Recetas sencillas para una olla multifunción

La carne de cerdo desmenuzada y jugosa en una salsa rica es una excelente alternativa a la carne molida para tacos. Giada De Laurentiis marina la carne con cerveza, le añade ralladura de naranja, especias y chiles chipotle...

Trozos de solomillo de ternera cocinados a fuego lento en una salsa asiática agridulce con piña y cebolla crean un aperitivo jugoso y delicioso para cualquier ocasión. Esta receta es apta tanto para olla de cocción lenta como para horno.

Una olla de cocción lenta normal se puede usar para mucho más que solo deliciosos guisos. ¡También prepara unos macarrones con queso excelentes! Elija el modo de cocción para arroz blanco o trigo sarraceno (el...

Un delicioso y apetitoso asado navideño se puede preparar fácilmente en una olla de cocción lenta, y quedará igual de sabroso y dorado que si saliera directamente del horno. En este caso, la carne se cocina a la inversa...

Cuando está caliente, el caldo de huesos sabe a té fuerte, y cuando se enfría, es como una gelatina sabrosa. Es muy nutritivo y revitalizante. El caldo de huesos se prepara mejor en una olla de cocción lenta, donde puede...

La sopa de frijoles negros es un plato mexicano popular que se puede preparar de diversas maneras. Esta receta requiere una olla de cocción lenta, por lo que no es necesario remojar los frijoles durante la noche. Prepara la sopa...

Cocina a fuego lento la carne de res en una olla de cocción lenta con tomates, hierbas, champiñones, ajo y pimientos pepperoncini marinados, luego sírvela al estilo italiano con polenta cremosa. La ventaja...

La salsa hoisin, el vino de arroz Shaoxing y la salsa de soja, junto con el ajo y el jengibre, le dan a este estofado de carne un rico sabor asiático. La carne se cocina a fuego lento durante varias horas, lo que da como resultado una carne jugosa y...

Prepara estofado de ternera en una olla de cocción lenta. Trozos de carne jugosa se cocinarán a fuego lento con champiñones y especias en una salsa a base de champiñones, que le aporta aún más sabor...

Trozos de carne de res se cocinan a fuego lento en una sabrosa salsa de tomate con ajo, orégano y cilantro hasta que estén tiernos y jugosos. Este guiso recuerda al plato cubano ropa vieja. Junto con la carne de res,...

La salsa hoisin, la salsa de soja, la salsa de ajo y chile y el jengibre le dan a este estofado de ternera cocinado a fuego lento un rico sabor asiático. Si bien el estofado de ternera se suele preparar con patatas, pruébalo con patatas japonesas...

Este guiso es una excelente manera de agasajar a tu familia con una deliciosa cena caliente al final de la jornada laboral. Agrega todos los ingredientes a la olla de cocción lenta, programa el tiempo y vete a trabajar. La carne se cocinará a fuego lento con...

Las costillas de cerdo se pueden cocinar en una olla de cocción lenta y quedarán igual de jugosas y deliciosas que las cocinadas a la parrilla en verano. Después de la cocción lenta, la salsa que queda en el fondo de la olla se puede usar para servir.

Coloca la pechuga de pavo en la olla de cocción lenta con cebolla, ajo y salsa barbacoa, ¡y olvídate de ella por hoy! Por la noche, tendrás una barbacoa veraniega lista, incluso si afuera es invierno. Carne...

Esta receta lleva carne de res deshuesada cocinada a fuego lento en una mezcla agridulce de salsa hoisin, miel, kétchup, salsa de soja y sambal oelek. Añade zanahorias y nabos a la olla de cocción lenta junto con la carne, y...

Incluso entre semana, puedes disfrutar de una relajante cena de fin de semana con una olla de cocción lenta. Agrega las costillas de cerdo, vierte la salsa tailandesa agridulce, programa el temporizador y ¡a cocinar!

El halva de zanahoria (gajar ka halva) es un postre aromático del norte de la India que se ha popularizado en todo el mundo. Se elabora con zanahorias, leche entera, leche en polvo y cardamomo.

Este plato se inspira en los sabores y aromas del baingan bharta, un curry indio de berenjenas. Nuestra receta simplificada elimina el laborioso proceso de precocción y pelado de las berenjenas. Todo se prepara en una olla de cocción lenta.

Si has decidido cocinar tus propias alubias en lugar de comprar las enlatadas y tienes una olla de cocción lenta, ¡esta receta es para ti! Utiliza ingredientes naturales, requiere una preparación mínima y...

Una olla de cocción lenta garantiza una salsa rica y sabrosa hecha con caldo de pavo casero. Puedes preparar la salsa con anticipación para ahorrar tiempo durante las fiestas. Y un caldo rico para...

El ingrediente estrella de este plato es el caldo. Aromático y sustancioso, es la clave para una sopa deliciosa. Una olla de cocción lenta te ayudará a prepararlo en minutos, y el sabor será como si hubiera sido creado por arte de magia.

Dos kilogramos de pechuga de pavo festiva se pueden hornear en menos de una hora, ¡e incluso con salsa! Es fácil imaginarlo si se cocina en una olla de cocción lenta en lugar de un horno. Y la pechuga queda muy...

Si de repente decides agasajar a tu familia con unos deliciosos tacos, ¡una olla de cocción lenta es tu salvación! Maneja incluso carne molida congelada con facilidad, y el relleno de los tacos estará listo en minutos. Sírvelos con cualquier...

Puedes preparar unos pimientos rellenos sustanciosos sin perder tiempo horneándolos: ¡en una olla de cocción lenta! Simplemente dora la carne molida y el arroz en la olla, rellena los pimientos grandes con la mezcla y termina de cocinarlos.

Esta receta está diseñada especialmente para amas de casa ocupadas que desean preparar una cena casera deliciosa y sabrosa para toda la familia sin invertir mucho tiempo ni esfuerzo. Todos los ingredientes...

Pasa una velada acogedora con tus seres queridos alrededor de una olla de fondue de queso. Esta rica salsa de cheddar curado, gruyère y vino blanco está infusionada con notas especiadas de ajo, mostaza y nuez moscada. Si no tienes...

Una olla de cocción lenta es un verdadero tesoro en cualquier cocina, ya que permite preparar de forma rápida y deliciosa una gran variedad de platos sin complicaciones. Las pechugas de pollo en este plato de estilo caribeño...

Esta sabrosa sopa es rápida y fácil de preparar en una olla de cocción lenta. Su agradable sabor ahumado proviene de la combinación de chiles ancho y chipotle molidos en salsa adobo, dos especias mexicanas muy populares.

Este plato indio es apreciado en todo el mundo por su sabor reconfortante, sustancioso y delicioso. Si bien la receta tradicional de murgh makhani requiere mucho tiempo de preparación, esta versión es mucho más rápida. Todo...

Si tienes una olla de cocción lenta, aprovecha sus funciones para asegurarte de que te espere una cena caliente y sabrosa al llegar a casa después del trabajo. Cocina a fuego lento paleta de cerdo ahumada con frijoles, pasta de tomate, tomillo...

Dale a tu cerdo cocinado a fuego lento un sabor más sabroso añadiéndole salsa jerk jamaicana. La paleta de cerdo es ideal para esta receta. Después de una cocción lenta prolongada, literalmente...

La sidra natural sin alcohol es jugo de manzana sin filtrar, lo que la convierte en el cóctel perfecto para el clima frío. Prepara esta sidra especiada en una olla de cocción lenta para...

La pimienta de Jamaica, el jengibre y la leche de coco le dan un sabor único a este plato fácil de preparar, que incluye tiernos trozos de carne de res estofada, batata y pimiento. La carne se cocina a fuego lento con las verduras en...

El congee, o zhou, es una popular papilla china hecha con arroz muy cocido, lo que la hace ideal para la olla de cocción lenta. Existen muchas variantes de congee para el desayuno y el dim sum, y esta versión...

Prepara un kilo de pollo al principio de la semana, desmenúzalo y tendrás la base para un sinfín de comidas rápidas y fáciles durante toda la semana. El pollo cocinado a fuego lento es delicioso...

La genialidad de esta receta reside en que todos los ingredientes —vino, ajo, camarones e incluso la pasta— se cocinan juntos en una sola sartén. Recuerda: ¡no descongeles los camarones! De lo contrario, se...

Esta guarnición preparada en olla de cocción lenta es perfecta para una acogedora cena de otoño y constituye un complemento maravilloso para las carnes navideñas gracias a la combinación perfecta de batatas, cítricos,...

¡Preparar pimientos rellenos nunca ha sido tan fácil! Una olla de cocción lenta puede ser de gran ayuda. Simplemente combine todos los ingredientes del relleno (incluida la carne molida cruda) y luego rellénelos...

El pudín de dátiles pegajoso no se parece en nada a un pudín en el sentido tradicional. Es un pastel o magdalena increíblemente húmedo y delicioso, con un maravilloso sabor a caramelo que le aportan los dátiles, lo que realza...

Las batatas glaseadas son una guarnición navideña muy popular en Norteamérica. Su dulzura natural se ve realzada por las notas acarameladas del azúcar moreno y la canela especiada. Cortar...

No hace falta vivir en la costa para disfrutar de un boilie de marisco al estilo de Nueva Inglaterra. Usa gambas de la zona. Cocínalo en una olla de cocción lenta...

Para esta receta, lo mejor es usar cortes de carne económicos, como la entraña o el flanco. Estos cortes son más duros que los cortes de primera calidad, pero...

Esta salsa de queso es la versión mexicana de la fondue europea. La olla de cocción lenta se usa tanto para cocinar como para mantener caliente el chili con queso, o simplemente queso.

Esta sencilla receta solo requiere unos minutos de preparación. Luego, la olla de cocción lenta hace todo el trabajo mientras tú sigues con tus actividades. El resultado es una comida que tendrás para toda la semana.

Este sustancioso guiso al estilo mexicano es el plato perfecto para entrar en calor en un día frío, con su rico sabor y cálido aroma. La carne de cerdo se cocina a fuego lento con papas, chiles poblanos verdes y...