Un Philly cheesesteak es un sándwich relleno de jugosas rebanadas de bistec a la parrilla, cubierto con una salsa de queso que se derrite en la boca. Para cocinar el bistec en minutos, corta la carne en rebanadas muy finas...
Recetas de aperitivos
Los frijoles con miel y chipotle le dan a este burrito un sabor maravilloso con notas dulces y ahumadas. Combínalos con pollo asado desmenuzado y arroz para el relleno, y el delicioso líquido de la lata de frijoles...
El sabor de una michelada mexicana, hecha con cerveza y salsa picante, combina a la perfección con un bistec picante a la parrilla y pico de gallo con cerveza. Para asegurar que el bistec tenga el máximo sabor posible,...
Las papas fritas se sirven como aperitivo en una fuente grande, cubiertas con una salsa aromática de pollo a la parrilla, queso fundido, trocitos de tocino crujiente y cebolletas. Saca una rebanada cargada con todo esto...
Un aperitivo rápido y fácil para Halloween. Forma tiras de carne picada, ensártalas en brochetas y coloca un diente de ajo en cada tira para simular uñas. Ásalas a la parrilla y sírvelas.
Las alubias son la alternativa perfecta a la carne para las hamburguesas vegetarianas. Tritura alubias negras enlatadas con avena, maíz, huevo y condimento para tacos...
Dale un toque tropical a tu salsa fresca sustituyendo los tomates por rodajas de mango maduro. ¡La combinación de fruta dulce, chile picante y cilantro aromático es simplemente sublime! Aliña la salsa con una base para...
Esta salsa a base de mayonesa con miel y mostaza granulada es el acompañamiento perfecto para los pretzels. Está deliciosa tanto fría como a temperatura ambiente y es ideal para picar con una cerveza.
Este aperitivo dulce y salado con un toque afrutado será un éxito entre todos los aperitivos de tu fiesta. El tocino se hornea hasta que quede crujiente, luego se glasea con un glaseado de tomillo cremoso y...
Envuelve una mezcla de queso rallado, jamón y jalapeño en hojaldre y hornéala dándole forma de corona. Sírvela como aperitivo en una fiesta. Los croissants son picantes, muy...
El aperitivo perfecto para compartir. Puedes prepararlo en el horno o a la parrilla si estás relajándote en el patio. Para esta receta, necesitarás panecillos. Rellénalos con...
Para preparar rápidamente una gran cantidad de sándwiches para mucha gente, necesitarás panecillos, 12 a la vez. ¡Prepáralos como si fueran una cazuela! Corta todos los panecillos de una vez...
Para los amantes de las alitas picantes, ¡no les faltará picante! Las alitas se rebozan en una mezcla de harina y pimienta de cayena, se fríen y luego se bañan en una salsa picante. Para servir, prepare...
Disfruta de la combinación de pollo y manzana agridulce en este jugoso sándwich multigrano. Acompáñalo con cualquiera de las cremas para untar que se muestran a continuación y un queso que combine bien; los arándanos secos le darán un toque especial.
Una mezcla de miel y especias como pimentón, orégano, comino, ajo en polvo y pimienta de cayena le dará a tus costillas un maravilloso sabor a barbacoa, dulce y salado, incluso si las horneas.
A los amantes de la comida picante les encantarán estos perritos calientes con jalapeños rellenos. Los pimientos picados se mezclan con una crema para untar en el pan, y los perritos calientes terminados se coronan con jalapeños fritos.
Este aperitivo para un grupo grande se prepara de forma similar a los nachos mexicanos, pero con papas fritas en lugar de totopos. Coloca las papas fritas cocidas en una bandeja para hornear, cúbrelas con salsa de chili con carne...
Disfruta de la combinación de pesto salado y tomates dulces en esta fragante tarta veraniega. La tarta está rellena con partes iguales de pesto casero de albahaca y perejil. Sírvela sobre una base de pan precocido...
Cuando prepares filetes a la parrilla para tus invitados en tu próximo picnic, no te olvides de los vegetarianos. Sin duda apreciarán estos filetes de coliflor con un delicioso glaseado de condimento jamaicano jerk...
Recetas familiares sencillas
Reúne a toda la familia en la cocina: estas comidas y refrigerios fáciles y deliciosos son perfectos para que los niños los preparen juntos.
Con un paquete de hojaldre comprado en el supermercado en el congelador, puedes preparar bocadillos sencillos como estas estrellitas en cualquier momento. Crujientes y cubiertas con queso fundido con pimienta negra, son fáciles de hacer...
La salsa de almejas es un aperitivo tradicional de Nueva Inglaterra, popular en toda la costa atlántica de Estados Unidos. Todo habitante de Nueva Inglaterra familiarizado con esta salsa probablemente tenga su propia...
"Este es un aperitivo clásico para fiestas que preparamos siempre", comparte Jet Tila. "Imagínate un cruasán relleno de queso brie fundido, fruta dulce y mermelada. Aquí tienes..."
Estos crostini se pueden preparar para decorar tu tabla de aperitivos navideños o con las sobras al día siguiente de la fiesta. La combinación de pan crujiente, queso fundido, salami y...
Estas deliciosas galletas se preparan con masa de sal comprada en la tienda. Para que queden planas, uniformes y crujientes, deben hornearse con una segunda bandeja encima. Galletas horneadas de esta manera...
Este sencillo aperitivo de un solo bocado cautivará a todos tus invitados. Los tomates cherry rellenos de queso azul, tocino y cebolletas no necesitan hornearse y se sirven frescos. El toque clave es el picante...
Sorprenda a sus invitados con este delicioso aperitivo. Las croquetas de cangrejo se pueden preparar con cualquier carne de cangrejo natural: fresca, enlatada o congelada. Ree Drummond las fríe en...
Las alitas de pollo se frotan generosamente con una mezcla de especias secas y se asan a la parrilla, luego se bañan con una salsa pegajosa antes de servir. Una mezcla de especias como pimentón ahumado, sal de ajo y cebolla en polvo...
Una hermosa tabla con rodajas, frutas y frutos secos es un detalle que luce impresionante y ahorra mucho tiempo, ya que no tienes que preparar nada. Para que la tabla luzca impecable...
Si bien el brie se suele hornear en hojaldre para un aperitivo sofisticado, a veces simplemente no apetece complicarse con la masa, sea cual sea. Esta versión empanizada resulta crujiente, dorada y...
Los palitos de cangrejo son ideales para mucho más que una ensalada popular. Se pueden usar para preparar muchos otros aperitivos inesperados, como esta receta. Prueba la salsa cremosa y caliente de cangrejo y los crujientes...
Si buscas un aperitivo de queso fácil de preparar para tu próxima fiesta, ¡no busques más allá de estos mini rollitos de tocino y queso cheddar! Cada rollito está relleno de queso cremoso y...
Experimenta todos los sabores populares de los asadores en un bocado exquisito. Este impresionante aperitivo será el plato estrella de tu mesa navideña o fiesta en casa. Rosbif, salsa de rábano picante y verduras...
"Las alitas de pollo a la parrilla son mi receta favorita cuando no tengo ganas de freírlas", comparte Megan Mitchell. "Asarlas a la parrilla les da un sabor crujiente y ahumado inigualable..."
Como su nombre indica, estas alitas de pollo saben a chili con carne. Primero, marina las alitas en una pasta espesa de chile en polvo, azúcar, vinagre, aceite vegetal y pimienta...
Las alitas de pollo se marinan en salsa de soja, vinagre de arroz, pimentón ahumado, cebolla y ajo, y luego se asan a la perfección. Cuanto más tiempo se marinen, mejor sabrán (mejor...
¿A quién no le encantan las alitas de pollo crujientes? Esta receta no requiere freír y es apta para todos. Primero, escalda las alitas de pollo en agua hirviendo con sal para cocinarlas y retira la piel...
Prueba una versión simplificada de dos aperitivos clásicos para acompañar la cerveza. Crujientes y brillantes, estas patatas fritas de patata morada, boniato y remolacha, cocinadas en freidora de aire, combinan a la perfección con una cerveza sabrosa...
Estas alitas de pollo a la parrilla están repletas de sabor, con notas dulces, ahumadas y ácidas gracias al glaseado de miel y bourbon. Increíblemente crujientes y jugosas, son...
Si buscas una receta infalible para picar algo mientras ves un partido, ¡esta receta de alitas de pollo es perfecta! Las alitas se hornean hasta que queden crujientes y luego se mezclan con...
La miel picante es una de las salsas más contrastantes y a la vez más apreciadas. Puedes rociar una pequeña cantidad sobre una ración completa de alitas fritas picantes y listo. O puedes...
Las alitas de pollo a la parrilla son el aperitivo perfecto para un picnic de verano con familiares y amigos. Simplemente reboza el pollo en una harina aromática y especiada y ásalo hasta que esté dorado. ¡Listo!
El secreto de las increíbles alitas fritas de Geoffrey Zakarian es la mantequilla de queso azul. Mezcla mantequilla ablandada con queso Roquefort desmenuzado y unta la mezcla sobre sus alitas calientes...
Cardea Brown realza el sabor de las alitas a la parrilla con ingredientes como salsa picante, melaza, ajo en polvo, pimentón ahumado y azúcar moreno. La combinación de dulce, picante y...
70 recetas de cocina china
China cuenta con una de las cocinas más desarrolladas y sofisticadas del mundo. Es aquí donde se originaron muchas técnicas culinarias y platos tradicionales chinos.
Marina las verduras en una salmuera de miel y mostaza granulada, y estarán listas para comer en tan solo unas horas. Sunny Anderson sugiere añadir maíz tierno en rodajas a los pepinos. Verduras...
Si organizas una cena con temática hawaiana, este plato será el centro de atención. Camarones a la parrilla en salsa barbacoa servidos sobre arroz con piña agridulce en una piña ahuecada.
La salsa picante y el queso azul le dan a los huevos rellenos un sabor intenso al estilo Buffalo. Antes de rellenarlos, remoje brevemente las claras en salsa picante y triture el queso azul...
Sunny Anderson condimentó su aperitivo de berenjena con ajo asado, limón y pimentón picante. Para una textura más delicada, añadió un toque de yogur griego. El sabor era rico e intenso...
Esta receta está inspirada en las patatas bravas, un aperitivo español, pero en lugar de patatas, se utilizan alcachofas de Jerusalén. Fríe las alcachofas hasta que estén crujientes y sírvelas sobre un puré de patatas.






















































