Recetas de aperitivos con salsas


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Dip de verduras con alubias blancasVistas: 2.914

Esta sabrosa crema de alubias blancas se prepara rápidamente, tiene una presentación impresionante y es perfecta para servir en una fiesta navideña o en casa. Ten siempre a mano un par de latas de crema de alubias blancas en tu despensa.

judías cannellini, zumo de limón, ajo, perejil, albahaca…
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Pez, .
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Camarones tempura con aderezo búfaloVistas: 2.320

Una vez que pruebes esta tempura de camarones ligera y crujiente, asegúrate de guardar la receta, ¡porque seguro querrás freír otros aperitivos y verduras con la misma masa! La regla principal al freír...

Camarones, harina, almidón, agua carbonatada, salsa picante, crema, crema agria, mayonesa, queso azul...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Rollitos de huevo rellenos de frijoles negros y especias mexicanas con salsa de tomate.Vistas: 3.013
Contenido de la receta:

Aunque los rollitos de huevo estadounidenses afirman tener inspiración asiática, son principalmente una forma práctica de servir este aperitivo: el relleno, envuelto en finas láminas de masa, es fácil de mojar en salsa y comer con las manos. Esto...

frijoles negros preto, espinacas, chiles jalapeños, tomates, maíz, queso, jugo de lima, pimienta de cayena molida, condimento de chile, salsa, comino, cilantro...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 rollos
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Anillo de hojaldre relleno de pollo BuffaloVistas: 2.836

Este anillo de hojaldre Buffalo es perfecto para alimentar a mucha gente. Cada hojaldre se despega fácilmente del anillo, y en el centro hay un recipiente con salsa de queso azul para mojar. Para...

Pechugas de pollo, queso crema, queso mozzarella, queso azul, salsa picante, hojaldre francés...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor: - escritora culinaria
Brochetas de albóndigas italianasVistas: 4.274

¿Buscas ideas para aperitivos o formas originales de servir albóndigas? ¡Ensalada en brocheta es una opción infalible! Brillante, rápida, deliciosa y las brochetas son fáciles de comer con las manos. Ensarta las albóndigas ya preparadas en...

Albóndigas, pimientos, tomates, pan italiano, salsa marinara, queso parmesano, perejil...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 canapés
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Burrito con albóndigas y salsa chipotleVistas: 5 263

Si te sobraron albóndigas de carne y arroz cocido de la cena de anoche, ¡es una excusa perfecta para preparar un burrito de desayuno! El relleno también incluye frijoles refritos enlatados, queso rallado...

Albóndigas, salsa, chile chipotle, frijoles horneados, arroz integral, lechuga, aguacate, queso americano, tortilla...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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flautas de polloVistas: 3.355

Las flautas mexicanas son tubos de tortilla fritos rellenos de diversos ingredientes. Se pueden servir como plato principal o como aperitivo. En esta receta de relleno para flautas, vamos a...

Pollo a la parrilla, tortilla, salsa, aguacate, rábano, lima, crema agria, cilantro...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 831
Las mejores recetas con albahaca

Las mejores recetas con albahaca

¡Disfruta de platos frescos y deliciosos con albahaca! Ya sea un pesto clásico o un cóctel de hierbas, el sabor dulce y ligeramente picante de esta

Salsa de cebolla fritaVistas: 4.598

Las cebollas fritas le dan un sabor único a esta salsa de queso crema, pero para que queden realmente deliciosas, es importante freírlas en mantequilla. Para ello, necesitarás ghee o mantequilla clarificada.

Cebolla dulce, vino blanco, vermut, ajo, pimienta de cayena molida, queso crema, crema agria, miel...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Verduras, .
Autor: - copropietario del restaurante
Batatas fritas crujientesVistas: 22 220

Si te encanta el sabor de las batatas, prueba estas papas fritas de batata. Estas piezas increíblemente sabrosas serán un éxito en tu fiesta con cualquier salsa para mojar. Son tan deliciosas como...

batata, ajo en polvo, pimentón, agua con gas, almidón de maíz...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Pretzels suaves con salsa de queso y mostaza.Vistas: 3.288

Los pretzels caseros y suaves son el tentempié perfecto para llevar, y también son un excelente aperitivo para una fiesta de cerveza cuando se sirven con deliciosas salsas para mojar. Bobby Flay sugiere preparar dos recetas fáciles...

Masa de levadura, azúcar moreno, huevos, leche, queso Monterey Jack, pimiento poblano, mostaza Dijon, cilantro, sal marina en escamas...
Tiempo: 2 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 bollos
Autor: - chef famoso
Dip de cebolla francesa con chips de verdurasVistas: 2.872

Si te gusta la sopa de cebolla francesa, sin duda apreciarás el sabor de esta salsa para fiestas. Su base es la misma cebolla salteada con especias. Para un sabor más intenso, Rachael Ray añade...

crema agria, queso crema, cebolla, pimienta negra, tomillo...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Pez, .
Autor: - escritora culinaria
Brochetas de camarones al ajilloVistas: 3.907
Contenido de la receta:

No necesitas encender la parrilla ni la barbacoa para este aperitivo rápido de camarones, ¡pero luce espectacular en brochetas! Solo mira el delicioso y pegajoso glaseado de miel con ajo y especias...

Camarones, espinacas, ajo, perejil, jugo de lima, salsa sriracha, hojuelas de pimiento rojo, miel...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor:
Alitas de pollo rebozadasVistas: 3.705
Contenido de la receta:

Puedes encontrar numerosas recetas de pollo frito coreano en internet, que utilizan diversas técnicas e ingredientes. Sin embargo, esta receta se mantiene fiel a la técnica de doble fritura del clásico...

Alitas de pollo, vinagre de arroz, vodka, salsa de soja, aceite de sésamo, raíz de jengibre, ajo, cebolla en polvo, almidón, semillas de sésamo, kétchup...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Knyshi con pollo y salsa espesaVistas: 7 254
Contenido de la receta:

Estos knishes suaves y esponjosos son una mezcla de todos los ingredientes de la clásica sopa de pollo. "Lo mejor de la sopa de pollo de mi abuela Celia era lo tierno que estaba el pollo..."

Muslos de pollo, zanahorias, raíz de chirivía, harina de primera calidad, manteca de cerdo, pan rallado, perejil, tomillo, laurel, huevos...
Tiempo: 4 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 - 18 donas
Autor: - chef famoso
Salmón en hojaldreVistas: 4.625
Contenido de la receta:

Pruebe el tierno filete de salmón horneado sobre una cama de champiñones y espinacas salteadas, con una crujiente y dorada costra. El salmón se corta en tiras y se sirve como aperitivo con una cremosa salsa de eneldo...

Salmón, hojaldre, huevos, nata, crema agria, espinacas, chalotas, setas crimini, jugo de almejas, eneldo...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Jiaozi - Empanadillas chinasVistas: 13.820
Contenido de la receta:

Deleita a tus seres queridos con unas deliciosas empanadillas chinas rellenas de cerdo, repollo y especias asiáticas. Las empanadillas se fríen hasta que estén doradas y se sirven con una exquisita salsa de sésamo.

Carne de cerdo picada, camarones, repollo blanco, masa sin levadura, salsa de soja, vinagre de arroz, raíz de jengibre, cebolletas, ajo, albóndigas, semillas de sésamo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Albóndigas congeladas fritas en una sarténVistas: 12.773

Estas empanadillas asiáticas se diferencian de las habituales no solo por su sabor único, sino también por su forma y método de preparación. El relleno está hecho de carne de cerdo picada con especias chinas y envuelto en masa...

Masa sin levadura, carne de cerdo molida, salsa Sriracha, jugo de limón, aceite de sésamo, salsa hoisin, condimento de cinco especias, raíz de jengibre, cebolletas, albóndigas, ajo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: promedio Cantidad: 36 empanadillas
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Brochetas de ternera al estilo asiáticoVistas: 2 214
Contenido de la receta:

Los aperitivos y platos en brochetas siempre resultan originales y son un verdadero atractivo para los invitados. No necesitas parrilla ni barbacoa para preparar estos mini kebabs. Los cubos de carne se fríen en sartén y...

Carne de res, jugo de lima, vinagre de arroz, aceite de sésamo, mayonesa, hojuelas de pimiento rojo, cilantro...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 40 brochetas
Latkes de batata y zanahoria con salsa de manzanaVistas: 4.015

Aunque estas tortitas de patata tienen un sabor diferente al de los latkes tradicionales, se preparan de la misma manera y quedan igual de crujientes y esponjosas. Junto con las patatas, ralle...

Batatas, zanahorias, manzanas, patatas, cebollas, salsa de verduras, huevos, crema agria, vinagre de sidra de manzana, arándanos secos, jengibre molido, pimienta de Jamaica, tomillo, canela...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 22-25 panqueques
12 refrigerios rápidos para la despensa

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¿Invitados inesperados? Transforma ingredientes sencillos de tu despensa y nevera en aperitivos rápidos para tus invitados.

7 aperitivos fáciles en brochetas

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Necesitarás tenedores para los platos principales. Antes de la cena, ofrece a tus invitados aperitivos en palillos; son fáciles de preparar y servir.

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Arancini en freidora de aireVistas: 4 298

Si has probado los arancini sicilianos en un restaurante, sabes lo deliciosos que son. En esta receta, las bolas de risotto se rebozan en pan rallado con hierbas italianas y se fríen en freidora de aire hasta que...

Arroz Arborio, vino blanco, pan rallado, queso parmesano, queso mozzarella...
Tiempo: 2 horas 55 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 15 pelotas
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Dip de remolacha asada y anacardosVistas: 3.731
Contenido de la receta:

La salsa de remolacha y anacardos es un aperitivo delicioso y saludable que se puede servir a los invitados con patatas fritas o rodajas de verduras frescas para mojar. Licúa la salsa en una batidora hasta que...

remolacha, anacardos, pepinos, queso feta, zumo de limón, eneldo...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Pez, .
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Camarones fritos picantesVistas: 2 223
Contenido de la receta:

Esta receta intenta replicar los camarones fritos que se sirven en los restaurantes. ¡El resultado es increíble! Camarones tiernos, cubiertos con una corteza dorada súper crujiente, servidos en una salsa agridulce...

gambas, sambal oelek, salsa picante, mayonesa, huevos, almidón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - escritora culinaria
Wantanes con queso cremaVistas: 2.689
Contenido de la receta:

Estos wontons dorados y crujientes, rellenos de una delicada crema de queso y sazonados con salsa picante y cebolletas, serán un éxito en tu fiesta. Tienen la textura perfecta y un aspecto impresionante...

Masa wonton, queso crema, salsa picante, vinagre de arroz, miel...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 buñuelos
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Verduras, .
Pepinillos fritos con quesoVistas: 2.393

Los pepinillos fritos son un aperitivo popular en el sur de Estados Unidos. Molly Yeh fue un paso más allá y los combinó con queso Havarti. El resultado es aún más delicioso: palitos crujientes de masa de rollito de primavera...

pepinillos encurtidos, aderezo ranch, salsa sriracha, queso havarti...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Albóndigas dulces y picantes como aperitivoVistas: 2 122

Estas jugosas albóndigas al horno se pueden servir como aperitivo navideño, con brochetas o palillos a mano para pincharlas. Los jalapeños encurtidos, añadidos a las albóndigas, les dan un toque de sabor...

Albóndigas, carne molida de res, carne molida de cerdo, chiles jalapeños, pan rallado panko, jugo de granada, mermelada de pimiento, gránulos de ajo, granada...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 30 albóndigas
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Corona de salchichas en masaVistas: 1.419

La temática de las coronas navideñas es especialmente popular en Navidad. Incorpórala también a tus aperitivos. Coloca una corona de rollitos de salchicha con salsa para mojar en el centro. ¡A todos les encantará!

salchichas, masa de levadura, huevos, crema agria, queso parmesano, cebollino...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
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Tostadas de sésamo y gambas fritasVistas: 1.873

Deleite a sus invitados con un popular aperitivo chino de dim sum: tostada crujiente con camarones y pasta de sésamo. La pasta se mezcla fácilmente, se unta sobre rebanadas de pan blanco y la tostada se prepara rápidamente...

Tostadas, camarones, castañas de agua, apio, salsa de soja, aceite de sésamo, jerez, raíz de jengibre, ajo, cebolletas, semillas de sésamo...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 40 sándwiches
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Rollo de hojaldre con sabor a pizza de pepperoniVistas: 1.877

Prepara un aperitivo festivo con sabor a pizza y base de hojaldre. En su interior, todos disfrutarán de una pizza de pepperoni con una sabrosa salchicha, mozzarella, parmesano y jugosos...

Hojaldre, queso mozzarella, queso parmesano, pimiento banana, salsa de pizza, hojuelas de pimiento rojo, orégano, salchicha pepperoni, salami...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
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Aperitivo de gambas con chutney de tomate y jengibre.Vistas: 2.398

Lo más destacado de este aperitivo es el chutney de tomate y jengibre, servido sobre gambas grandes (dos por comensal). Se puede preparar con un día de antelación y refrigerar, y luego, antes de servir...

Camarones, salsa chutney, tomates cherry, pasta de tomate, raíz de jengibre, vinagre de sidra de manzana, jugo de limón, cilantro, comino, semillas de hinojo, curry, pimienta de cayena molida...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
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Queso frito rebozado con caviar de pepinillos encurtidosVistas: 1.595

Una salsa verde brillante, crujiente y ligeramente ácida, hecha con pepinillos y alcaparras, es ideal para equilibrar el intenso sabor del brie frito. Trozos de brie congelados se rebozan con un doble empanizado...

Queso brie, pepinillos, alcaparras, anchoas, salsa, pan rallado, huevos, perejil...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Pez, .
Autor: - escritora culinaria
Brochetas de gambas con piñaVistas: 2.488

Los aperitivos en brochetas siempre resultan apetitosos, incluso fuera de un picnic, y además son más fáciles de comer sin ensuciarse las manos. Ree Drummond sugiere preparar unas brochetas navideñas excelentes...

Camarones, piña, tocino, salsa teriyaki, jugo de limón, raíz de jengibre, hojuelas de pimiento rojo, cebollas verdes...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 30 Contenido calórico: 111
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Dip de queso brie con miel y pimientaVistas: 1.432

Esta salsa para mojar de cuatro ingredientes deleitará a todos con su combinación de notas dulces, saladas y picantes. Es ideal para disfrutar sola con otras salsas para mojar o como parte de una tabla de quesos. La base...

Queso brie, crema, granos de pimienta rosa, granos de pimienta blanca...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: para una gran empresa
Alu matar tikkiVistas: 3.318
Contenido de la receta:

Aloo tikki, una tortita de patata crujiente, es un aperitivo popular en la India. Suelen rellenarse de guisantes verdes triturados y se sirven calientes, recién hechas. En las calles de Delhi, aloo...

Papas, guisantes, chile, raíz de jengibre, comino, pan rallado, jugo de lima, cilantro...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 croquetas
Autor: - chef famoso
Filete mignon en vinagreta y queso de cabra con hierbas y lavanda sobre hojas de lechuga.Vistas: 3.632

Un suculento filete mignon con una crujiente costra de pimienta negra se rocía con una vinagreta agridulce y se sirve en cuencos de hojas de lechuga comestibles con suave queso de cabra batido con...

Carne de res, queso de cabra, pimienta negra, perejil, estragón, lavanda, vinagre de champán, lechuga, miel...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 260
Autor:
Hummus de calabaza dulce y saladoVistas: 4.002

La calabaza asada, gracias a su delicada textura, se puede transformar fácilmente en una deliciosa salsa mezclándola con los ingredientes tradicionales del hummus clásico: garbanzos y tahini. Este hummus...

Calabaza moscada, garbanzos, rúcula, granada, queso feta, zumo de limón, semillas de sésamo, tahini, semillas de calabaza, canela, chips de pita...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Cazuela de patatas con queso, chorizo ​​y crema agriaVistas: 2.260

Convierte las papas fritas congeladas del supermercado en una comida completa con carne, queso y verduras. Simplemente hornéalas y cúbrelas con chorizo ​​mexicano frito.

patatas, chorizo, queso manchego, queso mozzarella, pimiento morrón, crema agria...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Salchichas en un abrigo de pielVistas: 1.863

Estos hojaldres se preparan con masa de hojaldre comprada y chorizo ​​español: increíblemente sencillos, pero deliciosos. Todo gracias a una mezcla de especias de perejil y pimentón ahumado en aceite de oliva...

chorizo, hojaldre, pimentón...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 - 16 pasteles
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Quesadilla con carne picada y espinacasVistas: 3.813

Esta quesadilla es increíblemente fácil de preparar y es ideal para el desayuno, una cena ligera o un tentempié. Además de su ingrediente principal —mucho queso—, el relleno también incluye salchicha...

tortilla, chorizo, pimiento, espinacas, queso...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
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Puré de batata con mantequilla doradaVistas: 1.271

Lo más destacado de este puré de batata es la mantequilla dorada con la que está sazonado. Al freírse, la mantequilla desarrolla un agradable sabor a nuez que impregna el puré. Un toque de extracto de vainilla...

boniato, extracto de vainilla, leche...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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La mejor salsa barbacoaVistas: 5.978

La salsa sabe a salsa Heinz comprada en la tienda, un adobo y condimento para carne. Aunque la salsa barbacoa casera se prepara con kétchup y salsa para carne comprados en la tienda, el sabor será único y...

Cebolla, ajo, salsa barbacoa, salsa para carne, humo líquido, kétchup, vinagre de sidra de manzana, salsa Worcestershire, melaza, mostaza, semillas de apio...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 l.
Autor:
Salsa barbacoa agridulceVistas: 3.657

Esta sencilla salsa barbacoa se elabora sin azúcar ni vinagre añadidos, pero la combinación de kétchup, salsa hoisin y jerez seco le confiere el agradable sabor agridulce típico de...

Salsa de chile, salsa hoisin, salsa barbacoa, kétchup, salsa de soja, aceite de sésamo, raíz de jengibre, ajo, jerez...
Tiempo: 15 minutos.
Autor:
Salsa barbacoa de mostaza y melocotónVistas: 1.821

Esta salsa inusual gustará a cualquiera que quiera probar nuevas salsas barbacoa y nuevas combinaciones. Dos tipos de mostaza —de grano y de Dijon— se cuecen a fuego lento con especias, vinagre de sidra de manzana y...

Mermelada de melocotón, salsa barbacoa, vinagre de sidra de manzana, mostaza de Dijon, mostaza integral, bourbon...
Tiempo: 20 minutos.

Recetas en orden alfabético

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