615
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Condimento de chile, mostaza en polvo, azúcar moreno, pimienta de cayena molida, carne de res, ajo, vinagre de sidra de manzana, jugo de limón, salsa Worcestershire, mostaza, pimienta de Jamaica, salsa barbacoa, kétchup...
Tiempo: 5 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Platos principales, Carne, Parrilla, Carne, Ensaladas, Cálido, Con pasta, .
Autor:
Filete de ternera a la parrilla con ensalada de cebada perladaVistas: 7.377

Este plato principal se prepara con carne de res a la parrilla y se sirve con una ensalada tibia de cebada perlada, champiñones y espinacas.

Ternera, salsa Worcestershire, cebada perlada, zanahorias, apio, espinacas, champiñones, cebolletas, ralladura de limón, mostaza integral, mostaza de Dijon...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 436
Categorías: Platos principales, Cereales, legumbres, Carne, Verduras, champiñones, Huevos, productos lácteos, .
Autor:
Brócoli con arroz y tocino caramelizadoVistas: 11.826

Una receta de brócoli con arroz y trocitos de tocino caramelizado. El brócoli se fríe primero en grasa de tocino y luego se cuece a fuego lento con arroz y caldo de pollo. Después, el plato...

Brócoli, arroz, tocino, berros, arroz de grano largo, raíz de jengibre, salsa de soja, ajo, hojuelas de pimiento rojo, huevos, mostaza, salsa picante...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 513
Categorías: Platos principales, Pájaro, Parrilla, Pájaro, .
Autor: - restaurador
Pollo a la barbacoa con chiles chipotle, mango y salsa chimichurriVistas: 6.727
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Muslos de pollo, patas de pollo, perejil, cebolletas, aceite de semilla de uva, jugo de lima, jugo de limón, chile chipotle, salsa adobo, vinagre de arroz, néctar de agave, mango...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6

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