Recetas sencillas para una olla multifunción


Categorías: Platos principales, Carne, .
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Chuletas de cerdo cocinadas a fuego lento de forma naturalVistas: 1 185

Prepara este plato sencillo y reconfortante con solo pulsar un botón en tu olla de cocción lenta. Además de la carne, solo necesitas unos pocos ingredientes fáciles de encontrar y que probablemente ya tengas en tu despensa.

lomo de cerdo, manzanas, mostaza integral, miel...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 402
Autor:
Carnitas de cerdo en olla de cocción lentaVistas: 617
Contenido de la receta:

Esta sencilla y deliciosa receta de carnitas en olla de cocción lenta impresionará a cualquier amante de los tacos. Una vez cocida la carne, dórela en una sartén justo antes de servir hasta que...

Paleta de cerdo, carne de cerdo, cebolla roja, manteca de cerdo, jugo de naranja, vinagre de vino, cilantro, hoja de laurel, condimento de chile, orégano, comino...
Tiempo: 5 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 714
Autor:
Estofado de ternera, pimiento y aceitunas en olla a presiónVistas: 676

La carne de res, jugosa y sabrosa, se cocina en olla a presión con orégano y comino, creando un delicioso guiso inspirado en la ropa vieja cubana. La carne se acompaña de pimientos asados...

Carne de res, zanahorias, pimientos, aceitunas, tomates, perejil, pasta de tomate, laurel, orégano, comino...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 458
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Pollo a la parmesana saludable en olla de cocción lentaVistas: 479

El pollo a la parmesana cocinado a fuego lento queda jugoso y tierno, sin exceso de grasa. Se cocina en una sola olla, lo que significa que ensucia muy poco. Sirva el pollo con cereales integrales...

Filetes de pollo, puré de tomate, queso parmesano, queso mozzarella, especias italianas, albahaca, pimentón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 374
Autor:
Maíz cremoso en olla de cocción lentaVistas: 522

El maíz cremoso es una guarnición deliciosa para carnes a la parrilla o barbacoa. Una olla de cocción lenta facilita su preparación mientras usted se ocupa de asar y atender la carne. Su sabor es delicado y su textura...

Maíz, tomillo, crema, mantequilla, queso crema, ajo, tocino, cebolletas...
Tiempo: 4 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6-8 Contenido calórico: 309
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Asado al estilo Mississippi en olla de cocción lentaVistas: 611

El tradicional estofado Mississippi estadounidense se cocina en una olla de cocción lenta en tan solo la mitad de tiempo. Mezcla de condimentos ranch secos y carne enlatada picada...

carne de res, pimientos pepperoncino...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 264
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pollo marroquí en olla de cocción lentaVistas: 743

¿Buscas una comida abundante, reconfortante y caliente para toda la familia? Con especias como canela, cúrcuma, jengibre y cilantro, este jugoso pollo es justo lo que necesitas. Está hecho con pollo...

Muslos de pollo, zanahorias, limón, pasta de tomate, ciruelas pasas, albaricoques secos, aceitunas, salmuera de aceitunas, cilantro, comino, jengibre molido, cúrcuma, pimienta de cayena molida, canela, pimentón, salsa harissa...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 267
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - restaurador
Lomo de cerdo con zanahorias y cebollas cocinado a fuego lento.Vistas: 1.174

El lomo de cerdo magro suele quedar demasiado cocido y seco, ¡pero no con una olla de cocción lenta! En tan solo treinta minutos, obtendrás un lomo de cerdo tierno y jugoso con una corteza crujiente y un sabor rico y delicioso.

Lomo de cerdo, zanahorias, vino blanco, salvia, tomillo, laurel, eneldo, pimentón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 232
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Saag paneer en olla de cocción lentaVistas: 497

El saag paneer es un delicioso y saludable plato indio elaborado con espinacas picantes y cremosas y queso paneer. A diferencia de la mayoría de los quesos, el paneer apenas se derrite, y sus densos y cremosos trozos...

espinacas, queso paneer, raíz de jengibre, chile serrano, ralladura de limón, garam masala, yogur...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 422
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Calabaza espagueti cocinada a fuego lento con salsa marinaraVistas: 480

Esta es quizás la forma más sencilla de cocinar calabaza espagueti. Pincha la calabaza por completo con un tenedor y cocínala a presión en una olla de cocción lenta hasta que esté completamente cocida. Este método requiere mucho menos tiempo...

Calabaza espagueti, tomates, queso parmesano, salsa marinara, albahaca...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 185
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Pasta marinara en olla de cocción lentaVistas: 823

La pasta marinara con una rica salsa de tomate es uno de los platos italianos más fáciles de preparar, y en una olla de cocción lenta es aún más fácil y rápido. Solo 10 minutos de trabajo activo, y el resto es...

Pasta penne, tomates San Marzano, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo, salsa marinara...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 424
Categorías: Sopas, Verduras, .
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Sopa de miso en olla de cocción lentaVistas: 935

Puedes preparar un caldo increíblemente sabroso para sopa de miso casera en minutos. ¡Todo gracias a una olla de cocción lenta! Esta versión de la sopa incluye tiernos champiñones shiitake, tofu sedoso, verduras frescas...

Tofu, setas shiitake, raíz de jengibre, vino de arroz, miso (pasta de soja)...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 143
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Pollo tierno cocinado a fuego lento.Vistas: 634

Con una olla de cocción lenta, puedes cocinar un pollo entero tierno en menos de una hora. Queda jugoso y tan tierno que la carne se desprende del hueso. Si buscas un sabor crujiente y dorado...

pollo, laurel, tomillo, limón...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 633
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Lasaña rápida en olla de cocción lentaVistas: 851

La lasaña clásica ya no es solo un plato de fin de semana. Lista en tan solo 25 minutos, es perfecta para una cena entre semana después del trabajo. La lasaña se prepara rápidamente gracias a...

pasta para lasaña, queso ricotta, queso mozzarella, queso parmesano, salsa marinara...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 249
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Berenjenas picantes al estilo indio cocinadas a fuego lento.Vistas: 660

Este plato indio de berenjena es una versión simplificada del sabroso bharta (puré de berenjena). Con esta receta, no tendrás que dedicar tiempo a asar y pelar la berenjena. En cambio...

Berenjena, arroz basmati, raíz de jengibre, tomates pera, guisantes, curry, comino, cúrcuma, menta...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Biryani indio con gambas en olla de cocción lentaVistas: 4 111

Una olla de cocción lenta te ayuda a preparar biryani indio (un plato similar al pilaf) con camarones de forma rápida y sin ensuciar muchos cacharros. Primero, fríes los camarones con especias y luego los cocinas a presión...

Arroz basmati, camarones, raíz de jengibre, curry, cúrcuma, pimentón, yogur, menta, cilantro...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 307
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Pasta en olla de cocción lentaVistas: 1 187

Si no quieres esperar a que hierva el agua para la pasta y luego estar revolviéndola, hay una solución estupenda: cocínala en una olla de cocción lenta. En minutos, tendrás una pasta perfectamente al dente sin...

pasta penne...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Aperitivo de plátano con chispas de chocolate cocinado a fuego lentoVistas: 600

Este aperitivo de masa para panqueques deleitará a todos con su deliciosa combinación de plátano y chocolate, con un toque de canela. Es rápido y fácil de preparar en una olla de cocción lenta usando mezcla para panqueques comprada en la tienda. Para...

Mezcla para panqueques, chocolate semidulce, chispas de chocolate, plátanos, huevos, leche, canela...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 7 Contenido calórico: 194
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
Autor:
Mini magdalenas de maíz y arándanos en olla de cocción lentaVistas: 465

Estos mini muffins se preparan rápidamente en una olla de cocción lenta con una mezcla para muffins de maíz comprada en la tienda y un molde de silicona para huevos. Solo necesitarás cinco ingredientes y 30 minutos...

mezcla para muffins, huevos, leche, ralladura de limón, arándanos...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 7 Contenido calórico: 195
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Dip de frijoles caritaVistas: 567

Esta salsa rápida y deliciosa comienza con frijoles carita enlatados. Mézclalos con queso cheddar rallado, jalapeños encurtidos picados y mantequilla, y...

Frijoles carita, chile jalapeño, queso cheddar, ajo en polvo, totopos de maíz...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12 Contenido calórico: 238
Categorías: Aperitivos, Queso, Salsas, Luces cortas, .
Autor:
salsa de quesoVistas: 573

Esta salsa para mojar es fácil de preparar con cerveza y queso rallado, y se puede personalizar con los ingredientes que prefieras. Prueba la mezcla sugerida de cilantro fresco, cebolla morada y...

Queso Monterey Jack, cerveza light, leche, chile jalapeño, chile chipotle, cilantro, totopos...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10 Contenido calórico: 252
Autor: - chef
Sándwich de cerdo desmenuzado a la barbacoaVistas: 834

El delicioso cerdo a la barbacoa para este sándwich se puede preparar sin necesidad de encender una parrilla al aire libre. La paleta de cerdo se cocinará a fuego lento durante varias horas en salsa barbacoa en una olla de cocción lenta, lo que dará como resultado una carne deliciosamente jugosa...

Paleta de cerdo, carne de cerdo, zanahorias, adobo, vinagre de sidra de manzana, kétchup, pimienta de cayena molida, orégano, perejil, salsa barbacoa...
Tiempo: 5 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 265
Autor:
Congelación: Sándwiches de pollo a la barbacoa en olla de cocción lentaVistas: 1.763

Los muslos de pollo sin piel ni hueso son perfectos para la olla de cocción lenta, ya que se mantienen tiernos y jugosos incluso después de varias horas de cocción a fuego lento. Y la salsa en la que se cocinarán...

Muslos de pollo, kétchup, vinagre de sidra de manzana, azúcar moreno, melaza, mostaza, salsa Worcestershire, ajo, panecillos de hamburguesa, pepinillos, patatas fritas...
Tiempo: Las 7 en punto. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 262
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
Espaguetis con albóndigas en olla de cocción lenta en 20 minutos.Vistas: 2.779

¡Es difícil de creer, pero este espagueti con albóndigas en salsa de tomate está listo en solo 20 minutos! El secreto está en la olla de cocción lenta y en usar salchichas crudas en lugar de carne molida: quítales la tripa...

Pasta de espagueti, salchicha molida, queso parmesano, tomates San Marzano, hojuelas de pimiento rojo, albahaca...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 502
Autor:
Dulce de leche en olla de cocción lentaVistas: 885

Hervir leche condensada en menos de una hora: ¡es posible! Una olla de cocción lenta te salvará, y no tendrás que preocuparte de que la lata explote. La leche condensada se hierve en una lata abierta dentro de una olla de cocción lenta usando la función de olla a presión, y queda perfecta...

crema dulce de leche...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 214
Autor:
Pasta penne con pollo en salsa ranchera cocinada a fuego lento.Vistas: 944

Este plato es bastante popular en internet entre quienes prefieren la comodidad de una olla de cocción lenta, pero la salsa a menudo queda demasiado líquida o cortada. Esta receta requiere...

Muslos de pollo, aderezo ranch, pasta penne, queso crema, crema agria, queso cheddar, salsa ranch...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 250
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pollo entero en olla de cocción lentaVistas: 5.864
Contenido de la receta:

Cocina un delicioso pollo dorado sin complicaciones en tu olla de cocción lenta. Gracias a algunos trucos, quedará igual que el pollo al horno. Frota el pollo con la mezcla de especias y colócalo en la olla de cocción lenta durante...

Pollo, kétchup, salsa barbacoa, vinagre de manzana, chile en polvo, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta de cayena, pimienta negra, cilantro, comino, pimentón...
Tiempo: 7 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Sándwiches de cerdo desmenuzado en olla de cocción lentaVistas: 2.411

La carne de cerdo desmenuzada a la barbacoa es un relleno delicioso para sándwiches. Pero si no tienes acceso a una barbacoa o aún no es temporada, puedes preparar esta carne igualmente deliciosa en una olla de cocción lenta. Una olla entera...

Paleta de cerdo, carne de cerdo, mostaza en polvo, pimentón, comino, panecillos para hamburguesa, salsa barbacoa...
Tiempo: 8 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 508
Autor: - escritora culinaria
Sopa de frijoles negros en olla de cocción lentaVistas: 1.807

Una olla de cocción lenta es ideal para preparar rápidamente sopa de frijoles secos. Simplemente mézclalos con cebollas, pimientos dulces y chiles sofritos, espolvorea con especias, vierte el caldo y cocina a fuego lento.

Frijoles negros, pimiento morrón, chile jalapeño, tomates, aguacate, condimento de chile, comino, jugo de lima, manteca de cerdo...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10 Contenido calórico: 294
Autor:
Sándwiches de pollo a la barbacoa en olla de cocción lentaVistas: 1.748

Para preparar estos sándwiches de inspiración mexicana, los muslos de pollo deshuesados ​​se cocinan a fuego lento durante varias horas y luego se fríen en una sartén hasta que estén dorados y...

Muslos de pollo, col lombarda, rábanos, aguacate, panecillos de sésamo, queso Monterey Jack, chiles chipotle en salsa adobo, comino, salsa barbacoa...
Tiempo: 6 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 sándwiches
Autor:
Costillas de cerdo con chipotle cocinadas a fuego lentoVistas: 2.360

Estas costillas cortas, sabrosas y picantes, se cocinan en la olla de cocción lenta durante 7,5 horas, lo que significa que puedes prepararlas por la mañana y luego llegar a casa del trabajo por la noche para disfrutar de una comida deliciosa que normalmente...

Costillas de cerdo, cerdo, salsa barbacoa, néctar de agave, condimento de chile, orégano, comino...
Tiempo: 7 horas 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1230
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pollo con hierbas y salsa cocinado a fuego lento.Vistas: 1.891

Este método para cocinar pollo es una salvación cuando no tienes tiempo para hornearlo. Se frota un pollo entero con sal y pimienta negra, y se rellena la piel con una mezcla de mantequilla, jugo de limón y...

pollo, laurel, romero, tomillo...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Gachas de arroz con coco cocinadas a fuego lento en olla de cocción lentaVistas: 5.380

Esta papilla de cocción lenta se prepara con arroz integral de grano corto y una mezcla de leche y agua de coco, que transforma el almidón del arroz en un pudín maravillosamente suave y cremoso. Además...

Agua de coco, leche de coco, azúcar, extracto de vainilla, arroz integral, mantequilla, limón...
Tiempo: Las 7 en punto. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 150
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pollo Tikka Masala en olla de cocción lenta (Dieta Whole30)Vistas: 7.053

El tikka masala es el curry de pollo indio más popular. Los muslos de pollo sin piel y cortados en rodajas se marinan en una mezcla picante que contiene la especia india garam masala, y luego...

Limón, garam masala, cilantro, muslos de pollo, comino, pimentón, cúrcuma, pimienta de cayena molida, ghee, cebolla, raíz de jengibre, ajo, pasta de tomate, pulpa de tomate, crema de coco, coliflor...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Risotto de gambas en olla de cocción lentaVistas: 16.744

El risotto en olla de cocción lenta se prepara casi de la misma manera que en la estufa, con la única diferencia de que no es necesario agregar el caldo por tandas. Primero, sofría las verduras y las especias en...

Arroz Arborio, jugo de almejas, guisantes, chalotas, queso parmesano, camarones, vino blanco, tomillo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 460
Autor:
Sándwiches de falda de res cocinados a fuego lentoVistas: 2.507

De textura ligeramente firme pero con un sabor intenso, la falda de res es perfecta para una cocción lenta, que la deja literalmente tierna y jugosa. Cocínala a fuego lento en una olla de cocción lenta durante...

Carne de res, ajo, cerveza Guinness, cerveza negra, apio, azúcar moreno, pasta de tomate, vinagre de vino, mostaza Dijon, salsa de soja, hoja de laurel, pimentón, pan brioche, salsa barbacoa...
Tiempo: 8 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 474
Autor: - chef famoso
Avena cocinada a fuego lento con fruta deshidratadaVistas: 9 118

Esta avena se cocina en la olla de cocción lenta mientras duermes, y por la mañana, solo tienes que servirla caliente en un tazón y saborearla lentamente. Esta receta incluye más...

avena, arándanos secos, higos, crema...
Tiempo: 9 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 300
Autor:
Pollo al curry en olla de cocción lentaVistas: 4.091

El pollo al curry es un plato asiático con un aroma complejo e interesante y un sabor increíble, además de ser increíblemente fácil de preparar en casa. Coloca todos los ingredientes en una olla de cocción lenta, tápala y deja que se cocine...

Muslos de pollo, patatas rojas, leche de coco, pasta de curry, salsa de pescado, raíz de jengibre, zumo de lima, hierba limón, cacahuetes...
Tiempo: 7 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 690
Autor:
Ternera cocinada a fuego lento en un pan dulce.Vistas: 4.905

El sándwich French Dip es un sándwich estadounidense popular que consiste en finas lonchas de ternera entre dos mitades de pan, y que normalmente se sirve con una salsa hecha con el caldo en el que se cocinó la carne. A pesar de...

Carne de res, semillas de apio, cebolletas, tomillo, pimienta de Jamaica, salsa Worcestershire, crema de rábano picante, ajo...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Bebidas, Jugos, .
Sidra de manzana casera sin alcoholVistas: 2.647

Puedes preparar en casa una deliciosa y refrescante sidra de manzana sin alcohol y disfrutarla durante todo el año, fría en verano y caliente en invierno. La mejor manera de preparar sidra es utilizando...

manzanas, naranjas, canela, clavo, azúcar...
Tiempo: 3 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Recetas para olla de cocción lenta

Recetas para olla de cocción lenta

Les presentamos recetas sencillas y deliciosas para olla de cocción lenta, que incluyen sopas, guisos, carnes tiernas, productos horneados y postres.

Autor:
Macarrones con queso de 5 ingredientes en olla de cocción lentaVistas: 16.266

El Mac 'n' Cheese es un plato estadounidense que, aunque traducido al ruso es macarrones con queso, en realidad es algo más delicioso. Después de todo, los macarrones no solo se cubren con queso, sino que se cocinan...

pasta, leche evaporada, mantequilla, queso cheddar...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Cócteles, Con vino, .
Autor:
Vino caliente especiado en olla de cocción lentaVistas: 5 268

El vino caliente especiado se considera una bebida tradicional de invierno en Europa desde hace siglos, reconfortante por su sabor, aroma especiado y espíritu festivo. Esta bebida de baja graduación alcohólica es excelente...

Sidra de manzana, oporto, manzanas, clavo, pimienta de Jamaica, canela, vino tinto...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Polenta en olla de cocción lentaVistas: 17.836

La polenta se cocina en tan solo 10 minutos en una olla de cocción lenta, así que no hay necesidad de estar pendiente, removerla ni preocuparse de que se queme. Simplemente vierte agua sobre la harina de maíz, añade sal y pon la olla a presión a temperatura alta. Y...

polenta, sémola de maíz, queso parmesano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6

Recetas en orden alfabético

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